На просторах Інтернету можна знайти велику кількість рецептів по приготуванню огірків на зиму. Я хочу порекомендувати неймовірний рецепт огірків в томатній пасті на зиму. Огірочки за цим рецептом виходять хрусткими і соковитими, з неймовірним смаком і запахом, які надають спеції і приправи.
Огірки в томатній пасті на зиму
Огірки в томатному соку без стерилізації
Для тих, хто не любить процес стерилізації при приготуванні зимових заготовок, пропоную простий і швидкий рецепт огірків в томатному соку без стерилізації. Зимова закуска виходить досить ароматною з неперевершеним смаком. Вони стануть прикрасою вашого столу.
Консервовані огірки в томатному соку на зиму
Хочу поділитися чудовим рецептом консервованих огірків в томатному соку на зиму. Апетитні огірочки виходять хрусткими з ідеальним збалансованим за смаком маринадом. Соковита закуска допоможе вам прикрасити святковий стіл.
Огірки з кетчупом Махеев в літрових банках
Хочу поділитися одним з улюблених рецептів консервованих огірків з кетчупом Махеев в літрових банках. Огірки виходять пікантними з приємним ароматом і незабутнім смаком. Зимова закуска підійде до будь сімейного застілля і стане яскравим святковим плямою.
Огірки в томаті на зиму
Дуже люблю готувати, а особливо подобається процес консервації. Я намагаюся кожен раз знайти для себе простий і швидкий рецепт, і так, щоб для приготування використовувалися доступні інгредієнти. Пропоную неймовірний рецепт огірків в томаті на зиму з моєї збірки фаворитів.
Гострі огірки в томатній пасті на зиму
Хочу поділитися цікавим зимовим рецептом гострих огірків в томатній пасті на зиму. Пікантна закуска з огірочків доставить вам задоволення і стане вашим улюбленцем. Приготування гострих огірків не відніме у вас багато часу. З простим рецептом впорається навіть починаюча господиня.
Огірки в томатній заливці без стерилізації на зиму
Багато господині не люблять мороки зі стерилізацією при приготуванні зимової консервації. Ось я і хочу поділитися цікавим рецептом огірків в томатній заливці без стерилізації на зиму. Рецепт дуже простий і смачний.
Огірки по-болгарськи з морквою і цибулею в літрових банках на зиму
В літрові банки закладається морква, цибуля, часник, лавровий лист, перець горошком і огірки. Потім вони заливаються окропом на 15 хвилин, після чого вода зливається і на ній вариться маринад з сіллю, цукром і оцтом. Розсіл розливається по банкам, всі закочується і залишають до охолодження.
Огірки з кетчупом чилі Махеев в літрових банках на зиму
На дно банки кладуть спеції і зверху щільно закладаються огірки. Все заливається окропом, який потім зливається. Далі готується маринад з кетчупу, води, цукру, оцту і солі. Він заливається до огірків і все закочується.
Огірки з аспірином в літрових банках на зиму
Існує безліч різноманітних рецептів заготівлі огірків на зиму. Хочу поділитися улюбленим рецептом маринованих огірків з аспірином в літрових банках. Огірочки виходять хрусткими з приємним збалансованим за смаком розсолом.
Огірки з петрушкою і часником на зиму
Хочу поділитися улюбленим зимовим рецептом огірків з петрушкою і часником. Закуска виходить досить ароматною і соковитою. Такі огірки чудово прикрасять ваш святковий стіл і доставлять незабутнє задоволення всім вашим гостям. Для приготування цього виду закуски можна використовувати огірки будь-якого розміру.
Мариновані огірки в кетчупі на зиму
В цьому рецепті вам пропонується приготувати на зиму мариновані огірки в кетчупі. Вони вийдуть не зовсім звичайні, а з кисло-солодкою гостротою. Багато господині вибирають саме такий рецепт. Кетчуп для цієї заготовки підходить будь. Готуємо зі стерилізацією.
Мариновані огірки по-корейськи
Мариновані огірки по-корейськи, приготовані за пропонованим рецептом, будуть у вас і відмінною закускою до будь-якого столу, і гарніром до м’ясної страви. Готуємо з морквою, соєвим соусом і обсмаженою цибулею.
Огірки в томатному соусі на зиму
Незвичайний, але дуже смачний рецепт консервованих овочів – огірки на зиму в томатному соусі. Огірки, виготовлені за цією технологією, незмінно ароматні, пікантні та хрусткі. Від них просто неможливо відірватися!
Салат з огірків з гірчицею на зиму
Рецептів закаток з огірками на зиму не перерахувати. Вибрати кращі з цієї безлічі – велика удача. Один з таких вдалих рецептів – салат з огірків з гірчицею. Це пікантне, ароматне блюдо взимку заощадить ваш час на приготування закуски до сімейного званого обіду або вечері і точно сподобається всім.
Мариновані огірки з морквою
Цей рецепт маринованих огірків з морквою відмінно підійде як для тих, хто зберігає закачування у погребі, так і для тих, хто використовує для цього холодильник або темне приміщення. По цьому рецепту огірки чудово зберігаються в будь-яких умовах і при цьому виходять дуже смачними і хрусткими.
Мариновані огірки з гірчицею в зернах
Смачні та хрусткі огірки виходять з зерновий гірчицею. Маринована закуска виходить пікантною і оригінальною. Порадуйте своїх рідних!
Салат з огірків з цибулею і часником на зиму
Як же добре взимку відкрити баночку солоних огірочків. Але я хочу запропонувати не менш смачний і ароматний рецепт салату з огірків з цибулею і часником на зиму. Прекрасний варіант закуски для будь-якого застілля.
Огірки по-болгарськи з морквою і цибулею на зиму
Вперше огірки по-болгарськи з морквою і цибулею спробувала в гостях у далекої родички. Тепер цим рецептом користуюся сама і знайомим рекомендую. Огірки виходять з ідеальним смаковим поєднанням – всього в міру.
Мариновані огірки шматочками
Які тільки заготовки з огірків не роблять на зиму. Приміром, мариновані огірки шматочками – відмінний варіант закуски для будь-якого святкового застілля. Огірочки виходять хрусткими і ароматними. Така маринована закуска сподобається всім.
Мариновані огірки без оцту
Домашню консервацію люблять усі, проте не всі переносять наявність в ній оцту. В такому разі, допоможуть рецепти, які не передбачають використання оцту, але довго зберігаються і мають приємний смак і аромат, наприклад, мариновані огірки без оцту на зиму за нашим рецептом.
Хрусткі огірки на зиму
В якості домашнього перевіреного рецепту заготовки на зиму хрустких огірочків рекомендуємо цей класичний рецепт з традиційними добавками для отримання смачного маринаду. Крім того, для гостроти і смаку в цю ж закатку можна додати і часник, і кілька луковок, і перець-горошок. Якщо любите, додавайте в банку бутони гвоздики і лавровий лист, однак останній може надати маринаду непотрібну гіркоту. Рецепт розрахований на одну трилітрову банку або дві півторалітрові банки.
Мариновані огірки з оцтом
Домашні мариновані огірки з оцтом виходять дуже смачними і хрусткими. А найголовніше, ви можете бути впевнені у якості власної консервації, особливо, коли укладаєте в баночки огірочки зі своєї грядки. Стежте, щоб всі огірки були молодими, тому що старі і мляві плоди дуже важко замаринувати так, щоб «змусити» їх захрустеть. Маринадна заливка по цьому рецепту розрахована на три літри води.
Мариновані огірки з лимоном
Цей чудовий рецепт заготівлі огірків на зиму, який легко замінить вам традиційні рецепти. Смачні і соковиті огірочки, які апетитно хрумтять під час їжі – відмінна закуска, яка вийде у вас з першого разу.
Мариновані огірки корнішони, як в магазині
Дуже смачні та хрусткі невеликі огірочки легко приготувати вдома. За смаком вони будуть точь-в-точь як магазинні, тільки ще краще. Ці огірочки стануть чудовою закускою і допоможуть у приготуванні багатьох страв – наприклад, м’ясної солянки.
Салат з огірків з цибулею на зиму
Апетитний і простий салат на зиму в банку – відмінне рішення на майбутнє. Цей салат стане чудовою закускою і добавкою до будь-яких гарячих страв. Принадність даного рецепту – в його простоті, приготування займає зовсім не багато часу.
Мариновані огірки скибочками
Закочені огірки скибочками хороші тим, що відразу з банки вони готові до подачі на стіл, їх не потрібно нарізати. До того ж вони добре просочуються спеціями і виходять дуже насиченими за смаком.
Мариновані огірки в солодкому маринаді
Не зовсім класична версія маринованих огірочків, в якій переважає солодка нотка. Огірки виходять хрусткими і ароматними. Баланс смаку між цукром, сіллю і спеціями, не дозволяє вважати заготівлю солодкою, але і солоні огірки вже назвати не можна. Якщо хочете здивувати гостей, варто засукати кілька баночок такої закуски.
Мариновані огірки в томатному соусі
Поєднання хрустких огірочків і пікантного томатного соусу ідеально. Зелень і спеції також додають свій характерний аромат. Для такої заготовки огірки краще брати молоді, рівної форми, з пухирцями. Кількості зазначених інгредієнтів вистачає на чотири банки по одному літру.
Огірки на зиму з краснодарським соусом
У кожної господині є перевірені часом рецепти заготовок на зиму. Але, іноді хочеться приготувати щось нове. Приємний пряний томатний смак цілих огірків в цій закатці порадує і вас, і ваших близьких і приготування завдяки покрокової інструкції не складе для вас праці. Цей варіант не вимагає стерилізації, який багато кулінари не люблять.
Огірки з кетчупом чилі зі стерилізацією
Огірки, заготовлені на зиму з кетчупом чилі, виходять хрусткими, в міру гострими і пікантними. Стерилізація банок дозволить зберегти смачну закатку довше. Як же приємно в холодну пору відкрити таку баночку приготованих своїми руками ароматних огірочків!
Огірки з кетчупом чилі на 4 літрові банки
Соковиті і апетитні огірки в маринаді на основі кетчупу чилі урізноманітнюють ваші закачування на зиму і порадують домочадців неповторним смаком. Готувати їх зовсім не складно, головне – не забувати про важливі дрібниці. Таких як зерна гірчиці, кріп і зубчики часнику.
Салат з огірків з цибулею на зиму
Смачний салат у вигляді закачування на зиму. Щоб все вийшло правильно, обов’язково використовуйте нерафіновану олію і не забудьте додати яблучний оцет. А для посилення аромату, покладіть трохи гвоздики або стручкового перцю чилі.ію
Огірки на зиму з лимоном
Якщо вам не подобаються огірки на основі оцту, але ви хочете, щоб вони добре промариновались і були хрусткими, спробуйте покласти трохи лимона. Лимон додасть приємну кислинку і зробить смак огірків абсолютно особливим. Таке ласощі стане чудовою добавкою до основного блюда.
Огірки по-корейськи на зиму без стерилізації
Смачне соління за східним рецептом, яке можна приготувати швидко і не стерилізуючи. Огірки виходять дуже соковитими, хрусткими і пікантними. Це відмінне доповнення до м’ясних страв і картоплі.
Огірки по-корейськи на зиму без моркви
Коли всі закачування готові, а огірочки ще залишилися, можна поекспериментувати і приготувати смачне східне блюдо. Огірки по-корейськи виходять неймовірно смачними і пікантними. У класичному варіанті їх готують з морквою. Але якщо ви не любите змішувати ці продукти, то спробуйте апетитний рецепт без моркви.
Огірки в літрових банках на зиму
Якщо порівнювати мариновані і солоні огірки, то в чому їх відмінність? Правильно, мариновані огірки заливаються маринадом з спецій і мають кислий смак пряний. Приготувавши на зиму огірочки за даним рецептом, ви здивуєтеся, які вони вийшли хрусткі і ароматні. Зазначене кількість компонентів розраховане на дві літрові банки огірків.
