Пропоную ще один рецепт огірків під капронову кришку на зиму. Для приготування закуски знадобиться гірчиця. Огірки виходять соковитими і хрусткими, замечатєльне доповнять будь-які гарячі страви і привнесуть нотку свіжості.
Огірки з гірчицею під капронову кришку на зиму
Огірки під капронову кришку з холодною водою
Хочу поділитися ідеальним, на мою думку, рецептом огірків під капронову кришку з холодною водою. Такі огірки відмінно підійдуть для приготування розсольників і вінегретів, а також чудово будуть виглядати на вашому столі в якості самостійної закуски.
бочкові Огірки як під капронову кришку
Я завжди думала, що бочкові огірки можна приготувати тільки у бабусі в селі в дубовій бочці. Але одного разу знайшла рецепт огірків як діжкові під капронову кришку і вирішила приготувати, чесно сказати, на такий чудовий результат навіть не сподівалася. Тепер хочу поділитися цим рецептом з вами.
Огірки під капронову кришку холодним способом на зиму
Хочу поділитися найпростішими, на мій погляд, рецептом огірків під капронову кришку на зиму. Кожна господиня заготовлює на зиму велику кількість різної консервації. Все-таки те, що приготував сам, набагато смачніше і корисніше того, що зараз продають у магазинах.
Огірки без оцту під капронові кришки на зиму
Хочу поділитися простим і швидким рецептом солоних огірків без оцту під капронові кришки на зиму. Влітку, коли огірки активно ростуть, завжди користуюся цим рецептом, щоб заощадити час і швидко їх переробити. Раджу вам приготувати хрусткі і ароматні огірочки за цим рецептом.
Огірки під капроновою кришкою в льох
Хочу поділитися ще одним улюбленим і швидким рецептом смачних і ароматних огірків під капроновою кришкою в льох. Для приготування закуски можна використовувати огірочки різного розміру. Такі огірки відмінно підійдуть для приготування апетитного розсольнику.
Огірки під пластмасову кришку на зиму
Любителям натуральних солоних огірків настійно рекомендую скористатися цим рецептом і заготовити огірки під пластмасову кришку на зиму. Приготовлені таким способом, можна вживати, як самостійну закуску або використовувати для приготування улюблених салатів.
Огірки з аспірином холодним способом
Хочу поділитися ще одним рецептом огірків холодним способом з аспірином. Приготування такої заготовки не відніме у вас великої кількості часу. Огірочки, приготовані таким способом, виходять хрусткими і смачними. Такі огірки чудово підійдуть для приготування, наприклад, вінегрету.
Огірки з горілкою під капронову кришку
Якщо ви хочете добитися ефекту бочкових солених огірків, тоді цей рецепт для вас. Огірки під капронову кришку виходять точно такими ж, якими пригощала бабуся в селі. Незвичайним інгредієнтом для приготування холодної закуски є горілка. Вона додає незвичайний смак, а також залишає огірки хрусткими.
Огірки з аспірином під капронову кришку
Не так давно я дізналася сімейний секрет солоних огірочків з аспірином під капронову кришку. Навіть якщо ви не дуже любите займатися консервацією, то цей рецепт вам неодмінно сподобається, а його приготування не складе великої праці.
Огірки квашені на зиму
За пропонованим рецепту ви зможете приготувати на зиму міцні хрусткі квашені огірочки, без яких не будуть мати смаку ні вінегрет, ні розсольник, ні олів’є. Квасимо огірки холодним способом, потім розсіл кип’ятимо і повторно заливаємо ним огірки. Банки з огірками закатуємо, що запобігає огірки від подальшого бродіння і робить їх по смаку схожими на бочкові.
Солоні огірки під капроновою кришкою без стерилізації на зиму
Цей рецепт ви можете використовувати для засолювання огірків на зиму холодним способом. Огірки засолюються без додання оцту і тільки з пряною зеленню. Вам пропонується додати до огірків трохи горілки. Вона зробить огірочки хрусткими і сприяє кращому зберіганню. Спробуйте!
Мариновані огірки з гірчицею на зиму
В даному рецепті вам пропонується замаринувати огірки з гірчицею, порізавши їх на великі шматочки. Гірчицю додамо в насінні, але можна використовувати і гірчичний порошок, адже вона є природним консервантом і надає особливий смак маринованими огірочками. Банки стерилізувати не треба. З спецій додаємо в ці огірки тільки чорний мелений перець і готуємо з рослинним маслом.
Солоні огірки в пластикових пляшках
Огірки, засолені у пляшках, виходять ще більш соковитими і смачними. Незвичайний спосіб приготування перетворить вашу закуску в по-справжньому оригінальне блюдо.
Солоні огірки без загортання
Хрусткі солоні огірки можна приготувати без ретельного процесу закочування. Продукт вийде смачним і оригінальним. Вам необхідно буде тільки почекати!
Кислі огірки під залізною кришкою на зиму
Квашені огірки на зиму виходять соковитими і ароматними, наче з бочки. Пропонуємо приготувати кислі огірки по простому рецептом під залізною кришкою. Страва стане універсальним частуванням для вашого столу.
Солоні огірки в пакет
Солити огірки в пакет – це просто, швидко і смачно. Такий спосіб відмінно підійде для приготування закуски до обіднього столу.
Солоні огірки як діжкові в банку
Зимову закуску з огірків на зиму можна заготовити холодним способом. Смак вийде, немов огірки заквашены в бочці. Спробуйте такий оригінальний рецепт для вашого столу.
Солоні огірки в каструлі
Заготівля огірків цікава тим, що результат завжди виходить різний в залежності від способу засолювання і спецій, використовуваних для цього процесу. Важливу роль, звичайно ж, грають пропорції інгредієнтів. Я рекомендую приготувати солоні огірки в каструлі.
Солоні огірки в бочці
Солоні огірки в бочці чудово підійдуть для вінегрету, розсольнику і солянки. Та й самі по собі представляють смачну закуску. Кількість солі залежить від розміру огірків, а також від власних смакових переваг: для великих – 800-900 р., для середніх – 700-800 р., для дрібних – 600-700 р.
Солоні огірки під капроновою кришкою на зиму
Для солоних огірків на зиму під капроновими кришками, як правило, беруть великі за розміром овочі. Солять такі огірки в трилітрових банках. Солоні огірки використовують для приготування розсольників і солянок або як самостійну закуску. Розрахунок інгредієнтів наведено для трьох трилітрових банок.
Солоні огірки холодним способом
Солоні огірки можна готувати як гарячим, так і холодним способом. Так от я пропоную фірмовий рецепт солоних огірків холодним способом. Розрахунок інгредієнтів наведено на одну трилітрову банку.
Солоні огірки гарячим способом
Солоні огірки – традиційна закуска, яку готують з давніх часів. Способів засолювання велика кількість. Хтось любить солоні огірки, хтось солодкі, хтось гострі. Рецептів дуже багато. Спробуйте приготувати огірки гарячим способом.
Солоні огірки без оцту
чи Знали ви, що можна солити огірки без оцту, замінивши його лимонною кислотою? От я не знала, і була дуже здивована, одного разу спробувавши такі огірки в гостях. Тепер рецепт солоних огірків без оцту у мене на першому місці і я його всім рекомендую. Розрахунок наводжу на одну дволітрову банку.
Солоні огірки в літрових банках
Вважаю, що засолювання огірків в літрових банках – найбільш раціональний спосіб. По-перше, не займає багато місця в холодильнику, по-друге, немає необхідності ставити літрову банку в холодильник. Літрову банку варто тільки відкрити, як хрусткі огірочки відлітають без сліду. Розрахунок наведено для однієї літрової банки.
Солоні огірки з лимонною кислотою на зиму
Заготівля солоних огірків на зиму досить цікавий процес. Рецепти засолювання огірків різноманітні і їх безліч. Я хочу порекомендувати рецепт солоних огірків з лимонною кислотою. Огірочки виходять ароматними, з них можна готувати і салати, і розсольники, і солянки.
Солоні огірки з оцтом
Солоні огірки з оцтом неодмінно сподобаються тим, хто любить гострі закуски. Солоні огірки готують по-різному, але завжди закуска виходить смачною, якщо ви прямуєте рекомендацій в рецепті. Головне – це чисті та стерильні банки і кришки, які не пропускають повітря. Розрахунок на 8 літрових банок.
Огірки солоні в банках на зиму
Солоні огірки в банках, закочені для поповнення зимових запасів за цим рецептом, дуже сильно нагадують за смаком традиційні російські бочкові огірки, всім нам добре знайомі з дитинства. Багато і тепер раді були б заквасити огірочки в дубовій бочці, але, на жаль, немає такої можливості. Однак не варто впадати у відчай – просто скористайтеся нашим рецептом, і у вас все обов’язково вийде той самий смак!
Огірки холодною водою без оцту на зиму
Солоні огірки на зиму без турбот і зайвих консервантів, хоч і звичних нам, можна заготовити, заливши їх розсолом з холодної води, солі, додавши листя та іншу зелень. Огірки виходять хрусткими, красивого зеленого кольору, добре зберігаються до весни.
Солоні огірки домашні на зиму
Як приємно похрумтіти взимку підкоченими власними руками огірками, за смаком схожими на бочкові. Міцні і солоні, вони відмінно підійдуть закуска до будь-якого приводу. Цей перевірений і надійний рецепт смачної засолювання з часником і приправами методом гарячої заливки оцінять навіть ті господині, у яких є свої улюблені рецепти закаток огірків.
Мариновані огірки без загортання
Дуже швидкий спосіб приготування маринованих огірків. Звичайно, вони не будуть стояти так довго, але їх також можна приготувати наперед. Огірочки виходять дуже соковитими і хрусткими. Доповнять будь-яку страву, м’ясне або картопляне.
Огірки під капронову кришку на зиму
Швидкий і простий спосіб заготівлі огірків на зиму. Тому він користується такою популярністю у господинь. А щоб смак огірків був насиченішим, додамо трохи кропу, листя хрону і вишні. Ці нехитрі дрібниці зроблять закатку неймовірно апетитною.
