Аджика з кабачків з помідорами і часником – закуска, яку потрібно обов’язково заготовити на зиму! Смак у неї просто приголомшливий!
Аджика з кабачків з помідорами і часником
Аджика з кабачків з помідорами та болгарським перцем
Аджика з кабачків з помідорами та болгарським перцем – точно сподобається всій родині! Краще всього готувати її з молодих овочів. З ними доведеться менше возитися, а корисних вітамінів буде більше. Закуска виходить дуже ароматною, пряної, з приємним насиченим кольором! Спробуйте самі!
Аджика з кабачків з помідорами пальчики оближеш на зиму
Аджика з кабачків з помідорами пальчики оближеш на зиму – дуже смачне і апетитне блюдо! Така закуска стає особливо смачною, якщо використовувати в рецепті свіжі помідори. Натуральна, корисна, дуже пряна, вона стане відмінною добавкою для кулінарних шедеврів.
Аджика з буряка з помідорами на зиму
Аджику можна готувати з такого, здавалося б, нехарактерного овоча, як буряк. Закуска виходить в міру гострої, солодкуватою і досить ситної, гармонійно поєднується зі стравами з червоного і білого м’яса, риби.
Аджика з помідорів в мультиварці
Аджика з помідорів – одна з найпопулярніших і неймовірно ароматних закусок на зиму. Дуже просто готувати її з допомогою мультиварки. З нею набагато легше стежити за температурою та часом. А тому нічого не пригорає і виходить дуже смачне і апетитне блюдо!
Аджика з хріном варена
Аджика з хріном виходить особливо смачною і апетитною. Це пряна і ароматна закуска стане смачною заправкою або добавкою до м’ясних і овочевих страв. І допоможе втілити найсміливіші фантазії!
Аджика з морквою, болгарським перцем
Аджика, приготована вдома, виходить особливо смачною і апетитною. Натуральна томатна паста, і соковиті шматочки перців просто тануть у роті. Вона стане відмінною заправкою для багатьох страв.
Аджика з яблуками і хріном
Якщо в аджику додати корінь хрону, яблука, гострий перець і часник, вийде кисло-солодка заготівля, при цьому досить гостра. Яблука додають неповторний смак аджике, а хрін посилює гостроту перцю чилі в кілька разів.
Аджика з помідорів з хріном
Аджика з помідорів з хріном – ідеальний соус на будь-який випадок життя. Її можна додавати в супи, соуси і підливи, подавати до м’яса і пасти або використовувати в приготуванні бутербродів.
Сира аджика з яблуками на зиму
Сира аджика з яблуками за нашим рецептом володіє масою вітамінів, оскільки не зазнає термічну обробку. Однак, щоб уповільнити і навіть зупинити процеси бродіння, а також запобігти псуванню кінцевого продукту, в аджику додають аспірин. При приготуванні використовуються кисло-солодкі яблука.
Аджика з макухи помідор
Аджика з макухи помідор – простий і швидкий спосіб заготівлі улюблених домашніх овочів. Даний спосіб не передбачає складний дій по підготовці помідорів: їх потрібно тільки промити і подрібнити. І ця обставина ні в якому разі не змінює смакові властивості аджики в гіршу сторону. У цьому легко переконатися, приготувавши аджику згідно з рецептом, який ми представили вашій увазі.
Аджика з яблуками на 5 кг помідор
Аджика з яблуками на 5 кг помідор – ще один варіант приготування улюбленої закуски. Завдяки яблук дане блюдо набуває більш густу, ніжну, пастоподібну консистенцію. Крім того, поєднання яблук, перцю та томатів народжує нові смакові нотки.
Аджика з хріном без оцту
Аджика з хріном – пікантне доповнення до м’ясних страв з грузинським акцентом, який легко можна приготувати в домашніх умовах, якщо чітко слідувати інструкції, яка представлена вашій увазі. Для того, щоб смакові якості аджики повністю розкрилися, при виборі інгредієнтів віддавайте перевагу свіжим і стиглим овочів без ознак пошкоджень.
Аджика з яблуками Антонівка
«Антонівка» – сорт кисло-солодких яблук, з яких можна приготувати безліч солодких страв. Але я хочу запропонувати рецепт незвичайної аджики з цим сортом яблук. Я часто готую таку аджику в урожайний на яблука рік. Аджика з яблуками прекрасно зберігається і нічим не поступається аджики з помідорів.
Аджика з хріном і часником
Для любителів гострих соусів і приправ хочу порекомендувати рецепт аджики з хріном і часником. Гостра приправа, безсумнівно, сподобається сильній половині людства. У поєднанні з соковитим шашликом – це просто щось неймовірне!
Аджика зі сливами і помідорами
Хочу запропонувати чудовий рецепт аджики зі сливами і помідорами. Для аджики зі сливами використовують солодкі і кислі сливи. У цьому рецепті я раджу використовувати сливи солодких сортів.
Аджика з хріном і помідорами
Пропоную приготувати ароматну і досить гостру аджику з хріном і помідорами. Така приправа добре підійде до всіх страв без винятку, навіть намазати на бутерброд, ви отримаєте задоволення від чудового поєднання інгредієнтів. Аджика з хріном і помідорами відмінно зміцнить ваш імунітет.
Аджика з яблуками, морквою і перцем
Аджика – приправа, яка має безліч рецептів. Аджика може бути сирою або приготованою. Сьогодні я хочу поділитися цікавим рецептом аджики з яблуками, морквою, болгарським перцем.
Аджика з кислими яблуками
У багатьох сім’ях знають, що таке доповнення до страви, як аджика, привносить в нього нові яскраві смакові нотки, робить його смак і аромат більш гармонійними. Аджика з кислими яблуками чудово справляється з цими завданнями, та ще й готувати її не так вже і складно. Спробуйте!
Аджика грузинська в домашніх умовах
Грузини точно знають, що аджика здатна урізноманітнити та покращити смак практично будь-якої страви. Заготовивши кілька банок аджики грузинської в домашніх умовах, ви можете бути впевнені, що всі ваші страви будуть викликати непідробний захват як у домочадців, так і у гостей.
Густа аджика з хроном на зиму
Обожнюю гостру аджику і пропоную цей рецепт таким же любителям гострих приправ. Густа аджика з хріном виходить досить гострою навіть для мене. Таку аджику можна просто намазати на хліб і подавати в якості бутербродів або подавати в якості приправи до гарячих страв.
гостра Аджика з морквою
Я хочу запропонувати рецепт гострої аджики з морквою. Кількість гострого перцю і часнику відрегулюйте в залежності від власних смакових переваг. Якщо хочете домогтися більш гладкою і однорідної консистенції, для подрібнення інгредієнтів скористайтеся блендером.
Аджика з помідорів на зиму
Аджика, приготовлена з помідор, є чудовою заправкою для будь-якої страви. Подавати аджику з помідорів доречно до різного виду м’яса, рибних страв, а також гарнірів. У ній міститься безліч корисних речовин, які так необхідні організму в холодну пору року. Тому аджика з помідор – вдалий варіант для заготівлі на зиму.
Аджика з морквою і яблуками
Аджика з морквою і яблуками є різновидом томатного соусу і зовсім несхожа на оригінальну гостру кавказьку приправу, але поєднання помідорів з яблуками і морквою створює новий збалансований смак. Її можна подати як приправу до гарніру або ароматизувати інші страви. Ця приправа стає популярною, так як вона не така жахлива й подобається багатьом своїм кисло-солодким смаком. Інгредієнти: вага крупно нарізаних овочів:
Аджика з мяких помідорів
З м’яких перестиглих помідорів можна приготувати сік або кетчуп, але можна зробити їх них і аджику. Додавши до м’яких помідорів яблуко, цибулю та моркву, ви отримаєте аджику з дивовижним смаком. Гостроту можете змінити кількістю гострого перцю. Спробуйте!
Аджика з перцю ратунда
Ратунда – це м’ясистий сорт червоного перцю, який відрізняється від звичайного солодкого тим, що на смак він трохи гострий. Саме з цим сортом перцю ми будемо готувати домашню аджику. Гострий перець і часник додадуть гострі нотки, а помідори трохи пом’якшують смак і додадуть невелику кислинку.
Аджика з помідорів без варіння
Аджика з помідорів без варіння готується дуже швидко і просто, сам процес займе мінімальну кількість часу. А найголовніше – така аджика виходить дуже смачною, вона чудово доповнить будь-який гарнір, рибне і м’ясне блюдо. Поєднання помідор і часнику є класичним і дуже вдалим, що дозволяє на виході отримати ароматну аджику.
Аджика з помідорів і яблук на зиму
Смачна домашня аджика на основі помідорів – це незамінна закачування, яка повинна бути в кожному домі. У кожної господині, безумовно, є свій рецепт приготування. Сьогодні ми поділимося з вами нашим рецептом приготування аджики з яблуками. Смачна, в міру гостра і така домашня, її натуральний смак ніколи не сплутати з магазинною. Давайте приступимо до її приготування!
Аджика з яблуками і цибулею
В даному рецепті вам пропонується додати аджику яблука і цибулю. Поєднання їх з часником і спеціями додасть аджике особливий аромат і смак. Яблука (виберіть твердих і кислих сортів) зроблять аджику більш ніжною і густий. Всі продукти для цієї заготовки подрібнюємо на м’ясорубці. Готуємо без стерилізації.
Аджика з баклажанів без стерилізації на зиму
Традиційно аджику готують на основі кабачків і різних сортів перцю, але не менш смачна приправа виходить з баклажанів. Готувати можна і в казані, і в каструлі, і в мультиварці. Спробуйте!
Аджика з яблуками без моркви
Аджика з приємною кислинкою з мінімальної кількості інгредієнтів можна зробити погостріше або в міру пікантною на ваш вибір.
Аджика з помідорів і яблук без варіння
Свіжа і апетитна аджика виходить з помідорів і яблук. Закуска готується без варіння, що дозволяє в повній мірі зберегти смакові якості овочів. Блюдо доповнив ваші основні страви і гарніри.
Аджика зі слив ткемалі
Сливовий гострий соус, приготований за грузинським рецептом, прекрасно підійде до смаженою і запеченою м’ясних і рибних страв, овочевих гарнірів. Поєднання злив і свіжих стиглих томатів роблять закуску ароматною і пікантною.
Аджика із зелених помідор по-грузинськи
Аджика з зелених помідорів – це дуже смачна грузинська закуска. Її можна намазувати на бутерброди або додавати в гаряче. Вона виходить дуже смачною і пікантною. І зробить апетитніше будь-яку страву!
Аджика із зелених помідорів з часником класична
Аджика відмінно доповнює страви з м’яса, птиці, картоплі. У даному рецепті «врівноважуємо» смак цього гострого соусу з допомогою слив і яблук – це додасть легку нотку солодощі й пом’якшить гостроту чилі та інтенсивність часнику. До речі, кількість цього гострого перчика можна регулювати за власним смаком, адже не кожному подобається пекуча гострота. Після приготування аджики пропонуємо два варіанти її обробки зберігання. Всі подробиці нижче в рецепті.
Аджика з зелених і червоних помідорів
Аджика з зелених і червоних томатів простий у приготуванні і сподобається більшості домочадців! Аджика – гострий соус, який можна приготувати з стиглих помідорів, зелених помідорів, із слив або з соковитих яблук. Соус виходить насиченим і досить гострим. Кількість гострого перцю і часнику можна зменшити відповідно вашим вимогам.
Аджика з зелених помідорів через мясорубку
Для любителів гострої їжі пропонується приготувати цю аджику. Всі продукти перекручуються на м’ясорубку, що дозволяє значно заощадити час. У цьому рецепті аджика з зелених помідорів готується без додавання часнику. Вам це здасться незвичним, але аджика буде дуже смачною.
