Солянка з квашеної капусти виходить дуже ситним, що ідеально підходить для обіднього прийому їжі. А використовуючи мультиварку Редмонд ви будете впевнені, що страва не пригорить і збереже всі корисні властивості продуктів.
Солянка з квашеної капусти в мультиварці Редмонд
Збірна мясна солянка з квашеною капустою
Звичайно збірну м’ясну солянку готують з солоними огірками – вони володіють одночасно солоної і кислої нотками і чудово відтіняють м’ясний смак страви. Але дозволимо собі трохи відступити від цієї традиції і замість огірків використовувати квашену капусту. Запевняємо, вийде дуже смачно!
Солянка класична з мясом,
В цьому рецепті приготування класичної солянки будемо використовувати свіже м’ясо з невеликим (за кількістю) набором копченого у вигляді курки і ковбасних виробів. Копченості можете використовувати такі, які є, склад точно не визначається.
Солянка в горщиках
Солянку зазвичай готують на плиті. Але в даному рецепті вам пропонується залишити її в горщику в духовці. Спробуйте, і ви відразу відчуєте різницю. Готуємо солянку в горщиках з різних видів м’яса, додамо ковбасу та копченості, залишки яких завжди можете знайти в своєму холодильнику і які вже ніхто не їсть. Готуємо у вигляді супу і, звичайно, з солоними огірочками.
Класична солянка
Так вже повелося, що солянка – ідеальне блюдо для чоловіків: густий, наваристий суп здатний наситити будь-якого. Пропонуємо класичний рецепт приготування цієї страви, з ним господиня доб’ється поставленої мети без особливих зусиль і без витрачання зайвого часу.
Солянка по-абхазьки
Абхазька солянка – універсальна страва. Воно може бути як наваристим супом, так і м’ясом з густою підливкою. Все залежить від вашого бажання. Ароматне пряна страва згодиться для ситного сімейного обіду або вечері.
Солянка класична з маслинами
Що може бути краще смачного ароматного супу за сімейним столом? Класична солянка з маслинами нагодує навіть саму велику компанію. А процес приготування принесе вам тільки задоволення!
Солянка з картоплею
Солянка з картоплею досить ситний суп, який припаде до смаку всьому чоловічому населенню. Солянка виходить густий і наваристою. Незвичайну ароматну нотку надають курячі шлунки. Приготуйте солянку з картоплею, і вона стане улюбленою стравою вашого чоловіка.
Солянка класична в мультиварці
Солянка – смачний наваристий суп, що можна приготувати з будь-яких м’ясних виробів з додаванням грибів або солоних огірків. Смак солянки виходить насиченим з притаманною страви кислинкою. Я пропоную приготувати класичну солянку в мультиварці.
солянка Домашня з ковбасою
Солянка – гаряче перша страва, основою якого виступає наваристий бульйон. Бульйон може бути м’ясним, рибним або грибним. Я раджу приготувати домашню солянку з ковбасою. Блюдо виходить ароматним з приємною кислинкою. Бульйон для солянки по можливості завчасно приготуйте.
Солянка в духовці
Краще солянки може бути тільки солянка, приготовлена в духовці. Для цих цілей ідеально підійдуть глиняні горщики з товстими стінками. У них суп набуває яскравий насичений смак.
Солянка вегетаріанська
Вегетаріанська солянка також може стати дуже смачним першою стравою, особливо, якщо вона вариться з свіжих, сезонних, ароматно пахнуть овочів. А для більшої ситності ми пропонуємо додати в цей же супчик будь обсмажені і мариновані гриби. У даному рецепті не передбачено, але ви можете також всипати в каструльку і жменю маслин або оливок і каперсів, щоб додати вегетаріанської солянці пікантності та вишуканості.
Солянка тушкована
Представляємо вашій увазі страву, знайоме багатьом з дитинства – тушкована солянка, основвим інгредієнтом якого є капуста. Головне достоїнство страви – простота в приготуванні, а також безпрограшне поєднання основного інгредієнта, капусти, з м’ясом, морквою і цибулею.
Солянка без картоплі
Наваристий і дуже ситний суп – солянка без картоплі, гарний восени і взимку. У процесі варіння обов’язково пробуйте суп на сіль, так як в його склад входять різні соління та копчення. Перед тим, як подати до столу, дайте супу настоятися пару хвилин під кришкою.
Солянка по-грузинськи
За грузинською традицією кожному гостеві пропонують покуштувати це вишукане блюдо і запити її хорошим червоним вином. Готується вона дуже просто, але її смак ви запам’ятаєте надовго.
Солянка на яловичому бульйоні
Рекомендуємо приготувати ситний суп-солянку на яловичому окороке. Ця солянка відрізняється від всіх інших додаванням невеликої кількості грибів, які підсилюють смак інших продуктів. Суп смачний як в перший день, так і після того, як постоїть у холодильнику цілу добу.
Солянка з куркою
Солянка з куркою – ситне і дуже смачне перше блюдо. Ароматна, з букетом прянощів солянка, приготовлена з різних інгредієнтів в томатному соусі, давно стала улюбленим блюдом для сімейного обіду. Незважаючи на чималу кількість компонентів, приготувати такий суп зовсім нескладно.
Солянка збірна мясна класична
Смак цієї страви неймовірно багатий, насичений і особливий: складно повірити, що рецепт збірної м’ясної солянки спочатку з’явився для утилізації залишків продуктів. Всі компоненти, нарізані однаковими кубиками, складаються як пазл воєдино і формують картину ідеального ситного, наваристого супу, який вже став класичним блюдом слов’янської кухні.
Солянка на багатті
Солянка на багатті виходить ще більш ароматною і атмосферної, якщо її приготувати на природі в хорошій компанії. Це може бути відмінною альтернативою шашликів. Крім зазначених нижче продуктів, для приготування потрібно казан або глибока жаростійка ємність, джерело відкритого вогню і відмінний настрій.
