Куряча грудка з кабачками – дуже смачне і апетитне поєднання! Подрібнені через м’ясорубку продукти, роблять котлети неймовірно ніжними. Від такої страви без розуму і дорослі і діти! Справжня смакота!
Котлети з курячої грудки з кабачком
Курячі котлети з кабачком
Щоб курячі котлети вийшли більш соковитими і ніжними, можна додати сирий фарш овочі. Наприклад, кабачок – він відмінно поєднується з курячим м’ясом. В залежності від того, як кабачок буде подрібнений, у котлет буде щільна або повітряна текстура. А якщо кабачкову м’якоть пропустити через м’ясорубку або потерти на дрібній тертці (інакше кажучи, подрібнити до стану майже пюре), то присутність цього овоча в котлетах взагалі залишиться секретом. Відмінний спосіб збільшити кількість овочів у меню дітей-малоежек!
Котлети з індички з кабачком
Котлети з індички зазвичай готують для дитячого, дієтичного харчування й для ПП. М’ясо індички зовсім не містить жиру і саме по собі сухе. У цьому рецепті вам пропонується додати у фарш кабачок. Він зробить котлети м’якими, соковитими і добре збереже їх форму, так і котлет вийде більше. Додамо в котлети зелень і трохи спецій.
Овочеве рагу з кабачками, куркою та картоплею
ласощі для всієї родини! Апетитний обід і поживний обід! Це дуже смачне, ароматне і корисне блюдо! Воно дуже швидко стане вашим улюбленим і займе своє місце в домашньому меню!
Овочеве рагу з кабачками, картоплею та мясом
Овочеве рагу з кабачками, картоплею та м’ясом – це страва «два в одному». За цим рецептом у вас вийде ніжне м’ясо в густому соусі з овочами і зеленню.
Овочеве рагу з мясом, кабачками, картоплею, капустою
Овочеве рагу з м’ясом, кабачками, картоплею, капустою – корисно, смачно і дуже доступно. Це найкращий варіант для обіду або вечері, ви отримаєте збалансований набір поживних речовин і вітамінів в одній тарілці, ніхто не піде з-за столу без добавки.
Чебуреки з кабачків з фаршем
Просте і смачне блюдо з кабачків і м’ясного фаршу. Воно особливо актуально, коли починається сезон молодих кабачків. Замість звичайного тесту випікаються ніжні кабачкові млинці.
Хашлама по-вірменськи зі свинини
Хашлама по-вірменськи готується з додаванням пива, а іноді зустрічаються варіанти з червоним вином. Саме останній і будемо готувати за цим рецептом. Технологія приготування хашлама приблизно така ж: нарізаємо м’ясо з овочами і вкладаємо їх в глибоку сковороду або каструлю, присмачуючи сіллю і спеціями. Завершальний крок перед гасінням – додавання вина. Це додасть страві червонуватий відтінок і цікаве післясмак. Безперечно варто спробувати!
Рагу з капустою і куркою
Сезонні овочі – корисна основа для сімейного обіду. Рагу з капустою і куркою завжди виходить дуже соковитим, ароматним, смачним і дуже ніжним. Таке гармонійне поєднання інгредієнтів стабільно користується популярністю у господинь, їх домочадців і гостей.
Рагу з кабачків з фаршем
Рагу з м’ясним фаршем – це гарна ідея для обіду або вечері. Відмінне поєднання ніжного домашнього фаршу з великою кількістю різноманітних соковитих овочів, які в процесі приготування дають багато соку. Рагу виходить просто чудовим – ніжним, соковитим і дуже апетитним!
Рагу з кабачків і курки
Корисне і смачне блюдо для всієї родини – не мрія, а цілком обґрунтоване бажання будь-якої господині. І реалізувати його можна за допомогою рецепту рагу з кабачків і курки. Просте і швидке в приготуванні рагу обов’язково припаде до смаку і дітям, і дорослим.
Кабачки, фаршировані в клярі
Кабачки – чудовий овоч, який можна приготувати сотнею різних способів, і завжди буде дуже смачно і швидко. Наприклад, фаршировані кабачки в клярі – дуже ситне блюдо, яке поєднує в собі біле м’ясо і соковитий кабачок.
Кабачкові оладки з кукурудзяною мукою
Кабачкові оладки з кукурудзяним борошном готуються для людей, які потребують спеціальної дієти, яка виключає глютены. Оладки виходять такими ж пишними і повітряними, як і з пшеничним борошном. Готуємо страву з молодих цукіні, а з подрібненого кабачків обов’язково віджимаємо овочевий сік.
Палички з кабачків в клярі
Палички з кабачків в клярі – простий і оригінальний варіант літньої закуски, що не вимагає багато часу для приготування. Готові ароматні й хрусткі корисні палички відмінно поєднуються з будь-якими соусами, тому точно сподобаються як дітям, так і дорослим.
Оладки з кабачків з фаршем
Ситні сезонні приготувати оладки простіше простого. Оладки з кабачків з фаршем легкі в приготуванні, поживні, ніжні й ароматні. Вони цілком можуть зайняти на столі місце основної страви на обід або вечерю. Спробуйте, вам обов’язково сподобається!
Кабачки на грилі з соєвим соусом
Гриль робить практично будь-яку страву незрівнянним. Це ж косается і кабачків на грилі з соєвим соусом. Дивно смачні, соковиті, хрусткі овочі з димком нікого не залишать байдужим. А, враховуючи легкість і доступність їх приготування, це кабачки на грилі швидко займуть місце улюбленого коронного страви сім’ї
Кабачки, фаршировані фаршем на сковороді
Якщо ви дуже любите кабачки, є чудовий спосіб приготувати їх на сковороді, нафаршировав м’ясною начинкою. Приготовлені таким способом кабачки виходять соковитими і поживними. Тому таке блюдо добре подавати на обід.
Смажені кабачки з мясом,
Смажені кабачки з м’ясом – смачне і ситне блюдо, яке можна приготувати на вечерю. Кабачки готуються швидко і просто. Ось тільки свинина зажадає трохи більше тимчасових витрат. Замість свинини можна взяти куряче м’ясо, тоді приготування страви стане значно коротше.
Оладки з кабачків з курячою грудкою
Звичні овочеві кабачкові оладки можна урізноманітнити і додати до них подрібнене куряче філе. Виходить соковито і дуже поживно. Рецепт досить простий, готується з продуктів, які знайдуться у будь-якої господині.
Смажені кабачки з фаршем
Для цієї страви потрібно зварити заздалегідь перлову крупу. Смажені кабачки зі свинячим фаршем і перловкою вас приємно здивують своїм смаком і простотою виконання. Всі інгредієнти, як правило, уже є будинки.
Кабачки з мясом в клярі
Кабачки з домашнім фаршем, обсмажені в паніровці з сухарів, виходять ніжними, повними соку, ароматними. Кладіть у них більше приправ і зелені, адже ці соковиті овочі прекрасно вберуть їх запахи.
Фаршировані кабачки в клярі
Приготовані таким чином кабачки смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді. Це досить ситне блюдо, але одночасно з тим і легке. Можна подати такі кабачки в якості вечері або цупкого перекусу протягом дня. У фарш для аромату додаємо часточку часнику – він ідеально поєднується з кабачками і фаршем.
Яловичина з кабачками
Для такої страви краще використовувати молоду яловичину, яка не буде жорсткої на тлі ніжних кабачків. Важливо також не перетушить овочеві шматочки, щоб кожен з них зберіг пружну консистенцію і натуральний колір. З додаванням спецій можна експериментувати з власним смаком, але варто пам’ятати про міру, щоб не заглушити багатий природний смак продуктів.
