Рецептів: 21

Огірки в кетчупі

Любителям гострих закусок, хочу порекомендувати неймовірний рецепт хрустких огірочків в кетчупі. Рецепт простий і швидкий. Впорається навіть той, хто ніколи не займався консервацією. Апетитна закуска прикрасить будь-яке святкове застілля і відмінно доповнить головне блюдо.

Різані огірки в томатному соусі на зиму

Пропоную приготувати просту і швидку закуску з різаних огірків в томатному соусі на зиму. Рецепт легкий і не вимагає спеціальних навичок і дорогих інгредієнтів. Я часто готую таку закуску з великих огірків, які не придатні для консервування.

Огірки з кетчупом Хайнц на зиму

Хочу запропонувати рецепт консервованих огірків на зиму з кетчупом Хайнц. Зимова закуска виходить апетитною, з неймовірним ароматом і смаком. Відмінно підійде як на святковий стіл, так і для щоденного вживання. Обов’язково приготуйте.

Огірки з горілкою і оцтом на зиму

Хочу запропонувати незвичайний рецепт смачних, хрустких і досить ароматних огірочків з горілкою. Горілка використовується в якості додаткового консерванту і зовсім не відчувається, а надає додаткову хрусткость овочів.

Мариновані огірки в 3-літрових банках

Перед вами рецепт смачних маринованих огірків, заготовлених у 3-літрових банках. Така об’ємна заготівля дуже зручна і практична для великих сімей. Огірки виходять настільки смачними і хрусткими, що навіть за святковим столом вони розходяться в одну мить. Всі гості неодмінно будуть цікавитися секретами приготування цієї закуски.

Огірки з кетчупом чилі без стерилізації

Це рецепт маринування огірків з кетчупом чилі для тих господинь, які не люблять займатися стерилізацією заготовок або не мають можливості це зробити. Маринуємо огірки методом потрійної заливки.

Огірки в пів-літрових банках на зиму

Зимові консерви в маленьких банках зручні і гарні тоді, коли хочеться лише трохи пригоститися. Крім того, огірки, знаходяться в обсязі півлітра, і самі будуть маленькими, що зробить їх ще більш хрусткими.

Мариновані огірки з французькою гірчицею

Солоні огірки, замариновані з французькою гірчицею, виходять в міру пікантними і оригінальними за смаком. Хрустка закуска стане улюбленою за вашим сімейним столом.

Салат з огірків в томатній заливці

Салат з огірків в томатній заливці – популярне блюдо, у якого є різні варіації. Томатну заливку готують з свіжих помідор, томатного соку або соусу, іноді використовують кетчуп. Я пропоную приготувати заливку з томатної пасти. Розрахунок наведено на 2 літрову банку.

Огірки по-болгарськи з морквою і цибулею на зиму

Вперше огірки по-болгарськи з морквою і цибулею спробувала в гостях у далекої родички. Тепер цим рецептом користуюся сама і знайомим рекомендую. Огірки виходять з ідеальним смаковим поєднанням – всього в міру.

Огірки з горілкою на зиму

Пропоную рецепт хрустких ароматних маринованих огірків з горілкою на зиму. Смачні огірочки чудово підійдуть до смаженої картопельки. Також їх можна використовувати при приготуванні різних салатів. Гострі огірочки можна додати в суп або солянку.

гострі Мариновані огірки

Смачні і пікантні мариновані огірки гострі легко приготувати в домашніх умовах, забезпечивши себе на зиму прекрасною закускою. Гостроту заготовки можна контролювати завдяки якості і кількості гіркого перцю в складі, тому закуску можна зробити більш або менш гострою.

Мариновані огірки корнішони, як в магазині

Дуже смачні та хрусткі невеликі огірочки легко приготувати вдома. За смаком вони будуть точь-в-точь як магазинні, тільки ще краще. Ці огірочки стануть чудовою закускою і допоможуть у приготуванні багатьох страв – наприклад, м’ясної солянки.

Мариновані огірки з есенцією

Для маринування огірків есенції потрібно у кілька разів менше, ніж оцту. В рецепті наведена розкладка на 1 л маринаду, якого вистачить на 2 літрові банки огірків.

Огірки без стерилізації на зиму

Багато господинь не люблять довго возитися з закрутками і обпалювати руки об гарячі стерилізовані банки. В такому випадку рецепт хрустких маринованих огірків без стерилізації буде дуже до речі.

Мариновані огірки по-болгарськи без стерилізації

Цей рецепт підходить для заготівлі молодих не дуже великих огірків. Коли-то в СРСР це був делікатесний товар, в магазинах його купували ящиками. Цей рецепт дозволить вам повторити цей незабутній смак маринованих огірків по-болгарськи.

Огірки з болгарським перцем на зиму

Мариновані овочі відносяться до дієтичних продуктів, вони здатні на недовгий термін притупити почуття голоду, тому вони часто присутні на застіллях у якості закусок. Заготовити мариновані овочі в домашніх умовах під силу всім господиням. Одним із самих смачних закаток і поєднань будуть мариновані огірки з болгарським перцем.

Салат з огірків в томаті на зиму

Ароматні мариновані шматочки огірків в томатному соусі з натуральних помідорів зручно викласти з банки відразу в тарілку до гарячого обіду. Ви оцініть приголомшливий смак цієї домашньої закуски і напевно будете повертатися до цього варіанту при кожній річної заготівлі овочів.

Огірки з кетчупом на 5 літрових банок

Огірки, приготовані в маринаді з кетчупом, виходять дуже хрусткими і пікантними на смак. Це прекрасна закуска до будь-якого блюдо. Така закачування точно буде користуватися популярністю у домочадців.

Огірки по-корейськи на зиму без стерилізації

Смачне соління за східним рецептом, яке можна приготувати швидко і не стерилізуючи. Огірки виходять дуже соковитими, хрусткими і пікантними. Це відмінне доповнення до м’ясних страв і картоплі.