Рецептів: 40

Капкейки червоний оксамит на молоці

Капкейки червоний оксамит на молоці – ніжний повітряний десерт, який не залишить байдужим ні кого. Пористий розсипчастий бісквіт червоного кольору в поєднанні з вершковим кремом на основі сиру маскарпоне стане відмінним варіантом десерту на святковий стіл і викличе захват у ваших гостей. Варіант декору ви можете підібрати на ваш смак, використовуючи полуницю, малину або ж просто посипавши капкейки зверху шматочками червоного бісквіта.

Мафіни з варенням всередині

Мафіни з варенням всередині – найкращі ласощі, щоб побалувати своїх рідних. Ароматні й соковиті мафіни дуже швидко зникають з тарілок. А діти просто без розуму від такого десерту!

Мафіни зі згущеним молоком всередині

Мафіни зі згущеним молоком всередині – ласощі по-справжньому приголомшлива. Бісквіт виходить дуже м’який і повітряний, а начинку можна додавати скільки захочеться. Такий десерт набагато смачніше тих, що ми бачимо на прилавках. Рідні точно оцінять ваші старання!

Вівсяні мафіни з бананом

Вівсянка завжди відмінно поєднується з бананами. А вже тим більше це поєднання апетитно, якщо мова йде про вівсяних мафінах з бананом. Завдяки м’якоті банана вони виходять досить вологими і дуже ароматними. Використання розпушувача не дає тесту бути важким і забезпечує невелику пористість. Цікавий нюанс – додавання волоських горіхів. Вони вигідно відтіняють смак вівсянки і сприяють розсипчастості текстури. Вівсяні пластівці перед додаванням в тісто обов’язково потрібно дрібно подрібнити – це зробить м’якуш мафінів більш однорідним.

Капкейки без вершкового масла

Якщо ви любите кекси, обов’язково спробуйте американські капкейки без вершкового масла. Вони виходять дуже пишними, м’якими і досить низькокалорійними, адже їх можна приготувати без вершкового масла! Відмінне ласощі для смачного чаювання з друзями або родиною!

Шоколадні мафіни класичні

На основі простого рецепту класичних шоколадних мафінів ви швидко приготуєте та інші різновиди цієї випічки. Згідно класиці, для тіста змішуються окремо яйця з маслом і молоком, борошно з цукром і какао. Потім ці суміші з’єднуються разом і перемішуються тільки вручну, без допомоги віночка або міксера. Тісто відсаджують у формочки для випічки. Розміри мафінів повинні бути не більше долоні. Десерт повинен бути легким і розсипчастим.

ПП сирні маффіни

В даному рецепті спробуємо зруйнувати це переконання і показати, що ПП сирні маффіни з «правильним», низькокалорійним складом можуть бути нітрохи не гірше традиційної мучної випічки. Випічка без борошна і цукру викликає сумніви щодо частини смаку, адже, як правило, всі звичні нам вироби з тіста включають в себе і те, і інше. Хоч користі в такий випічці мало, зате багато гастрономічного задоволення.

Мафіни на рослинному маслі та молоці

Пропоную приготувати мафіни на рослинному маслі і молоці, які стануть для вас паличкою-виручалочкою, якщо у вас немає часу для приготування десерту до чаю. З цим рецептом впорається навіть той, хто не дружить з випічкою.

Мафіни на кислому молоці

Мафіни на кислому молоці являють собою домашню випічку з різними начинками. Мафіни можуть бути як приємними, так і солоними, виступати в якості десерту або головного блюда. Десерт виходить легким і повітряним.

Мафіни з шоколадними краплями

Вам пропонується чудовий рецепт приготування мафінів з шоколадними краплями. Додамо в тісто шоколадні краплі, що додасть звичайним маффинам зовсім інший оригінальний смак.

Шоколадний мафін в мікрохвильовці

Шоколадний мафін в мікрохвильовці виглядає не дуже апетитно і не має рум’яної скоринки, але зате ви моментально приготуєте повітряний і смачний мафін. Какао зробить десерт красивого кольору. Випікаються мафіни тільки в силіконових формочках або в керамічній чашці. Тісто замішуємо на молоці і рослинному маслі.

Мафіни на згущеному молоці

Мабуть, мафіни на згущеному молоці – це мій найулюбленіший рецепт швидкого смачного десерту. Текстура випічки виходить легкою, ніжною і легкою. Для приготування використовуються прості і доступні інгредієнти.

Мафіни з гречаного борошна

Хочу запропонувати незвичайний і цікавий рецепт мафінів з гречаного борошна. Випічка виходить з характерним смаком гречки. І якщо ви не любите гречку, то краще знайдіть собі інший підходящий рецепт або приготуйте половину порції – раптом сподобається. Текстура тіста виходить легкою і повітряної.

Мафіни з лимонною цедрою

З великим задоволенням хочу поділитися рецептом смачних і ароматних маффиннов з лимонною цедрою. Для приготування найніжнішої випічки потрібно мінімальний набір інгредієнтів, що знайдеться в будинку у будь-якої господині. Мінімум витрат – максимум задоволення.

Кекси з бананом в силіконових формочках

Маленькі повітряні бананові кекси подобаються дітям і дорослим. Їх приготування не вимагають великих витрат часу, а рецепт доступний для кулінарів будь-якого рівня.

Кекси на молоці силіконових формочках

Кекси на молоці завжди добре піднімаються і виходять дуже пишними. Просто замісіть тісто, розкладіть його по силіконових формочках і через кілька хвилин чудовий аромат випічки збере ваших близьких за столом.

Шоколадні кекси в силіконових формочках

Повітряні кекси – дуже популярна різновид домашньої випічки. Готуються вони швидко і з найбільш доступних продуктів. А додавання в тісто какао додасть випічці натуральний шоколадний смак.

Кекс з замороженої чорниці

Цей рецепт допоможе вам заощадити багато часу і приготувати смачний десерт для святкового столу. Всі інгредієнти можна знайти в будь-якому продуктовому магазині, а для приготування цієї страви не потрібно володіти якимись незвичайними кулінарними навичками.

Гарбузовий кекс з горіхами в духовці

Гарбузовий кекс не тільки дуже смачний, але ще і корисний десерт. Його можна подавати до будь-якого гарячого напою, а інгредієнти для приготування прості і є в кожному холодильнику, потрібно тільки запастися стиглої гарбуза.

Кекси з малиною в силіконових формочках

В літній час актуальною буде випічка зі свіжими лісовими або садовими ягодами. Кекси з малиною виходять дуже ніжними і соковитими, їх можна подати в якості десерту на стіл, взяти з собою в дорогу або на роботу для легкого перекусу.

Шоколадний кекс на окропі

Пропонуємо вам рецепт дуже простого і в той же час неймовірно смачного десерту. Для його приготування вам не буде потрібно багато часу. Крім того, всі необхідні для шоколадного кексу інгредієнти , знайдуться в холодильнику у будь-якої господині.

Кекс з какао в духовці

Більшість жінок готує їжу за необхідності і тільки солодке – по натхненню. Пропонуємо рецепт кексу, який не забере багато часу, але порадує ваших близьких. Приємний вигляд, що витає в повітрі аромат шоколаду і ванілі – таке частування не соромно і на святковий стіл поставити.

Кекс на молоці без масла

Ми звикли, що кекс завжди готуються з додаванням вершкового масла. І природно, така випічка не підходить для здорового харчування. Але якщо хочеться і кексу з чаєм спробувати, і від здорового харчування не відійти, можна приготувати на молоці без масла. Випічка, приготована за цим рецептом, виходить смачною, пишною, а, головне, корисною.

Кекс з родзинками без масла

Кекси з родзинками – цілком традиційний варіант випічки. Цей смак знайомий багатьом з дитинства. У нашому рецепті пропонується спекти кекс без використання вершкового масла, що спростить спосіб приготування і приємно знизить калорійність страви.

Лимонний кекс на рослинному маслі

Кекс стане фаворитом серед домашньої випічки для любителів цитрусових десертів. Хороший варіант для сніданку і чаювання. Легкий рецепт ніжного лимонного кексу можна приготувати і на будь яке свято. Гості не встоять перед таким смачним і ароматним десертом.

Кекс на молоці без яєць

Кекс на молоці без яєць – швидке частування до чаю. Кекс можна пекти в одній великій або в маленьких формах. Випічка виходить з ніжною і повітряної структурою тесту. Якщо у вас немає яєць, і хочеться чогось солодкого, спробуйте приготувати. Відсутність яєць не завадить приготування смачного кексу.

Кекс на молоці і маргарині

Кекс на молоці і маргарині – прекрасне частування до чаю. Кекс можна пекти в одній великій або в маленьких формах. Любителі десертів постійно змінюють інгредієнти, таким чином шукають ідеальне поєднання і структуру. Випічка виходить ніжною і повітряної.

Кекс на молоці з какао приготування

Любителі поекспериментувати на кухні постійно перебувають у пошуку ідеального співвідношення інгредієнтів і таким чином придумують новий рецепт. Рецепт кексу на молоці з какао вийшов саме так. Кекс можна також спекти в одній великій або в маленьких формах. Випічка виходить пористою і повітряної.

Лимонний кекс на молоці

Ароматний кекс зможе подарувати вам заряд бадьорості і підняти настрій. Такий десерт можна запікати в маленьких формочках, так і на великому деку.

Кекс з маком

Не проти побалувати себе ароматною випічкою? Тоді рецепт смачних кексів з маком доведеться як не можна до речі. А що ще потрібно в розпал холодної зими, коли так хочеться насолодитися домашнім затишком в колі сім’ї.

Кекси на молоці та олії

Кекс на молоці – дуже гарний, як самостійний варіант десерту і як основа для додавання начинки. Сьогодні ми вирішили трохи пофантазувати і приготувати кекси з сюрпризом. Сюрпризом у нас буде ароматна вишнева начинка.

Кекс з горіхами

Волоський горіх – король серед горіхів. У ньому міститься велика кількість вітамінів, мінералів і ненасичених жирів. При додаванні його в випічку вона, справді, стає королевської. Пропонуємо вам чудовий рецепт цього королівського десерту.

Кекси з вівсянки

Кекси з вівсяних пластівців – відмінний варіант для сніданку або полуденку. Вони відмінно підійдуть як для прихильників правильного харчування, так і для дітей, які не надто люблять вівсянку, адже в кексах вона добре захована. Можна замінити цукор медом, а молоко – йогуртом, включайте фантазію і творіть!

Бананові кекси без масла

Пропонуємо вам один із варіантів бананового десерту – бананові кекси. Головна умова для успіху в даному рецепті – правильно вибрати банани: вони повинні бути дуже стиглими і солодкими, чудовий результат вам, безсумнівно, забезпечений!

Сирний кекс на молоці

Сирна випічка – це легкий і смачний десерт, який відмінно підійде для любителів правильного харчування. Кількість цукру і родзинок можна коригувати в залежності від ваших уподобань. Вибір сухофруктів теж залишається за вами. Вибирайте найбільш прийнятний для вас варіант і творіть!

Кекс з манкою без яєць

Цікаво, що без яєць можна також приготувати смачну випічку. Кекс без яєць замішаний на манці, завдяки чому його текстура стає щільною і розсипчастою. Родзинки – не зайвий акцент в будь-якому кексі. Пропонуємо спробувати цей простий, але смачний кекс, до того ж, ще й дуже економний.

Кекс з шоколадом та горіхами

Для досвідчених ласунів складно знайти гідний варіант кексу, який, до того ж, і готувався б нескладно. Але цей рецепт – як раз один з таких. Особливість цього насиченого кексу з шоколадом та горіхами в тому, що в тісто додані шматочки банана, які вигідно підкреслюють шоколадно-горіхову складову та роблять тісто ніжно-вологим. Карамельна заливка додає додаткову соковитість.

Кекс з родзинками на молоці

Цей рецепт – знахідка навіть для самих зайнятих господинь. Для його приготування не потрібно проводити години біля плити, а смачна випічка не змусить себе довго чекати. Більш того, потрібні для кексу інгредієнти завжди під рукою. Єдиний момент – варто їх трохи підготувати.

Банановий кекс без цукру

Рецепт одночасно простий і корисний, він підійде навіть маленьким діткам, так як не містить в собі цукор. Банановий кекс без цукру стане відмінним буденним десертом, а також допоможе утилізувати переспілі банани. Саме вони надають кексу соковитість і насичений смак.

Шоколадний кекс з какао

Кекс є універсальним десертом, який порадує вранці за сніданком або стане надбанням святкового чаювання. Кекс, приготований за цим рецептом, здивує своєю структурою, солодким запахом і шоколадним смаком.