Панкейкі на кислому молоці комусь здадуться знайомими рецептом, як млинці на кефірі, а кому-то буде в новинку. Такі панкейкі трохи відрізняються смаком від звичайних, і готувати треба на добре прокисшем молоці. Смажимо панкейкі на сухій сковорідці і зовсім без масла.
Панкейкі на кислому молоці
Панкейкі без цукру
Панкейкі без цукру можна приготувати з бананом. Він додасть тонкий приємний запах і вологу текстуру, і для випічки підійде перезрілий банан з темною шкіркою. У даному рецепті вам пропонується замісити тісто на кефірі і з вівсяної і пшеничного борошна в рівних кількостях. У тісто пропонується додати трохи зеленого чаю матчу, тобто порошкового чаю.
Шоколадні панкейкі з какао
Ласуни точно не пройдуть повз рецепти смачних шоколадних панкейків з какао. Панкейкі, приготовані за цим рецептом, такі ніжні, що просто тануть у роті, а характерний насичений шоколадний смак порадує всі сім’ю, особливо дітей.
Панкейкі на йогурті
Традиційний американський сніданок – панкейкі – полюбився і нашим господиням за простоту рецепту і швидкість приготування. А якщо готувати оладки на йогурті, то десерт виходить не просто ніжний, ароматний і смачний, але і, що головне, дуже корисний.
Панкейкі без розпушувача
Ні, краще ідеї для сніданку, ніж панкейкі. Панкейкі без розпушувача виходять дуже ніжними і ароматними. Вони стануть відмінним доповненням до ранкового чаю, кави або какао. Приготувавши панкейкі за цим рецептом, ви точно побачите радісні і вдячні очі домочадців.
Панкейкі на кокосовому молоці
Знамените американське ласощі ідеально для сніданку і чашечки кави. Десерт можна приготувати на кокосовому молоці, що зробить блюдо ще більш оригінальним і смачним.
Панкейкі з нутеллою
Пишні американські панкейкі, доповнені нутеллою, готуються дуже швидко і виходять неймовірно смачними. Такий десерт можна подавати на сніданок або до чаю.
Панкейкі з сиром
Особливо пишними і повітряними виходять панкейкі, приготовані з додаванням сиру. Рум’яне страву як не можна краще підійде для вашого сніданку або ранкового чаювання.
Панкейкі без соди
Пропоную приготувати найніжніші панкейкі без соди. Панкейкі готуються швидко і просто, не вимагають особливих витрат. Продукти в приготуванні використовуються звичайні і знайдуться у будь-якої господині. Панкейкі подають зі сметаною, сиропом, джемом, варенням або згущеним молоком.
Панкейкі з кокосовою борошном
Панкейкі з кокосовою борошном ідеально підійдуть тим, хто стежить за своєю фігурою і здоров’ям. Любителі кокоса, спробувавши такі панкейкі одного разу, отримають незабутнє задоволення від ніжних ароматних і таких незвичайних оладок і часто балувати себе смачним десертом.
Панкейкі без міксера
Головна відмінність панкейків від звичайних млинців в тому, що вони виходять більш пишними, але меншими по діаметру. З них вийде смачний поживний сніданок.
Панкейкі на вершках
Борошняні вироби панкейкі родом з Північної Америки. Схожі вони на наші оладки і млинці одночасно, але за смаком більше нагадують бісквіт, хоча і виглядають, як товстий, круглий млинець невеликого розміру. Найкраще випікати панкейкі на сковороді з антипригарним покриттям без додавання олії, щоб вони вийшли дуже пишними. Подають до столу панкейкі з кленовим сиропом, зі збитими вершками або ж зі свіжими ягодами і шматочками фруктів.
Панкейкі на кефірі без яєць
Панкейкі на кефірі – це адаптований рецепт американських млинчиків для наших реалій, так як класичні північноамериканські панкейкі можна спекти лише на солодкому молоці або вершках. Якщо не додавати у цей рецепт яйце, панкейкі будуть ще пишніше. Такі панкейкі дуже нагадують наші рідні товстенькі млинці виходять дуже смачними!
Панкейкі на кефірі
Панкейкі виходять дуже пишні і ароматні завдяки кефіру. Він надає випічці особливу пишність і пористу структуру, тому панкейкі по цьому рецепту завжди виходять дуже ніжними та смачними. Спробуйте!
Панкейкі з бананом ПП
Смачні і корисні панкейкі ви легко приготувати з бананом і вівсяним борошном. Ця прекрасна випічка підійде навіть тим, у кого досить сувора дієта. Шкоди цей десерт не принесе, але і задоволення ви отримаєте просто море!
Панкейкі з протеїном
Панкейкі з протеїном є яскравим прикладом того, що страви можуть бути не тільки смачними, але і корисними. Особливу увагу варто приділити такому компоненту панкейків, як протеїн. Він є однією з найбільш популярних спортивних добавок в світі, справжньою джерелом амінокислот, які сприяють зростанню м’язової маси. Панкейкі з протеїном – прекрасний варіант для тих, хто стежить за своїм здоров’ям і фігурою.
Панкейкі з шоколадом
В період Масниці можна пекти не тільки традиційні тонкі і товсті млинці, але і оладки з панкейками. Пропонуємо спробувати шоколадні панкейкі з додаванням білого кунжуту. Виходить оригінально і дуже смачно, кунжут приємно хрумтить на зубах і змінює звичну текстуру панкейків.
Панкейкі ПП
При відмові від пшеничного борошна, містить глютен, і білого рафінованого цукру можна побалувати себе ніжними ПП-панкейками на рисовому борошні з додаванням бананів. Від такої заміни смак страви не страждає, а його корисність збільшується.
Панкейкі з начинкою
Панкейкі з начинкою з шоколаду, приготовані на кефірі, виходять пишними, ароматними, з тонкою скоринкою і присмаком шоколаду. Шоколад для цих цілей краще взяти без добавок, ароматизаторів та замінників.
Панкейкі японські
Японські панкейкі готуються на сковороді або листі. Для того, щоб вони зберігали круглу форму, іноді використовують кондитерські кільця. Їх роблять дуже високими і подають по кілька штук, укладаючи один на одного.
Панкейкі в мультиварці
Панкейкі в мультиварці – відмінний сніданок не тільки для дітей, але і дорослих. Готуються вони легко і швидко, а виходять смачними, ніжними і поживними. Панкейкі дуже добре пропікаються в мультиварці. Таке блюдо можна готувати і в якості ласощів до чаювання, і зробити традицією буденного меню.
Панкейкі на воді
Панкейкі – це невеликі ніжні американські млинці, за смаком нагадує бісквіт. Способів приготування їх безліч: тісто для панкейків готують на молоці, на кефірі, з какао, шоколадом, бананом. Сьогодні ми приготуємо панкейкі на воді – виходить відмінний варіант млинців з мінімуму інгредієнтів.
Панкейкі за пять хвилин
Рум’яні апетитні панкейкі на сніданок просто не можуть не сподобається. М’якуш у них м’який і ніжний, золотиста скоринка і щільна. На приготування тіста йде пара хвилин, обсмажування панкейків також не займе багато часу. Подавати ці традиційні американські оладки можна з різними сиропами, медом, ягодами і фруктами.
Панкейкі з вівсянкою
Панкейкі з вівсянкою ідеальні для ранку. Ароматні, м’які, ситні, вони не тільки смачні, але і корисні. У тесті не використовується пшеничне борошно, а на смаження йде мінімальна кількість масла. Такі панкейкі впишуться в рамки практично будь-якої дієти.
Панкейкі класичні
Класичні панкейкі готуються на молоці. Тісто потрібно обов’язково добре збити і наситити повітрям, тоді панкейкі будуть мати свій фірмовий «бісквітний» м’якуш. Варто подбати і про якісну сковороді з антипригарним покриттям, адже смажити їх треба без масла або з мінімальним його кількістю. Саме тоді скоринка у класичних панкейків виходить не хрусткою, а м’якою і оксамитовою.
Панкейкі з яблуком
Запашні і корисні панкейкі з яблуками і корицею можна приготувати без борошна. Такий десерт або сніданок не зашкодить фігурі і при цьому він смачний і ароматний. Інгредієнтів в такому блюді зовсім не багато, готується воно дуже швидко.
Панкейкі без борошна
Любителі будь-якого роду млинців оцінять цей рецепт по достоїнству. Замість борошна використовуємо манку, за рахунок чого випічка виходить м’яка і ніжна. Панкейкі можна подати з джемом, медом або сметаною з чашкою гарячого ароматного чаю.
Панкейкі на рисовому борошні
Ці товсті і ніжні млинці виходять пористими, щільними і рум’яними. Замість цукру будемо використовувати рідкий мед, який додасть страві приємний ледве вловимий смак і аромат. Таке блюдо стане відмінним ситним сніданком. Рисову муку ви можете придбати в магазині або приготувати з рису на кавомолці самостійно. Особливо смачні такі панкейкі з кисло-солодким джемом.
Панкейкі на молоці з бананом
Ароматні, пишні панкейкі з бананом – найкращі ласощі до чаю. Краще всього подавати такі панкейкі теплими, а якщо полити їх медом, вийти просто прекрасно!
Панкейкі без масла
Панкейкі – це смачні і пишні млинці американської кухні. Вони чимось схожі на звичні там оладки. Щоб поласувати панкейками без шкоди для фігури, пропонуємо приготувати їх без використання масла. Подавати краще за все з медом, варенням або клиновим сиропом.
Панкейкі в мікрохвильовці
Панкейкі в мікрохвильовці – це взагалі реально? Цей рецепт стане відповіддю на дане питання. Використання мікрохвильової печі прискорює процес приготування даної випічки в рази. Так, виглядати панкейкі будуть досить незвично в порівнянні з їх класичним варіантом, але смак залишається незмінно чудовим.
