Рецептів: 27

Холодець з яловичини і свинячих ніжок в мультиварці

Апетитний домашній холодець можна приготувати з яловичини і свинячих ніжок в мультиварці. Страва порадує вас простою кулінарним процесом. Подавайте холодну закуску, доповнивши її соліннями або ароматною зеленню.

Холодець в мультиварці «Панасонік»

Холодець, приготований в мультиварці «Панасонік», відрізняє особливий смак, наваристого і прозорий бульйон, до того ж він добре тримає форму. У вас вийде відмінне блюдо для святкового столу, і для буденного меню. Готувати холодець бажано з декількох видів свіжого м’яса. Якщо м’ясо заморожене, то його кілька годин треба вимочити в холодній воді, щоб холодець вийшов прозорим.

Прозорий холодець з яловичини

Хочу поділитися простим і апетитним рецептом прозорого холодцю з яловичини. М’ясна закуска виходить наваристою, ситної і ароматною. Такий холодець обов’язково припаде до смаку всім. Приготуйте, і ви отримаєте незабутнє задоволення!

Холодець з яловичини з желатином

З величезною радістю хочу поділитися своїм улюбленим рецептом холодцю з яловичини з желатину. Холодець виходить смачним і ароматним. Чудовий варіант для ситного сімейного обіду. Приготуйте, і ніхто не залишиться байдужим!

Класичний холодець зі свинячої рульки

З великим задоволенням хочу поділитися класичним рецептом надзвичайно смачного і ароматного класичного холодцю зі свинячої рульки. М’ясна закуска виходить ароматною, апетитною і наваристою. Холодна закуска відмінно підійде до обіду.

Холодець зі свинячої рульки без желатину

Якщо ви хочете приготувати ситну і смачну закуску для своїх домашніх, пропоную скористатися неймовірним рецепт холодцю зі свинячої рульки, приготованого без використання желатину. Така закуска обов’язково припаде до смаку чоловікам.

Холодець зі свинячої рульки в мультиварці

Сьогодні я хочу поділитися рецептом прекрасною м’ясної закуски, яку можна приготувати як на святкове торжество, так і будь сімейне застілля. Ароматний холодець зі свинячої рульки, приготований в мультиварці, припаде до смаку абсолютно всім.

Як зварити холодець з яловичини в каструлі

З величезним бажанням хочу поділитися ароматним рецептом надзвичайно смачного холодцю з яловичини, приготованого в каструлі. Закуска виходить ситним і наваристою. Чудовий спосіб смачно нагодувати велику родину. Настійно рекомендую приготувати, гарантую – ви не пошкодуєте!

Правильний холодець зі свинячих ніжок і рульки

Існує безліч різних рецептів холодцю, але правильний холодець зі свинячих ніжок і рульки. Дуже важливо, що такий склад забезпечить і м’ясну складову, і желирующую. Додавати желатин не доведеться – страва відмінно застигає. Щоб внести свіжі нотки і, одночасно з тим, прикрасити страву, використовуємо моркву, часник і зелений лук.

Холодець з курки і курячих лапок

Щоб холодець з курки не підвів і добре застиг, додатково при варінні додаємо курячі лапки. Знайти їх можна в м’ясному відділі практично будь-якого желатину. Це позбавить від необхідності класти на блюдо желатин. Зручно готувати холодей на ніч: ввечері ставимо його в холодильник, а вже на наступний день його можна буде подавати в будь-який момент.

Холодець з курки і яловичих ніжок

Пропонуємо варіант холодцю з курки і яловичої ноги – відмінна альтернатива холодцю для тих, хто не вживає свинину. Додавання желатину в страву не потрібно, оскільки яловича ніжка і курячі лапки гарантують хороше застигання бульйону. Такий холодець також може досить довго стояти на столі при кімнатній температурі і добре зберігати свою желейну текстуру, не підтаючи.

Холодець з курки в каструлі без желатину

Щоб курячий холодець застиг без додавання желатину, важливо правильно вибрати сировину. Це повинні бути частини птиці з хрящовими тканинами: крила, гомілку, грудні кістки з хрящами. Також відмінно підходять для цих цілей курячі лапки – холодець гарантовано стане щільним. Важливо варити на мінімальному вогні, не допускаючи активного кипіння. Желюючі речовини перейдуть у бульйон, а м’ясні волокна стануть м’якими і ніжними.

Холодець з курки в мультиварці Рэдмонд

Холодець з курки в мультиварці Рэдмонд точно варто спробувати приготувати! Складаємо в чашу разом з птахом цибулю і моркву, спеції і прянощі, закриваємо кришкою і забуваємо на кілька годин. прилад забезпечить повільне тихе ловлення – ідеальні умови для приготування холодцю. Розварюється м’ясо на ніжні волокна, а бульйон виходить дуже насиченим, і при цьому нічого контролювати не потрібно. Щоб холодець добре застиг без додавання желатину, обов’язково додаємо курячі лапки.

Холодець з курки та індички з желатином

Для холодцю можна використовувати будь-яке м’ясо, за смаком і бажанням. Навіть якщо вибране, наприклад, філе не забезпечує природне застигання страви. Для цього додатково використовуємо желатин. Такий холодець виходить прозорим і легким, але в той же час поживним і ситним.

Холодець з шиї індички без желатину

Оригінальний спосіб приготувати домашній холодець – з індичих шийок. Продукт дає багато соковитого м’яса, що надає страві особливий смак і поживність. Спробуйте для вашого обіднього столу.

Холодець з крила індички

Поживний і насичений холодець можна приготувати з крил індички. Завдяки такому продукту ви легко отримаєте густе і концентроване желе. Подавайте страву до домашнього обіду, вечері або святкового столу.

Холодець з свинини і індички

Апетитний і густий домашній холодець можна приготувати з індички і свинини. Подавайте блюдо з гарніром або свіжими овочами. Порадуйте близьких оригінальним і ситним обідом!

Холодець з індички в мультиварці

Домашній холодець для вашого обіду або вечері можна приготувати з м’яса індички в мультиварці. Блюдо виходить ароматним і дуже поживним. Оцініть простий рецепт і порадуйте близьких!

Холодець з шиї індички

Оригінальний домашній холодець виходить з м’ясистою шиї індички. Готовий продукт можна подавати з гарніром для сімейного обіду або вечері. Спробуйте простий і смачний рецепт!

Холодець з шиї індички з желатином

Яскравий і поживний холодець виходить з соковитих шийок індички з додаванням желатину. Страва добре і швидко застигає, подавайте його до обіду або в якості закуски на святковий стіл.

Холодець з курки з желатином в пляшці

Цікава подача визначає інтерес до страви. Пропонуємо вам оригінально оформити свій холодець для святкового столу. Один невеликий секрет: вам для цього знадобиться пластикова пляшка.

Холодець з курячих лапок без желатину

Холодець – традиційне блюдо російської кухні, яке часто подають на святковий стіл. Його зазвичай готують з м’яса на кістці, так бульйон насичується желирующими речовинами і добре застигає. Ми розповімо, як зварити холодець з курячих лапок.

Холодець зі свинячих ніжок і курки в каструлі

Перевірений роками і кількома поколіннями господинь рецепт приготування смачного холодцю в каструлі. Як і в будь-якому рецепті, є тут основні тонкощі і хитрощі, про які ми докладно розповімо.