Перед вами рецепт ароматної і апетитного страви – паски з маком в хлібопічці. На Великдень паски печуть багато господинь і навіть ті, хто не вміє їх готувати. Навіть дотримуючись всіх правил, випічка може вийти не зовсім вдалою: або піднялося тісто погано, або не пропеклося і паска, залишився мокрим. Але якщо у вас є хлібопічка, то паска вийде завжди і з мінімумом зусиль, тільки все треба виконати, як в інструкції до вашої моделі ХБ. Випікаємо паска з додаванням в тісто маку, родзинок, але можна і без нього.
Паска з маком в хлібопічці
Ледачий паска на рідкому тісті без замісу
Не всі господині люблять займатися з дріжджовим тістом, так і перед святом багато обмежені в часі, тому рецепт приготування «ледачого» паски на рідкому тісті без замісу допоможе без особливих зусиль приготувати цю пасхальну випічку. Тісто замішуємо з простих інгредієнтів і з допомогою кухонних гаджетів.
Паска на рідкому тісті без замісу
Не у кожної господині є можливість спекти паску за класичним рецептом, і тут вас виручить варіант паски на рідкому тісті без замісу. Вимішувати тісто руками не треба, а основний час витратиться на його расстойку. Такі паски виходять пишними і вологими і часто доповнюють їх смак і аромат цитрусовими.
Глазур для паски з білка, цукру і лимонного соку
Щільна, насичено солодка глазур з лимонною ноткою. Після підсихання добре застигає, не липне. Але при нарізуванні може кришитися. При бажанні можна додати харчовий барвник – покриття придбає інший колірний настрій.
Класична глазур для паски з цукрової пудри і білка
Для приготування класичної білкової глазурі знадобиться яєчний білок, цукрова пудра, лимонна кислота і міксер. Суміш готується за пару хвилин, добре густіє і дуже красиво виглядає на поверхні готових пасок.
Паска на молоці і сухих дріжджах
Паска на молоці і сухих дріжджах ще один варіант ласощі для світлого свята Великодня. Християни готуються до цього свята, дотримуючись традиції і звичаї. Основними стравами є фарбовані яйця – символ відродження і великдень, і паска – символ торжества всіх християн. Рецепт найсмачнішого великоднього кошика, який сподобається будь-якій господині.
Царський паска на вершках і жовтках
Швидкий і легкий рецепт дуже хороший тим, що з ним може впоратися будь-яка господиня, навіть тільки починає свій кулінарний шлях. Крім того, порівняно невеликий час доведеться витратити на його приготування.
паску на сухих дріжджах з родзинками на молоці
паску на сухих дріжджах з родзинками на молоці точно варто спробувати приготувати! Великдень – велике церковне свято, знайомий кожному ще з дитинства. І, як правило, головними атрибутами цього світлого свята є крашанки і, звичайно, ароматні паски. Готувати великодню випічку необхідно тільки в гарному настрої, тоді вона вийде неймовірно смачною і красивою. На відміну від інших рецептів це не тільки заощадить ваш час, але і вразить ваші смакові рецептори.
паску на молоці з сухими дріжджами і родзинками в духовці
паску на молоці з сухими дріжджами і родзинками в духовці смачний і виглядає дуже апетитно! Великодній день – свято, яке не можна уявити без ароматного, ніжного, дивно смачного і «душевного» паски. Домашній, приготований своїми руками, він стане справжньою прикрасою святкового столу, улюбленим і довгоочікуваним страв дорослих і дітей.
Паска з олександрійського тіста в мультиварці
Мультиварка буде чудовим помічником у приготуванні випічки, якщо у вас немає хлібопічки. В ній практично неможливо пересушити паски, але часу такий спосіб займе практично стільки ж, скільки і випічка в духовці.
Олександрійський паска на топленому молоці з коньяком
Коньяк надає випічці особливий аромат і пишність. Його можна додавати безпосередньо в саме тісто, а можна замочити в ньому родзинки та інші сухофрукти. В залежності від уподобань, його можна також замінити ромом або лікером.
Олександрійський паска на сухих дріжджах
Готувати випічку на сухих дріжджах простіше, ніж на живих пресованих, так як ймовірність того, що тісто не підніметься практично відсутня. Паска виходить пишним, повітряним і легким.
паску на молоці в хлібопічці
Щоб паска вийшов смачним і насиченим, замішуємо тісто обов’язково на молоці. Дріжджі пропонуємо використовувати сухі. В якості смакових добавок візьмемо курагу, родзинки і кедрові горіхи – таке поєднання додасть тесту одночасно солодкі нотки, легку кислинку і виражений горіховий нюанс. М’якуш виходить повітряним, пористим, скоринка – щільною, золотистою. Фінальний штрих – цукрова глазур на поверхні.
Паска на опарі з цукатами
Паска на опарі з цукатами можна назвати класичними: дріжджове тісто, приготовлене на опарі, з додаванням вершкового масла і велику кількість цукру. Для додавання смакового нюансу і додаткової соковитості у тісто додаємо цукати. Для ароматизації – коньяк. Декоруємо готові паски білосніжною білкової глазур’ю.
Сирна паска на опарі
паска з ніжним, соковитим, пористим м’якушем. Тісто замішуємо на дріжджах, з додаванням сиру, апельсинового соку, цукатів і родзинок – випічка з таким складом буде мати насичений смак і апетитний аромат. Процес приготування тіста передбачає досить тривалу расстойку, тому планувати готування краще заздалегідь. Прикрасити готові паски можна білкової глазур’ю – цей процес особливо люблять діти.
Паска на опарі
Перевірений рецепт паски, за яким наші бабусі готували цю традиційну випічку на світле свято. Замішуємо опару, даємо їй піднятися і обминаємо кілька разів. Додаємо цукати, борошно і замішуємо тісто. Важливий етап – подальше ручне вимішування тіста. Консистенція тіста при цьому змінюється, стає більш щільною і перестає липнути. Після фінальної расстойки можна обробляти тісто і випікати паски.
Паска на опарі зі сметаною
Рецептів пасок – величезна безліч. Всі їх об’єднує одне – в результаті виходить м’яка, ароматна, смачна випічка, яка радує і душу, і смакові рецептори. Даний рецепт передбачає замішування опари і додавання значної кількості сметани в тісто. М’якуш у таких пасок відрізняється легкою вологістю і одночасно з тим розсипчастість. Пори – середні, щільність – ближче до високої. Скоринка – ніжна, добре рум’яниться. Паски довго не черствіють і залишаються м’якими.
паску на опарі в хлібопічці
Дріжджове тісто для пасок можна готувати як безопарним, так і опарним методом. В останньому випадку м’якуш має більш пористу структуру. Пропонуємо приготувати в хлібопічці паску саме опарним способом. Спочатку замісимо невеликий обсяг дріжджової маси і відправимо на расстойку. Після цього підмішаємо інші інгредієнти і залишимо на заміс, расстойку і подальшу випічку.
Глазур для паски зі сметани
На сметані можна швидко приготувати глазур, яка ідеально підійде для покриття пасок. У процесі приготування використовуємо порошок какао – маса виходить з насиченим шоколадним смаком. Какао «бере участь» не тільки у формуванні смаку, але і до отримання густої консистенції.
Дріжджовий паска на топленому молоці з коньяком
Цей рецепт підійде для тих, хто хоче отримати пишний, повітряний і легкий паска. Тісто буде м’яким і ніжним, а глазур зробить паска солодким. З кожним разом такий рецепт буде набирати все більшу популярність, тому як сподобається всім людям за столом без винятку за свій смак і вигляд.
паска з маком і цукатами
Якщо паска без начинки здається вам занадто простою справою, і ви хочете смак цікавіше і складніше, то цей рецепт точно для вас. Таке великоднє ласощі з маком і цукатами оцінять всі за святковим столом, тому що тісто вийде повітряним і об’ємним, а начинка зробить паска солодше.
Біла глазур для паски без яєць
Цей рецепт білосніжною цукрової глазурі відмінно підійде для тих, хто віддає перевагу не використовувати у своїх стравах сирі яйця. Адже сирі яйця несуть в собі певну небезпеку. Також за рахунок желатину, застигла глазур не кришиться при нарізуванні і не липне до рук.
Глазур для паски, щоб не обсипався і не липла
Перевірений рецепт глазурі для пасок, яка виходить однорідною, досить щільною, не липне і не кришиться. Маса добре тримається на поверхні випічки і не обсипається. Основний інгредієнт – желатин і цукровий пісок. Замочуємо гранули желатину, швидко варимо рідкий цукровий сироп і збиваємо все разом. Чарівна суміш дасть на виході густу, щільну, глянсову глазур, з якою дуже легко працювати.
паску на заквасці в хлібопічці
паску на заквасці в хлібопічці смачний і виглядає дуже апетитно! Тісто для паски по даному рецепту готується на заквасці і його дуже зручно вимішувати в чашу хлібопічки, а потім випікати в духовій шафі.
Глазур для паски з молоком і лимоном
Рецепт глазурі на молоці для великодніх пасок заслуговує уваги, адже готується вона швидко, без яєць і барвників, має насичений білий колір і не кришиться при нарізці. Гладку поверхню глазурі робить крохмаль, а для ароматизації додається лимонна цедра, так як лимонний сік згортає молоко. Ця глазур виходить схожою на глазуроване покриття пряників в нашому дитинстві.
паска з печивом Орео
Якщо традиційні рецепти пасок у вас не викликають натхнення, пропонуємо спробувати дещо нестандартний варіант пасхальної випічки і приготувати паски зі знаменитим печивом Орео. Тісто замішуємо безопарним методом на основі сиру. Після випічки прикрасимо паски вершковим кремом. Печиво ж «піде» як до складу тесту, так і для декорації.
паску як пух
Перед вами рецепт паски як пух, який припаде до душі шанувальникам легкої і повітряної здобної випічки. Такий паска виходить в міру солодким, а головне – дуже смачним. Ванілін і цедра лимона надають випічці неповторний смак. Якщо слідувати кроків, описаних в рецепті, то результат вас приємно здивує.
Сирна паска вологий
Щоб сирна паска вийшла вологим, вам пропонується рецепт тіста без дріжджів і з невеликою кількістю борошна. Паска буде ніжним і смачним, а приготувати його нескладно і швидко.
Сирна паска з цукатами
Сирна паска з цукатами нескладно приготувати своїми руками. Замішаний на сирному тісті, він вийде соковитим і ніжним, і ці якості зберігаються в ньому протягом декількох днів. Особливо до творожному куличу підійдуть апельсинові цукати, але можна взяти і інші.
Сирну паску в хлібопічці
Хлібопічка – універсальна помічниця, випічка в неї виходить легкою і повітряної. Сьогодні пропоную приготувати ароматний ніжний сирний паска. Прикраси паски можна зробити за власним уподобанням. Але, хочу зазначити, і без глазурі та кондитерських прикрас паска просто тане у роті.
Паска на кефірі незрівнянний
Паска на кефірі незрівнянний не дарма так називається! Святкову паску – смачна і ароматна випічка. Даний рецепт приготування паски відрізняється простотою і доступністю всіх інгредієнтів. Відсутність премудростей у приготуванні даної випічки дозволяє впоратися в ній навіть починаючому кулінару. Паска на кефірі виходить просто незрівнянним!
Солодкий паску в хлібопічці
Солодкий і ароматний паску на Великдень дуже легко приготувати в хлібопічці. Адже потрібно лише вибрати бажаний колір скоринки і встановити час, а все інше чудо техніка зробить за вас! Готувати так набагато простіше і швидше, а значить можна напекти смачних пасок на всю рідню!
Паска на вершках в хлібопічці
Смачний і ніжний святкову паску дуже просто приготувати в хлібопічці. Так він вийде ідеально м’яким і повітряним, і навіть можна вабрать наскільки рум’яної буде скоринка!
Паска на жовтках і топленому маслі
Вашій увазі надається цікавий рецепт випічки паски на жовтках і топленому вершковому маслі. Випічка дуже смачна, але дорога. Заради великого свята можна витратитися і її приготувати. Топлене масло бажано підготувати заздалегідь. Декорувати паску можна і глазур’ю, і горіхами і сухофруктами, і шоколадом – як вам більше подобається.
Паски з цукатами і горіхами на Великдень
Ароматна випічка з оригінальною начинкою швидше за все розлітається зі столу. Приготуйте паска з цукатами і горіхами. Ваше ласощі надовго запам’ятається домашнім і гостям!
Паску в мультиварці Панасонік
Апетитний паску в мультиварці Панасонік найпростіше приготувати завдяки такій помічниці, яка дозволить куличу точно не підгоріти і добре тримати форму. Звичайно, в основному паска залежить від тесту, тому ми наводимо докладний рецепт від початку приготування і до кінця.
ПП кулич на кефірі
Сьогодні велика кількість людей стежить за своїм харчуванням і способом життя. У переддень світлого свята Пасхи я пропоную приготувати дієтичний паска без пшеничного борошна і цукрового піску. ПП кулич на кефірі виходить нітрохи не гірше, ніж традиційна здобна випічка.
Паска на заквасці без дріжджів
Традиційна солодка випічка на світле свято Великодня готується на дріжджах, поташі або заквасці. Я пропоную приготувати паска без дріжджів на заквасці. На нашому святковому столі завжди є така великодня випічка. Паски виходять пористими, повітряними, смачними і ніжними.
паска без яєць
Я завжди думала, що приготувати здобну випічку без використання курячих яєць, просто неможливо. Але одного разу натрапила на цей простий і легкий рецепт, і тепер на кожне свято Великодня готую паски без яєць. Приготування пасок не займе багато часу, а результат майже не відрізняється від випічки, приготовленої на дріжджах.
паску на кефірі без дріжджів
Пропоную приготувати смачний і ніжний паску на кефірі без дріжджів. Текстура м’якушки виходить повітряної і легкою. Для начинки здобної випічки я використовувала курагу і родзинки. Але ви можете замінити своїми улюблені сухофрукти або використовувати цукати.
Бісквітний паска з родзинками
Бісквітний паска з родзинками, безсумнівно, стане головним десертом на святковому столі. Крім прекрасних смакових якостей такий паска володіє унікальним для здоби властивість залишатися свіжим і не черствіти протягом декількох тижнів. В це легко переконатися, достатньо приготувати цю страву за рецептом, який ми представили вашій увазі.
Паска з сиром та родзинками
Паска з сиром та родзинками – дуже смачна випічка, яку багато полюбили ще в дитинстві. Завдяки своїй унікальній рецептурі приготування, такий паска славиться не тільки чудовим смаком, але і здатний протягом декількох тижнів зберігати свою свіжість і не черствіти. Хочете перевірити? Тоді рецепт, представлений вашій увазі, виявиться дуже до речі.
ПП паска
паска – це традиційна здобна великодня випічка. Сьогодні ми пропонуємо вам варіант паски для прихильників правильного харчування. У своєму складі він не містить цукру і дріжджів. На відміну від класичних пасок наш паска готується дуже швидко і не вимагає великої кількості часу для розладу тесту.
Паска з родзинками і коньяком
Цей старовинний бабусин рецепт паски з сиром та сметаною повертає в дитинство і нагадує той, самий рідний смак. Вся особливість пухкої та смачної випічки в замішуванні тіста в 3 підходи.
ПП паску в мультиварці
Дієтичний паска, для тих, хто хоче бути у формі, готуємо в мультиварці. Замість пшеничного борошна додамо вівсяну, змішаємо з сиром і покладемо мінімум цукру, а солодкість заповнимо бананом. Святкові улюблені страви теж можуть бути корисними і низькокалорійними.
Паска на кефірі в мультиварці
Знамениті пасхальні паски – це не завжди довгий і кропіткий приготування. Випічка виходить смачною і в мультиварці. Такий варіант готування значно заощадить ваш час.
