Рецептів: 34

Варення з суниці і чорниці на зиму

Варення з лісових ягід – ароматне, яскраве, смачне. Пропонуємо зварити його методом п’ятихвилинки – ласощі збереже в собі корисні вітаміни. Саме трудомістке в процесі приготування такого варення – це перебрати і очистити ягоди. Приготування і фасування багато часу не займе.

Чорниця без варіння через блендер на зиму

Ягоди є одним з найбільш приємних літніх задоволень. Не дивно, що нам хочеться насолоджуватися смаком протягом цілого року. Цей рецепт допоможе вам здійснити цю невеличку мрію. Його приготування дуже просте. Зате результат точно зможе приємно здивувати.

Сире варення з чорниці на зиму

Якщо ви не знаєте, як зварити варення, але вам дуже хочеться приготувати його на зиму, цей рецепт стане вашим порятунком. Процес приготування максимально простий. Вам знадобиться всього два інгредієнти і годину вільного часу.

Чорниця без варіння, протерта через сито на зиму

Цей рецепт приготування ягід з цукром є традиційним. Він відрізняється своєю простотою. Вам не доведеться витратити на нього велику кількість часу. Однак такий перекус точно зможе порадувати вас у зимовий холодний вечір.

Чорниця протерта з цукром в холодильнику

Така чорниця зважаючи на велику кількість цукру дуже нагадує варення і за нудотності, і по консистенції. Однак готується набагато швидше, але при цьому і зберігається не так довго і виключно в холодильнику. Якщо хочете насолоджуватися такими ласощами протягом всієї зими, то його краще заморозити.

Чорниця з цукром без варіння на зиму

При такому способі заготівлі ягоди не піддаються термічній обробці і в якості основного консерванту виступає цукор. Тому така чорниця виходить дуже густий і солодкою, що може сподобається не кожному.

Чорниця протерта з цукром без варіння на зиму

Особливістю такого способу заготівлі ягід є дуже велика кількість цукру, що може сподобається не кожному. Але це необхідно, тому як в даному випадку цукор виступає в якості консерванту для ягід, які не піддаються термічній обробці.

Чорниці у власному соку в мультиварці

Мультиварка багато в чому спрощує процес приготування різних страв, зокрема через можливість підтримувати постійну температуру. Також з її допомогою зручно стерилізувати посуд, в якій ви збираєтеся консервувати банки.

Чорниці у власному соку з цукром без варіння на зиму

При використанні такого способу консервована чорниця в підсумку буде нагадувати ягідне пюре, дуже солодке, але при цьому не таке приторне як варення. У такий ягоді зберігається її натуральний смак, кислинка і вітаміни.

Чорниці у власному соку з цукром на зиму

Це альтернативний спосіб заготівлі ягід на зиму. Їх можна заморозити, а можна загорнути у власному соку з невеликим додаванням цукру. Цей спосіб зберігає ягоди цілими, свіжими і з найбільшою кількістю вітамінів.

Чорниці у власному соку без цукру на зиму

Варіант заготівлі ягід на зиму, при якому вони не виварюються до стану варення і виходять не такі нудотно солодкі. Цей вид закачування у власному соку дозволяє ягодам зберегти максимум вітамінів та натуральність смаку.

Чорниці у власному соку без варіння на зиму

Такий варіант заготівлі ягід на зиму, по-перше, дуже простий і швидкий у приготуванні, а по-друге, підійде тим, хто з якихось причин не вживає цукор, але і їсти чорницю без будь-яких підсолоджувачів йому не за смаком.

Варення з чорниці на зиму

Хочу запропонувати приготувати ароматний чорничний джем на зиму. Чорниця – корисна ягода, з якої варять варення, компоти, використовують в якості прошарку для бісквітних тортів і тістечок. Швидка термічна обробка дозволяє зберегти велику кількість корисних речовин в готовому джемі.

Варення з чорниці з полуницею на зиму

Чорниця добре поєднується за смаком з полуницею, так і ці ягоди не вимагають тривалої варіння. Чорниця у цьому варення виступає головним інгредієнтом, а полуниця поліпшить її смак і аромат. Для якісного варення з цих ягід важливо не порушити пропорцію ягід, цукру і лимонної кислоти.

Чорничний джем без цукру

Варення з чорниці буває не тільки смачним, але і корисним. Ласощі легко можна приготувати без додавання цукру. Замінить інгредієнт корисна і не менш солодка стевія. Ви будете здивовані результатом! Крім того, такий спосіб приготування підійде діабетикам.

Чорничний джем в мультиварці на зиму

Варення з чорниці – смачне і апетитне ласощі, яке відмінно підходить до чаю і випічці. Приготувати його можна ще швидше і простіше – в мультиварці. Спробуйте такий варіант приготування ягідного желе.

Варення з чорниці пятихвилинка на зиму

Варення-п’ятихвилинки популярні своєю практичністю. Приготувати ароматну ягідне ласощі можна за неймовірно короткий час. Таке варення можна заготовити на зиму, а після подавати до чаю і випічці.

Варення з чорниці в мультиварці на зиму

Мультиварка – відома помічниця багатьох господинь. У ній можна не тільки пекти пироги і готувати основні страви, але і варити ягідне варення. Спробуйте приготувати ласощі по найцікавішому і простому рецептом.

Варення з чорниці з желатином на зиму

Чорниця – корисна лісова ягода, багата мінералами і вітамінами, є антиоксидантом і благотворно впливає на зір. Пропоную приготувати смачне і густе варення з чорниці з желатином. Ароматне варення виходить густої консистенції і його можна використовувати в якості прошарку для тортів або начинки для пирогів.

Варення з чорниці з суницею на зиму

Варення з лісових ягід, чорниці та суниці, виходить неймовірно ніжним і смачним. Просто чорничне варення кілька пріснувато, а суниця додає йому солодощі та аромату.

Варення з чорниці з мятою на зимум

Чорниця – одна з найбільш корисних ягід, вона містить вітаміни груп А, С, РР, і не тільки. З неї можна готувати муси, желе, компоти, пастилу і варення. Чорничне варення з м’ятою сподобається тим, хто не любить занадто солодкі домашні заготовки.

Варення з чорниці зі свіжими ягодами

Цей рецепт чорничного варення, варення-п’ятихвилинка. Дуже простий рецепт, який дозволяє зберегти всі корисні речовини і вітаміни в ягідки чорниці. У вас не забере багато часу приготування цього варення, тому цей рецепт чорничного варення вважається дуже вдалим і простим. Спробуйте!.

Варення з чорниці густе на зиму

Чорницю з великою впевненістю можна назвати справжнім джерелом вітамінів. І для того, щоб вітаміни надходили в наш організм круглий рік, в літній період необхідно подбати про заготовках. В рецепті, представленому вашій увазі, ми пропонуємо приготувати густе чорничне варення без варіння, що в значній мірі допоможе вам заощадити власний час і сили.

Варення з чорниці без варіння

Живе варення з чорниці без варіння оцінять взимку ті, хто любить їсти свіжі ягоди круглий рік. Адже свіжа чорниця взимку коштує дуже дорого або взагалі відсутня на наших прилавках, а така заготовка має смак свіжих ягід.

Варення з чорниці на зиму

Досить густе варення з ягід чорниці можна приготувати на зиму, додавши желфикс. Десерт має приємну консистенцію, володіє яскраво вираженими смаковими якостями. В рецепті будемо готувати 2 види: просто варення з уварювання і густий джем з желфиксом.

Чорничний джем з пектином на зиму

Густий однорідний джем з пектином можна зварити як з свіжих, так і з заморожених ягід. Якщо немає бажання варити джем влітку і заповнювати льох, можна заготовити чорницю на зиму в морозилці і зварити таке ласощі в холодну пору року.

Варення з чорниці без варіння

Чорниця – дуже корисна ягода. Щоб зберегти всі корисні вітаміни та мікроелементи, пропонуємо приготувати з неї джем без температурної обробки. Для того, щоб такий джем добре зберігався і придбав густу консистенцію, потрібно досить велика кількість цукру: на одну частину ягід кладемо дві частини цукрового піску. Зберігаємо такий сирий джем тільки в холодному місці не більше року.

Варення з чорниці з лимоном на зиму

Лимон захистить законсервоване густе ласощі від появи цвілі, продовживши період його зберігання. Насичений смак чорниці з легкою кислинкою лимона дуже вам сподобається, і це варення стане улюбленим ласощами вашої родини.

Конфітюр з чорниці на зиму

Приголомшливий чарівний цвіт такого чорничного десерту просто гіпнотизує. Чаювання з таким густим і ніжним ласощами занурить в країну мрій і задоволення.

Варення з чорниці без цукру

Користь ягоди-чорниці давно не секрет. Але як же бути людям, яким з різних причин не можна їсти солодке. Ми підготували для вас приголомшливий рецепт варення без цукру. Ласуєте смачною і натуральній ягодою у власному соку без шкоди для здоров’я і фігури.

Варення з чорниці з желатином на зиму

Чорничний джем – найкраща начинка для випікання й основа для багатьох десертів. Щоб джем вийшов досить густим і в’язким, додамо в нього желатин. Так швидко і легко, можна приготувати смачне і ароматне ласощі!

Варення з чорниці з агар-агаром на зиму

Чорниця – одна з найпопулярніших ягід для приготування смачних закаток на зиму. Дуже ароматним, густим, з насиченим кольором виходить варення з чорниці на основі агар-агару. Він швидко стає в’язким, а тому вариться він зовсім недовго! Ласощі до чаю!

Варення з чорниці з бананом

Заготівля на зиму у вигляді домашнього варення – це один із способів зберегти користь фруктів і ягід. Домашнє варення не зрівняється з магазинним! Скориставшись даними рецептом приготування варення з чорниці з додаванням банана, це ласощі назавжди залишиться вашим фаворитом! Варення просте, але незвичайне!

Варення з чорниці з желфиксом

Заготівля з чорниці на зиму – корисне ласощі з привабливим відтінком і спокусливим смаком. Перед вами простий рецепт приготування смачного і ароматного чорничного варення. З використанням желфикса приготувати густе варення з чорниці не складе праці.