Овочеве лечо з огірків з помідорами легко приготувати вдома! Воно виходить дуже смачним, ароматним і соковитим. Його можна подавати як гарнір або самостійне блюдо на вечерю. Апетитно, просто і корисно!
Лечо з огірків і помідорів пальчики оближеш на зиму
Лечо з огірків і болгарського перцю на зиму
Овочеве лечо на зиму – страва неймовірно апетитний! Хрусткі огірочки і пряний, ароматний перець разом створюють приголомшливе поєднання смаків. Лечо можна подавати з м’ясними виробами або як добавку до різних каш. Виходить дуже смачно!
Лечо з часником на зиму
Поширена зимова заготівля з болгарського перцю та томатів – лечо, чудово доповнює гарячі м’ясні страви, а також може стати основою для супів та підлив. Якщо у вашому арсеналі ще немає такого рецепту, то саме час до нього придивитися і випробувати.
Лечо з баклажанів на зиму
Лечо з баклажанами – відмінний привід згадати про теплі літні днинки, а також прийняти ударну дозу вітамінів, які збереглися в овочах – інгредієнтах лечо. Таке блюдо чудово впишеться як у святкові, так і в повсякденне меню. Не можна не відзначити, що лечо з баклажанів можна подавати не лише в якості доповнення до м’ясних страв, але і як повноцінну самостійну закуску.
Лечо з болгарського перцю на зиму
Лечо з болгарського перцю – не просто смачна універсальна закуска, яка чудово поєднується з різними стравами, але і справжня скарбниця вітамінів. Приготувати таку закуску в домашніх умовах зовсім не складно, головне – слідувати інструкції, яка представлена вашій увазі.
Лечо з огірків з томатним соком
Лечо з огірків з томатним соком, закуска, яка володіє незвичайним смаком, поєднує в собі огіркову свіжість і легкість, а також солодкуватий смак томатного соку. Але, незважаючи на смакове пишність лечо, приготувати його зовсім не складно. До речі, для даної заготовки можливе використання як молодих, так і не зовсім молодих огірочків.
Лечо з баклажанів з цибулею і морквою
В минулому році знайшла для себе цікавий рецепт лечо з баклажанів з цибулею і морквою. Зимова закуска виходить соковитою з насиченою і густий заливкою з помідорів. Лечо з баклажанів бездоганно підійде до страв з картоплі або макаронних виробів.
Лечо на зиму без помідорів
Лечо – універсальне блюдо для закачування на зиму. Багато господинь люблять його за простоту і швидкість приготування, відмінне зберігання і, звичайно ж, за те, що готовий продукт чудово поєднується з будь-якими стравами як м’ясні, так і рибними. Лечо на зиму без помідор підійде тим, хто хоче відкрити новий смак звичного страви.
Лечо з огірками і кабачками
Лечо з огірками і кабачками смачне і виглядає дуже апетитно! Якщо ви не знаєте, куди застосувати і як з користю використовувати переросли кабачки і огірки, то цей рецепт те, що вам потрібно. Воно виходить соковитим і яскравим. Ароматна закуска стане для вас дивовижним і приємним відкриттям.
Лечо з помідорів і моркви
У кожної господині, безсумнівно, є свій рецепт приготування лечо, який за смаком її сім’ї. Сьогодні ми хочемо поділитися з вами нашим рецептом приготування, в який входять помідори, моркву і болгарський перець. Проварювати лечо ми будемо не більше 20 хвилин, а потім будемо стерилізувати банки з лечо в духовці, завдяки такому способу стерилізації, шматочки перцю залишаються цілими і не розварюються, а смак лечо залишається максимально натуральним.
Лечо з цибулею на зиму
чи Любите ви лечо так, як любимо його ми?! Соковиті шматочки солодкого болгарського перцю в соусі з помідорів з додаванням ріпчастої цибулі – що може бути краще! Кількість рослинної олії ви можете регулювати самі: якщо хочете, щоб лечо вийшло більш легким – сміливо додайте половину норми, на смак і термін зберігання лечо це не вплине. Оцет, лавровий лист і спеції додадуть лечо приємні пікантні нотки і завершать його приголомшливий смак. Ми впевнені, ви не залишитесь байдужими!
Лечо з печерицями на зиму
Лечо, приготоване своїми руками – це ціла веселка смаків, захована в одну баночку. Смак стиглих овочів, дозрілих під теплим літнім сонечком, буде нагадувати холодними зимовими вечорами про сонячне літо. Помідори і часник, подрібнені на блендері, увариваются у пікантний соус, в якому потім тушкують болгарський перець і печериці. У процесі приготування з овочів доповнених невеликою кількістю спецій і рослинного масла виходить смачне лечо, яке послужить відмінним варіантом гарніру до м’ясних страв, а також в якості холодної закуски з шматочком свіжого хрусткого хліба.
Лечо на зиму з томатним соком
Одним з цікавих варіантів заготовки на зиму є лечо з томатним соком. Приготувавши одного разу таку закуску, вона стане улюбленою стравою в сім’ї! Лечо з томатним соком готується просто і швидко, а виходить закуска неймовірно смачною і ніжною. Такий заготівлею можна не тільки порадувати близьких, але і прикрасити святковий стіл.
Лечо з квасолею на зиму
Квасоля чудово гармонує з овочами. Таку заготовку ви можете подавати як самостійну закуску на перекус, доповнювати їй будь-які гарніри або використовувати у вигляді заправки в супах.
Лечо в мультиварці на зиму
Апетитне лечо найпростіше приготувати в мультиварці. Це заощадить вам час, сили посуд, а смак залишиться звичним і знайомим. Лечо – це універсальна заготівля, яка поєднується з будь-якими стравами і смачна сама по собі, з звичайним чорним хлібом.
Лечо з баклажанами, помідорами і перцем на зиму
Рецепти приготування лечо з додаванням баклажанів стають все більш популярними серед господинь. Головною особливістю такого лечо є нарізка баклажанів і перцю великими шматочками. Оцет в лечо не додається, адже кислинку йому дадуть помідори. Збагатити смак цієї заготовки можете часником і зеленню.
Лечо з рисом на зиму
Овочеве лечо на зиму стане ще більш апетитним з додаванням до нього рису. Закуска яскраво різноманітить ваш обідній стіл, а процес приготування здивує своєю простотою.
Лечо з кабачків з томатною пастою
Лечо з кабачків – це смачне овочеве блюдо, яке дуже просто приготувати вдома. А з томатною пастою і спеціями, воно стане ще пахучіше і апетитніше. Просто неймовірна смакота для всієї родини!
Лечо з помідорів і болгарського перцю
Лечо з помідорів і болгарського перцю – відмінна закуска до зимового столу. Це не тільки неймовірно апетитний, але і дуже корисна страва! В ньому багато вітамінів групи A, C і B. Вона доповнить основне блюдо і приємно здивує гостей!
Лечо з перцю без помідор без стерилізації
Варіантів приготування лечо величезна безліч. Але практично в будь-якому рецепті цієї заготовки крім перців обов’язковим інгредієнтом є помідори. У даному рецепті пропонуємо використовувати тільки перці, без томатів та інших овочів. Таке лечо готується досить швидко і не клопітно – відмінний варіант консервації для утилізації великого врожаю. Важливо використовувати якісні, зрілі перці, адже від цього безпосередньо залежить підсумковий смак лечо.
Лечо з перцю з томатним соусом
Приготування томатного соусу зі свіжих помідорів займає досить багато часу, а в період активних заготовок дорога кожна хвилина. Тому для економії сил і часу томатний соус пропонуємо робити з готової томатної пасти. Лечо з таким соусом виходить насиченим і дуже смачним. Для гостроти можна додатково додати трохи червоного гострого перцю – робимо це в кінці приготування, за п’ять-десять хвилин до готовності.
Лечо з жовтих помідорів
Помідори жовтих сортів зазвичай більш солодкі і м’ясисті. З них також можна робити масу всяких закаток і виглядають вони більш яскраво і сонячно. Всім добре знайоме лечо також виходить дуже густим, з хрустким перцем, помірною гостротою і насолодою.
Лечо з перцю з яблуками
Перед вами рецепт ароматної і апетитного страви – лечо з перцю з яблуками. Онді відмінно поєднуються з фруктами і овочами. Їх додають в компоти, салати, варення і соуси, їх можна маринувати цілком і робити з них пюре. Багато овочеві салати починають грати новими фарбами і смакам завдяки яблук.
Лечо з кабачків з томатним соком
З кабачків можна приготувати величезну кількість страв і закусок, вони відмінно поєднуються з овочами. Такою популярною закатці, ка лечо, кабачок додасть яскравості та оригінальності.
Лечо з кабачків соломкою
Багато готують лечо, максимально подрібнюючи кабачки, а то і зовсім перекручують їх через м’ясорубку. А ви спробуйте нарізати кабачки соломкою, так краще відчуваються овочі. До того ж, кабачки тоді можна буде використовувати для супів, соусів і т. д.
Лечо з перцю і помідорів без оцту на зиму
Лечо з перців і помідорів на зиму – одна з великої кількості ароматних зимових заготовок, яку можна використовувати в якості соусу до гарячих страв. Гарна закуска виходить яскравим і насиченим смаком. У кожної господині свій рецепт. Я пропоную приготувати лечо на зиму без оцту.
Лечо з кабачків без стерилізації на зиму
Лечо – популярна заготівля у багатьох господинь. і це не дивно: кожній хочеться порадувати сім’ю яскравою, смачною і ароматною закускою в холодну пору року. Лечо з кабачків на зиму без стерилізації заощадить ваш час і сили, адже готувати його дуже легко і просто.
Лечо з баклажанами і грибами
Вам надається рецепт оригінальної і смачною заготовки лечо з баклажанами і грибами. Його можна подати самостійним блюдом, гарніром або салатом, можна їсти гарячим або холодним. Цієї заготівлею ви здивуєте своїх гостей і близьких. Важливим моментом його приготування є подрібнення на м’ясорубці всіх інгредієнтів, крім баклажанів і грибів. Гриби можете взяти будь-які.
