Готувати солянку з капусти у звичайній сковороді або каструлі досить клопітно, так як капуста швидко підгорає. Цей процес спрощує мультиварка, так і її програма «Гасіння» при температурі менше 100°С робить страву схожим, як в печі або в духовці. Капуста для солянки підходить будь-яка, а сосиски треба брати вищого сорту. Обсмажування овочів і томатна паста роблять страву цієї солянкою, а не просто тушкованою капустою.
Солянка з капусти з сосисками в мультиварці
Солянка з капусти з сосисками
З капусти як самого простого овоча страви виходять по-справжньому домашніми і дуже смачними. Вам пропонується класичний рецепт солянки з капусти з сосисками. Згідно класиці, інгредієнти солянки обсмажуються, обов’язково додається до неї томатна паста і солоні або мариновані огірки. Готуємо солянку з сосисками, що набагато швидше, ніж з м’ясом. Незважаючи на простоту приготування, страва порадує вас своїм смаком, особливо якщо візьмете сосиски підкопчені.
Солянка з квашеної капусти в мультиварці Редмонд
Солянка з квашеної капусти виходить дуже ситним, що ідеально підходить для обіднього прийому їжі. А використовуючи мультиварку Редмонд ви будете впевнені, що страва не пригорить і збереже всі корисні властивості продуктів.
Солянка на друге з капусти з сосисками
Бюджетний рецепт простого і поживної страви. Головні інгредієнти – свіжа капуста і будь-які сосиски на ваш смак. Його можна приготувати на обід для другої страви, так і на вечерю.
Солянка з квашеною капустою і ковбасою
Солянка – вельми популярне блюдо ще з часів наших бабусь. Готується вона з простих доступних продуктів і не вимагає особливих турбот в процесі. Щоб зробити блюдо цікавіше на смак, пропонуємо використовувати два види капусти – свіжу і квашену. Також додаємо бекон і два сорти ковбаси – варено-копчену і гостру копчену. Такий склад забезпечить багатогранність смаку готової солянці і порадує любителів капустяних страв чимось новеньким.
Солянка з капусти з грибами в мультиварці
Солянка з капусти з грибами більше схожа на овочеве рагу, ніж на суп, і готується вона методом гасіння обсмажених овочів і грибів і мінімальною кількістю рідини. Гриби для страви підходять будь – свіжі шампіньйони і морожені або сухі лісові гриби. Кислинку солянці додають консервовані огірки, лимон, маслини або томатна паста. Готуємо в мультиварці, що спрощує процес приготування страви і надає йому особливого смаку.
Солянка з капусти з грибами і мясом в духовці
Рецептів капустяної солянки дуже багато. До неї крім капусти і овочів додають м’ясо, гриби або ковбасні вироби, і кожне таке блюдо смачно по-своєму. У цьому рецепті вам пропонується приготувати її з м’ясом, обсмажити всі інгредієнти і потім запекти в духовці. Блюдо різноманітить ваше домашнє меню і порадує своїм смаком.
Солянка з капусти з грибами на сковорідці
Багато знають солянку з капусти з грибами як смачний суп, але є ще і солянка як другу страву, і її можна швидко і просто приготувати на звичайній сковорідці. Це буде не тушкована капуста, адже до неї додаються мариновані гриби і томатна паста. Готуємо солянку на сковорідці з квашеної і свіжої капусти, так смачніше.
Солянка з квашеної капусти з грибами
Солянка з квашеної капусти з грибами – це завжди дуже смачне блюдо як для поста, так і для дієтичного столу. Особливо смачна вона з сухими білими грибами, але можна готувати і з замороженими. Якщо приготувати солянку більш густий, то вона буде відмінним другим блюдом.
Солянка з квашеної капусти з сосисками на сковороді
Солянка – це не тільки суп. Це також і ситне друге блюдо, яке в даному випадку приготуємо на сковороді з квашеної капусти з сосисками. Додатково використовуємо гриби і солоний огірок – класичні добавки для солянки. Сковороду для приготування бажано використовувати товстостінну, щоб уникнути пригорання і забезпечити рівномірне гасіння.
Солянка з цвітної капусти на зиму
В холодні, короткі, позбавлені сонячного тепла дні так приємно відкрити яскраві домашні заготовки і порадувати ними себе і своїх близьких. Смачна солянка з кольоровою капустою чудово підійде для повсякденного і святкового столу.
Солянка з квасолею на зиму
Солянка – це не тільки смачний суп, але і ароматна консервація з капустою на зиму. Класичну солянку можна урізноманітнити, додавши до її складу гриби, баклажани, болгарський перець або квасоля, а може ви придумаєте свій унікальний рецепт.
Солянка з помідорами, капустою та морквою на зиму
Зазвичай при згадці солянки, закатанной на зиму, завжди йде уточнення «грибна», проте можна приготувати солянку з помідорами, капустою та морквою на зиму. Т. к. гриби важко перетравлюються і засвоюються людським організмом, на відміну від капусти. Тому сьогодні пропоную приготувати на зиму капустяну солянку з помідорами, морквою і цибулею.
Солянка з помідорами і томатною пастою на зиму
У такий солянці достатньо природного кислоти, тому оцет додавати необов’язково, якщо продукт зберігається в холодному підвалі. Однак якщо заготовка буде стояти в шафі в квартирі, то краще не ризикувати і додати, щоб капуста не скисла.
Солянка без грибів на зиму
Хочу поділитися рецептом капустяної солянки без грибів на зиму. Для приготування зимової закуски використовуються прості і недорогі інгредієнти. Солянка при цьому виходить апетитною і прекрасно вас виручить, коли немає вільного часу на готування.
Солянка – легкий
Солянка – відмінний і швидкий спосіб нагодувати сім’ю. Солянка може бути приготована з грибами або без грибів. Рецептів зимової заготівлі безліч. Сьогодні я хочу запропонувати, на мій погляд, легкий і простий рецепт солянки.
Солянка з лисичками на зиму
Солянка з лисичками – незвичайний варіант консервації на зиму. Незважаючи на легкість приготування, солянка має чудовий смак і аромат. Головний секрет смачної солянки з лисичками полягає в дотриманні правильних пропорцій всіх інгредієнтів. Солянка – не тільки прекрасне доповнення до гарячих страв, але і відмінне самостійне блюдо.
Солянка з маслюків на зиму
Грибна солянка – саме справжня смакота! Поєднання капусти та грибів є не просто вдалим, а ідеальним! Даний рецепт описує приготування солянки на зиму з маслюків. Приготувати цю закуску в домашніх умовах нескладно, а взимку так приємно відкрити баночку солянки та насолодитися її смаком!
Солянка без помідорів на зиму
Сьогодні ми відкриємо вам секрет приготування смачної овочевий солянки з додаванням грибів. Основу солянки складаємо капуста, а доповнюють її такі овочі, як цибулю і моркву. Ще в солянку часто додають помідори, ми ж замінимо їх томатним соусом – вийде нітрохи не гірше. Закривши кілька баночок солянки за нашим рецептом, ви з легкістю можете приготувати суп на її основі, всього лише додавши готову солянку в м’ясний або овочевий бульйон і приправивши його спеціями.
Солянка на зиму
Сьогодні ми з вами займемося приготуванням смачної овочевої закуски з лісовими грибами. Заготівлею солянки необхідно займатися ранньої осені в грибний сезон, щоб потім насолоджуватися зимовими вечорами її приголомшливим смаком.
Солянка з грибами як в магазині на зиму
Магазинна солянка завжди смачна, готується вона із свіжої або квашеної капусти з грибами і солоними огірками, але в ній замало грибів. Таку солянку, і навіть смачніше, ви можете приготувати самі. Бажано готувати з благородними лісовими грибами, але можна і з печерицями.
Солянка з томатним соусом на зиму
Апетитна солянка з капусти з томатним соусом – чудове блюдо, яке легко заготовити про запас. Солянку можна використовувати як основу для бігуса або як самостійне блюдо, варити з неї суп і багато іншого. Якщо ви заготовити кілька таких баночок до зими, точно не пошкодуєте про витрачений час.
Солянка з огірками, грибами і квашеною капустою на зиму
Урізноманітнити свої улюблені заготовки ви можете смачною гострою солянкою з солоними огірками і квашеною капустою. Аромат і приємну гостроту додають спеції.
Солянка з грибами, капустою і помідорами на зиму
Для приготування смачної грибний солянки можна використовувати будь-які лісові гриби: білі, підосичники ,підберезники ,маслюки або опеньки. Використовуємо наприклад, лисички і заготовимо їх з овочами, щоб взимку насолоджуватися приголомшливою солянкою.
Солянка на зиму болгарським перцем
Солянка з болгарським перцем – смачна і апетитна закуска на зиму. Вона досить пряна і поживна, з яскравим ароматом і насиченим кольором. Просто пальчики оближеш!
Класична солянка на зиму в банках
Вашій увазі пропонується ще один рецепт класичної солянки на зиму в банках. Готувати її будемо з квашеної капусти, солоних огірків і грибів. Капуста і огірки додадуть такий солянці особливий смак і гостроту. Спеції можна додати будь-які за своїм смаком.
Солянка з ковбасою і капустою
Ситна і навариста солянка з ковбасою і капустою ідеальна для сімейного обіду. Основне блюдо примітно тим, що в нього можна додати багато різних продуктів за вашим смаком.
Солянка овочева
Ситна солянка може радувати не тільки любителів м’яса. Наваристий суп легко приготувати з овочів. Поживність і смак такого страви абсолютно не поступається м’ясному варіанту. Спробуйте!
Солянка овочева на зиму
Пропоную приготувати овочеву солянку на зиму. Прекрасний варіант страви в піст. Блюдо приготовлено з простих недорогих продуктів, які знайдуться у будь-якого дачника. Любителя капусти оцінять цей рецепт і занесуть в кулінарну книгу.
Солянка з грибами на зиму
Зимова солянка з грибами чудово доповнить будь-яку страву з картоплі. Рецепт простий, але доведеться трохи потрудитися, щоб зробити заготовку на зиму. Як кажуть, готуй сани влітку. Ароматне блюдо припаде до смаку вашим домашнім.
Солянка з капусти на зиму
Солянка на зиму з капусти – заготовка, яку можна вживати в якості самостійної закуски або додавати в якості заправки в перші страви. Якщо у вас немає бажання або часу стояти на кухні і готувати суп, солянка буде для вас паличкою-виручалочкою.
Солянка з грибами і капустою в банках на зиму
Хочу поділитися рецептом, який прижився в нашій родині. Коли видається урожайний рік на гриби, ми завжди готуємо солянку з грибами і капустою в банках у великій кількості. Грибна закуска не затримується надовго, скільки б ми її не готували.
Солянка на зиму без стерилізації
Солянка – прекрасна закуска з доступних продуктів, яку подають на стіл, як самостійне блюдо, так і з будь-якими гарнірами і м’ясними стравами. Я пропоную простий рецепт солянки на зиму без стерилізації. Закуска виходить смачною і підійде навіть на святковий стіл.
Солянка з капусти з грибами
Солянка з капусти і грибів хороша тим, що їй можна замінити гарнір або ж подати до столу як окрему страву. Солянку обов’язково оцінять любителі грибів і овочів, вона виходить соковитою, ароматною, з насиченим смаком.
Солянка на сковороді
Солянкою ще називають тушковану капусту з м’ясом, готується вона на сковороді. Можна використовувати як свіжу, так і квашену капусту. Страва готується просто, виходить смачним і дуже ситним.
Солянка тушкована
Представляємо вашій увазі страву, знайоме багатьом з дитинства – тушкована солянка, основвим інгредієнтом якого є капуста. Головне достоїнство страви – простота в приготуванні, а також безпрограшне поєднання основного інгредієнта, капусти, з м’ясом, морквою і цибулею.
солянка Домашня на зиму в банках
Капустяна солянка з лісовими грибами, закатана в кінці літа або на початку осені, буде радувати своїм смаком довгими зимовими вечорами. Таку закуску можна вживати у піст, а також нею можуть ласувати ті, хто дотримується вегетаріанського способу життя.
Солянка з ранньої капусти на зиму
Солянка з капусти – це дуже універсальне блюдо. Його можна подавати як гарнір або окрему страву, робити з неї начинку для пиріжків або додавати в суп.
Солянка дієтична
Зазвичай під солянкою увазі ситний, густий суп з додаванням м’яса і копченостей. Однак можна приготувати і дієтичний, легкий варіант на основі овочів. Така солянка теж виходить насиченим за рахунок щадною пасерування і пікантною з-за квашеної капусти. А гриби і коріння доповнюють суп з характерним ароматом.
