Рецептів: 24

Як замаринувати печериці в майонезі і соєвому соусі для мангалу

Печериці на мангалі готуються просто і швидко. Вони відмінно підходять як гарнір до м’ясного шашлику, так і в ролі гарячої закуски. Соковиті, ароматні, з рум’яною скоринкою – вони «розлітаються» зі столу в першу чергу. Замаринувати гриби пропонуємо в суміші майонезу і соєвого соусу.

Як замаринувати печериці у сметані для мангалу

Хорошим маринадом для приготування печериць на мангалі буде сметана в суміші з будь-якими спеціями і часником. Сметану важливо вибрати густу, щоб вона повністю покрила гриби і не розшарувалася при високій температурі. Зазвичай ці гриби в сметанному соусі маринують протягом 1-2 годин і в холодному місці.

Печериці в маринаді з майонезу, соєвого соусу і часнику на мангалі

Шашлик на мангалі – улюблене блюдо усіма. Але чи пробували Ви печериці з ароматом вогню? Та ще й у такому вишуканому маринаді, який готується зовсім легко і швидко? Ми пропонуємо Вам приготувати чудовий, простий рецепт печериць в маринаді на мангалі, який відмінно підійде для відпочинку на природі! Вам точно сподобається!

Печериці фаршировані сиром на мангалі

За смаковими якостями печериці самі по собі досить нудні, але варто додати м’ясну або сирну начинку, як вийде цікаве і повноцінне блюдо. Фарширувати печериці сиром – відмінне рішення, особливо для тих компаній, в яких люди не їдять м’ясо.

Овочі на мангалі салат покроково

Страви, приготовані на відкритому вогні божественно смачні. Овочі, запечені на вугіллі, чудово гармоніюють в одному ароматному і злегка пікантному салаті. Нічого складного в приготуванні немає, просто дотримуйтесь інструкції з фото.

Фаршировані печериці на багатті

Печериці завжди можна знайти в продуктових магазинах. Готуються вони швидко, а якщо взяти великі гриби, то їх можна нафарширувати. На пікніку з печериць може вийти дуже смачна закуска або гарнір до шашлику.

Печериці на мангалі в сметані

Це дуже простий рецепт, по якому у вас завжди вийдуть дуже соковиті печериці. Важливо вибрати густу не обов’язково жирну сметану, щоб під час готування вона не стікала з грибів.

Печериці на багатті з соєвим соусом

Дуже ароматна і смачна закуска вийде з печериць з соєвим соусом. Завдяки насиченому смаку соєвого соусу, вам не потрібно ніяких інших спецій. А замість духовки підійде багаття на природі. Таке блюдо схвалять вегетаріанці і ті, хто дотримується правильного харчування.

Мариновані печериці на багатті

Мариновані печериці на багатті – це закуска, на приготування якої йдуть лічені хвилини. Варто лише замаринувати гриби, і справу майже зроблено. Головний секрет приготування – для того, щоб печериці були м’якими, соковитими і не пригоріли, їх необхідно готувати на вже остигає вугіллі. Отже, приступимо!

Печериці на мангалі з сиром і часником

Печериці на грилі – це швидка закуска, яку можна приготувати за 15 хвилин. Гриби відмінно поєднуються з начинкою, що складається з часнику і вершкового сиру, який надає грибів приголомшливий вершковий смак. Шматочки бекону, в які обгорнуті капелюшки печериць, ідеально доповнюють гриби своїм смаком і хрусткою скоринкою з ароматом димку.

Печериці на мангалі в маринаді

Печериці, приготовані на мангалі, є відмінним варіантом для тих, кому набридли звичні м’ясні шашлики. У рецепті, який представлений вашій увазі, запропонований варіант приготування печериць у вершковому соусі. Для його приготування вам не потрібні особливі кулінарні навички. Крім того, необхідні інгредієнти завжди знайдуться на кухні в будь-якої господарки.

Печериці на шампурах

Традиційний шашлик з м’яса – страва, якою навряд чи сьогодні можна кого-небудь здивувати, чого не скажеш про овочевих шашликах, які в наші дні набираю популярність. Але не можна не відзначити, що нерідко запечені таким способом овочі виходять сухими. Для того, щоб не потерпіти кулінарне фіаско, рекомендуємо скористатися покрокової інструкції, яка представлена вашій увазі.

Печериці на мангалі з сиром

Печериці на мангалі є прекрасною альтернативою для любителів відпочинку на свіжому повітрі. Не можна не відзначити, що в порівнянні із звичними м’ясними шашликами шашлики з печериць більш бюджетні, що не робить їх гіршими. Не забувайте, що для приготування такої страви потрібно вибирати свіжі печериці з щільною капелюшком без коричневих плям.

Печериці на багатті на решітці

Печериці, приготовані на багатті на решітці, мають незвичайний аромат і смак з димком. Такі печериці чудово підійдуть в якості гарячого страви на будь-якому пікніку, хоча і в холодному вигляді печериці не втратять своїх смакових якостей.

Печериці на мангалі у фользі

Для тих, хто не вживає в їжу м’ясо, настійно рекомендую приготувати ароматні печериці на мангалі у фользі. Апетитне блюдо насичений приємними ароматами від спецій, що хочеться з’їсти навіть у сирому вигляді, а в приготованому вигляді – це просто делікатес для гурманів!

Печериці на решітці на мангалі

Цей чудовий рецепт обов’язково стане в нагоді всім, хто часто буває на природі або на пікніку. Рекомендую приготувати шампіньйони на решітці на мангалі. Запечені печериці можуть виступити в якості додаткового або навіть самостійного ситного страви.

Печериці в беконі на мангалі

Одного разу на просторах Інтернету знайшла чудовий і досить простий рецепт печериць. Цікава закуска готується за лічені хвилини. Печериці в беконі, неодмінно прикрасять ваш стіл на будь-якому пікніку. Таке блюдо можна приготувати і вдома в духовці. Але на багатті печериці набувають незабутній смак і аромат.

Печериці на вугіллі

Після приготування м’яса на вогні залишаються тліюче вугілля на мангалі. Давати їм пропасти просто так – злочин. Адже на них можна приготувати дуже смачні печериці. Гриби за цим рецептом виходять дуже ароматними, з димком. Вони відмінно підходять в якості гарніру для будь-яких страв на грилі.

Печериці на мангалі

Печериці на мангалі – одне з кращих додатків до м’ясних, рибних чи овочевих страв, що додає їм соковитості і різноманітності. Гриби з димком готуються швидко і просто, тому обов’язково порадують як новачків кулінарного мистецтва, так і професіоналів.

Фаршировані печериці на мангалі

Фаршировані печериці на мангалі – універсальне блюдо. Воно може використовуватися в якості закуски, в качестве гарнір для м’яса, риби або овочів, в якості основного блюда з зеленню або будь-яким гарніром. Так чи інакше, фаршировані шампіньйони – дуже смачне і ароматне блюдо з димком.

Печериці на мангалі без маринаду

Запечені на мангалі печериці без використання маринаду – швидкий спосіб приготувати гриби на вугіллі. По поживним речовинам печериці запросто можуть конкурувати з запеченим м’ясом. Тут вже справа смаку – для тих, хто віддає перевагу все-таки приготовані на мангалі гриби, цей рецепт стане знахідкою!

Печериці на мангалі в майонезі

Приготувати шампіньйони на мангалі – це відмінна ідея для пікніка. Печериці, запечені з майонезом, виходять дуже соковитими і смачними. Дане блюдо здатне конкурувати навіть з м’ясним шашликом! Смак і аромат, витікаючий від запечених в майонезі печериць, здатні закохати в себе з першої проби!