Пропоную приготувати огірки в томатному соусі без стерилізації. Огірочки виходять хрусткими і дуже смачними, з приємним ароматом. Процес приготування простий і не займе у вас багато часу. Якщо скористаєтеся цим рецептом, то взимку будете забезпечені апетитним делікатесом.
Огірки в томатному соусі без стерилізації
Огірки в томатній пасті часточками
Огірки в томатній пасті на зиму можна приготувати різними способами – цілком, різаними, кружечками або часточками. Кожна господиня обирає свій улюблений спосіб. Мені подобається готувати таку закуску часточками, але головною умовою має бути те, що огірочки міцні і невеликого розміру, тоді вони добре зберігають свою форму.
Огірки в томатному соку з часником на зиму
Як же приємно ділитися своїми улюбленими рецептами зимової консервації. Цим чудовим рецептом зі мною якось поділилася одна приятелька. Огірки в томатному соку з часником на зиму мають неймовірний смак і запах, який так і закликає – «З’їж мене!».
Огірки в томатному соку пальчики оближеш
З великим задоволенням хочу поділитися рецептом смачних огірків в томатному соку пальчики оближеш. Рецепт дуже простий і обов’язково сподобається всім, хто не любить «витрачати» свій безцінний час на приготування зимових заготовок. Закуска виходить надзвичайно смачною – зупинитися просто неможливо.
Огірки в томатному соку без стерилізації
Для тих, хто не любить процес стерилізації при приготуванні зимових заготовок, пропоную простий і швидкий рецепт огірків в томатному соку без стерилізації. Зимова закуска виходить досить ароматною з неперевершеним смаком. Вони стануть прикрасою вашого столу.
Огірки в томатному соку
Частенько трапляються урожайні роки на помідори, і тоді я користуюся цим обалденным рецептом. Огірки в томатному соку виходять дуже смачними і ароматними. Соковита закуска моментом відлітає зі столу. Ця заготовка в першу чергу закінчується і не доживає до нового року.
Огірки з кетчупом Хайнц на зиму
Хочу запропонувати рецепт консервованих огірків на зиму з кетчупом Хайнц. Зимова закуска виходить апетитною, з неймовірним ароматом і смаком. Відмінно підійде як на святковий стіл, так і для щоденного вживання. Обов’язково приготуйте.
Огірки в томаті на зиму
Дуже люблю готувати, а особливо подобається процес консервації. Я намагаюся кожен раз знайти для себе простий і швидкий рецепт, і так, щоб для приготування використовувалися доступні інгредієнти. Пропоную неймовірний рецепт огірків в томаті на зиму з моєї збірки фаворитів.
Гострі огірки в томатній заливці на зиму
Рецептів огірків в томатній заливці стільки, що очі просто розбігаються і не знаєш на якому саме зупинити свій вибір. Так от я вам рекомендую цей чудовий рецепт гострих огірків в томатній заливці на зиму.
Огірки в томатній заливці з часником на зиму
Хочу загострити вашу увагу на ще один рецепт консервованих огірків в томатній заливці з часником на зиму. Цим рецептом я користуюся тоді, коли врожай помідорів перевищує всі очікування, і не знаєш, як їх використовувати з розумом.
Огірки по-польськи з гірчицею на зиму
Огірки закладаються в банку разом з часником, кропом, хроном, гірчицею, перцем, лавровим листом, листям вишні і смородини. Все заливають розсолом з води, солі, цукру, оцту, після чого стерилізується і закочується. Виходить хрустка та смачна закуска.
Огірки з аспірином і оцтом на зиму
На просторах Інтернету можна знайти велику кількість рецептів огірків з аспірином на зиму. Я хочу запропонувати простий рецепт смачних і ароматних огірочків з аспірином і оцтом. Такі огірочки можуть бути як самостійною закускою, а також використовуватися для приготування улюблених салатів.
Огірки з аспірином в літрових банках на зиму
Існує безліч різноманітних рецептів заготівлі огірків на зиму. Хочу поділитися улюбленим рецептом маринованих огірків з аспірином в літрових банках. Огірочки виходять хрусткими з приємним збалансованим за смаком розсолом.
Огірки з горілкою без стерилізації на зиму
Існує безліч рецептів приготування огірків на зиму. Я пропоную приготувати огірки з горілкою без стерилізації. Приготовлені таким способом огірочки виходять хрусткими, апетитними і з приємним ароматом. Найчастіше такі огірки вживають в якості самостійної закуски. Такі огірочки чимось схожі на квашені. Тому їх можна використовувати для приготування розсольнику.
Огірки по-болгарськи як в магазині
Огірки по-болгарськи як в магазині виходять з помірним кисло-солодким смаком. Такі огірки продавали в магазинах за часів Радянського Союзу. І вони були великим дефіцитом. Якщо встигли урвати баночку болгарських огірочків, то берегли їх до великих свят.
Мариновані огірки з оцтом без стерилізації на зиму
Мариновані огірки з оцтом без стерилізації виходять хрусткими і солодкими. Смачні огірочки подають як закуску або використовують для приготування різних салатів. Мариновані огірочки надають незабутній смак страв. Розрахунок інгредієнтів наведено для 3-літрової банки.
Мариновані огірки швидкого приготування
До приходу гостей ви за цим рецептом можете швидко приготувати мариновані огірочки і подати їх до будь-яких страв. У вас вийде відмінна закуска. Секрет смаколики цієї страви – у використанні гарячого рослинного масла. Для швидкого маринування виберіть невеликі огірочки.
Мариновані огірки в кетчупі на зиму
В цьому рецепті вам пропонується приготувати на зиму мариновані огірки в кетчупі. Вони вийдуть не зовсім звичайні, а з кисло-солодкою гостротою. Багато господині вибирають саме такий рецепт. Кетчуп для цієї заготовки підходить будь. Готуємо зі стерилізацією.
Мариновані огірки по-корейськи
Мариновані огірки по-корейськи, приготовані за пропонованим рецептом, будуть у вас і відмінною закускою до будь-якого столу, і гарніром до м’ясної страви. Готуємо з морквою, соєвим соусом і обсмаженою цибулею.
Огірки у власному соку на зиму
Часто урожай огірків видається таким величезним, що господині губляться: що ж робити з усім цим багатством? Відповідь дуже проста і нетрудоемок. Приготуйте огірки у власному соку на зиму. У закачування по цьому рецепту підійде будь огірки: як перерослі, так і не дуже рівні. У будь-якому випадку в результаті вийде відмінна закуска на зиму.
Мариновані огірки без цукру
Трапляються такі ситуації, коли при готуванні маринованих огірків на зиму, у господині на кухні не виявилося цукру. Це зовсім не привід впадати у відчай! Мариновані огірки без цукру ні в чому не поступаються приготованим за традиційним рецептом, вони такі ж хрусткі та апетитні.
Салат з огірків з гірчицею на зиму
Рецептів закаток з огірками на зиму не перерахувати. Вибрати кращі з цієї безлічі – велика удача. Один з таких вдалих рецептів – салат з огірків з гірчицею. Це пікантне, ароматне блюдо взимку заощадить ваш час на приготування закуски до сімейного званого обіду або вечері і точно сподобається всім.
Мариновані огірки з морквою
Цей рецепт маринованих огірків з морквою відмінно підійде як для тих, хто зберігає закачування у погребі, так і для тих, хто використовує для цього холодильник або темне приміщення. По цьому рецепту огірки чудово зберігаються в будь-яких умовах і при цьому виходять дуже смачними і хрусткими.
Огірки по-болгарськи на зиму
Огірки на зиму по-болгарськи улюблені багатьма сім’ями за гармонійний смак, корисність і прекрасне зберігання в будь-яких умовах. Особливою популярністю огірки по-болгарськи користувалися в радянські часи, коли цей товар був дефіцитним. Хоч часи змінилися, ця закуска по-як і раніше займає почесне місце на сімейних обідах і званих вечерях.
Консервовані огірки дуже смачні на зиму
Смачні консервовані огірки на зиму – мрія кожної господині. Однак вони часто стикаються з проблемою, коли рецептів безліч, а потрібно вибрати один, але самий кращий. Ми зробили цю роботу за вас: за запропонованим нижче рецепту огірки точно вийдуть соковитими, хрусткими і дуже смачними.
Огірки з кетчупом чилі на 1 літр
Здивувати гостей і домочадців чимось незвичайним не так вже й складно, достатньо в якості закуски подати не звичайні мариновані або солоні огірки, а огірки з кетчупом чилі. Ця дуже смачна і пікантна закуска внесе різноманітність у звичний раціон сім’ї або в традиційний святковий стіл. Бажання у гостей дізнатися рецептик забезпечено!
Огірки по-болгарськи з цибулею
Соковиті і ароматні огірки готуються по традиційному болгарському рецептом з цибулею. Заготівля буде радувати вас і вашу родину довгий час. Подавати огірочки можна як самостійну закуску, так і в якості доповнення до гарячого.
Мариновані огірки з гірчицею в зернах
Смачні та хрусткі огірки виходять з зерновий гірчицею. Маринована закуска виходить пікантною і оригінальною. Порадуйте своїх рідних!
Мариновані огірки солодкі хрусткі
Хочу запропонувати вам ідеальний рецепт консервації огірків на зиму. Мариновані огірочки таким способом отримують солодкими і хрусткими. Головна умова для консервації – вибрати огірочки середнього або невеликого розміру.
Салат з огірків в томатному соусі на зиму
Коли сезон огірків підходить до кінця і приготовлено досить різних салатів і засолене огірків різними способами, не полінуйтеся приготувати салат з огірків в томатному соусі. Салат різноманітить ваші закуски і стане одним з ваших фаворитів не тільки за смак, але і за короткий час приготування.
Салат з огірків з цибулею і часником на зиму
Як же добре взимку відкрити баночку солоних огірочків. Але я хочу запропонувати не менш смачний і ароматний рецепт салату з огірків з цибулею і часником на зиму. Прекрасний варіант закуски для будь-якого застілля.
Мариновані огірки шматочками
Які тільки заготовки з огірків не роблять на зиму. Приміром, мариновані огірки шматочками – відмінний варіант закуски для будь-якого святкового застілля. Огірочки виходять хрусткими і ароматними. Така маринована закуска сподобається всім.
Мариновані огірки без оцту
Домашню консервацію люблять усі, проте не всі переносять наявність в ній оцту. В такому разі, допоможуть рецепти, які не передбачають використання оцту, але довго зберігаються і мають приємний смак і аромат, наприклад, мариновані огірки без оцту на зиму за нашим рецептом.
Мариновані огірки корнішони, як в магазині
Дуже смачні та хрусткі невеликі огірочки легко приготувати вдома. За смаком вони будуть точь-в-точь як магазинні, тільки ще краще. Ці огірочки стануть чудовою закускою і допоможуть у приготуванні багатьох страв – наприклад, м’ясної солянки.
Огірки без оцту на зиму
Справжні цінителі солоних огірочків, які стежать за фігурою, часто побоюються, що їх улюблені ласощі сприяє затримці рідини в організмі. Але, незважаючи на це, солоні огірочки володіють безліччю достоїнств – чарівний хрускіт і незабутній смак, а крім цього, в рецепті, що ми представляємо вам нижче, зовсім не використовується традиційний консервант оцет. Це робить огірочки більш корисними.
Огірки з лимонною кислотою на зиму
Рецепт зручний тим, хто не бажає використовувати оцет, замість нього консервантом в закатках виступає лимонна кислота. Особливої пікантності та гостроти огіркам надають горошини гірчиці.
Мариновані огірки як в магазині
В сезон заготівлі овочів на зиму завжди постає питання про те, який рецепт краще вибрати. За цим рецептом у вас вийде огірки, за смаком нагадують маленькі консервовані огірочки з магазину, в міру гострі і хрусткі.
Мариновані огірки скибочками
Закочені огірки скибочками хороші тим, що відразу з банки вони готові до подачі на стіл, їх не потрібно нарізати. До того ж вони добре просочуються спеціями і виходять дуже насиченими за смаком.
Огірки з кетчупом на зиму
Закачування огірків з кетчупом – це незвичайна і смачна закуска. Такі хрусткі огірочки з оригінальним смаком відмінно доповнять гарнір до м’ясним блюдом. Оригінальність і незвичність смаку цієї заготовки на зиму досягається за рахунок кисло-солодкого і пікантного маринаду. Даний рецепт цінується за швидкість і простоту.
Мариновані огірки з кабачками
Пропонуємо вам самий простий і швидкий спосіб приготування заготовок на зиму. За нашим рецептом виходять смачні та хрусткі огірочки в одній банці з маринованою кабачком. Такий легкий варіант асорті послужить відмінною альтернативою закатанному салату з маслом.
Мариновані огірки в солодкому маринаді
Не зовсім класична версія маринованих огірочків, в якій переважає солодка нотка. Огірки виходять хрусткими і ароматними. Баланс смаку між цукром, сіллю і спеціями, не дозволяє вважати заготівлю солодкою, але і солоні огірки вже назвати не можна. Якщо хочете здивувати гостей, варто засукати кілька баночок такої закуски.
Малосольні огірки на зиму
Малосольні огірочки можна заготовити про запас на зиму. Добре, якщо для такої заготовки обрані молоді, невеликого розміру плоди – вони виглядають привабливіше і виходять смачніші. У даному рецепті покроково описано детальна інструкція по приготуванню. Особливу увагу приділіть ретельної промивки сировини, так як це гарантія успішного зберігання.
Салат з огірків на зиму з гірчицею
Соковитий, хрусткий салат з нотками гірчиці взимку точно доведеться до речі. Це відмінне доповнення до гарячих страв і, до того ж, не вимагає ніякої попередньої підготовки. Потрібно лише розкрити банку. Приготування такого салату також не вимагатиме багато часу.
Салат з огірків з кропом на зиму
Крім кропу в цей смачний і хрусткий салат входить ароматний цибулю. Цей рецепт салату без варіння, але зі стерилізацією банок. Не ігноруйте повністю теплову обробку при приготуванні заготовок, вона дозволить салату довше простояти і зберегти при цьому смак і користь закачування.
Огірки на зиму шматочками
Для засолювання цілих огірків як правило, вибираються овочі певного сорту та розміру. Що ж робити з великими і разносортными огірками, не пройшли «калібрування» на засолку? Є відмінний варіант заготовити такі овочі на зиму брусками. Вони відмінно поміщаються в банку і зручні при подачі, так як відразу можуть викладатися на тарілку шматочками.
Огірки по-болгарськи з морквою
Огірки по-болгарськи – прекрасне рішення для тих, хто хоче спробувати щось нове у сфері маринованих овочів. Смак таких огірочків відрізняється витонченістю і ніжністю. Якщо передбачити всі тонкощі приготування огірків по-болгарськи, то результат вас приємно порадує. Кількість зазначених інгредієнтів розрахована на літрову банку.
