Баночка такого варення порадує не тільки яскравим цікавим смаком, але також красивим бурштиновим кольором, свіжим ароматом і апетитним виглядом. Абрикоси не втрачають форму і виглядають дуже привабливо – справжнє літо в баночці!
Варення з абрикосів з волоськими горіхами, лимоном і апельсином
Абрикоси в сиропі з лимонною кислотою на зиму
Заготівлю використовують не тільки як повноцінний десерт: абрикоси можна додавати в торти і випічку в якості начинки або прикраси, так як вони виходять дуже яскравими і красивими, а просочують сиропом коржі.
Абрикоси в сиропі часточками без стерилізації на зиму
Рецепт привабливий тим, що з його допомогою можна швидко і легко заготовити абрикоси на зиму. Завдяки закатці без стерилізації продукт зберігає всі вітаміни і корисні властивості. Щоб зберегти десерт на більш тривалий час, додамо в сироп лимонну кислоту.
Абрикосове варення без варіння ягід
Для любителів абрикосових заготовок і тих господинь, які обмежені часом, є хороший рецепт абрикосового варення без варіння. Воно готується за 2,5–3 години і без особливих зусиль. Принцип приготування – 3-кратне витримування абрикосів у гарячому цукровому сиропі за 10 хвилин. До такого варення додається лимонна кислота. Зберігають варення без варіння тільки в холодному місці. Цей спосіб зручний для заготівлі великої кількості абрикосів, і варення виходить не тільки смачним, але і красивим.
Абрикосове варення часточками без варіння
Як варіант абрикосового варення часточками без варіння вам пропонується заготовити абрикоси відразу в баночках і в цукровому сиропі. Велика кількість цукру і лимонна кислота зроблять заготівлю варенням, а не компотом, і будуть хорошими консервантами. Варення не стерилізується і добре зберігається тривалий час. Розрахунок інгредієнтів представлений на півторалітрову банку варення. Щоб воно вийшло красивим, виберіть щільні, зрілі і великі абрикоси.
Варення з абрикосів з волоським горіхом усередині
Варення з абрикосів – фаворит у багатьох господинь, а волоські горіхи всередині цих плодів, зроблять смак варення багатшими і вишуканіше. Варення буде корисним за рахунок жирних кислот горіха, що важливо і для дітей, адже просто горіхи вони не їдять. Для варення за цим рецептом, виберіть щільні і великі плоди абрикосів. Щоб варення вийшло не тільки смачним, але і красивим, готуємо його методом 5-кратного доведення до кипіння з періодами охолодження по 5 годин. Це довго, але результат вас порадує.
Варення з абрикосів з волоськими горіхами і лимоном
Запашний десерт з абрикосів заготовляють багато і за різними рецептами. Вам пропонується досить незвичайне поєднання абрикосів, горіхів і цитрусових для приготування варення. Для нього виберіть не зовсім зрілі плоди з легко відокремленою кісточкою. Цитрусові (лимон, апельсин) і їх кількість, можна взяти за своїм смаком. Готується таке варення методом 2-кратної варіння і настоювання плодів в сиропі.
Абрикоси протерті з цукром без варіння на зиму
Для тих, хто любить все натуральне і з максимальним вмістом вітамінів і у кого недостатньо часу для варіння варення, пропонується самий простий і швидкий рецепт заготівлі абрикосів на зиму. Так як в абрикосах мало кислоти, то до них додаються цитрусові, які надають особливий аромат і підвищують збереження десерту. Щоб цей «живий» десерт не заграє і відмінно зберігся кілька місяців, цукор додається в пропорції до абрикосам 1:1 і навіть 2:1. Зберігають таку заготовку тільки в стерильних баночках в холодильнику.
Абрикосове варення з апельсином без варіння
Приготуємо смачне і ароматне варення з найбільш смачних фруктів, сімейства цитрусових. Абрикос і апельсин ідеально поєднуються між собою. Так само, виключаючи термічну обробку плодів, вони зберігають в собі всі вітаміни, які так корисні для нашого організму.
Абрикосове варення азербайджанською з кісточками
З цілих абрикосів дістаються кісточки. З них дістаються ядерця, які містяться назад у абрикоси. У каструлі готується цукровий сироп, куди відправляються фрукти і варяться в кілька підходів. Виходить дуже смачне варення бурштинового кольору.
Варення з абрикосів з волоськими горіхами і апельсином
Очищені абрикоси варяться в цукровому сиропі. Потім до них додаються половинки горіхів і все заливається подрібненим в блендері апельсином і лимоном. Виходить дуже смачне варення з приємною кислинкою.
Варення з абрикосів з волоськими горіхами на зиму
Горіхи поміщаються всередину абрикосів і все вариться в цукровому сиропі з лимонною кислотою в два підходи. Готове варення розливають по банках і щільно закривається кришкою.
Варення з абрикосів з лимоном і апельсином на зиму
Це рецепт абрикосового варення для тих, хто любить солодкий десерт з кислими нотками. Цитрусові (лимон, апельсин) в цьому варення дають приємний післясмак. Готуйте цей десерт зі світлих, майже білих абрикосів і мають асиметричну форму, адже з таких плодів десерт вийде вдалим.
Повидло з абрикосів через мясорубку
Надаємо спрощений рецепт приготування повидла з абрикосів. Ці фрукти подрібнюємо на м’ясорубці з дрібною решіткою. У повидло для його більш густої консистенції пропонується додати трохи желатину, тому варити довго не треба.
Повидло зі слив та абрикосів
Із слив та абрикосів можна приготувати на зиму повидло. Для цього ягідну масу потрібно добре уварити, так ваш десерт придбає густу і гладку консистенцію. Повидло буде у вас і доповненням до чаю, і начинкою для різної випічки.
Абрикосове варення з лавандою
Всі ми знаємо і любимо абрикосове варення за його неперевершений смак і за яскравість його кольору, адже ніщо так не радує холодної сірої зими, як яскраві фарби. Абрикосове варення з лавандою – сміливий експеримент, однак він виразно того варто: з додаванням нового інгредієнта смак варення заграє новими фарбами і обов’язково вас здивує.
Повидло з абрикосів на зиму
Якщо взимку захочеться намазати ароматного густого повидла з абрикосів на батон або ж зробити з них смачний фруктовий пиріг, з нашим рецептом вам це буде зробити простіше простого. Повидло виходить дуже ніжним, соковитим і в міру солодким, а готується досить просто і швидко.
Варення з абрикосів з лимоном на зиму
Фруктове варення з абрикосів виходить ароматним і смачним. Додавання лимона надає ласощів приємну кислинку. Подавайте солодощі до чаю на сімейний сніданок.
Варення з абрикосів з апельсином і лимоном на зиму
Абрикосовий джем виходить солодким та ніжним, а ось додавання цитрусів здатне зовсім по-іншому уявити такий десерт. З лимоном і апельсином ласощі отримає цікаву і стриману кислинку, що зробить джем по-справжньому особливим.
Варення з абрикосів на зиму
Джем являє собою желеподібне кондитерський виріб з рівномірно розподіленими в ньому плодами, ягодами, або їх частинами. На відміну від варення вихідний продукт не повинен залишатися цілим, а сироп повинен набувати консистенцію желе. Я пропоную приготувати варення з абрикосів на зиму.
Варення з абрикосів через мясорубку на зиму
Коли взимку хочеться чого-небудь солоденького, рятує варення з абрикосів через м’ясорубку. Таке варення відмінно підійде для начинки домашніх пирогів, пиріжків, для прошарку тортів і інших десертів. Гладка однорідна структура варення виходить ідеальною за рахунок того, що фрукти пропущені через м’ясорубку.
Повидло з абрикосів з лимоном на зиму
Хочу порекомендувати рецепт прекрасного повидла з абрикосів з лимоном. Ароматне повидло використовують в якості самостійного ласощі або як складовий для приготування різноманітних десертів.
Повидло з абрикосів з пектином на зиму
Дуже люблю абрикосове повидло з пектином і рекомендую цей рецепт всім своїм знайомим. Ароматне повидло виходить приємною консистенції, яке можна використовувати в якості начинки для різноманітної домашньої випічки.
Повидло з абрикосів блендером на зиму
Плоди абрикосів містять велику кількість корисних вітамінів і мікроелементів. При тепловій обробці абрикосів зберігається велика кількість корисних речовин. Тому повидло з абрикосів не тільки смачне і ароматне, але і корисне.
Варення з абрикосів по-вірменськи на зиму
Абрикоси відмінно підходять для приготування варення, плоди добре розварюються і джем з абрикосів вийде дуже густим і ароматним. Така домашня заготовка підійде для домашніх пиріжків, тортів та іншої випічки.
Варення з абрикосів по-королівськи на зиму
Королівський рецепт абрикосового варення полягає в тому, щоб поєднати користь і смак фруктів і їх кісточок. У процесі варіння абрикосові кісточки доходять до стану, при якому вони стають придатним для вживання в їжу.
Абрикосове варення з апельсином через мясорубку
Це варення цікаво і корисно тим, що готується без варіння. У такий заготівлі зберігаються всі вітаміни та мікроелементи, властиві свіжим плодам. Абрикоси і апельсини для такого варення слід вибирати максимально зрілі і якісні, щоб смак вийшов насиченим і об’ємним.
Варення з абрикосів з агар-агаром на зиму
Це ароматне ласощі сонячного кольору сподобається всім ласунам і не тільки. Джем виходить щільним, густим, насиченим. Агар-агар сприяє появі такої особливої, характерної консистенції джему. Для ранкового тосту ложечка такого джему просто незамінна.
Варення з абрикосів з апельсинами і лимоном на зиму
Ароматне варення з абрикосів з апельсинами і лимоном сподобається всім членам сім’ї. І зовсім не обов’язково чекати зими, щоб відкрити баночку ласощі і насолодитися ним за чашкою гарячого чаю. Це варення готуватися в три заходу, тому потрібно час на охолодження.
Варення з абрикосів з пектином на зиму
Абрикосове варення – саме по собі дуже смачний десерт. Для того, щоб він вийшов гущі і щільніше, використовуємо природну добавку – пектин. У самих фруктах пектин, звичайно, теж є, але його не достатньо для густоти, особливо в дуже стиглих і злегка перезрілих плодах. І при цьому ви скоротите час варіння цього приголомшливого і ароматного варення.
Варення з абрикосів з апельсином на зиму
Абрикоси і апельсини – прекрасне поєднання для смачного, насиченого джему. Густий, яскравий, з приємним цитрусовим ароматом, він зарядить енергією і зігріє взимку за чашкою чаю. Готувати його нескладно, головне все ретельно підготувати і стежити за таймером.
Абрикосове варення з лимонною кислотою
Рецепт абрикосового варення доведеться як не можна, до речі, абрикосовий сезон. Ароматне, з шматочками абрикоса, воно чудово доповнить чаювання або різноманітить ваше випічку. Лимонна кислота додасть варенню легку кислинку і допоможе йому зберегти свою свіжість до весни.
Варення з абрикосів з кісточками
Заготовки на зиму – це чудова можливість насолодитися зимою смаком літніх фруктів і ягід. Абрикос – приголомшливий фрукт, але, на жаль, він такий ніжний по своїй структурі, що довго не зберігається. У абрикосовий сезон, при гарному врожаї, доводиться шукати йому застосування: випічка, джеми, десерти. Сьогодні ми приготуємо варення з абрикосів: смачний, ароматний, з шматочками цього чудового фрукта і з його кісточками, які надають варенню приголомшливий горіховий аромат.
