Пропоную приготувати просту і швидку закуску з різаних огірків в томатному соусі на зиму. Рецепт легкий і не вимагає спеціальних навичок і дорогих інгредієнтів. Я часто готую таку закуску з великих огірків, які не придатні для консервування.
Різані огірки в томатному соусі на зиму
Огірки в томатному соку пальчики оближеш
З великим задоволенням хочу поділитися рецептом смачних огірків в томатному соку пальчики оближеш. Рецепт дуже простий і обов’язково сподобається всім, хто не любить «витрачати» свій безцінний час на приготування зимових заготовок. Закуска виходить надзвичайно смачною – зупинитися просто неможливо.
Гострі огірки в томатному соусі на зиму
Цей чудовий рецепт присвячується любителям гострих пікантних закусок. Гострі огірки в томатному соусі на зиму різноманітить ваші звичні заготовки, і я впевнена, обов’язково знайдуться ті, хто просто буде повалений в шок смаковими якостями таких огірочків.
Консервовані огірки в томатному соку на зиму
Хочу поділитися чудовим рецептом консервованих огірків в томатному соку на зиму. Апетитні огірочки виходять хрусткими з ідеальним збалансованим за смаком маринадом. Соковита закуска допоможе вам прикрасити святковий стіл.
Гострі огірки з кетчупом чилі
Для любителів гострих закусок хочу запропонувати чудовий рецепт гострих огірків з кетчупом чилі. Закуска виходить з ідеальним поєднанням смаків і чудовим ароматом. Прекрасно підійде до м’ясних і рибних страв, а також до будь-яких гарнірів.
Огірки в томатній заливці без стерилізації на зиму
Багато господині не люблять мороки зі стерилізацією при приготуванні зимової консервації. Ось я і хочу поділитися цікавим рецептом огірків в томатній заливці без стерилізації на зиму. Рецепт дуже простий і смачний.
Огірки в томатній пасті без стерилізації
Кожна господиня має велику кількість рецептів зимових заготовок в своїй кулінарній книзі. Я хочу поділитися своїм улюбленим зимовим рецептом огірків в томатній пасті без стерилізації. Апетитна закуска, безумовно, прикрасить ваш обідній стіл.
Огірки в томатній пасті з часником на зиму
Хочу запропонувати шалено смачний і ароматний рецепт консервованих огірків в томатній пасті з часником на зиму. У нашій родині всі великі любителі гострих страв, спецій і приправ, і, звичайно, часник – не виняток. Тому цей рецепт займає особливе місце у нас вдома.
Огірки по-грузинськи з хмелі-сунелі на зиму
Пряне і гостре блюдо грузинської кухні особливо добре підходить для холодних зимових днів. Така заготовка з огірків готується досить просто, а всі інгредієнти доступні і недорогі.
Огірки з горілкою і лимонною кислотою
Солоні огірки – універсальна закуска, яку готують практично всі господині на зиму. Солоні огірки можна використовувати в якості самостійної закуски або для приготування розсольників, солянок, а також популярних салатів, типу вінегрету або салату олів’є. Я хочу запропонувати приготувати огірки з горілкою і лимонною кислотою.
Огірки з горілкою і оцтом на зиму
Хочу запропонувати незвичайний рецепт смачних, хрустких і досить ароматних огірочків з горілкою. Горілка використовується в якості додаткового консерванту і зовсім не відчувається, а надає додаткову хрусткость овочів.
Огірки з горілкою і гірчицею
Хочу поділитися з вами ще одним цікавим і улюбленим рецептом. Огірки, приготовані з горілкою і гірчицею, володіють неймовірним запахом і смаком. Такі огірочки можна використовувати для приготування улюблених салатів або подавати на стіл в якості самостійної закуски. Обов’язково спробуйте приготувати і ви не пошкодуєте.
Огірки з аспірином без стерилізації на зиму
Хочу поділитися ще одним рецептом огірків з аспірином без стерилізації на зиму. Рецепт швидкий і простий. Огірки, приготовані за цим рецептом, чудово підійдуть до будь-якого гарячого страви, а також можуть бути використані в якості складової для приготування салатів або розсольнику або солянки.
Огірки з аспірином у 2 літрових банках на зиму
З великим задоволенням хочу поділитися рецептом смачних огірків з аспірином в літрових банках на зиму. Цей рецепт переходить у нашій родині з покоління в покоління. Процес приготування до неподобства простий, а в результаті виходять смачні та хрусткі огірочки.
Огірки з аспірином і лимонною кислотою на зиму
Для тих, хто не використовують при консервації огірків оцтову кислоту, хочу порекомендувати рецепт огірків з аспірином і лимонною кислотою на зиму. Огірочки, приготовані за цим рецептом, виходить дуже апетитними, і підійдуть до будь-якого гарячого страви в якості закуски.
Огірки з горілкою без стерилізації на зиму
Існує безліч рецептів приготування огірків на зиму. Я пропоную приготувати огірки з горілкою без стерилізації. Приготовлені таким способом огірочки виходять хрусткими, апетитними і з приємним ароматом. Найчастіше такі огірки вживають в якості самостійної закуски. Такі огірочки чимось схожі на квашені. Тому їх можна використовувати для приготування розсольнику.
Мариновані огірки швидкого приготування
До приходу гостей ви за цим рецептом можете швидко приготувати мариновані огірочки і подати їх до будь-яких страв. У вас вийде відмінна закуска. Секрет смаколики цієї страви – у використанні гарячого рослинного масла. Для швидкого маринування виберіть невеликі огірочки.
Мариновані огірки без стерилізації на зиму
Вашій увазі надається ще один смачний рецепт маринування огірків на зиму без стерилізації. Для цієї консервації виберіть молоді невеликі овочі з темними вусиками. Часнику багато не додавайте, так як він робить огірки м’якими. Для хрусткого смаку додайте в кожну банку по 1 ст. л. горілки. Готуємо огірки методом 3-кратній заливки, а банки з огірками після закачування не закутуємо.
Салат з різаних огірків на зиму
Салат з різаних огірків на зиму готується швидко і нескладно. Він буде вам і самостійною закускою, та доповненням до гарніру. Його пікантний смак сподобається багатьом. Огірки для цього салату попередньо маринуються протягом 4-х годин, а потім салат стерилізується.
Огірки в томаті на зиму
Цей рецепт відрізняє від інших огірків в томаті особливий набір спецій для кожної баночки. Томатну заливку для таких огірочків можна приготувати зі свіжих помідорів або з томатної пасти і використовувати готовий томатний сік. Готуємо огірки зі стерилізацією.
Мариновані огірки без цукру
Трапляються такі ситуації, коли при готуванні маринованих огірків на зиму, у господині на кухні не виявилося цукру. Це зовсім не привід впадати у відчай! Мариновані огірки без цукру ні в чому не поступаються приготованим за традиційним рецептом, вони такі ж хрусткі та апетитні.
Огірки на зиму пальчики оближеш
Хрусткі солоні огірочки – ідеальна закуска для зимового столу. Блюдо відмінно підходить до м’яса, картоплі та інших популярних страв. Можливо, саме цей рецепт стане вашим фірмовим.
Смачні огірки в 3-літрових банках на зиму
Огірки, закочені у велику банку, підходять в якості закуски для великих застіль. Одна трилітрова банка зимової заготівлі нагодує велику компанію.
Огірки по-болгарськи з горілкою
Оригінальний рецепт приготування огірків на горілці оцінять багато господині. Приготування просте, а результат дуже вражаючий: огірочки виходять хрусткими і неймовірно смачними.
Огірки з горілкою на зиму
Пропоную рецепт хрустких ароматних маринованих огірків з горілкою на зиму. Смачні огірочки чудово підійдуть до смаженої картопельки. Також їх можна використовувати при приготуванні різних салатів. Гострі огірочки можна додати в суп або солянку.
Мариновані огірки шматочками
Які тільки заготовки з огірків не роблять на зиму. Приміром, мариновані огірки шматочками – відмінний варіант закуски для будь-якого святкового застілля. Огірочки виходять хрусткими і ароматними. Така маринована закуска сподобається всім.
Мариновані огірки з оцтом
Домашні мариновані огірки з оцтом виходять дуже смачними і хрусткими. А найголовніше, ви можете бути впевнені у якості власної консервації, особливо, коли укладаєте в баночки огірочки зі своєї грядки. Стежте, щоб всі огірки були молодими, тому що старі і мляві плоди дуже важко замаринувати так, щоб «змусити» їх захрустеть. Маринадна заливка по цьому рецепту розрахована на три літри води.
Мариновані огірки з аспірином
Маринування огірків з додаванням аспірину – перевірений роками рецепт, завдяки якому у вас з’явиться можливість насолодитися хрусткими огірочками холодними зимовими вечорами. А для того, щоб це зробити, вам не знадобляться особливі кулінарні навички.
бочкові Огірки як холодним способом на зиму
Огірки можна засолити на зиму без укусу, окропу і стерилізації, у вас вийдуть дуже смачні в міру кислі огірки як з бочки. Такий спосіб заготівлі огірків називається холодним.
Огірки на зиму, як діжкові
Хрусткі огірки, за смаком нагадують бочкові, можна виготовити вдома в банках. По рецепту огірки виходять досить гострими, оскільки використовується маринований перець. Такий перець можна зробити вдома або купити в магазині, він точно не забродить у заготовці на відміну від свіжого.
Огірки з сухою гірчицею і часником на зиму
Ароматні огірочки з холодного льоху будуть прекрасно доповнювати гарячі страви на вашому столі. Рецепт огірків з гірчицею і часником можна використовувати для приготування салату на вечерю або робити заготовки на зиму.
Огірки в літрових банках з гірчицею на зиму
Для заготівлі зазвичай відбирають огірочки маленького розміру. Що ж робити, якщо в наявності огірки побільше? Пропонуємо перевірений рецепт заготівлі огірків в гірчичній заливці, для якої плоди потрібно розрізати на частини, і від цього смак і текстура огірочків тільки виграють.
Огірки по-корейськи з кунжутом
Якщо ви ще не готували огірки з кунжутом по-корейськи, то варто обов’язково спробувати. Це відмінний варіант пікантною закуски, яку можна приготувати і в будні, і на святковий стіл. Зручно, що по даному рецепту огірки можна також і законсервувати на зиму. Нижче наводимо детальні покрокові фото.
Огірки на зиму з оцтом
Закачування огірків на оцтовій основі виходять абсолютно особливими і за смаком нагадують покупні. Готувати їх дуже просто, так як оцет ще і сприяє тривалому зберіганню.
Мариновані огірки в літрових банках
Маринувати огірочки дуже зручно в літрових банках. Так вони краще просаливаются, а після відкриття не встигають зіпсуватися. Щоб огірки на зиму вийшли по-справжньому смачними, не полінуйтеся і додайте при готуванні в банки листя смородини і вишні. Результат вас порадує!
