Рецептів: 20

Як промити і посолити ікру горбуші

Солити ікру горбуші просто і досить швидко. Головне правильно її очистити, видалити плівку і не пошкодити ікринки. Домашня ікра виходить абсолютно особливою, натуральної і смачною. Справжня смакота!

Як засолити ікру горбуші в розсолі

Ікра, засолена в розсолі, виходить дивовижно смачною. Таке ласощі стане основою безлічі салатів, бутербродів та інших делікатесів. Справжня смакота!

Малосольна ікра горбуші в домашніх умовах

Смачна і апетитна малосольна ікра дуже просто і швидко виходить в домашніх умовах. Для цього потрібно знати декілька хитрощів соління, і ласощі вийде просто приголомшливим!

Як засолити ікру горбуші сухим способом

Існує безліч варіантів, як засолити ікру будинку. Сухим способом виходить просто приголомшливо! Смачна, соковита, апетитна, так і хочеться скоріше приготувати з неї яке-небудь блюдо!

Як правильно очистити і засолити ікру форелі

Солити ікру в домашніх умовах зовсім не складно. З допомогою докладного покрокового рецепту з цим завданням може впоратися кулінар будь-якого рівня. Вам знадобиться безпосередньо сама ікра і розсіл.

Як засолити ікру райдужної форелі

Ікра райдужної форелі багата мікроелементами і корисними жирами. Засаливая ікру в домашніх умовах ви завжди можете самостійно регулювати її смак різними спеціями. Це можуть бути такі як приправи перець, гвоздика, імбир або лавровий лист.

Як засолити свіжу ікру форелі

Як і будь-які інші рибні продукти, ікра форелі добре поєднується з лимоном. Завдяки цьому ікра має легку кислинку і приємний аромат цитрусових. Так само при засолюванні ікри краще використовувати не звичайну сіль, а морську.

Засолювання ікри форелі в розсолі

Червона ікра – це універсальний і смачний продукт. Її використовують у приготуванні бутербродів, канапе, салатів та інших страв. Тільки уявіть, як ніжний ікринки лопаються мовою і залишають після себе приємний солонуватий смак.

Засолювання ікри форелі з сіллю і цукром

При покупці в магазині дуже важко відрізнити штучну ікру від справжньої. Інша справа, коли ікра засолено вдома самостійно. Як відомо, ікра містить велику кількість білків, жирних кислот, вітамінів і мікроелементів, що безсумнівно корисно для організму.

Як засолити ікру форелі сухим способом

Ікру форелі можна засолити різними способами, всі вони гарні і у всіх є свої особливості та нюанси. У цьому рецепті докладно описаний процес сухого засолу ікри форелі. Він хороший ще й тим, що немає необхідності возитися з розсолом.

Засолювання ікри форелі пятихвилинка в домашніх умовах

найшвидший і простий спосіб засолювання ікри форелі. Вже через 5 хвилин у вас на столі будуть смачні бутерброди. Приготовлена вдома ікра не йде ні в яке порівняння з покупної, а в її натуральності можна не сумніватися.

Як засолити ікру форелі в ястиках в домашніх умовах

Ястики – це та прозора плівочка, яка обволікає ікринки. Як правило, перед засолкою ястики видаляються. Щоб отримати хороший результат і запас смачного делікатесу до святкового столу, перед засолкою ікри переконайтеся в тому, що вона свіжа і пружна.

Як засолити червону ікру горбуші швидко і смачно

Засолити червону ікру горбуші в домашніх умовах можна швидким та простим способом. Оцініть оригінальний рецепт, який не забере ваш вільний час. Пригостіть близьких яскравою і вишуканою закускою.

Як очистити ікру горбуші від плівки і засолити в домашніх умовах

Ікру горбуші можна очистити від плівки різними способами. Спробуйте один з найпростіших, а також зручних для подальшого засалювання в домашніх умовах. Готовий продукт доповнить ваші закуски і прикрасить родинний стіл.