Хочу поділитися чудовим зимовим рецептом огірків в томаті без стерилізації на зиму. Закуска виходить досить соковитою, з смачним і ароматним маринадом. Такі огірки неодмінно прикрасять ваш урочистий стіл і доставлять ні з чим незрівняне задоволення вам і вашим гостям.
Огірки в томаті без стерилізації на зиму
Салат із стручкової квасолі і баклажанів на зиму
Стручкова квасоля володіє особливим і неповторним смаком, а в поєднанні з баклажаном і доповнена невеликою кількістю моркви і солодкого перцю, буде у вас і самостійною стравою, і ситним гарніром до м’яса або риби. Такий салат їдять холодним і підігрітим, і у вигляді паштету, подрібнивши його блендером. Гостроту салату можна змінити по своєму смаку.
Салат з буряка та квасолі на зиму
Універсальна закачування з буряка з квасолею допоможе заощадити час на приготуванні борщу взимку, якщо домочадці несподівано повернулися додому, а в холодильнику порожньо. Для цього треба з літа приготувати салат з відвареної квасолі і буряків, правильно закатати і охолодити, щоб банки збереглися на всю зиму.
Салат з буряка «Пальчики оближеш» на зиму
Буряк – корисний овоч, з якого можна приготувати безліч різноманітних страв. Буряк – недорогостоящий овоч, який росте на грядках у кожного городника. Сьогодні я хочу запропонувати рецепт смачного і простого салату з буряка на зиму. Овочевий салат виходить дуже ароматним і апетитним.
Салат Дунайський з кабачками на зиму
В заготовку в якості основних продуктів входять кабачки, болгарський солодкий перець і м’ясисті помідори салатних сортів. Овочеві шматочки за час консервації просочуються соками один одного і створюють салату новий неповторний аромат.
Салат Дунайський без стерилізації на зиму
Дунайський салат складається з безлічі яскравих овочів, колір яких може втрачатися при тривалій термічній обробці, а потім ще і стерилізації. Пропонуємо вам рецепт дунайського салату без стерилізації, який сподобається всім без винятку членам сім’ї.
Салат Осінній на зиму
На просторах Інтернету можна знайти безліч різних осінніх салатів, які заготовляють на зиму. Сьогодні я хочу поділитися своїм фаворитом, простим і легким рецептом осіннього салату, з яким впорається навіть починаюча господиня.
Салат з буряка, помідорів і болгарського перцю на зиму
Нещодавно для себе відкрила корисну знахідку, і хочу поділитися цим чудовим рецептом з вами. Салат з буряка, помідорів і болгарського перцю на зиму можна використовувати в якості заправки для ароматної насиченого борщу.
Салат Донський на зиму
Різна консервація та заготовки чудово виручають взимку, коли особливо не хочеться нічого готувати. Я хочу розповісти вам про дуже смачне і соковитому салаті з яскравих духмяних овочів. Обов’язково раджу приготувати, і ваша сім’я буде приємно здивована смаковим поєднанням салату.
Салат зі скумбрією на зиму
Пропонуємо вам ще один варіант заготовки консервації зі скумбрією – салат з буряком та овочами. Яскравий, поживний і такий смачний! Готуємо всі овочі, розбираємо скумбрію, з’єднуємо овочі, рибу, тушкуємо, додаємо спеції і салат готовий! Такий салат повинен бути напоготові у кожної господині, адже він доведеться як не можна, до речі, для швидкого приготування обіду або вечері. Додайте до салату відварений рис або картоплю і повноцінне ситне блюдо у вас на столі!
Салат з буряка в банках на зиму
Корисний і низькокалорійний салат з буряка з овочами – один з варіантів консервації буряків на зиму. Поживний і соковитий, з невеликою кількістю рослинної олії, він внесе різноманітність в зимовий раціон. Консервація з буряка стане відмінною альтернативою свіжого салату, а також чудовою овочевий основою для супу.
Салат Дунайський по ГОСТу на зиму
Дунайський салат – це салат із свіжих овочів з додаванням спецій. Для того щоб салат був більш соковитий, після шинкування його необхідно залишити на кілька годин, щоб овочі пустили сік і трохи в ньому промариновались. Завдяки короткому циклу термічної обробки, якому піддається салат, овочі зберігають свої корисні властивості і вітаміни. Кількість рослинної олії ви можете регулювати на свій смак і додати меншу кількість, для того щоб салат вийшов більш легким.
Салат дунайський з огірками на зиму
Для любителів легких заготовок з сезонних овочів пропонуємо ще один варіант овочевого салату на зиму. З його приготуванням впорається навіть починаюча господиня. Для салату знадобляться овочі, зелень, спеції і трохи вільного часу. Якщо хочете, щоб салат вийшов гострим – додайте в нього один-два стручки перцю чилі або кілька пучок червоного меленого перцю.
Салат зі скумбрією і помідорами на зиму
чи Пробували ви коли-небудь салат з помідорами, кабачками і скумбрією? Соковитий, ніжний, кисло-солодкий на смак і в міру солоний, пряний і дуже-дуже смачний, він стане для вас несподіваним відкриттям серед консервації холодної закуски. Поєднання великої кількості овочів і невеликої кількості рослинного масла роблять салат легким, в теж час ситним. Він з легкістю замінить вам обід або вечерю, варто лише доповнити його відварною картоплею або рисом, або шматочком свіжого хліба.
Салат з кабачків та огірків на зиму покроково
Салат з кабачків та огірків на зиму люблять господині. Це дуже смачне поєднання, яке завдяки правильно підібраним спецій і добавок ставати тільки краще. А ще це справжнє джерело вітамінів в банку!
Салат з баклажанів, перцю, помідорів і цибулі на зиму
Салат-асорті з перців, баклажанів, цибулі, помідорів і моркви на зиму сподобається всім без винятку, адже кожен в ньому знайде щось для себе. Овочі нарізаються кубиками і гасяться у загальному соку, приправляються спеціями і зеленню.
Салат з рисом і помідорами на зиму
Салат з рисом і томатами володіє ніжним смаком, в ньому багато соку. На основі такої заготовки взимку можна гасити овочі, робити рагу, додавати в супи замість засмажки.
Салати з баклажанів з печерицями на зиму покроково
Салат з баклажанів і печериць є однією з найпростіших заготовок, впоратися з якою під силу навіть початківцям кулінарам. Головною особливістю такої заготовки є прекрасне поєднання баклажанів і печериць. Крім того, такий варіант поєднання інгредієнтів не можна назвати «знайомим», оскільки деякі господині в якості інгредієнта для своїх заготовок використовують печериці.
Салат з рисом на зиму
Салат з рисом – популярна заготовка, яка в значній мірі допоможе вам заощадити час і сили холодними зимовими вечорами, коли хочеться урізноманітнити свій раціон чим-небудь смачненьким. Завдяки своїй ситності такий салат можна подавати як гарнір, а також в якості самостійного блюда.
Салат Ніжинський з огірків і помідорів на зиму
Представлений вашій увазі рецепт – салат Ніжинський з огірків і помідорів на зиму – це ще один варіант приготування улюбленого салату, який має свою особливість: у його склад крім основного інгредієнта – огірків, входять також помідори. Незважаючи на те, що цей рецепт не є класичним, він користується великою популярністю.
Салат з кабачків «Ніжність» на зиму покроково
Салат з кабачків «Ніжність» не дарма отримав таку назву. Не важко здогадатися, що така закуска, відрізняється найніжнішим смаком, легкістю і вмістом великої кількості вітамінів. Для того, щоб такий салат вийшов максимально ніжним, при виборі інгредієнтів віддавайте перевагу молодим кабачків з тонкою шкіркою, а також чітко дотримуйтесь покрокової інструкції, яка представлена вашій увазі.
Салат з рисом і перцем на зиму
Пропоную заготовити простий у приготуванні салат з рисом і болгарським перцем на зиму. Зимову заготовку можна вживати в холодному вигляді в якості закуски або використовувати для приготування, наприклад, лінивих голубців, додавши м’ясний фарш. Також можна приготувати суп, розкривши банку заготовки.
Салат Десятка з баклажанів на зиму
Салат Десятка з баклажанів на зиму покроковий рецепт – смачний зимовий салат який готувала ще моя бабуся. Назва салату безпосередньо пов’язане з кількістю основних інгредієнтів. Овочі повинні бути однакового розміру, а їх кількість дорівнює десяти.
Салат з баклажанів без стерилізації на зиму
На просторах Інтернету можна знайти велику кількість різних рецептів зимових заготовок з баклажанів. Я пропоную приготувати простий рецепт зимового салату з баклажанів. Для приготування використовуються найпростіші інгредієнти.
Салат з кабачків Ледачий вогник
Салат з кабачків Ледачий вогник – дуже смачна закуска, яка готується дуже просто. Такий салат відмінно підійде до будь-якого гарніру, а також прекрасно доповнить різні м’ясні і рибні страви. Салат з кабачків, приготований за цим рецептом, оцінять любителі гострих і пікантних закусок.
Салат з кабачків з квасолею на зиму
Ще один рецепт для любителів кабачків. На цей раз – це салат з болгарським перцем, стручковою квасолею і томатним соусом. Легкий, ніжний по консистенції, пікантний і в міру солоний, він є відмінним варіантом гарнір до м’ясних страв.
Салат лечо з рисом на зиму
Лечо з рисом відомо багатьом господиням ще з далеких часів перебудови. Воно просто в приготуванні, набір продуктів доступний і звичайний. І незважаючи на це, салат завжди виходить ситним та смачним блюдом для зимового столу. Для цього лечо виберіть м’ясисті сорти перців і помідорів. Рис для салату підходить будь. Готуємо без стерилізації.
Салат помідори, цибуля, перець на зиму
Просто неймовірний салат підійде до будь-якого гарніру й гарячого блюда. Заготівля в міру солодкувата, соковита і дуже смачна.
Салат з червоних помідорів без стерилізації на зиму
Літо – найкраща пора, щоб заготовити смачні, корисні овочі на зиму. Салат з помідорів стане апетитною добавкою до основного блюда. А приготований без стерилізації, збереже максимум вітамінів і мінералів. Справжня знахідка для господині!
Салат з кабачків гострий
Смачний салат з кабачків і гострого перцю! Дуже рекомендую заготовити на зиму і побільше. Овочі зберігають свої корисні властивості і разом створюють неймовірно апетитний поєднання. Такий салат відмінно доповнить основне блюдо і підійде як для обіду, так і для легкої вечері.
Салат із зелених помідорів з морквою і цибулею на зиму
Коли основний врожай зібрали і ще залишилися недоспелые помідори – не поспішайте викидати. Дуже смачний овочевий салат можна використовувати як закуску або заправку в суп і приготувати її не складно, без стерилізації.
Помідори з капустою на зиму в банках
Приголомшлива овочева закуска на зиму з помідорів і капусти. Дуже соковите, пряна страва, яка стане відмінним доповненням для ваших кулінарних шедеврів.
Салат із зелених помідорів з томатною пастою на зиму
Рецептів заготовок з овочів багато не буває. Особливо якщо це салати, які в потрібний момент потрібно просто відкрити і можна відразу подавати на стіл. Даний салат із зелених помідорів містить також і моркву і перець і томатну пасту – справжній калейдоскоп у банку. Цікавий момент – чим довше настоюється салат в загорнених банках, тим смачніше стає, так як можлива гіркоту зелених помідорів йде з часом. Рекомендується вживати заготовку в їжу не раніше, ніж через пару місяців після закатування.
Салат із зелених помідорів з морквою на зиму
Закачування з салатів – прекрасний спосіб зберегти врожай овочів на зиму. А в кінці сезону, коли залишається трохи несозревшіх зелених помідор, і їх можна пустити в хід. Пропонуємо вам скористатися цим нехитрим рецептом і приготувати салат із зелених помідорів, моркви та цибулі, він може служити не тільки закускою, але й основою для супів.
Салат із зелених помідорів без оцту на зиму
Щоб урізноманітнити зимове меню, раджу приготувати на зиму салат із зелених помідорів. У багатьох вони восени не встигають дозріти і просто-напросто псуються. Але такі зелені помідори виходять дуже смачними і навіть трохи солодкуватими, якщо їх загорнути на зиму без оцту у вигляді салату.
Салат з капусти і помідорів на зиму
Один з найдешевших варіантів приготування цього салату, який не буде праці приготувати будь-якій господині.
Салат з баклажанів на зиму все по 10
Секрет приготування салату «Десяточка» полягає в тому, що основні інгредієнти – овочі беруться за десять штук. Незважаючи на те, що дане блюдо просте і бюджетне, його смакові якості цілком готові скласти конкуренцію більш складним салатів. Крім прекрасного смаку салату з баклажанів є ще одна вагома перевага – привабливе колірне оформлення. Для того, щоб не порушити колірну концепцію страви, постарайтеся підібрати болгарський перець різних кольорів.
Салат з помідорів, болгарського перцю та цибулі на зиму
Помідори, болгарський перець і цибуля. Важко підібрати більш вдале поєднання. При мінімальній кількості часу ви зможете приготувати яскравий салатик з вишуканим смаком, який чудово підійде під безліч м’ясних страв. Головне правило – вибирайте для приготування салату тільки якісні і стиглі овочі.
Салат із зелених помідор консервація
Апетитний салат із зелених помідор можна приготувати не тільки до найближчого обіду, але і зберегти його на зиму в банках. Консервувати цю заготовку зовсім не складно. Апетитний салат в банку вийде у вас буквально за півгодини, а насолоджуватися цієї заготівлею можна буде аж до наступного сезону томатів.
Салат з кабачків і перцю на зиму
Болгарський перець чудово поєднується з кабачками. Якщо обидва цих овоча полити томатним соусом, то заготівля на зиму перевершить всі очікування. Яскравий апетитний салат з кабачків і болгарського перцю буде радувати не тільки ваш шлунок, але і очей.
Салат із зелених помідорів по-грузинськи на зиму
Пряна і ароматна грузинська кухня славиться не тільки м’ясом, а й цікавими способами заготівлі овочів. Цей салат виходить досить гострим, пікантним, чудово поєднується з жирними і м’ясними стравами, розігрує апетит. Ця закуска стане прекрасним вибором для заготовки до зимового сезону.
Салат з помідорів черрі на зиму
Салат з черрі в банку стане універсальною закускою для вашого столу. Блюдо актуально в будь-який час року і відмінно доповнює гарячі страви. Також заготівля буде добре виглядати навіть після довгого зберігання, завдяки маленькому розміру і міцною формі овоча.
Салат з помідорів і кабачків на зиму
Будь-яка господиня знає, що заготовки – кращий варіант, як швидко знайти застосування багатому врожаю овочів. Наприклад, приготувавши салат з помідорів і кабачків на зиму можна вигідно прилаштувати цілих два овоча. Це прекрасне поєднання обов’язково сподобається і вам, і вашим домочадцям.
Салат з різаних помідорів на зиму
Зберегти вітаміни і користь стиглих овочів прямо з грядки на холодну пору року цілком реально. Досить заготовити кілька банок салату з різаних помідорів на зиму. Готовий салат порадує вас і ваших домочадців своєю соковитістю плодів, ароматностью і чудовим смаком.
Салат із зелених помідорів без оцту
Із зелених помідорів можна приготувати на зиму смачний салат. Готується він без оцту, адже зелені помідори досить кислі. Рецепт не займе у вас багато сил. Всі овочі для салату нарізають і тушкують протягом 2 годин. Додаткова стерилізація не потрібна.
Салат з кабачків без оцту на зиму
Салат з кабачків – одна з популярних заготовок на зиму. Цей рецепт підійде тим, хто не сприймає використання оцту консервації. Салат з кабачків виходить по-справжньому смачним і апетитним! Таку закуску зможуть оцінити не тільки близькі, але й гості, адже доповнити святковий стіл салат з кабачків можна і потрібно!
Салат з помідор пальчики оближеш на зиму
Даний рецепт приготування салату передбачає використання двох основних інгредієнтів – помідорів і ріпчастої цибулі. Заготівля виходить дуже смачною! Такий салат з легкістю прикрасить святковий стіл, радуючи гостей своїм неймовірним смаком. Салат з помідор – одна з багатьох заготовок, яку слід влаштовувати у великій кількості!
Обладнаний салат з огірків, помідорів і перцю на зиму
Вашій увазі пропонується цікавий варіант приготування визначних огірків на зиму. Готуються вони в томатному соусі з додаванням болгарського солодкого і пекучого перцю. Огірочки ріжуться на шматочки, тому в цій заготівлі можна використовувати некондиційні плоди.
Овочевий салат на зиму
З баклажанів з огірками ви можете приготувати на зиму простий і смачний овочевий салат на зиму. Овочі для нього завжди можна придбати в сезон заготовок. Додамо в салат трохи солодкого перцю і згасимо в томатному соусі. Закочувати салат для сімейного столу зручно в літрових банках. Готуємо без стерилізації.
