Рецептів: 20

Кабачкова ікра з майонезом і томатною пастою на 3 кг кабачків

Напевно у кожної господині є свій рецепт заготівлі кабачкової ікри на зиму. Одні рецепти в своєму складі містять лише кабачки і моркву, інші – цибуля і часник, майонез і зелень. Ми пропонуємо вам рецепт приготування кабачкової ікри з додаванням томатної пасти і оцту. Ікра виходить в міру солоною з приємною кислинкою. Кількість перцю ви регулюєте на ваш смак. Якщо бажаєте отримати більш гостру ікру – сміливо збільшуйте кількість перцю вдвічі. Ніжна по консистенції і дуже смачна ікра стане ідеальною холодною закускою на вашому столі.

Кабачкова ікра з болгарським перцем

Кабачкова ікра з болгарським перцем – смачна і корисна закуска з яскравим ароматом, яка сподобається всім членам сім’ї. Завдяки тому, що в складі заготовки присутні різноманітні овочі, вона легко засвоюється організмом і чудово поєднується з великою кількістю м’ясних страв і гарнірів. Не можна не відзначити, що на приготування такої ікри вам не знадобиться дуже багато часу. Крім того, для цього зовсім не обов’язково володіти особливими кулінарними навичками.

Кабачкова ікра з майонезом на 6 кг покроково

Кабачкова ікра цінується багатьма за простоту приготування і відмінний результат – смачну і соковиту закуску до різних страв. Якщо ви плануєте заготовити відразу побільше цього ласощі, спробуйте рецепт кабачкової ікри з майонезом на 6 кілограм. Закуска готова обов’язково вам сподобається.

Кабачкова ікра в духовці покроково

Кабачкова ікра – страва, улюблене в багатьох сім’ях. І не дивно: ця надзвичайно смачна закуска чудово поєднується з м’ясними, рибними і навіть овочевими стравами. Кабачкова ікра в духовці проста в приготуванні і, крім того, процес підготовки цієї закуски не забере багато часу.

Кабачкова ікра в автоклаві покроково

Кабачкова ікра – смачна і ситна закуска, а також джерело багатьох корисних речовин. Даний рецепт описує приготування кабачкової ікри з консервацією в автоклаві. Це простий і швидкий спосіб. Якщо ви хочете порадувати близьких насиченим і свіжим смаком консервованої кабачкової ікри, то цей рецепт для вас!

Кабачкова ікра з помідорами блендером

Пропонуємо вам найпростіший рецепт смачної кабачкової ікри. Він включає в себе кабачок, цибулю, помідори та моркву, які ідеально поєднуються між собою за смаковими якостями. Доповнюємо смак спеціями, тушкуємо овочі трохи більше години і пюрируем за допомогою блендера. Через 2-2,5 години ви вже можете насолоджуватися приголомшливим смаком кабачкової ікри. Давайте приступимо до приготування!

Кабачкова ікра ГОСТ СРСР

Радянська ікра була приголомшливо смачною за рахунок застосовуваних стандартів того часу. Її можна було їсти цілими банками. Даний варіант приготування максимально наближений до стандартів якості срср, а використання корінців зелені додасть той самий бажаний смак.

Швидка кабачкова ікра в духовці

Рецепт на замітку любителям кабачкової ікри. Завдяки йому вам не доведеться проводити довгий час біля плити, постійно помішуючи ікру і спостерігаючи за тим, щоб вона не пригоріла. І виходить вона напрочуд ніжною і ароматною.

Кабачкова ікра шматочками в мультиварці на зиму

А ви знали, що смачну кабачкову ікру можна приготувати в мультиварці? Чистимо і нарізаємо овочі, кладемо їх у чашу мультиварки, додаємо спеції, натискаємо кнопку і все! Через дві години наша ікра повністю готова! Давайте приступимо до приготування!

Кабачкова ікра в мікрохвильовці

Смачна кабачкова ікра за 20 хвилин – легко! Необхідно лише підготувати всі інгредієнти, а інше за вас зробить мікрохвильова піч. Тонко нарізані овочі запекутся в мікрохвильовій печі за 5-10 хвилин, після чого їх залишиться тільки подрібнити в пюре. Ви навіть не помітите, як на вашому столі з’явиться смачна і ніжна закуска.

Кабачкова ікра запечена в духовці на зиму

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт приготування кабачкової ікри. Весь процес підготовки овочів займає не більше півгодини, після чого овочі запікаються в духовій шафі, а потім пюрируются заглибним блендером. Завдяки запікання в духовці овочі зберігають свої корисні властивості і смакові якості, тому наша ікра виходить дуже смачною та максимально корисною.

Кабачкова ікра без стерилізації

Кабачкова ікра – прекрасна закуска, яка ідеально поєднується з м’ясними стравами, різними гарнірами, крім цього таку ікру можна намазувати на бутерброди. Для того, щоб ваша заготівля вийшла максимально ніжною і соковитою, віддавайте перевагу молодим кабачків з тоненькою шкіркою. Завдяки рецептом, який представлений вашій увазі, ви зможете приготувати ніжну кабачкову закуску за невелику кількість часу, яка за смаком значно виграє у магазинної.

Кабачкова ікра в казані

Вашій увазі представлений рецепт приготування кабачкової ікри шматочками в казані. Дане страву можна подавати як доповнення до гарнірів і м’ясних страв, а також як самостійний перекус. У тому випадку, якщо консистенція закуски вам не по душі, її можна легко змінити за допомогою блендера.

Кабачкова ікра на зиму без оцту і без стерилізації

Пропоную скористатися рецептом смачної та простої кабачкової ікри на зиму без оцту і стерилізації. Однорідна ніжна консистенція кабачкової ікри чудово виглядає на бутербродах з свіжого ароматного хліба.

Кабачкова ікра з дитинства

Домашню кабачкову ікру приготувати зовсім не складно. Закуска подається в охолодженому вигляді, її можна намазувати на хліб, а також подавати в якості соусу до гарячих страв.

Кабачкова ікра як в магазині на зиму

Апетитну кабачкову ікру можна приготувати за домашнім рецептом. Вийде не гірше, ніж з магазину! Овочева заготівля універсальна в своєму вживанні: вона може бути і соусом, і важливою складовою холодних закусок.

Кабачкова ікра в домашніх умовах на зиму

Домашню кабачкову ікру приготувати зовсім не складно. Апетитна овочева закуска доповнить багато ваші страви. Крім того, ікру можна заготовити на зиму і вона буде радувати вас цілий рік.

Кабачкова ікра шматочками в мультиварці

Готувати кабачкову ікру шматочками в мультиварці досить просто. Стежити за процесом приготування і перемішувати ікру, щоб не підгоріла, не потрібно. В ній зручно приготувати невелику кількість заготовки, до того ж ікра буде дуже натуральної і з невеликою кількістю олії.