Сир у поєднанні з вершковим маслом у тесті завжди дає ніжну розсипчасту структуру. Такий прийом як не можна краще підходить для сирних мафінів в духовці. Ці маленькі кекси просто тануть у роті, залишаючи після себе вершкове післясмак. Ідеальним супутником сирного тіста, звичайно, буде родзинки. Не забуваємо попередньо замочити цей сухофрукт у воді, щоб він став вологим і під час випічки повністю розкрив свій смак.
Сирні маффіни в духовці
Мафіни з сиром та родзинками
Любителі здоби по достоїнству оцінять мафіни з сиром та родзинками. Вони ніжні, розсипчасті, пористі, з рум’яною скоринкою і соковитим родзинками в серединці. Сир у складі тесту дає впізнавану кисломолочну кислинку, за яку сирна випічка і придбала безліч шанувальників. Щоб мафіни вийшли дійсно повітряними, потрібно якісно замісити тісто. Для цього зручно використовувати потужний міксер, блендер або комбайн з насадками.
Мафіни на молоці з родзинками
Хочу запропонувати простий і дуже смачний рецепт найніжніших маффінів на молоці з родзинками. У тісто можна додавати й інші сухофрукти або горіхи. Все залежить від ваших смакових уподобань. Процес приготування не забере у вас багато часу.
ПП мафіни з рисовим борошном
Пропоную приготувати дієтичний десерт, для тих, хто дотримується правильного харчування і стежить за своєю фігурою. ПП мафіни з рисовим борошном виходять з неймовірно ніжною текстурою, в міру солодкими, а до всього ще й корисними і дієтичними.
ПП мафіни на кефірі
Ласунам, які стежать за своїм харчуванням і фігурою, пропоную приготувати ароматні корисні і низькокалорійні ПП мафіни на кефірі. Випічка виходить в міру солодким і досить повітряної. Відмінний варіант для смачного дієтичного сніданку.
Мафіни з родзинками класичні
Дуже люблю бути корисною і часто ділюся своїми улюбленими рецептами домашньої випічки. Сьогодні пропоную приготувати класичні мафіни з родзинками. Процес приготування простий і швидкий. З цим чудовим рецептом впорається навіть початківець кулінар.
Морквяний кекс з родзинками
Морквяний кекс з родзинками – прекрасний десерт до чаю, який припаде до смаку і дорослим, і дітям. Всі компоненти цієї випічки легкодоступні, а приготувати її зможе навіть новачок в кулінарному мистецтві.
Сирний кекс з родзинками
Сир – дивовижний інгредієнт для випічки, він дозволяє без особливих зусиль одержати ніжний і смачний десерт. Кекс на сирі з додаванням родзинок відрізняється саме такими характеристиками. Тому, приготувавши його, ви точно не зможете залишитися байдужими до його смаку.
Кекс на йогурті з родзинками в духовці
Йогурт – унікальний інгредієнт. Кекси на ньому завжди виходять відмінні: пишними, смачними і дуже ніжними. Пропонований рецепт кексу на йогурті з родзинками не вимагає тривалої підготовки і яких-небудь особливих навичок, але приготоване за нього ласощі точно не залишить нікого байдужим.
Кекс з родзинками за Гостом
Розсипчастий, ароматний, ізюмний кекс «Столичний» – всі пам’ятають смак цього знаменитого ласощі з СРСР. Перед ним просто неможливо встояти. Так, процес приготування займає чимало часу (близько 2 годин), однак результат і щасливі очі домочадців того варті.
Сирний кекс з лимоном
Ніщо так не піднімає настрій домочадців, як ароматна випічка до чаю. Сирний кекс з лимоном виходить ніжним з рівномірною золотистою скоринкою. А легка цитрусова нотка надає кексу особливий аромат і оригінальність.
Банановий кекс без масла
Ці кекси справжня знахідка! Готуються дуже просто. Мають мінімум інгредієнтів і головне – ні грама масла, а значить – не зашкодять нашій фігурі! Рекомендую!!!
Кекс на майонезі і маргарині
Рецепт кексу на майонезі і маргарині часто називають «бабусиним». Цей спосіб приготування відомий давно і зможе порадувати своїм особливим смаком і солодким ароматом.
Кекс з родзинками без масла
Кекси з родзинками – цілком традиційний варіант випічки. Цей смак знайомий багатьом з дитинства. У нашому рецепті пропонується спекти кекс без використання вершкового масла, що спростить спосіб приготування і приємно знизить калорійність страви.
Сирний кекс з яблуками
Смачний та ніжний десерт з сиру і яблук стане вашим улюбленим. Такий кекс можна приготувати, не докладаючи великих зусиль. Повітряний десерт, безсумнівно, схвалять любителі домашньої випічки. Аромат сирного кексу з яблуками збере за столом вашу сім’ю.
Кекс на сметані і маргарині приготування
Неймовірний смак і легка структура кексу – незвичайне поєднання, яке припаде до смаку всім ласунам. Ніжний десерт – прекрасне частування на всі випадки життя. Доступні продукти і просте приготування, а в підсумку смачний кекс, який можна готувати не тільки в звичайні дні, але і на свята.
Класичний кекс по ГОСТу
Знайомий смак класичного кекси з родзинками відомий всім ще з радянських часів. Для багатьох цей смак асоціюється з дитинством, тому даний рецепт – чудова можливість згадати дитинство, розділивши цей прекрасний момент з друзями за чашкою ароматного чаю.
Сирні кекси зі сметаною
Сирний кекс – це легкий і корисний десерт, який ви можете запропонувати вашій дитині. Не всі діти люблять сир, а в поєднанні з томленої в спеціях грушею, вони просто не здогадаються, що сир є одним з основних інгредієнтів такого чудового ласощі.
Кекс у духовці на кефірі
Рецепти кексів припадають, до речі, коли хочеться поласувати смачною домашньою випічкою без тривалої і трудомісткої роботи біля плити і довгого списку інгредієнтів. Сьогодні ми пропонуємо рецепт кексу, в склад якого входить кефір. Елементарно простий заміс тіста і склад продуктів, а результат виходить чудовий!
Кекс на згущеному молоці з родзинками
Кекс, який приготували на згущеному молоці, має ніжний молочний смак. Родзинки додає яскравості і контрасту смаку. М’якуш щільний і пористий. Нескладний варіант смачного кексу, який буде хороший до чаю або кави.
Кекс столичний за Гостом
Традиційний, класичний кекс, з ніжним м’якушем і щільною кіркою. Всередині – багато соковитого кисло-солодкого родзинок, а зверху – хмарка білосніжною цукрової пудри. Немає причин не приготувати це доведене до досконалості витвір кулінарного мистецтва. Шматочок такої випічки здатний підняти настрій, абсолютно точно!
Кекс з родзинками і горіхами
Пропонуємо рецепт простого домашнього кексу, який завжди виходить пишним і розсипчастим. Ізюм і горіхи, додані в тісто, вигідно відтіняють ніжний вершковий смак тесту. Від шматочка такого ласощі складно відмовитися!
Кекс на сметані з родзинками
Коли душа просить домашньої випічки, але немає бажання довго возитися на кухні, такий рецепт кексу доведеться дуже до речі. У процесі приготування немає ніяких складнощів, потрібні компоненти знайдуться в будь-якому холодильнику. Кекс виходить ніжним, з традиційно рум’яною скоринкою, з кисло-солодкими нотками родзинок.
Кекс з родзинками на молоці
Цей рецепт – знахідка навіть для самих зайнятих господинь. Для його приготування не потрібно проводити години біля плити, а смачна випічка не змусить себе довго чекати. Більш того, потрібні для кексу інгредієнти завжди під рукою. Єдиний момент – варто їх трохи підготувати.
Різдвяний кекс з сухофруктами і горіхами
Цей рецепт як сам свято – дивовижний і чарівний! Різдвяний кекс зі всілякими горіхами і сухофруктами стане прекрасним доповненням до святкового столу. Сам рецепт незвичайний і одночасно легкий у приготуванні. При читанні рецепта зверніть увагу, що будуть потрібні деякі підготовчі роботи.
Кекс без яєць і молока
Кекс без яєць і молока – простий і смачний варіант домашньої випічки до чаю. Щоб дотримуватися правила правильного харчування і одночасно балувати себе смачною випічкою, достатньо звернути увагу на цей рецепт. Незважаючи на мінімальний набір продуктів, кекс виходить смачним і розсипчастим.
