Кабачки – чудовий овоч, який можна приготувати сотнею різних способів, і завжди буде дуже смачно і швидко. Наприклад, фаршировані кабачки в клярі – дуже ситне блюдо, яке поєднує в собі біле м’ясо і соковитий кабачок.
Кабачки, фаршировані в клярі
Кабачки на грилі без масла
Секрет смаколики цієї страви полягає у швидкій смаженні кабачка, в результаті чого шматочки стають хрусткими і солодкими. Для посилення смаку пропонується кабачок посипати спеціями і трохи змастити оливковою олією, але можна і без нього. На велику компанію кількість інгредієнтів просто збільшіть.
Смажені кабачки без масла
Цей овоч ідеально підходить для дієтичного харчування, але не всім можна вживати смажену їжу. У цьому рецепті вам пропонується приготувати смажені кабачки без масла. Це блюдо можна приготувати на сковорідці-гриль.
Кабачки смажені кружечками
Смажені кабачки кружечками – дуже популярне у господинь блюдо. І це неспроста: багатому врожаю цього сезонного корисного овоча просто не можна дати пропасти. Тим більше, що це блюдо не тільки сприятливо позначається на здоров’я, але ще і всім подобається, так як воно дуже смачне і соковите.
Смажені кабачки з майонезом і часником
Смажені кабачки – ідеальний варіант для ситного перекусу. Овоч чудово поєднується з часником і майонезом, а приготування займає зовсім небагато часу.
Смажені кабачки з овочами
Апетитні кабачки з овочами підійдуть як для гарніру, так і для окремої закуски. А головний бонус такої страви – просте і швидке приготування.
Смажені кабачки кубиками
Кабачок – ситний, але при цьому легкий продукт. З овочів можна приготувати безліч страв, які зможуть стати основним блюдом, так і гарніром на вашому столі. Спробуйте простий і смачний рецепт – смажені кабачки кубиками.
Смажені кабачки з сиром
Кабачки – корисні овочі, які можна вживати в їжу в сирому і приготованому вигляді. Я хочу поділитися з вами рецептом смажених кабачків з сиром. Кабачки готуються швидко і просто. Приготування смачної страви не відніме у вас багато часу і принесе приємне задоволення.
Смажені кабачки в панірувальних сухарях
В нашій родині всі люблять кабачки, і ми постійно експериментуємо з їх приготуванням. Одним з улюблених страв, яку я готую досить часто, є смажені кабачки в панірувальних сухарях. Блюдо виходить з хрусткою і ароматною скоринкою і прекрасно підійде в якості закуски, наприклад, до посиденьок біля телевізора.
Смажені кабачки з кольоровою капустою
Часто готую смажені кабачки з кольоровою капустою і хочу поділитися з вами цим чудовим рецептом. Овочі виходять хрусткими зовні і ніжними всередині з апетитною скоринкою. Ароматне блюдо чудово підійде на вечерю.
Кабачки в клярі з часником
Для рецепта вам будуть потрібні молоді кабачки з тонкою шкіркою, яку не потрібно чистити (у старих доведеться зрізати шкірку і видалити насіння), а також сир, борошно і часник, необхідні для приготування кляра. М’якоть кабачків завдяки «шубці» залишиться соковитою і смачною, а сирно-часниковий кляр порадує вас своєю ніжною, пікантною скоринкою. Це дуже смачний рецепт!
Смажені кабачки в томатному соусі на зиму
Апетитні смажені кабачки ви можете заготовити на зиму про запас і закрити цю апетитну закуску в банках. Приготування цієї страви не так вже складно, зате у вас з’явиться прекрасний гарнір до різних страв з м’яса на зимовий або весняний сезон. Спробуйте!
Кабачки в клярі без яєць
Апетитні кабачки в клярі можна легко приготувати навіть у тому випадку, якщо у вас в холодильнику не знайшлося курячих яєць. Кляр легко можна приготувати і без них, якщо скористатися нашим простим і смачним рецептом приготування кабачків.
Смажені кабачки ПП
Кабачки – дуже корисні овочі, з них можна готувати дієтичні страви. Крім того, в цих овочах міститься клітковина, яка так необхідна нашому організму. Дрібні кабачки готуються максимально швидко, більш крупні овочі також можна смачно приготувати, якщо приділити більше часу їх маринування.
Смажені кабачки зі сметаною і часником
Кабачки – ідеальний овоч для кулінарії, їх можна використовувати у приготуванні великої кількості страв. Дуже смачно і швидко їх можна посмажити. Смажені кабачки краще їсти гарячим, поки скоринка на них ще хрустка.
Смажені кубиками кабачки з помідорами
Простий, але дуже смачний овочевий гарнір можна приготувати з кабачків і помідорів. За своїм смаком можна зробити гострим або більш солодким, це залежить від спецій, які будуть використані. Комі того, таке овочеве рагу буде дуже смачним і в холодному вигляді, а для швидкого перекусу викладіть рагу на скибочку обсмаженого хліба.
Кабачки в клярі на сковороді
Один з варіантів вживання таких корисних для нашого організму овочів, як кабачки, полягає в обсмажуванні їх в часниково-сирному клярі на основі борошна і кефіру. Це відмінний спосіб утилізувати запаси кабачків будинку, отримавши неповторного смаку закуску.
Кабачки, фаршировані фаршем і грибами
Не багато можуть по достоїнству оцінити смак кабачків, вже дуже він своєрідний. Тому найчастіше їх використовують як основу закусок і гарячих страв. Наприклад, фаршировані грибами і фаршем кабачки, запечені в духовці, виглядають оригінально і дуже зручні для подачі.
Кабачки на грилі з часником
Кабачки, мариновані з часником і приготовані на грилі – відмінний варіант приготування гарніру до різноманітних страв. Головний секрет приготування наших кабачків – пікантний маринад, в якому кабачки необхідно промаринувати протягом кількох годин. Завдяки різноманітності спецій, свіжої зелені і часнику в маринаді, кабачки виходять соковитими і дуже смачними.
Смажені кабачки і баклажани з часником
Смажені в борошні кабачки і баклажани – саме просте і смачне блюдо, яке може виступити відмінним гарніром до м’яса, курки і риби. Поєднання смажених овочів з пікантним часниковим соусом – гарна ідея для швидкого перекусу або закуски на святковий стіл.
Кабачки з морквою по-корейськи
Коли настає сезон кабачків, то можна скористатися випадком і приготувати смачну закуску – кабачки з морквою по-корейськи. Така закуска виходить соковитою, пряної, ароматною і дуже смачною. Кабачки, приготовані за цим рецептом, ідеально доповнять м’ясне блюдо.
Кабачки смажені кільцями
Саме легке і швидке в приготуванні блюдо з кабачків – кабачки смажені кільцями в клярі з борошна. Влітку і восени, в період дозрівання цього овоча таке блюдо користується особливою популярністю. Кабачки виходять рум’яними, з хрусткою скоринкою і відмінно поєднуються з пікантним сметанно-часниковим соусом.
Смажені кабачки без борошна
Самий смачний і простий спосіб приготування кабачків – посмажити їх на маслі, зробити до них пікантний соус з часником. Між шарами підсмаженого кабачка і часникового соусу покласти по часточці свіжого помідора і прикрасити все це зеленню. Виходить дуже гарно і смачно, пальчики оближеш!
Кабачки, фаршировані рисом
Це легке і ситне блюдо сподобається навіть тим, хто недолюблює кабачки. По-перше, вигляд у фаршированих кабачків дуже привабливий. По-друге, нейтральний смак овоча вдало доповнюється рисом, пасерованими цибулею та морквою. Фарш у складі начинки дає ситність і інтенсивність смаку. А підлива робить страву соковитим і ніжним.
Смажені кабачки з часником
Приготовані таким чином кабачки відмінно поєднуються з усіма видами м’яса і годяться в якості гарніру. Також можна подати їх окремо в якості закуски. Кількість часнику можна варіювати в залежності від особистих уподобань.
Смажені кабачки по-корейськи
Корейська соус, поданий до обсмаженою кабачків, дуже добре доповнює овочевий смак і надає їм пікантності і приємну гостроту. Блюдо просте і швидке в приготуванні і стане відмінною закускою. Дійте за вказаними кроків – і насолоджуйтеся.
Смажені кабачки з часником без борошна
Кабачки, смажені без борошна, – це легке літнє блюдо. Воно відмінно підійде для перекусу або ж стане гарним доповненням до основного блюда. Готувати його дуже просто і досить швидко.
Смажені кабачки в борошні з часником
Смажені кабачки – це чудова м’яка закуска, з смачною скоринкою. Вона стане відмінним додаток до різних гарнірів, а також м’яса. А подрібнений часник додасть страві особливий аромат!
Смажені кабачки з часником і сметаною
Смажені кабачки в соковитому часниково-сметанному соусі – це просто дивовижне смакове поєднання! Рум’яні, з золотистою скоринкою вони стануть чудовим блюдом як для сімейного вечері, так і для святкового застілля!
Кабачки в яєчному клярі
Смачне і корисне блюдо. Готувати його дуже просто і швидко. Кляр на основі яєць додасть кабачків особливо апетитну скоринку. Подавати таку страву краще з соусом. Так, пропонуємо приготувати смачний часниковий соус з майонезній основою. Пальчики оближеш!
