Курячі відбивні на сковороді – відмінний швидкий варіант для домашнього обіду або вечері. М’ясо, приготоване за цим рецептом, соковите і смачне. Крім того, відбивні готуються дуже просто, що, природно, оцінить будь-яка господиня..
Курячі відбивні на сковороді
Відбивні з курячого філе шматочками
Відбивні можна приготувати і не відбиваючи м’ясо. За цим рецептом ваше м’ясо вийде дуже соковитим і смачним. Важлива деталь, м’ясо потрібно різати упоперек волокон.
Курячі відбивні в картопляному клярі на сковороді
На сковороді можна смажити відбивні не тільки в борошняній паніровці, але і в картопляному клярі. Сира картопля може стати прекрасною «шубкою» для курячої грудки, вона додає м’ясу соковитість і аромат. Легким гарніром до такого гарячого страви є салат зі свіжих овочів.
Курячі відбивні з грибами на сковорідці
Таке нескладне в приготуванні страва, як курячі відбивні з грибами, посмажені на сковороді, однаково відмінно годиться як буденного обіду або вечері, так і до святкового столу. Знання ніяких особливих кулінарних тонкощів страва не вимагає, просто підсмажте курячі відбивні з грудки за нашим рецептом, і у вас все вийде!
Курячі відбивні в сирному клярі
Курячі відбивні в сирному клярі вам неодмінно сподобаються і вам захочеться повторити це блюдо ще не одного разу на своїй кухні. Сир для кляру потрібен тільки твердий, а ось спеції додавайте які тільки любите – тут обмежень немає. Подавайте курячі відбивні з будь-яким гарніром. Готуйте їх із задоволенням і їжте із задоволенням!
Курячі відбивні в клярі
Приготувати куряче філе соковитим і апетитним вийде якщо запечатати м’ясо в клярі. Для цього вам знадобиться свіжа курка, сир та інгредієнти для кляру. Приготоване таким чином куряче м’ясо буде дуже соковитим і смачним.
Курячі відбивні в соєвому соусі
Це смачна і швидка в приготуванні страва обов’язково припаде до смаку всім членам вашої сім’ї. Можливо, весь секрет успіху представленого вашій увазі страви в соєвому соусі, яке може використовувати не тільки в якості маринаду, але і в якості заправки.
Курячі відбивні в паніровці
до Вашої уваги представлений відмінний варіант гарячого блюда, який чудово підійде для обіднього меню, а також для вечері. Куряча відбивна паніровці володіє ніжним смаком. І все це завдяки вдалому поєднанню курячого філе з печерицями та сиром.
Курячі відбивні на сковороді в панірувальних сухарях
Курячі відбивні, запаніровані в сухарях, виходять хрусткими і тануть у роті. Вони можуть стати здоровою альтернативою наггетсам з ресторанів фастфуду. Такі відбивні сміливо можна використовувати в приготуванні домашніх бургерів з куркою.
Курячі відбивні в клярі з сиром
Відбивні з курки в сирному клярі виходять соковитими, ніжними всередині і мають апетитною хрусткою скоринкою. Таке м’ясне блюдо виручить, коли терміново потрібно приготувати щось смачне, адже з’їсти відбивні можна відразу ж після їх обжарювання.
Курячі відбивні з сиром на сковороді
Відбивні з курятини, паніровані в суміші сухарів і тертого на дрібній тертці сиру, мають не тільки красиву золотисту скоринку, вони виділяють приємний аромат запеченого сиру. Такі відбивні відлітають зі столу в першу чергу.
Курячі відбивні на сковороді гриль
Сьогодні ми будемо готувати відбивні з курячого філе, а щоб їх подача була більш вишуканою – приготуємо їх на сковороді-гриль. Біле м’ясо, приготоване на такій сковороді, виходить соковитим і ніжним, головне не перетримати його на грилі. Духмяний розмарин додасть приголомшливий аромат і додасть витонченості нашій страві.
Курячі відбивні в яйці
Ніжні і соковиті курячі відбивні, приготовані в яйці і борошні, будуть відмінним варіантом обіду або вечері, їх вдало доповнять картопляне пюре, відварені овочі або салат зі свіжих овочів. Курячі відбивні по смаковим якостям не поступаються свинячим, а готуються набагато швидше.
Курячі відбивні з ананасом на сковороді
Курячі відбивні в паніровці, обсмажені до хрусткої скоринки, з колечком соковитого ананаса і розплавленим сиром зверху – це не варіант смачного, ситної вечері? Свіжі овочі та зелень стануть ідеальним доповненням до такої відбивною. Крім того, приготування не займе багато часу.
Курячі відбивні в клярі з майонезом
Курячі відбивні в клярі з майонезом виходять дуже соковитими, ніжними і пікантними. Паприка, каррі і чорний мелений перець також додають свою дещицю гостроти і аромату. Такі відбивні добре поєднуються з нейтральним смаком картопляним пюре і хрустким салатом зі свіжих овочів.
