Рецептів: 23

Як засолити ікру горбуші в розсолі

Ікра, засолена в розсолі, виходить дивовижно смачною. Таке ласощі стане основою безлічі салатів, бутербродів та інших делікатесів. Справжня смакота!

Як засолити ікру горбуші сухим способом

Існує безліч варіантів, як засолити ікру будинку. Сухим способом виходить просто приголомшливо! Смачна, соковита, апетитна, так і хочеться скоріше приготувати з неї яке-небудь блюдо!

Як промити і посолити ікру горбуші

Солити ікру горбуші просто і досить швидко. Головне правильно її очистити, видалити плівку і не пошкодити ікринки. Домашня ікра виходить абсолютно особливою, натуральної і смачною. Справжня смакота!

Малосольна ікра горбуші в домашніх умовах

Смачна і апетитна малосольна ікра дуже просто і швидко виходить в домашніх умовах. Для цього потрібно знати декілька хитрощів соління, і ласощі вийде просто приголомшливим!

Як засолити ікру річкової форелі

Форель живе в прісній річковій воді, тому вживати в їжу її філе і ікру безпечно і корисно. Ви завжди можете приготувати з сирого продукту чудовий рибний делікатес, слабосолону червону ікру. Це нетрудомісткий і зрозумілий процес.

Як засолити очищену ікру форелі в домашніх умовах

Не тільки філе форелі можна засолити в домашніх умовах. Часто після покупки можна виявити, що риба сповнена ікри, що саме по собі є відмінним бонусом. І в добавку до малосоленой форелі ви можете отримати солону червону ікру.

Як правильно очистити і засолити ікру форелі

Солити ікру в домашніх умовах зовсім не складно. З допомогою докладного покрокового рецепту з цим завданням може впоратися кулінар будь-якого рівня. Вам знадобиться безпосередньо сама ікра і розсіл.

Засолювання ікри форелі пятихвилинка в домашніх умовах

найшвидший і простий спосіб засолювання ікри форелі. Вже через 5 хвилин у вас на столі будуть смачні бутерброди. Приготовлена вдома ікра не йде ні в яке порівняння з покупної, а в її натуральності можна не сумніватися.

Як засолити ікру форелі в ястиках в домашніх умовах

Ястики – це та прозора плівочка, яка обволікає ікринки. Як правило, перед засолкою ястики видаляються. Щоб отримати хороший результат і запас смачного делікатесу до святкового столу, перед засолкою ікри переконайтеся в тому, що вона свіжа і пружна.

Як засолити ікру райдужної форелі

Ікра райдужної форелі багата мікроелементами і корисними жирами. Засаливая ікру в домашніх умовах ви завжди можете самостійно регулювати її смак різними спеціями. Це можуть бути такі як приправи перець, гвоздика, імбир або лавровий лист.

Як засолити свіжу ікру форелі

Як і будь-які інші рибні продукти, ікра форелі добре поєднується з лимоном. Завдяки цьому ікра має легку кислинку і приємний аромат цитрусових. Так само при засолюванні ікри краще використовувати не звичайну сіль, а морську.

Швидка засолювання червоної ікри форелі

Дуже зручно мати під рукою рецепт швидкого способу засолу червоної ікри. І тоді у вас не стане питання, яку закуску подати на святковий стіл або будь приготувати бутерброди для смачної перекуски.

Засолювання ікри форелі в розсолі

Червона ікра – це універсальний і смачний продукт. Її використовують у приготуванні бутербродів, канапе, салатів та інших страв. Тільки уявіть, як ніжний ікринки лопаються мовою і залишають після себе приємний солонуватий смак.

Засолювання ікри форелі з сіллю і цукром

При покупці в магазині дуже важко відрізнити штучну ікру від справжньої. Інша справа, коли ікра засолено вдома самостійно. Як відомо, ікра містить велику кількість білків, жирних кислот, вітамінів і мікроелементів, що безсумнівно корисно для організму.

Як засолити ікру форелі сухим способом

Ікру форелі можна засолити різними способами, всі вони гарні і у всіх є свої особливості та нюанси. У цьому рецепті докладно описаний процес сухого засолу ікри форелі. Він хороший ще й тим, що немає необхідності возитися з розсолом.

Як засолити червону ікру горбуші швидко і смачно

Засолити червону ікру горбуші в домашніх умовах можна швидким та простим способом. Оцініть оригінальний рецепт, який не забере ваш вільний час. Пригостіть близьких яскравою і вишуканою закускою.

Як очистити ікру горбуші від плівки і засолити в домашніх умовах

Ікру горбуші можна очистити від плівки різними способами. Спробуйте один з найпростіших, а також зручних для подальшого засалювання в домашніх умовах. Готовий продукт доповнить ваші закуски і прикрасить родинний стіл.