Житній хліб володіє прекрасною хрусткою скоринкою і смачним м’якушкою з приємною кислинкою. Загальновизнаний той факт, що житнє випічка дуже корисна для організму, тому беріть на озброєння цей рецепт житнього хліба і використовуйте на здоров’я.
Житній хліб без закваски в хлібопічці
Білий хліб в хлібопічці Панасонік в домашніх умовах
Завдяки сучасним хлібопічок від Панасонік в домашніх умовах можна спекти пишний білих хліб. Скоринка на хлібі приємно хрумтить, він довго не засихає і його смак не псується.
Житній хліб на 750 грам в хлібопічці
Житній хліб не тільки смачний і ароматний, але і дуже корисний. Спекти його можна в домашніх умовах, краще всього в хлібопічці. По цьому рецепту хліб вийде м’який, пористий, з хрусткою скоринкою.
Хліб на воді в хлібопічці
Цей рецепт буде корисний тим, хто вже придбав хлібопічку і не знає з чого почати її використання. Хліб на воді – це самий простий і бюджетний варіант випічки. І тим не менш хліб вийде пишним, смачним і дуже ароматним.
Пшенично-житній хліб в хлібопічці Мулинекс
Среднепористый хліб з рум’яною скоринкою і пухким, але стійким м’якушкою. Добре йде і з супами, і як основа для бутербродів. За цим рецептом виходить буханець вагою близько 750 грамів. Процес замісу тіста пропонуємо провести окремим етапом на відповідній програмі – це дозволить спостерігати за тестом, а при бажанні зручно і насіння спецій або додати.
Французький хліб в хлібопічці Мулинекс
Французький хліб готується на базі пшеничного борошна і води. Необхідні добавки – сіль і сухі дріжджі. Ось такий скромний набір інгредієнтів дає пухкий пористий хліб з дуже смачною хрусткою скоринкою. Це відмінний варіант для сніданку: на нейтральний за смаком хліб можна намазати будь паштети, креми, пасти, м’які сири – і поєднання вийде в будь-якому випадку смачним.
Бездріжджовий хліб в хлібопічці на заквасці
Хліб, приготовлений на заквасці, вважається більш натуральним і корисним. Часу і клопоту буде потрібно більше, але результат того вартий. Борошно будемо використовувати житнє і пшеничне в пропорції один до п’яти – це дасть оптимальну щільність і пористість. Також до складу вводимо мед. Хлібопічка значно полегшує процес приготування такого хліба, оскільки і заміс, і розстойка забезпечуються автоматичними можливостями приладу.
Білий хліб на кефірі в хлібопічці
Дуже м’який і повітряний хліб. Тісто замішуємо на основі кефіру, також додаємо дріжджі, на цей раз – свіжі. Щоб виріб вийшло смачним, з правильною текстурою і ніжною скоринкою, важливо суворо дотримуватися вказаних пропорцій. Для цих цілей не нехтуємо використанням мірних інструментів.
Житній хліб на кефірі в хлібопічці
Пропонуємо рецепт житнього ароматного хліба на кефірі. Приємний бонус – відсутність дріжджів. Для легкості і розпушення тіста використовуємо харчову соду, для ароматизації – пряні трави. Тісто можна замішувати, звичайно, в хлібопічці в режимі швидкого замісу, а можна і руками зробити цей процес. У даному рецепті приготуємо хлібну масу вручну, щоб показати, як виглядає тісто до випічки. Після того, як хліб буде готовий, пропонуємо змастити скоринку пропущеним через прес часником. Такий хліб буде ідеальним доповненням до супів.
Хліб цільнозерновий борошна в хлібопічці Панасонік
Спекти корисний і смачний хліб з цільнозерновий борошна з допомогою хлібопічки Панасонік зовсім нескладно. Якщо будете пекти такий хліб вперше – цільнозернове борошно змішайте з пшеницею в рівному співвідношенні. Якщо маєте досвід – печіть хліб з такого борошна. Результат вам сподобається. Програму випічки встановлюйте згідно інструкції до вашої моделі хлібопічки Панасонік.
Хліб в хлібопічці Редмонд 1908
Хлібопічка Редмонд 1908 проста у використанні і має більше незаперечних переваг у порівнянні з іншими моделями. Приготований в ній хліб відрізняється хрусткою скоринкою і особливим смаком. У цій хлібопічці важливо спочатку закласти рідкі інгредієнти, а потім сухі, щоб тісто добре замісилася. Випечений хліб, щоб скоринка залишилася хрусткою, повинен відпочити під рушником. У цьому рецепті вам пропонується спекти смачний цибульний хліб.
Хліб на кефірі в хлібопічці Редмонд
Хліб на кефірі в хлібопічці Редмонд приготувати нескладно і швидко, так як не потрібно час для підйому тесту. Готується він тільки на програмах «Заміс» і «Випічка». Такий хліб вийде пишним, смачним і з м’якою скоринкою. Він добре підходить не тільки для супу і другої страви, але і для бутербродів.
Хліб на заквасці в хлібопічці Редмонд
Випічка житнього хліба в домашніх умовах останнім часом користується все більшою популярністю серед господинь, що стало можливим з появою чудового кухонного девайса – хлібопічки. Житній хліб на заквасці має велику цінність в порівнянні з пшеничним, до того ж він корисний для організму. Сучасні хлебопечки мають повну програму (заміс, розстойка і випічка), що дозволяє приготувати такий хліб.
Французький хліб в хлібопічці Редмонд
Маючи чудову кухонну помічницю – хлібопічку Редмонд – ви можете за пропонованим рецептом спекти французький хліб. Його відрізняє від інших видів хліба пухнастий м’якуш і хрустка скоринка. Рецепт економічний, такий хліб можна готувати під час посту, так як скоромні продукти виключені з інгредієнтів. Замішуємо хліб на заквасці і пшеничного борошна з додаванням житнього.
Білий хліб в хлібопічці Редмонд в домашніх умовах
Вам пропонується ще один рецепт випічки в домашніх умовах і в хлібопічці Редмонд ароматного і повітряного білого хліба. Борошно обов’язково потрібно просіяти на сито, щоб тісто краще піднялося. Можна замісити тісто на теплому молоці, тоді хліб буде ще пишніше.
Хліб з кукурудзяного борошна в хлібопічці Панасонік
Для щасливих власниць хлібопічки Панасонік пропонується рецепт хліба з кукурудзяним борошном. Процес випічки в цій моделі хлібопічки нескладний: помістити всі інгредієнти в чашу, включити потрібну програму і дістати готовий хліб. Такий хліб, хоча він більш корисний і не черствіє кілька днів, має деякі особливості в приготуванні. Кукурудзяна мука погано піднімається на дріжджах, тому до неї додається пшеничне в співвідношенні не менш 3/2. При випічці на програмі «Основний хліб» буханець невисокою і звичайної щільності. На програмі «Французький» хліб буханець вийде високої та пишної.
Французький хліб в хлібопічці Скарлет
Сьогодні пропоную скористатися простим рецептом повітряного французького хліба, приготованого в хлібопічці. Ароматний домашній хліб виходить легким, ніжним, пористим і м’яким. Обов’язково приготуйте такий хлібець, і, спробувавши одного разу, ви назавжди відмовитеся від купленого хліба!
Французький хліб на 750 грам в хлібопічці
З великим бажанням хочу поділитися чудовим рецептом повітряного і ніжного французького хліба, приготованого в хлібопічці. Скористайтеся цим чудовим рецептом і приготуйте апетитний домашній хліб з хрусткою скоринкою. Я гарантую, що після цього ви відмовитеся купувати хліб у магазині.
Французький хліб в хлібопічці LG
Рекомендую скористатися простим рецептом апетитного французького хліба, приготованого в хлібопічці «LG». Домашній хліб виходить легким, повітряним, пористим і м’яким всередині і хрустким зовні. Обов’язково приготуйте і порадуйте себе і своїх домашніх!
Бородинський хліб на заквасці в хлібопічці
Всім, хто любить домашню випічку, рекомендую приготувати неймовірно смачний бородинський хліб на заквасці в хлібопічці. Хліб виходить ароматним, апетитним і набагато смачніше і корисніше магазинного.
Житній хліб на заквасці в хлібопічці
З великим задоволенням хочу порекомендувати чудовий рецепт надзвичайно смачного житнього хліба на заквасці, приготованого в хлібопічці. Корисний житній хліб сподобається абсолютно всім, і ви назавжди перестанете ходити в магазин за хлібом.
Білий хліб на заквасці в хлібопічці
З великим задоволенням хочу поділитися чудовим рецептом чудового ароматного білого хліба, приготовленого на заквасці в хлібопічці. Білий хліб виходить пористим і повітряним, чудово підійде для смачного сніданку або будь-якого іншого прийому їжі.
Французький хліб в хлібопічці Сентек
З великою радістю хочу поділитися простим рецептом французького пишного хліба, приготованого в хлібопічці. Ароматна випічка виходить повітрям, пористої і м’якою. Обов’язково приготуйте такий хлібець, і ваші рідні будуть в захваті!
Житній хліб з солодом в хлібопічці
Корисний і корисний житній хліб можна приготувати в хлібопічці з солодом. Домашній продукт доповнить будь-які прийоми їжі і порадує своїм ніжним смаком і приємним ароматом.
Житній хліб без пшеничного борошна в хлібопічці
Домашній житній хліб без додавання пшеничного борошна виходить корисним і не занадто калорійним. Простий і цікавий рецепт оцінять прихильники здорового харчування. Спробуйте!
