Житній хліб зазвичай ми подаємо до солодких страв. Тому при його приготуванні можна додавати різні спеції та прянощі, які будуть покращувати його смак і посилювати аромат. Щоб хліб вийшов пишним, використовуйте тільки якісні продукти.
Житній хліб на сухих дріжджах в хлібопічці
Хліб в хлібопічці Панасонік 2502
Щоб радувати своїх близьких свіжим хлібом кожен день, вам знадобиться хлібопічка Панасонік 2502 і набір необхідних інгредієнтів. Будьте впевнені, ніщо не зрівняється з повітряним свіжоспеченим домашнім хлібом.
Хліб в хлібопічці Панасонік 2501
Ми часто чуємо фразу: хліб – усьому голова. Без хліба не обходиться ні один прийом їжі і багато хочуть готувати його самостійно. Щоб приготувати хліб у хлібопічці Панасонік 2501 в домашніх умовах вам знадобиться звичайний набір простих продуктів і трохи часу.
Хліб Дарницький в хлібопічці Мулинекс
Дарницький хліб – чи не найпопулярніший сорт хлібобулочних виробів, які подають до перших страв. Крім того, його смак ідеальний для бутербродів з маслом. Цей вид хліба містить житнє борошно, тому дуже корисний для організму.
Хліб з солодом в хлібопічці Мулинекс
Хліб зазвичай присутній на наших столах, в основному його подають до перших страв. Хліб приготований своїми руками завжди більш смачний і корисний. До того ж з хлібопічкою Мулинекс приготувати його простіше простого.
Житній хліб на 750 грам в хлібопічці
Житній хліб не тільки смачний і ароматний, але і дуже корисний. Спекти його можна в домашніх умовах, краще всього в хлібопічці. По цьому рецепту хліб вийде м’який, пористий, з хрусткою скоринкою.
Хліб на 1 кг в хлібопічці
Запах свіжого хліба допомагає створити в будинку відчуття тепла і затишку. З хлібопічкою випічка хліба стає не такою складною справою. Вам необхідно відміряти інгредієнти, завантажити їх у відерце хлібопічки, вибрати програму і дочекатися пухкої випічки.
Бородинський хліб в хлібопічці Мулинекс
Бородинський хліб зовсім не схожий на інші види хліба: щільний, важкий, ароматний, зі специфічним кислуватим смаком. Скоринка у нього темна і досить щільна. Взагалі, тісто на житньому борошні завжди більш примхлива, ніж на пшеничній, і дуже важливо дотримуватися пропорції води і борошна, щоб отримати потрібну консистенцію. При расстойке варто знати, що пишного підйому не буде, тісто залишається досить щільним.
Як спекти пшеничний хліб в хлібопічці Мулинекс
Простий зрозумілий рецепт пшеничного хліба. Виріб виходить рогаликом, несолодким, з среднепористым м’якушкою і рум’яної хрусткою скоринкою. Хліб не містить ні яєць, ні молока, тому відмінно підходить для вегетаріанців. Зберігати готовий остиглий хліб рекомендується, накривши чистим рушником, при кімнатній температурі. Текстура м’якушки дозволяє нарізати буханець на тонкі скибочки, так як практично не кришиться.
Хліб на 500 грам в хлібопічці Мулинекс
У загальному і цілому, будь-який рецепт приготування хліба в хлібопічці дуже простий: відміряємо потрібні компоненти, кладемо їх у чашу, встановлюємо її в прилад, закриваємо кришку і чекаємо три години. Складність, мабуть, лише в необхідності очікування і в пошуку інгредієнтів, якщо зважилися на який-небудь цікавий рецепт. Цей хліб – один з найпростіших, пшеничний, з мінімальним набором продуктів. Його родзинка – кунжутною посипання: вона дає приємний смаковий акцент і задає хлібу «настрій». Така випічка ідеально підійде і до кави на сніданок, і на обід до супу.
Житній бездріжджовий хліб в хлібопічці в домашніх умовах
Приготувати бездріжджовий хліб із житнього борошном цілком можливо. Цей тип борошна дає важке, клейке тісто і дуже важливо при цьому забезпечити наявність інгредієнтів, які додадуть повітря. По-перше, це кефір із содою, по-друге, це додавання певної кількості пшеничного борошна. Готовий виріб виходить низькопористий, з щільною кіркою. Після випікання обов’язково даємо буханці повністю охолонути, щоб м’якуш стабілізувався і остаточно оформився.
Хліб на кефірі в хлібопічці Мулинекс
Тісто для хліба зазвичай замішується на воді із застосуванням дріжджів. Але також успішно можна обійтися і без них, використовуючи інші рідини: молоко, сироватку, кефір. На кефірі готовий хліб завжди виходить середньої щільності, досить пористий і «пружний». Скоринка виходить менш золотистої, якщо порівнювати з дріжджовими варіантами хліба на воді, а ось м’якуш може похвалитися вираженими порами, які особливо красиво виглядають на зрізі остиглого вироби.
Хліб на заквасці в хлібопічці Мулинекс
Для тих, хто недолюблює з якихось причин промислові дріжджі, ідеальною альтернативою домашнього хліба стане виріб на заквасці. У даному рецепті пропонуємо використовувати житнє закваску, а борошно брати і житнє і пшеничне практично в рівних пропорціях. Такий хліб буде мати рум’яну, щільну і повітряну скоринку, пористий вологим м’якуш і легку делікатну кислинку. Рецепт розрахований на буханець вагою в один кілограм.
Пшенично-житній хліб в хлібопічці Мулинекс
Среднепористый хліб з рум’яною скоринкою і пухким, але стійким м’якушкою. Добре йде і з супами, і як основа для бутербродів. За цим рецептом виходить буханець вагою близько 750 грамів. Процес замісу тіста пропонуємо провести окремим етапом на відповідній програмі – це дозволить спостерігати за тестом, а при бажанні зручно і насіння спецій або додати.
Ірландський цільнозерновий хліб в хлібопічці
Рецептів ірландського хліба досить багато, причому кожен відрізняється або особливими добавками, або відмінним процесом приготування. І все ж більшість кулінарів вважають, що справжній ірландський хліб – це швидка випічка на основі кефіру, цільнозерновий борошна і соди. Тісто замішується швидко, приправляється спеціями і запікається до рум’яної скоринки. Такий хліб не містить дріжджів і відмінно підходить прихильників правильного харчування.
Хліб цільнозерновий борошна на кефірі в хлібопічці
Простий рецепт цільнозернового хліба. З урахуванням того, що заміс і розстойка виконуються автоматично хлібопічкою, процес не вимагає ніяких зусиль. На смак такий хліб дуже приємний, запашний, з легкій ненав’язливій кислинкою – адже у складі кефір. Після охолодження буханець легко ріжеться на шматочки потрібної товщини – це відмінна основа для бутербродів.
Білий хліб на кефірі в хлібопічці
Дуже м’який і повітряний хліб. Тісто замішуємо на основі кефіру, також додаємо дріжджі, на цей раз – свіжі. Щоб виріб вийшло смачним, з правильною текстурою і ніжною скоринкою, важливо суворо дотримуватися вказаних пропорцій. Для цих цілей не нехтуємо використанням мірних інструментів.
Житній хліб на кефірі в хлібопічці
Пропонуємо рецепт житнього ароматного хліба на кефірі. Приємний бонус – відсутність дріжджів. Для легкості і розпушення тіста використовуємо харчову соду, для ароматизації – пряні трави. Тісто можна замішувати, звичайно, в хлібопічці в режимі швидкого замісу, а можна і руками зробити цей процес. У даному рецепті приготуємо хлібну масу вручну, щоб показати, як виглядає тісто до випічки. Після того, як хліб буде готовий, пропонуємо змастити скоринку пропущеним через прес часником. Такий хліб буде ідеальним доповненням до супів.
Хліб з солодом в хлібопічці Панасонік
Хліб з солодом в хлібопічці Панасонік набуває все більшу популярність, особливо серед тих, хто дотримується правильного харчування. Такий хліб набагато смачніше і корисніше магазинного. Готуємо хліб із суміші житнього і пшеничного борошна.
Хліб цільнозерновий борошна в хлібопічці Панасонік
Спекти корисний і смачний хліб з цільнозерновий борошна з допомогою хлібопічки Панасонік зовсім нескладно. Якщо будете пекти такий хліб вперше – цільнозернове борошно змішайте з пшеницею в рівному співвідношенні. Якщо маєте досвід – печіть хліб з такого борошна. Результат вам сподобається. Програму випічки встановлюйте згідно інструкції до вашої моделі хлібопічки Панасонік.
Хліб в хлібопічці Редмонд 1908
Хлібопічка Редмонд 1908 проста у використанні і має більше незаперечних переваг у порівнянні з іншими моделями. Приготований в ній хліб відрізняється хрусткою скоринкою і особливим смаком. У цій хлібопічці важливо спочатку закласти рідкі інгредієнти, а потім сухі, щоб тісто добре замісилася. Випечений хліб, щоб скоринка залишилася хрусткою, повинен відпочити під рушником. У цьому рецепті вам пропонується спекти смачний цибульний хліб.
Хліб на кефірі в хлібопічці Редмонд
Хліб на кефірі в хлібопічці Редмонд приготувати нескладно і швидко, так як не потрібно час для підйому тесту. Готується він тільки на програмах «Заміс» і «Випічка». Такий хліб вийде пишним, смачним і з м’якою скоринкою. Він добре підходить не тільки для супу і другої страви, але і для бутербродів.
Бородинський хліб в хлібопічці Редмонд
Бородинський хліб, приготовлений своїми руками і за допомогою хлібопічки, виходить смачніше магазинного. Його люблять за унікальний смак і аромат коріандру. До того ж такий хліб кілька днів не черствіє. У цьому рецепті вам пропонується використовувати суміш для «Бородінського» хліба, так простіше.
Хліб цільнозерновий борошна в хлібопічці Редмонд
Хліб цільнозерновий борошна є затребуваним продуктом на столі у всіх, дотримуються принципів здорового харчування. Багато господині навчилися його готувати в хлібопічці. Важлива умова приготування такого хліба – суворе дотримання рецептури і технології, інакше результат буде не такий, як хочеться.
Французький хліб в хлібопічці Редмонд
Маючи чудову кухонну помічницю – хлібопічку Редмонд – ви можете за пропонованим рецептом спекти французький хліб. Його відрізняє від інших видів хліба пухнастий м’якуш і хрустка скоринка. Рецепт економічний, такий хліб можна готувати під час посту, так як скоромні продукти виключені з інгредієнтів. Замішуємо хліб на заквасці і пшеничного борошна з додаванням житнього.
Хліб з кукурудзяного борошна в хлібопічці Панасонік
Для щасливих власниць хлібопічки Панасонік пропонується рецепт хліба з кукурудзяним борошном. Процес випічки в цій моделі хлібопічки нескладний: помістити всі інгредієнти в чашу, включити потрібну програму і дістати готовий хліб. Такий хліб, хоча він більш корисний і не черствіє кілька днів, має деякі особливості в приготуванні. Кукурудзяна мука погано піднімається на дріжджах, тому до неї додається пшеничне в співвідношенні не менш 3/2. При випічці на програмі «Основний хліб» буханець невисокою і звичайної щільності. На програмі «Французький» хліб буханець вийде високої та пишної.
Білий хліб в хлібопічці Редмонд в домашніх умовах
Вам пропонується ще один рецепт випічки в домашніх умовах і в хлібопічці Редмонд ароматного і повітряного білого хліба. Борошно обов’язково потрібно просіяти на сито, щоб тісто краще піднялося. Можна замісити тісто на теплому молоці, тоді хліб буде ще пишніше.
Хліб на кефірі в хлібопічці Панасонік
Ні один стіл не обходиться без хліба. З безлічі рецептів випікання хліба в хлібопічці Панасонік вибирайте найбільш вподобаний вам вашої сім’ї. Печемо хліб на кефірі і суміші пшеничного і цільнозерновий борошна.
Житній хліб в хлібопічці Редмонд в домашніх умовах
Рецепт призначений для любителів житнього хліба в хлібопічці Редмонд в домашніх умовах. Цікаво те, що не у кожної моделі хлібопічки Панасонік є програма для такого хліба, тому використовуємо більш популярного виробника. У цьому рецепті житній хліб випікається на програмі «Французький». Випічка займає 6 годин, але результат вас порадує. Хліб буде м’яким, пористим, добре пропеченим і з хрусткою, як у багета, скоринкою.
Бездріжджовий хліб в хлібопічці Панасонік
Бездріжджовий хліб як більш корисний і правильний зазвичай готують із суміші двох сортів борошна, на основі кисломолочних продуктів або заквасці. Такий хліб менш презентабельний по зовнішньому вигляду, в порівнянні з дріжджовим хлібом, але він більш ситний, містить менше калорій і добре засвоюється організмом. Та й випічка такого хліба вимагає менше часу. Печемо хліб в хлібопічці Панасонік.
Французький хліб в хлібопічці Сентек
З великою радістю хочу поділитися простим рецептом французького пишного хліба, приготованого в хлібопічці. Ароматна випічка виходить повітрям, пористої і м’якою. Обов’язково приготуйте такий хлібець, і ваші рідні будуть в захваті!
Французький хліб в хлібопічці Скарлет
Сьогодні пропоную скористатися простим рецептом повітряного французького хліба, приготованого в хлібопічці. Ароматний домашній хліб виходить легким, ніжним, пористим і м’яким. Обов’язково приготуйте такий хлібець, і, спробувавши одного разу, ви назавжди відмовитеся від купленого хліба!
Хліб на заквасці без дріжджів в хлібопічці
Пропоную приготувати апетитний хліб на заквасці без дріжджів в хлібопічці. Обов’язково скористайтеся цим рецептом і приготуйте ароматний хліб. Випічка виходить неймовірно ніжною з яскравим тонким смаком.
Цільнозерновий хліб на заквасці в хлібопічці
З великим бажанням хочу поділитися чудовим рецептом корисного цільнозернового хліба на заквасці, приготованого в хлібопічці. Чудовий запашний хліб сподобається абсолютно всім. Ви назавжди забудете про магазинний хліб, це я вам обіцяю!
Білий хліб на заквасці в хлібопічці
З великим задоволенням хочу поділитися чудовим рецептом чудового ароматного білого хліба, приготовленого на заквасці в хлібопічці. Білий хліб виходить пористим і повітряним, чудово підійде для смачного сніданку або будь-якого іншого прийому їжі.
Пшеничний хліб з солодом в хлібопічці
Ніжний і м’який пшеничний хліб з солодом легко приготувати за простим рецептом в хлібопічці. Домашній продукт можна подавати до сімейного сніданку або в будь який інший час.
Бородинський хліб в хлібопічці LG
Знаменитий бородинський хліб легко приготувати в домашніх умовах. Оцініть рецепт, підходящий для хлібопічки LG. Порадуйте себе і близьких м’яким і апетитним продуктом.
Бородинський, житній хліб в хлібопічці
Оригінальний рецепт приготування бородінського хліба – це з використанням житнього борошна. Приготований таким способом продукт виходить більш легким і низькокалорійним.
Кукурудзяно-рисовий хліб в хлібопічці
Цікавий рецепт кукурудзяно-рисового хліба передбачає використання хлібопічки. Порадуйте близьких м’яким і ароматним домашнім продуктом, який доповнить ваш сніданок, обід або вечерю.
