Кабачки – чудовий овоч, який можна приготувати сотнею різних способів, і завжди буде дуже смачно і швидко. Наприклад, фаршировані кабачки в клярі – дуже ситне блюдо, яке поєднує в собі біле м’ясо і соковитий кабачок.
Кабачки, фаршировані в клярі
Кабачки в клярі по-китайськи
За пропонованим рецептом ви можете приготувати кабачки в клярі по-китайськи. Кабачки будуть в апетитною хрусткій скоринці, їх можна подати на гарнір або самостійним блюдом. Кляр приготуємо на китайський мотив: з соєвим соусом і кунжутом.
Кабачки в клярі дієтичні
В даному рецепті вам пропонується приготувати кабачки в клярі дієтичне. Це блюдо відрізняє легкість і малий вміст калорій. Воно ідеально підходить для тих, хто дотримується принципів правильного харчування або потребує дієті. Готувати будемо в клярі і запечемо кабачки в духовці. До кабачків приготуємо сметано-часниковий соус зі свіжою зеленню.
Кабачки в духовці в паніровці
Якщо не знаєте, чим порадувати свою сім’ю на обід, приготуйте їм сезонне страва – кабачки в духовці в паніровці. Це не просто закуска, а повноцінне блюдо, яке відмінно підійде як для обіду, так і для вечері. Смак, аромат і соковитість кабачків, приготовані за цим рецептом, точно припаде до смаку всім домочадцям.
Кабачки в духовці з сиром і часником
Кабачки в духовці з сиром і часником – універсальне блюдо, його можна готувати як з якогось значимого урочистого приводу для святкового столу, так і просто так для сімейного обіду. Результат незмінний: ароматне, смачне і соковите овочеве блюдо, яке обов’язково приємно здивує як мешканців, так і гостей.
Кабачки в клярі з часником
Для рецепта вам будуть потрібні молоді кабачки з тонкою шкіркою, яку не потрібно чистити (у старих доведеться зрізати шкірку і видалити насіння), а також сир, борошно і часник, необхідні для приготування кляра. М’якоть кабачків завдяки «шубці» залишиться соковитою і смачною, а сирно-часниковий кляр порадує вас своєю ніжною, пікантною скоринкою. Це дуже смачний рецепт!
Смажені кабачки з яйцем
Шукайте незвичайне свіжу страву, але не хочете занадто багато часу проводити біля плити? Тоді рецепт, який ми представляємо вашій увазі, для вас буде вельми до речі. Щоб блюдо вийшло максимально смачним і ніжним, рекомендуємо використовувати в якості основного інгредієнта тільки молоді кабачки.
Кабачки в клярі на сковороді
Один з варіантів вживання таких корисних для нашого організму овочів, як кабачки, полягає в обсмажуванні їх в часниково-сирному клярі на основі борошна і кефіру. Це відмінний спосіб утилізувати запаси кабачків будинку, отримавши неповторного смаку закуску.
Кабачки з часником в духовці
найшвидший і не клопіткий спосіб приготування кабачків – запекти їх в духовці під сметанно-часниковим соусом і сиром. Такий спосіб приготування, без використання масла, робить страву легким і корисним і зберігає в кабачках максимум користі і вітамін.
Кабачки смажені кільцями
Саме легке і швидке в приготуванні блюдо з кабачків – кабачки смажені кільцями в клярі з борошна. Влітку і восени, в період дозрівання цього овоча таке блюдо користується особливою популярністю. Кабачки виходять рум’яними, з хрусткою скоринкою і відмінно поєднуються з пікантним сметанно-часниковим соусом.
Кабачки зі сметаною в духовці
Літня і осіння пора – це найкращий час, щоб вдосталь насолодитися смаком овочів. Ми готуємо з них салати, тушкуємо, маринуємо, запікаємо. Сьогодні ми приготуємо запечені кабачки під сметанним соусом. У нас вийде по-літньому легке блюдо під тонкою сирною скоринкою з пікантними нотками часнику і ароматом чебрецю.
Кабачки кружечками в духовці
Рецептів приготування кабачків існує величезна безліч. І кожного разу в результаті виходить чудове блюдо! Сьогодні для приготування кабачків ми будемо використовувати помідори, сир і маслини. У нас вийде легкі і соковиті кабачки під золотистою сирною скоринкою. Ммм…подивіться, як це чудово!
Кабачки з сиром у духовці
Для приготування такої закуски краще використовувати молоді кабачки. Їх не потрібно звільняти від шкірки і насіння, і кружечки-заготовки виходять ідеальної форми. Дивно, як з двох таких простих і звичних продуктів виходить настільки смачне і насичене блюдо. Подавати до столу кабачки, запечені з сиром, краще гарячими. Однак, в остившем вигляді вони також дуже смачні і можуть послужити відмінним швидким перекусом в потрібний момент.
Кабачки в клярі в духовці
Хрусткі кабачки в клярі з гострим соусом – ароматне задоволення. Це відмінне блюдо для гарної компанії, в якій буде приємно їм поласувати. Такі кабачки зручно взяти з собою в дорогу або на природу.
Смажені кабачки в клярі з часником і майонезом
Смачний кляр може перетворити будь-яку страву! А кабачки в клярі виходять просто дивовижними. Вони зберігають ніжний смак, і набувають хрустку скоринку. Подаючи таку страву з часниковим соусом, ви отримуєте ідеальну закуску і компліменти рідних!
Смажені кабачки в борошні з часником
Смажені кабачки – це чудова м’яка закуска, з смачною скоринкою. Вона стане відмінним додаток до різних гарнірів, а також м’яса. А подрібнений часник додасть страві особливий аромат!
Смажені кабачки з часником і сметаною
Смажені кабачки в соковитому часниково-сметанному соусі – це просто дивовижне смакове поєднання! Рум’яні, з золотистою скоринкою вони стануть чудовим блюдом як для сімейного вечері, так і для святкового застілля!
Кабачки в яєчному клярі
Смачне і корисне блюдо. Готувати його дуже просто і швидко. Кляр на основі яєць додасть кабачків особливо апетитну скоринку. Подавати таку страву краще з соусом. Так, пропонуємо приготувати смачний часниковий соус з майонезній основою. Пальчики оближеш!
Кабачки смажені в клярі
Смачна овочева закуска з апетитною скоринкою. Готувати це блюдо дуже просто. Вона стане чудовим доповненням до гарніру і зробить вечеря по-справжньому корисним.
