Капуста, маринована з буряком і морквою, незважаючи на простий склад інгредієнтів і метод приготування, буде смачною закускою і гарніром до будь-якої страви, особливо гарячого м’ясного. Капусту ріжемо невеликими шматочками і буряком додамо естетичну нотку – красивий рожевий колір. Буряк на смак капусти не впливає. Маринад можна урізноманітнити різними прянощами по своєму смаку, а замінивши столовий оцет яблучний, ви зробите капусту більш ніжною. Готують таку закуску тільки з капусти пізніх сортів.
Капуста маринована з буряком і морквою швидкого приготування
Маринована капуста з буряком по-грузинськи швидкого приготування
Варіантів приготування маринованої капусти з буряком по-грузинськи багато і, напевно, у кожної господині свій улюблений. У цьому рецепті вам пропонується приготувати капусту гострої і смачною. Діти і ті, хто не любить гостру їжу, цю закуску їсти не будуть, так і для тривалого зберігання вона не підходить, але вона прикрасить будь-який святковий стіл і різноманітить пісну трапезу. Хоча метод маринування вважається швидким, але потрібно 3 доби, щоб капуста придбала свій неповторний смак.
Маринована капуста по-грузинськи з буряком і часником швидкого приготування
Мариновану капусту з буряком по-грузинськи, відрізняє від інших заготовок такого виду, більшу кількість ароматних приправ і спецій, які надають цьому овочу унікальний колорит кавказького страви. Головну роль з приправ відводять листового селери, але у нас його часто замінюють петрушкою та іншою зеленню. Капуста нарізають великими шматками, заливають гарячим маринадом і буває, готова через 2-3 дні.
Капуста маринована з буряком, часником і оцтом швидкого приготування
Із звичних і буденних овочів можна досить швидко приготувати красиву і ароматну закуску до гарячих м’ясних страв, та й не тільки. Капуста і овочі дуже тонко нарізати, заливаються гарячим маринадом і через 12 годин подаються до столу. У вас вийде своєрідна і дуже смачна альтернатива овочевого салату.
Капуста Провансаль швидкого приготування класична
Нашаткована капуста заливається оцтом і маринадом з води, рослинного масла, солі і цукру. Потім до неї додається моркву, болгарський перець, часник, лавровий лист і запашний перець. Все перемішується і маринується 12 годин. Виходить смачна і корисна закуска.
Капуста маринована з буряком по-грузинськи швидкого приготування
Капуста змішується з морквою і буряком, після чого заливають маринадом з води, солі, цукру, соняшникової олії і лаврового листа. Всі маринується добу, розкладається по банкам і відправляється на зберігання в холодильник. Виходить дуже незвичайна і смачна закуска.
Маринована капуста з буряком і часником по-грузинськи швидкого приготування
Нарізана капуста змішується з буряком, часником і розкладається по банкам. Все заливають маринадом з води, цукру, солі, перцю, лаврового листа, оцту, залишають до повного охолодження і відправляється на зберігання в холодильник. Виходить дуже смачна, ніжна закуска.
Маринована капуста з буряком, олією і оцтом швидкого приготування
Любителям пикантностей і гострих закусок така капуста доведеться за смаком. Рецепт можна вважати простим, так як всього-то й потрібно, що нарізати овочі і приготувати маринад. Маринування ж також досить швидке – не більше доби.
Швидка капуста по-корейськи з морквою і буряком в домашніх умовах
Пропонуємо простий рецепт капусти по-корейськи з морквою і буряком. Достоїнство такого способу в тому, що капуста буде готова вже через шість-вісім годин. У міру подальшого маринування овочі будуть ставати ще більш насиченими і хрусткими.
Маринована капуста з буряком, морквою, олією і оцтом швидкого приготування
Відмінний варіант овочевої закуски – піднімає апетит, підходить до більшості м’ясних страв. Така капуста маринується досить швидко – через день страву вже буде готове до подачі. Буряк і моркву для приготування натираємо на крупній тертці, а капусту ріжемо на тонкі квадратики. Оцет рекомендуємо використовувати яблучний.
Швидке засолювання капусти за 2 години
Швидка засолювання капусти за 2 години трохи відрізняється від маринованої капусти швидкого приготування. Розсіл для солоної капусти для прискорення процесу наливають гарячим. Важливі моменти рецепту капуста шинкуется дуже тонко і не перетирається. Ранні сорти цього овоча таким способом не готують, так як капуста швидко стає м’якою.
Гостра капуста по-корейськи швидкого приготування
Коли ви обмежені часом, і потрібно приготувати до столу овочевий салат, можете скористатися рецептом гострої капусти по-корейськи швидкого приготування. Слідуючи технологією та рецептурою, у вас за годину вийде красива, яскрава і смачна закуска з свіжої капусти та моркви. Капуста підходить будь-яка, адже навіть тверду капусту добре пом’якшує гарячий маринад.
Маринована капуста з морквою великими шматками швидкого приготування
Капуста, замаринована великими шматками, відрізняється своїм смаком від капусти, нашаткованої соломкою. Вона виходить більш хрусткою і соковитою, але вимагає більшого часу для маринування. Готують її в 3-літровій банці, що дозволяє укласти шматки досить щільно і процес відбувається швидше. Капусту доповнюють морквою і часником, і укладають пошарово, а заправляють перед їжею. Маринуємо капусту швидким способом, тобто заливкою гарячим маринадом.
Маринована капуста з морквою, болгарським перцем і часником швидкого приготування
Маринована капуста з морквою, болгарським перцем і часником, приготовлена швидким способом за рахунок заливки овочів гарячим маринадом і тонкої їх нарізці, буде у вас хорошою закускою і до повсякденного, і до святкового столу. Для гарного зовнішнього вигляду важливо овочі тонко і красиво нашаткувати і вибрати перець червоного кольору.
Маринована капуста з морквою, болгарським перцем і маслом швидкого приготування
Маринування овочів дозволяє не тільки заготовити їх на зиму, але і швидко приготувати смачну закуску до будь-якого столу. Цей спосіб приготування заснований на використанні гарячого маринаду. Смак маринованої капусти відмінно доповнюється морквою, часником і болгарським перцем.
Маринована капуста з морквою і часником швидкого приготування
Пропонуємо рецепт маринованої капусти швидкого приготування. Нарізаємо її у вигляді невеликих шматочків, не шаткуємо. Така капуста буде готова приблизно через 8-10 годин. Закуска виходить дуже смачною: з вираженою кисло-солодкою ноткою, хрусткою, соковитою. Зберігати її потрібно обов’язково в маринаді і в холодильнику. Інгредієнти наведено на трилітрову банку.
Маринована капуста з морквою і оцтом в банку швидкого приготування
Капуста з морквою тонко шинкують і заливаються гарячим маринадом з води, оцту, рослинного масла, солі, цукру. Все залишається на півтори години, розкладається по банкам і відправляється на зберігання в холодильник. Виходить неймовірно смачно.
Капуста маринована гарячим розсолом з морквою, оцтом і олією швидкого приготування
Нарізана капуста змішується з морквою, часником і чорним перцем. Потім все залити маринадом з води, солі, цукру, олії, оцту, гвоздики, перцю і лаврового листа. Закуска розкладається по банкам і зберігається в холодильнику.
Капуста Провансаль з буряком швидкого приготування
Стає популярним рецепт приготування капусти «Провансаль» з додаванням буряків. Закуска виходить ошатною, хрусткою і дуже смачною. Ви нею порадуєте свою сім’ю, і вона буде хорошим частуванням для друзів за святковим столом. Таку капусту подають до м’яса або риби, та й смаженої картоплі в пісні дні. Для гостроти і ядрености смаку, капусту нерідко додають різні спеції, тертий хрін або журавлину, але це за смаком.
Капуста Провансаль шматочками швидкого приготування
Пряний і гарячий маринад в тандемі з рослинним маслом швидко перетворює звичайну капусту в вишукана страва, яке відповідає трьом головним критеріям хорошої їжі: ситно, корисно і смачно. Капуста «Провансаль» буде хорошою альтернативою салату з свіжих овочів. Капусту для цього салату нарізаємо шматочками, що швидше і зручніше, адже часто не вистачає терпіння шаткувати її соломкою. При такій нарізці, салату бажано настоятися в маринаді до доби, хоча можна вже через 5-6 годин.
Капуста маринована гарячим розсолом з оцтом і олією швидкого приготування
Є маленький секрет швидкого приготування закуски: треба заливати її гарячим, а не холодним маринадом. В результаті овочі не розваряться, а залишаться соковитими і хрусткими і придбають кисло-солодкий смак.
Маринована капуста з морквою і цибулею швидкого приготування
Смачну мариновану капусту можна буде спробувати через 3 години після приготування. Закуску найкраще підготувати вранці, щоб до обіду подати її на стіл разом з основним блюдом.
Капуста маринована з болгарським перцем гарячим розсолом швидкого приготування
Експрес-варіант приготування хрусткої капусти з солодким болгарським перцем – знахідка для господині, адже така капуста готова вже на наступний день. На відміну від квашення, час скорочується, а результат від цього не страждає – закуска виходить дуже насиченою, і овочі цілком встигають просочитися маринадом.
Капуста маринована гарячим маринадом з морквою швидкого приготування
Соковитий кисло-солодкий капуста – це ідеальна закуска до будь-якого столу, а також відмінне доповнення до таких гарнірів, як картопля (зварена будь-якими способами) і гречка. Квашена заготівля робиться мінімум 2-4 дні, а маринована – за лічені години.
Капуста маринована гарячим розсолом швидкого приготування
Хрустка, гостренькі капуста відмінно підходить на додаток до гарячих страв, приготування, яке займає мінімум часу. Також таку закуску можна подавати самостійно або додавати в вінегрет.
Маринована капуста гарячим маринадом швидкого приготування
Швидка і дуже смачна закуска з найпростіших інгредієнтів, які ростуть у кожного з нас на городі. Процес не займе багато часу і сил, а результат вас здивує. Рекомендую відразу робити багато, тому що блюдо просто летить!
Маринована капуста з морквою, болгарським перцем і оцтом швидкого приготування
Хрустка пікантна закуска з доступних овочів чудово підходить не тільки для святкового столу, але і для людей, які стежать за своєю фігурою. Страва готується швидко і не містить в собі зайвих калорій.
Маринована капуста з буряком і часником гарячим розсолом з оцтом швидкого приготування
Оригінальна маринована капуста з додаванням буряків. Ця закуска буде готова вже через добу, а також буде мати неповторний рожевий колір, що вже точно не зовсім звичайно і дуже по-новому.
Маринована капуста з оцтом швидкого приготування за 2 години
Нереально смачна, ніжна і ароматна закуска, приготована за дуже короткий термін. В рецепті використовуються самі доступні інгредієнти, а процес приготування не забере багато часу.
Маринована капуста за 2 години швидкого приготування
Експрес-капуста – це найбільш точну назву для цієї закуски, адже настільки швидко замаринувати овочі, зовсім недавно, здавалося, нереально. Це справжній порятунок, коли гості вже на порозі, а пригостити їх особливо і нема чим. Капуста просочується, гарячим розсолом за лічені години!
Маринована капуста з морквою гарячим маринадом швидкого приготування
Маринована капуста та ще з додаванням моркви – це швидко, смачно і дешево, а що може бути краще? Приготування займає мінімум часу. А результатом ви будете задоволені дуже довго.
