Рецептів: 60

Компот з малини й порічок на 3 літрову банку на зиму

В якості альтернативи до попереднього компоту сміливо спробуйте цей варіант. Червона смородина відрізняється більш нейтральним смаком, що вдало заповнює лимонна кислота. У свою чергу вона додає напою не тільки легку кислинку, але і забезпечує йому довге зберігання.

Компот з малини та смородини на 3 літрову банку без стерилізації на зиму

Незважаючи на однаковий склад ягідних компотів, існує не один спосіб їх приготування. Так методом проб і помилок вам вдасться підібрати той самий, який стане улюбленим. Щодо цього варіанту вам буде складно помилитися з-за простоти приготування. Сміливо зупиняйтеся на ньому і у вас все обов’язково вийде.

Компот з червоної і білої смородини на 3-літрову банку на зиму

Асорті-компот із червоної і білої смородини заготовляють на зиму нечасто, мабуть, тому, що біла смородина зустрічається рідко, хоча ця ягода за свій смак і аристократичний вигляд, високо оцінюється кулінарами. Компоти з однієї білої смородини мають блідий вигляд, тому її доповнюють червоною або іншими ягодами. Рецепт простий і не займає багато часу. Готуємо узвар методом подвійного заливки і без стерилізації. Ягоди смородини можна і не відокремлювати від гілочок, такими їх люблять діти, але це на ваш розсуд.

Компот із червоної смородини з апельсином на зиму на 2 літрову банку

Крім чудових смакових якостей, в яких ви знайдете і солодкість, і легку кислинку, і навіть можливо терпкість, цей компот можна назвати справжньою коморою необхідних мінералів, вітамінів і мікроелементів. Готуючи цей продукт, ви робите внесок у своє здоров’я.

Компот із червоної смородини і апельсина на зиму в домашніх умовах

Якщо ви відкладали приготування закаток на потім і раптом вас підтискає час, то за цим рецептом у вас все вийде в лічені терміни. Не дивлячись на простоту приготування, післясмак компоту залишається надовго, як і бажання приготувати хоча б ще одну баночку.

Компот із червоної смородини і апельсина без стерилізації на зиму

Готуйте відразу трилітрові банки, адже домашнього компоту багато не буває. Впоратися з приготуванням такого компоту можуть не тільки досвідчені, а й початківці господині. А відсутність стерилізації дозволить буквально відразу насолодитися цим неймовірно смачним і корисним напоєм.

Компот із червоної смородини з мятою і лимоном на зиму

Цей напій за складом схожий на мохіто, який викликає асоціації з літом. Однак цей компот вміщає всі компоненти, вітаміни і мінерали, які просто необхідні в сезон простудних захворювань. Червона смородина з лимоном збагатить вас вітаміном С, а м’ята крім вітамінів, подарує свіжість і аромат, що бадьорить.

Компот із червоної смородини з лимоном на 3-х літрову банку на зиму

Якщо ви переживаєте, що компот вийде занадто кислим, то радимо просто додати трохи більше цукру. Результат ви помітите відразу. А для любителів кисліші, можна зробити рівно навпаки. І тоді можете сміливо подавати цей напій до будь-якого солодкого десерту, щоб збалансувати смак.

Компот із червоної смородини та яблук на 3-х літрову банку на зиму

Унікальність цього рецепту в тому, що в цьому компоті немає певного смаку, який вийде у всіх. Ви створюєте абсолютно індивідуальний напій, смак якого безпосередньо залежить від сорту вибраних яблук. Він може бути як більш терпким, так і більш солодким. Або ж з яскравою неповторною кислинкою.

Компот з вишні та чорної смородини на зиму на 3 літрову банку

Незважаючи на досить посередня поєднання чорної смородини і вишні, цей ягідний компот гідний уваги будь-якого і кожного. Такий компот відрізняється своїм виразним і яскравим смаком, що неможливо не помітити, спробувавши його хоч раз.

Компот з чорної і червоної смородини на 3-літрову банку на зиму

Приємна кислинка червоної і незвичайний аромат і смак чорної смородини, зроблять ваш компот-асорті чудовим напоєм, не тільки особливо смачним, але і корисним. Такий напій подобається і дорослим, і дітям. Ці різнокольорові ягоди кладуть у банку в однаковій кількості, і компот готується без стерилізації. Смородину, особливо червону, можна додавати в компот, не відокремлюючи її від гілочок.

Компот з чорної смородини та яблук на 3-літрову банку на зиму

Компот з чорної смородини та яблук володіє ніжним і приємним смаком і готується просто. Щоб в компоті не переважав її домінуючий присмак, кладуть її в банку в невеликій кількості. Готується компот тільки з дворазовою заливкою або стерилізацією, так як м’якоть і шкірка їх щільна. Для смачного компоту яблука і смородина повинні бути дозрілими, щоб максимально їх аромат розкрився в заготівлі.

Компот із червоної смородини і вишні на 3-літрову банку на зиму

Варіантом смачною заготовки напою на зиму, буде компот із червоної смородини і вишні. З приємною кислинкою смородини і вишневим смаком, напій не тільки вгамовує спрагу, а й поповнює організм вітамінами, що важливо в зимовий час. Готується компот методом однократної заливки, і банки повинні бути чистими, стерильними. Пропорцію ягід можете вибирати за своїм смаковим уподобанням, а цукор, що додається в компот згідно рецептурі. Рецепт простий і зручний для заготівлі великої кількості ягід.

Компот з чорної смородини з лимоном на 3-літрову банку на зиму

Якщо ви в сезон ягід заготовили чорну смородину на зиму у вигляді джему, варення або желе, а ягода залишилася, приготуйте з неї смачний і корисний напій чорносмородиновий компот з лимоном. Готують його в 3-літрових банках і з невеликою кількістю смородини, адже повинен бути просто ароматний напій з приємними цитрусовими нотками. Такий компот нерідко доповнюють м’ятою, мелісою і прянощами, але це за смаком.

Компот з чорної смородини з мятою і лимоном на 3-літрову банку на зиму

Компот з чорної смородини має своїм насиченим і яскравим смаком, який перебиває інші аромати, тому різні добавки до нього вводять рідко, але пару гілочок м’яти і лимонних часточок додадуть компоту приємні нотки свіжості. Готується компот методом однократної заливки, адже шкірка у цієї ягоди тонка і смородина прогрівається і просочують сиропом швидко.

Компот з вишні і смородини на 3-літрову банку на зиму

Чудовим тандемом для компоту-асорті будуть вишня і смородина, і смаковий баланс цього напою багато визнають ідеальним. Для компоту важливо обрати якісні ягоди і не перестиглі, інакше з них вийде каша. Вишню вибирають (якщо є можливість вибору) щільну і велику, а смородину беруть будь-якого кольору. Готуємо узвар методом подвійного заливки і перервою в 4 години для настоювання..

Компот з чорної смородини і вишні в банку на 3 літри на зиму

Вишня і порічки в компотах смачні самі по собі, але в тандемі зроблять напій з новим смаком і більш корисним. Спробувавши одного разу приготувати компот-асорті, ви переконаєтеся на власному досвіді, що поєднувати різні ягоди і фрукти в компоті можна частіше. Ці ягоди беруться для напою у рівному співвідношенні, і цукор, що додається в більшій кількості, ніж зазвичай. Готуємо узвар з одноразової заливкою і подальшою пастеризацією під пледом протягом 2 діб. Зберігається компот добре.

Компот із червоної смородини з апельсином і мятою на 3-літрову банку на зиму

Напій багатий вітамінами і корисними властивостями, які дуже потрібні організму під час зими. Смородина в сукупності з апельсином додасть компоту кисло-солодкий смак, а гілочка м’яти, додана в напій, освіжить його.

Компот з ранеток і смородини на зиму

«Вітамінний напій з дачних фруктів з додаванням ягід – це саме те, що потрібно кожній людині в зимовий період, так як, незважаючи на теплову обробку, інгредієнти зберігають більшу частину вітамінів і мікроелементів.

Компот з чорниць і червоної смородини на зиму

Цей рецепт відкриє вам дуже незвичайне і смачне поєднання двох ягід. Такий компот точно варто приготувати на зиму. Усі потрібні інгредієнти ви зможете знайти в найближчому продуктовому магазині. Напій збереже в собі всі вітаміни, які будуть корисні для вашого організму.

Компот з агрусу і чорної смородини

В компотах агрус добре поєднується зі смаком чорної смородини. Виходить красивий і смачний вітамінний напій, який чудово вгамовує спрагу за рахунок характерною кислинки плодів смородини. Ударна доза вітаміну С забезпечена! Час приготування: 30 хв. Порцій: 4.

Компот з чорної смородини з апельсином – зимовий насолоду

Компот з чорної смородини з апельсином – справжній вітамінний напій. Багато насторожено ставляться до смаком смородини, тому її поєднують з іншими фруктами і спеціями. Смородина з апельсином – це ідеальний склад, який збагатить організм і підніме настрій!

Компот з чорної смородини та малини в каструлі, щоб пити відразу

Малина та смородина – лідери за вмістом вітамінів серед ягід. Їх поєднання в компоті дуже гармонійно: смородина віддає рідини свою легку кислинку і терпкість, а малина дарує незвичайний аромат напою. Час приготування: 30 хв. Порцій: 6.

Компот з чорної смородини і вишні на зиму

Компот їх чорної смородини і вишні – це відмінне поєднання з незвичайним смаком. Такий компот в міру солодкий, але має невелику кислинку і смачні ягідки. У літній час він добре освіжає, а взимку наповнює організм потрібними вітамінами. Не дивно, що у нього так багато шанувальників!

Компот з чорної смородини на зиму

У період збору врожаю чорної смородини варто приготувати з цієї вітамінної ягоди компот на зиму. Напій зберігає в собі вітаміни і мікроелементи, він допоможе втамувати спрагу з користю для здоров’я. Ягоди для заготовки слід вибирати якісні, без дефектів – компот вийде прозорим і без осаду.

Компот з чорної смородини для дитини

Чорна смородина містить цінні для дітей мікроелементи: залізо, магній, фосфор, калій. Ягоди також багаті антиоксидантами і пектином. І, звичайно, чорна смородина – одна з лідерів серед ягід за вмістом вітаміну С. Продукт з такою харчовою цінністю необхідно частіше включати в дитячий раціон. Кислуваті ягоди не завжди до смаку маленьким привередам, але якщо приготувати з них корисний смачний компот, змушувати його пити не доведеться.

Компот із червоної смородини без цукру

Цей рецепт домашнього компоту з червоної смородини без цукру припаде до смаку любителям кисленького. Такий компот можна вживати як самостійний напій або використовувати його як додаток для різних коктейлів.

Компот із червоної смородини на 1-літрову банку

Приємно взимку відкрити баночку смачного кисло-солодкого компоту з червоної смородини і насолодитися його смаком. Взимку цей напій особливо актуальне, з огляду на те, що сама ягода містить велику кількість калію, заліза і вітаміну С.

Компот з чорної смородини і суниці

Домашні компоти мають насичений натуральний смак і повні вітамінів. Їх можна варити з приводу і закочувати на зиму. Комбінувати ягоди і фрукти для компотів можна по своєму смаку. Наприклад, з чорної смородини і суниці у вас вийде кисло-солодкий компот приємного рубінового кольору.

Компот з чорної смородини і мяти

Чорна смородина багата вітаміном С, листя м’яти містять аскорбінову кислоту і ефірні масла. Крім того, ці продукти мають прекрасний смак і добре поєднуються між собою. Приголомшливий смородиново-м’ятний напій освіжить вас в літній час і підбадьорить в зимовий день.

Компот з чорної смородини не на зиму

Ягідні вітамінні компоти можна готувати безпосередньо в літній сезон і вгамовувати ними спрагу. Дуже добре завжди плодоносять кущі чорної смородини, в цій ягоді міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів і напої з неї виходять з приємним кисло-солодким смаком.

Компот з черемхи і смородини

Черемуха – це корисна рослина, досить поширене у багатьох країнах світу. Її використовують як у кулінарії, так і в медичних цілях. Вона володіє протизапальними властивостями і підвищує імунітет. Якщо ви хочете приготувати з неї компот, найкраще додавати в заготовку ще й інші ягоди, так як черемха не володіє яскраво вираженим смаком. Сьогодні ми приготуємо компот з черемхи з додаванням чорної смородини. Компот виходить дуже насичений із яскравим рубіновим кольором.

Компот з чорної смородини, журавлини

З будь-яких ягід можна приготувати велику кількість напоїв, морсів, компотів, а також всіляких настоянок, наливок, лікерів і ще багато чого. Я хочу запропонувати приготувати корисний вітамінний компот з чорної смородини, журавлини. Такий компот добре втамовує спрагу і принесе задоволення без шкоди для організму.

Як зварити компот із червоної смородини в каструлі

Пропоную рецепт смачного вітамінного компоту з червоної смородини, звареного в каструлі. Такий компот можна зварити як зі свіжою червоною смородини, так і з замороженою. Я часто користуюся цими способами в залежності від пори року.

Компот з чорної смородини на 3-х літрову банку на зиму

Багато стежать за своїм харчуванням і намагаються виключити з свого раціону магазинні напої. Ось і я не купую соки і різні газовані напої, а заготовляю компоти влітку із свіжих ягід або заморожую ягоди і варю компоти, морси і киселі по мірі необхідності. Рекомендую приготувати компот з чорної смородини на зиму.

Компот з чорної смородини в мультиварці

Рекомендую приготувати корисний вітамінний компот з чорної смородини в мультиварці. Напій виходить в міру солодкий, з приємним кисленьким післясмаком. Ароматний компот можна приготувати зі свіжої і з замороженої чорної смородини. На смак це ніяк не вплине.

Компот з червоної і білої смородини на зиму

найпростіший і ароматний варіант компоту – з червоної і білої смородини. Ягоди дають приємну кислинку і насичений смак. Напій однаково гарний як у теплу так і в холодну пору року.

Компот з чорної смородини і малини на зиму

Ароматні ягідні компоти відмінно замінюють будь-які магазинні напої. Спробуйте оригінальне поєднання насиченого чорної смородини і солодкої малини! Приготувати такий компот не складно, а його смак вас може тішити в будь-який час року.

Компот із червоної смородини і вишні

Вишневий компот – один з популярних і смачних домашніх напоїв. А якщо до нього додати і ягоди червоної смородини, то компот стане ще більш оригінальним і яскравим смаком. Процес приготування швидкий і простий.

Компот з макухи червоної смородини

Якщо при переробці червоної смородини у вас залишився макуха, ні в якому разі не викидайте його. З нього можна приготувати чудовий смачний компот з макухи червоної смородини. Такий напій виходить дуже корисним, в ньому багато вітамінів і мікроелементів, необхідних організму людини.

Компот із червоної смородини і малини на зиму

Ягоди червоної смородини і малини дозрівають одночасно. Асорті-компот з них володіє чудовими смаковими якостями і красивим кольором. Цей напій люблять діти і дорослі. Готується він просто. Зручніше заготовляти такий компот для сім’ї в 1,5-літрових банках. Готуємо узвар без стерилізації.

Компот з чорної смородини і апельсина на зиму

Компот з однієї чорної смородини має занадто нудотний смак. У цьому рецепті вам пропонується додати до смородині апельсин. Цитрусовий смак додасть смородиновому компоту свіжі нотки і розбавить його смак.

Компот з малини та смородини на зиму

Малина і смородина добре поєднуються за смаком, і на основі їх ви можете приготувати натуральний компот-асорті, багатий вітамінами. Такий компот можна давати маленьким дітям. Приготувати цей ароматний напій не складно. Готуємо без стерилізації.

Компот з чорної смородини замороженої

Компот з ягід чорної смородини – це корисний і освіжаючий напій для всієї родини. Зазвичай компот, приготований з використанням тільки чорної смородини, виходить кислуватим, смак якого оцінять справжні любителі. Даний рецепт описує приготування компоту із замороженої чорної смородини з додаванням вишні.

Компот із червоної смородини без стерилізації на зиму

Вашій увазі представлений простий рецепт приготування компоту без стерилізації корисної ягоди червоної смородини. Компот виходить освіжаючим, з вираженим смаком. Приготувати компот із червоної смородини на зиму нескладно, для цього знадобиться мінімум інгредієнтів і часу.

Компот із червоної смородини не на зиму

Компот із червоної смородини можна готувати як в літній час, так і взимку. Готується цей напій за лічені хвилини. Приємна кислинка і яскравий аромат дозволяють з упевненістю віднести компот із червоної смородини до напою, чудово дополняющему будь десерт.

Компот з малини й порічок на зиму

Серед величезної кількості заготовок на зиму окреме місце займають напої. Найбільш популярні серед них компоти. Перед вами рецепт компоту з малини й порічок – прекрасного напою з освіжаючим смаком. Готується такий компот швидко і просто. У результаті виходить компот з гарним кольором і незрівнянними смаковими якостями.

Компот з чорної смородини без стерилізації на зиму

Компот з чорної смородини – смачна заготівля на зиму. Такий компот припаде до смаку не тільки дорослим, але й дітям. Вашій увазі представлений рецепт приготування компоту з чорної смородини без стерилізації. Приклавши зовсім небагато зусиль, взимку вас буде радувати така чудова заготівля, має річний смак і аромат.

Компот з вишні і червоної смородини

Освіжаючі компоти з кислинкою ідеальні для втамування спраги в жарку погоду. Приготує домашній напій з вишні і червоної смородини швидко і просто!

Компот з чорної смородини і агрусу на зиму

Хочу поділитися рецептом ароматного компоту з агрусу і чорної смородини. Процес приготування не вимагає особливих зусиль і складних технологій. Недосвідчена господиня обов’язково впорається з цією заготівлею.

Компот з вишні і смородини

Влітку я намагаюся заготовити різні ягоди у великій кількості, вірніше в такій кількості, яка дозволяє мені моя морозильна камера. Із заморожених ягід часто варю компоти, киселі або морси. Сьогодні хочу поділитися рецептом компоту із заморожених ягід вишні і червоної смородини.

Компот з агрусу і червоної смородини

Червона смородина – корисна і смачна ягода. Поєднання червоної смородини і агрусу – справжній вітамінний комплекс для організму. Ідеальне поєднання можна побачити, приготувавши компот. Він буде мати насичений колір і смак. Виконайте описані в рецепті кроків і ви переконаєтеся, що приготувати такий компот нескладно.