Рецептів: 36

Тісто для піци на молоці в хлібопічці

Ніжне та пухке тісто для домашньої піци можна приготувати на молоці. Для зручності та економії часу використовуйте хлібопічку. Досить завантажити необхідні інгредієнти і чекати готовності продукту.

Тісто для піци в хлібопічці Кенвуд

Замісити ідеальне тісто для піци можна в хлібопічці Кенвуд. Ви заощадите свій час і уникнете помилок, які могли б бути при самостійному приготуванні. Якісна основа позитивно вплине на зовнішній вигляд і смак страви.

Тісто для піци в хлібопічці Редмонд

В хлібопічці Редмонд можна приготувати м’яке, пухке тісто для домашньої піци. Готовий продукт порадує пишними краями і апетитним рум’янцем. Рецепт стане в нагоді для ваших кулінарних ідей.

Тісто для піци в хлібопічці Панасонік

М’яке, пухке тісто для домашньої піци можна приготувати в мультиварці Панасонік. Простий кулінарний процес не забере багато часу. Порадуйте близьких апетитною заготівлею.

Тісто для піци на воді без яєць

В цьому рецепті вам пропонується приготувати піцу з тонкою і хрусткою основою, щоб був більш виразним смак начинки. Тісто для такої піци замішують на воді, без яєць і додають трохи сухих дріжджів.

Тісто для піци на дріжджах

Зануритися в атмосферу сонячної Італії можна не виходячи з дому. Приготуйте соковиту піцу на тонкому тісті для своїх рідних за класичним рецептом.

Дріжджове тісто для піци тонке, як у піцерії

Хто не мріє приготувати вдома справжню італійську піцу на дуже тонкому тесті з хрусткою скоринкою? Для цього потрібно трохи часу і вельми доступні інгредієнти для дріжджового тіста. Просто дотримуйтесь рецептом.

Тісто для піци на мокрих дріжджах і воді

Для піци найкраще підходить пишне дріжджове тісто. Не потрібно боятися роботи з дріжджами, варто один раз спробувати, і ви зрозумієте, що це під силу зробити будь-якої господині. Єдине, на що варто звернути особливу увагу, – це свіжість інгредієнтів, які ви використовуєте.

Дріжджове тісто для піци без масла

Рецепти тесту для піци також різноманітні, як і начинка для неї. Можна приготувати тісто з різним набором інгредієнтів і підібрати варіант, який підійде саме вам.

Дріжджове тісто для піци на сухих дріжджах як у піцерії швидкого приготування

Для класичного дріжджового тіста використовують дріжджі, борошно, воду і сіль. Щоб тісто було більш ніжне і еластичне, в нього додають рослинну олію. Саме з таких інгредієнтів ми будемо замішувати тісто для піци.

Тісто для піци на дріжджах за 5 хвилин

Піца – дуже популярне блюдо і частий гість на наших столах. Якщо начинка і соуси можуть бути різні, то тісто для справжньої піци має бути тільки дріжджове. За цим рецептом можна замісити за лічені хвилини.

Тісто для піци на сухих дріжджах на воді швидкого приготування

Справжню італійську піцу готують на дріжджовому тісті. І звичайно ж смак домашньої піци не порівняти з покупної. Тому, пропонуємо вам озброїтися цим нескладним рецептом і побалувати своїх близьких ароматною випічкою.

Тісто для піци на сухих дріжджах і молоці швидкого приготування

Швидке дріжджове тісто відмінно підходить для приготування піци. Випічка виходить м’яка, повітряна і довго не черствіє. Щоб самостійно замісити таке тісто, необхідно дотримуватися ряду простих послідовних дій, описаних в цьому рецепті.

Тісто для піци на сухих дріжджах в духовці

Дріжджове тісто дуже примхлива, але і випічка з нього виходить неймовірно смачна і витончена. Тільки з такою основою для піци ви по-справжньому відчуєте неповторний колорит цієї страви італійської кухні.

Тісто для піци на швидкодіючих дріжджах

Тісто на швидкодіючих дріжджах зможе приготувати навіть починаюча господиня. З такого тіста можна приготувати смачні пиріжки, чебуреки, закриті пироги і домашню піцу.

Тісто для піци на воді з дріжджами і яйцем

Навіть в домашніх умовах можна зробити тонке тісто як у піцерії. Зазвичай це дріжджове тісто, якщо слідувати покрокового рецептом, то замісити його не складе ніяких труднощів.

Ідеальне тісто для піци як в піцерії

Любителі італійських страв звичайно хотіли б насолоджуватися цією смачною їжею в затишній домашній обстановці. Тому не упускайте випадку поекспериментувати з новими рецептами для того, щоб знайти своє ідеальне тісто для піци.

Тісто для піци на дріжджах в склянках

Рецепт такого тесту просто запам’ятати і легко застосовувати – більшість інгредієнтів вимірюється в склянках. Передбачається приготування опари – це потребує більшої кількості часу на готування, ніж безопарний варіант. Результатом стане м’яка, пориста і повітряна основа для піци. Таке тісто особливо сподобається тим, хто не любить жорсткі скоринки і щільність у випічці, віддаючи перевагу більш делікатну і пишну текстуру.

Тісто для піци на пресованих дріжджах

Таке тісто готується безопарним способом на пресованих дріжджах. Розстойка у нього недовга: як раз можна підготувати начинку і розігріти духовку, поки тісто підходить. Рецепт сподобається тим, хто не хоче довго возитися на кухні, але любить поласувати домашньою піцою. Тісто після підйому виходить досить м’яким. Щоб зручніше було працювати з ним, рекомендується змастити рослинним маслом руки і робочу поверхню.

Тісто для піци на дріжджах і маргарині

Цей варіант тесту для піци припаде до смаку тим, хто любить хрустку і пористу основу. Завдяки маргарину тісто має текстуру, дещо схожу з пісочним виробами – крошащуюся, пухку і тане в роті. Таке тісто вдало утримує вологі начинки, не стаючи клейким і важким – це все заслуга рослинного жиру. Можна помітити, що в тесті використовується певна кількість цукру – основа піци вийде дійсно з солодкою смакової ноткою. В якості начинки вдало підійдуть в’ялені томати, салямі, тонкі скибочки бекону, будь жирний сир.

Дріжджове тісто для піци з сухими дріжджами швидкодіючими на воді

В якості начинки для піци можна використовувати все, що лежить в холодильнику: згодяться залишки ковбаси, шинки або сосисок. Пара помідорів або перців додадуть соковитості. Тертий сир підкреслить смаки всіх інгредієнтів і з’єднає їх у загальний гармонійний смак. А ось рецепт тіста краще мати перевірений, який не підводить і завжди дає однаково хороший результат. Тісто по даному рецепту має всі шанси стати саме таким перевіреним і надійним варіантом.

дріжджове Тісто для піци за 10 хвилин

Таке тісто готується з сухими швидкодіючим дріжджами, тому на його приготування не займає багато часу. Навіть якщо у вас немає досвіду роботи з дріжджовим тістом, такий рецепт не здасться складним. Важливо в процесі приготування дотримуватися температуру рідини – воду потрібно нагріти до температури 35-40 градусів. Якщо температура буде нижче, дріжджі не зможуть правильно активуватися і забезпечити підйом тіста. Якщо воду перегріти, що дріжджі загине раніше часу, що знову-таки негативно позначиться на процесі бродіння.

Тісто для піци на дріжджах без яєць

Приготувати домашню піцу – що може бути простіше? Проте, результат не завжди виправдовує очікування, і найчастіше розчарування відбувається з причини невдалого тесту. «Правильне» тісто – це запорука смачною основи для піци, від якої багато в чому залежить загальний смак і вигляд виробу. За даним рецептом готуємо тісто на дріжджах без додавання яєць. Основа для піци з нього виходить ніздрюваті, з щільною скоринкою і ніжним м’якушем. Якщо дотримуватися всі умови приготування, то піца вийде не гірше, ніж в піцерії.

Тісто для піци на сухих дріжджах в хлібопічці

Це тісто для піци можна назвати ідеальним: ноздреватое, м’яке, дає пишний м’якуш і рум’яну хрустку скоринку. Потрібно сказати, що консистенція готового замішаного тіста нетугая, а швидше напівм’яка, неоформлене, тому вручну замішувати його трохи незручно – липне до рук. Цей нюанс легко вирішується, якщо змастити руки олією. А ті, хто є щасливим володарем хлібопічки, можуть легко і зручно приготувати тісто в ній. У даному рецепті докладно на цьому і зупинимося.

Товсте дріжджове тісто для піци

На такому тесті не вийде класична піца з тонкою основою і хрусткою скоринкою. Навпаки – вона буде пишною, м’якою і ніжною. Можна навіть порівняти таку піцу з фокаччею з тією лише різницею, що начинки буде все ж таки побільше. Щоб вигідно підкреслити смак тіста, для начинки рекомендується вибирати продукти з інтенсивним смаком і ароматом. Наприклад, такі, як салямі або сирокопчена ковбаса, витримані види сирів, гострий кетчуп і пряні трави.

Тісто для піци з цільнозерновий борошна на дріжджах

Щоб зробити піцу більш корисною, основу для неї можна приготувати з цільнозерновий борошном. Вона містить набагато більше вітамінів і клітковини, ніж пшеничне борошно вищого сорту. Але щоб текстура тіста була оптимальною, до цільнозерновий борошна все ж додаємо трохи борошна традиційної. В якості начинки ідеально підійде ніжна моцарелла, томати і прованські трави.

Пишне тісто для піци дріжджове швидкого приготування

Піца – відмінний варіант частування для нежданих гостей. Якщо в запасі є рецепт вдалого тесту, то можна не переживати з приводу результату – піца буде смачною. Особливо цінно, коли таке тісто не передбачає тривалої готування і розстійки. Цей рецепт як раз і хороший тим, що швидкий і надійний. Основа для піци вийде пишною і пористою, з рум’яною м’якою скоринкою.