Кондитерської класикою вважається чізкейк, приготований з вершкового сиру Філадельфія. Ми ж з вами приготуємо його із зрозумілих і всім доступних продуктів – сиру, яєць, цукру і чорниці для начинки, і печива з вершковим маслом для основи.
Сирний чізкейк з чорницею
Чізкейк на бісквіті
Чізкейк на бісквіті – ніжний десерт, який припаде до смаку всім ласунам. Такий чізкейк можна приготувати заздалегідь і зберігати в морозильній камері близько чотирьох тижнів. Потім, коли прийде момент подавати його, витягнути з морозилки і дайте розтанути в холодильнику протягом трьох годин.
Чізкейк з маскарпоне і вершками
За пропонованим рецептом ви можете приготувати чізкейк з маскарпоне і вершками, який буде по текстурі як суфле, але при цьому буде мати насичений смак і ситність. Щоб чізкейк не потріскався, вершкову основу для нього збийте виделкою або вінчиком і готуйте при невисокій температурі або на водяній бані, щоб верхній шар не пошкодився. Подайте цей десерт з кисло-солодкими ягодами полуницею, смородиною або малиною.
Чізкейк з вишнею без випічки
Чізкейк з вишнею без випічки виходить легкий десерт з сиру і вишні без випічки. Готується такий чізкейк на основі пісочного печива. Ягоди можна використовувати будь-які. Для заливки ягід беремо або ягідне желе, або ягідний сік і желатин.
Чізкейк з маскарпоне без вершків
Для того щоб приготувати смачний десерт і приємно здивувати гостей і домочадців необов’язково навіть включати духовку. Чізкейк з маскарпоне без вершків готується без випічки, але який же смачний торт виходить! Обов’язково спробуйте, ваша родина буде в захваті!
Шоколадний чізкейк
Пропоную приготувати ароматний шоколадний чізкейк. Сир чудово поєднується з шоколадом. Десерт домашнього приготування обов’язково оцінять як діти, так і дорослі.
Чізкейк з вишнею
Чізкейк з вишнею – один з варіантів ніжного ласощі з приємною кислинкою. Чізкейк не є низькокалорійним, але в якості приємного завершення святкового торжества не буде важким на відміну від різних тортів.
Чізкейк з сиру з желатином з випічкою
Щоб приготувати ніжний чізкейк з сиру з желатином з випічкою, спочатку потрібно приготувати бісквітне основу. Сирно-вершкова основа десерту виходить повітряної з ідеальним поєднанням бананів і полуниці. Чізкейк виходить досить калорійним, але дуже смачним.
Чізкейк з сиру і згущеного молока
З дитинства люблю згущене молоко і всілякі десерти, приготовані зі згущеним молоком. Я довго шукала ідеальний рецепт чізкейку зі згущеним молоком і нарешті знайшла. Поєднання інгредієнтів чудове і відмінний смак.
Чізкейк з рікоттою і сметаною
Пропоную приготувати чізкейк з рікоттою і сметаною. В цей раз я використовувала чорничне варення, але думаю, що і з будь-яким іншим теж буде смачно. Саме сир «Рікотта» робить начинку надзвичайно ніжною і вершковою. Такий десерт буде доречним на будь-якому святі.
Чізкейк без випічки з желе
Чізкейк без випічки з желе – ніжний десерт з сирно-вершковою начинкою, зверху покритої апельсиновим желе. З верхнім покриттям можна експериментувати і кожен раз використовувати різні ягоди і фрукти.
Чізкейк без вершків
Часто для приготування начинки чізкейку використовують вершки в поєднанні з сиром або вершковим сиром. Я хочу запропонувати вам рецепт чізкейк без випічки і без використання вершків. В якості начинки використовують сир і варене згущене молоко.
Чізкейк з малиною без випічки
Пропоную приготувати чізкейк з малиною без випічки по простому рецептом. Підставою для чізкейку буде сир зі сметаною. Прекрасний варіант десерту для любителів сиру. На відміну від чізкейку з сирним сиром, цей варіант виходить менш жирним і готується швидше.
Чізкейк з маскарпоне і полуницею
Чізкейк за консистенцією може нагадувати запіканку або суфле, це залежить від інгредієнтів, які ви використовуєте. Один з найбільш смачних рецептів цього десерту – це чізкейк з Маскарпоне з полуницею.
ПП чізкейк без випічки
Чізкейк відноситься до нечисленних десертів, які можуть похвалитися невисокою калорійністю. Для приготування пп чізкейку замініть цукрове печиво на горіхи, крекер або вівсяні висівки і в якості підсолоджувача візьміть замінник цукру.
Чізкейк без випічки з сиром і згущеним молоком
Сир – продукт, який можна знайти в будь-якому холодильнику. Крім звичайних простих страв, його можна використовувати у приготуванні десертів. Наприклад, вишуканий чізкейк з сиром, який готується без випічки.
Чізкейк з сиру з желатином без випічки
Чізкейк без випічки – відмінний варіант для тих, хто не любить возитися з духовкою. Вам всього лише потрібно зробити корж з піщаної крихти і збити сирний крем, для його стабілізації використовується желатин.
Йогуртовий чізкейк без випічки
Десерти, приготовані на основі йогурту, дуже актуальні в літній час, коли хочеться чогось свіжого та охолодженого. Крім того, вони виходять дуже легкими, спробуйте, наприклад, йогуртовий чізкейк.
Чізкейк без випічки з сирним сиром
Сирний пиріг або нескладно приготувати чізкейк без випічки, якщо в якості згущувача для сирно-сирної маси використовувати желатин. Основою для такого пирога може з’явитися маса печива, раскрошенного в дрібну крихту. Такий нескладний процес приготування забезпечить вам поява смачного, ніжного десерту, який порадує всіх ласунів, а особливо – любителів сирних десертів.
Чізкейк з філадельфією без випічки
Щоб спростити собі життя і заощадити час приготування, ви можете спорудити чізкейк без випічки. Основою для такого пирога послужить крихти з печива, ущільнена за допомогою розтопленого вершкового масла, а сирна прошарок добре застигне і буде тримати форму завдяки желатину. У підсумку у вас на столі опиниться прекрасний чізкейк, не вимагає якихось складних маніпуляцій у приготуванні.
Шоколадний чізкейк з бананом без випічки
Шоколадний чізкейк з бананом без випічки є цікавим і смачним десертом, основним інгредієнтом якого є сир. Для того, щоб смак шоколаду був натуральним, в процесі приготування рекомендуємо використовувати какао-порошок, кава.
Чізкейк Орео
Представляємо вашій увазі рецепт приготування чізкейку Орео – дуже ніжного десерту, основою для якого служить печиво «Орео», начинка – ніжна сирно-вершкова маса. З великою впевненістю можна говорити про те, що такий десерт не залишить байдужими навіть недосвідчених гурманів.
Чізкейк з манго
Чізкейк відноситься до тих десертів, які можна готувати, не підходячи до духовці. Він складається з піщаної основи і ніжного сирного мусу. У сирну масу можна додати шматочки стиглого манго, так ви додасте соковитості десерту і зробите його красивим в розрізі.
Чізкейк в склянці
Пропонуємо вам рецепт швидкого приготування чізкейку в склянці. Для основи чізкейку ми будемо використовувати звичайний бісквіт, а вершкову начинку стабілізуємо желатином, так як чізкейк у нас буде без випічки. В результаті у нас вийде смачний і яскравий полуничний десерт з незвичайною формою подачі.
Чізкейк з маскарпоне без випічки
Чізкейк з маскарпоне без випічки точно варто спробувати приготувати! Використовуючи маскарпоне для чізкейку, ми отримуємо дуже ніжну, пухку консистенцію в готовому десерті. На відміну від вершкового сиру, сир сирний не дає щільності і насиченості, але забезпечує певну рихлість і легкість. Враховуючи, що в крем також додається желатин, від чізкейку можна очікувати майже зефірної, злегка пружною текстури. Процесу випікання для такого десерту не потрібно, потрібно лише дати чізкейк достатньо часу для застигання й охолодження. Дуже доречний такий варіант знаменитого американського десерту в жаркі дні – він подається в прохолодному вигляді і дуже освіжає.
Чізкейк без сиру
Цей приголомшливий десерт без випічки і без сиру, а з легким маскарпоне відноситься до класичних варіантів приготування десерту. Він не складно готується і володіє дуже ніжною текстурою. Час застигання торта порядком 3 годин.
Чізкейк зі згущеним молоком
Чізкейк зі згущеним молоком – ніжний десерт, який не вимагає випікання. Готується таке ласощі швидко і просто. Найбільше часу піде на застигання десерту. Даний рецепт не передбачає використання екзотичних фруктів або ягід, але десерт можна прикрасити на свій розсуд.
Чізкейк з чорницею без випічки
Чізкейк з чорницею без випічки припаде до душі тим, хто не хоче возитися з духовкою. Хрустка основа з печива ідеально поєднується з ніжною начинкою. Чорниця прекрасно доповнить це ласощі. Чізкейк з чорницею – красивий і неймовірно смачний десерт, який оцінять всі члени сім’ї!
Чізкейк апельсиновий
Перед вами рецепт смачного і освіжаючого чізкейку з цитрусовим ароматом і смаком. Цінність даного десерту в тому, що він не приторно солодкий і готується з корисного сиру. Поєднання всіх інгредієнтів ласощі з апельсином дуже вдале. Експериментуйте і закохуйтеся в це апельсинове диво!
Чізкейк без випічки з сиру і сметани
Цікавий рецепт, який варто приготувати – чізкейк без випічки з сиру і сметани. Такий десерт, який має в своїй основі сир і сметану, виходить неймовірно смачним і ніжним. Верхній шар з желе чудово доповнює десерт і робить його красивим і апетитним. Такий чізкейк під силу приготувати кожній господині, адже він не вимагає якихось незвичайних інгредієнтів і готується нескладно.
Ягідний чізкейк без випічки
Ягідний чізкейк без випічки з вершковим сиром і вершками виходить ніжним і смачним. Тим більше пироги без випічки значно спрощують готування. Особливо це стосується чізкейку. Опускаючи всі нюанси класичного чізкейк, приготуйте десерт із застосуванням желатину, без термічної обробки. Від цього десерт вийде не менш смачним!
Чізкейк манго-маракуйя
Чізкейк, приготований за цим рецептом, відрізняється помірною солодкістю, наявністю тропічної нотки манго і легкої кислинки від маракуї. Поєднання фруктів робить чізкейк неймовірно ароматним і терпким смаком. Чізкейк з екзотичними фруктами не може не сподобається – він виходить кисло-солодким, незвичайним і соковитим.
