Хочу запропонувати чудовий варіант швидкого і смачного сніданку. Оладки, приготовані на йогурті і кефірі, мають неймовірно ніжну, пухку і пишну текстуру та припадуть до смаку всім любителям домашньої випічки. Обов’язково скористайтеся рецептом, і приготуйте оладки.
Оладки на йогурті і кефірі
Оладки на 1 літр молока
З оладки – чудовий варіант сніданку, який зарядить енергією на цілий день. Запах свіжих рум’яних «пампушок» миттєво змусить прокинутися, а заодно розбудить і апетит. Це просте недороге блюдо люблять у всьому світі, і не дарма – готується швидко, надовго насичує, а смачно як! Існує безліч рецептів оладок, цей будемо готувати на молоці. В кінці рецепта – цінний підказка, що робити з рештою оладками, щоб вони не тільки не втратили привабливість, але і стали ще смачніше.
Оладки на кефірі з зеленню
Якщо ви ще не готували оладки зі свіжою зеленню, настійно рекомендуємо спробувати. Ніжне повітряне тісто на кефірі ідеально поєднується з ароматним кропом і пікантним цибулею. Ця «зелена» комбінація – одна з найбільш вдалих. Також можна використовувати петрушку, базилік, зелені пір’я часнику – орієнтуємося на наявність зелені на кухні і, звичайно, на власні уподобання. Оладки з зеленню смачні саме в гарячому вигляді – так трави максимально розкривають свої аромати. В якості супроводу ідеально підходить сметана.
Оладки на кислому молоці без яєць
У мене часто трапляється – тільки зберуся приготувати якусь випічку, а курячих яєць в холодильнику немає. Доводиться викручуватися. Таким чином, народився рецепт оладок на кислому молоці без яєць, яким я часто користуюся сама, і з великим задоволенням хочу поділитися з вами.
Оладки на кислому молоці без дріжджів
Хочу поділитися простим, смачним і швидким рецептом оладок на кислому молоці без дріжджів, який не забере у вас багато часу. Блюдо виходить неймовірно ніжним, повітряним і просто тане в роті. Спробуйте приготувати на сімейний сніданок, і ваші рідні будуть приємно здивовані.
Пишні оладки на молоці без дріжджів з содою
Існує помилкова думка, що пишні оладки можна приготувати або на дріжджах, або на кисломолочних продуктах. Я хочу поділитися швидким та простим рецептом пухких і ніжних за текстурою оладок на молоці без дріжджів. В якості наповнювача можна використовувати різні сухофрукти або не використовувати їх взагалі.
Пишні оладки на кефірі без яєць
Якщо ви не знаєте, що приготувати на сніданок або до сімейного чаювання, скористайтеся цим простим і швидким рецептом. Оладки на кефірі виходять пишними і ніжними. Оладки можна подавати з будь-якими додатковими наповнювачами і соусами в залежності від ваших власних смакових переваг.
Оладки з яблуками на молоці
Як і будь-яке блюдо, оладки мають безліч різних варіантів. Кожна господиня готує їх за своїм улюбленим рецептом. Я пропоную приготувати оладки з яблуками на молоці. Рецепт десерту досить простий, а результат надзвичайно смачний. Оладки виходять за смаком, як пиріжки з яблуками.
Вівсяні оладки на кефірі
Хочу поділитися цікавим рецептом вівсяних оладок на кефірі. Якщо ви хочете отримати найбільш корисний і дієтичний рецепт оладок, скоротіть кількість пшеничного борошна або замініть її цільнозерновий борошном. Кількість пшеничного борошна можна замінити вівсяними пластівцями. Експериментуйте і шукайте для себе ідеальний рецепт. А поки спробуйте приготувати за моїм рецептом.
Пишні оладки на кисляку без дріжджів
Кисляк – кисломолочний, легко засвоюваний продукт, який сприятливо впливає на кишечник. Сьогодні хочу поділитися чудовим рецептом пишних оладок на кисляку без дріжджів. В результаті виходять ніжні і повітряні оладки, які можна подати на сніданок або полуденок, а також до чаю.
Оладки на житній заквасці
Оладки, приготовані на заквасці, завжди виходять пишними і рум’янами. Спробуйте просте блюдо для сімейного чаювання. Ідеально для подачі з варенням або джемом.
Оладки з сиром на молоці
Ароматні домашні оладки стануть оригінальними і більш яскравими за смаком з додаванням сиру. Ніжне блюдо ідеально доповнить ваш стіл за сімейним чаюванням.
Оладки з кукурудзяного борошна на кефірі
Оладки, приготовані на кукурудзяній муці, виділяються яскравим кольором і особливим смаком. Крім того, страва виходить низькокалорійним і корисним.
Оладки як в школі
Пам’ятайте рум’яні і ароматні оладки з шкільній їдальні? Приготувати такі самостійно дуже просто. Дріжджове тісто обов’язково нагадає вам той самий смак.
Оладки з родзинками на кефірі
Солодкі оладки з родзинками виходять ніжними і повітряними. За допомогою кефіру тісто виходить максимально пористим. Оцініть рецепт для сімейного сніданку або чаювання.
Пишні оладки на молоці без соди і дріжджів
Швидкий рецепт приготування оладок полягає у відсутності дріжджів. Крім того, без них страва все одно вийде пишним. Приготуйте ніжне тісто на молоці і порадуйте своїх рідних смачним і ситним сніданком.
Пишні оладки на кефірі з содою
Оладки без додавання дріжджів готуються ще швидше і простіше. Вони також виходять пишними і апетитними. Спробуйте страву на соді і кефірі.
Оладки на кокосовому молоці
Оладки на кокосовому молоці виходять ароматними і повітряними. Крім того, блюдо підійде людям з непереносимістю лактози. Спробуйте апетитний десерт для сніданку або чаювання.
Оладки з простроченого кефіру
Найчастіше оладки готують на кисломолочних продуктах. Страва вийде смачним, навіть якщо використовувати кефір з терміном придатності. Ідеальний спосіб витрачати непридатний продукт і отримати пишні оладки до чаю.
Оладки з вівсяних пластівців
Вівсяні оладки не тільки смачні і рум’яні, але ще й дієтичні. Тісто для них замішують з вівсяних пластівців з різними інгредієнтами. У цьому рецепті вам пропонується приготувати оладки з звичайних вівсяних пластівців і на основі кефіру. Такі оладки відрізняє особливо ніжна текстура.
Оладки на кислому молоці з дріжджами
Оладки на кислому молоці з дріжджами володіють особливою пишністю і не втрачають її після охолодження, тому господині завжди залишають кисле молоко для млинців або оладок. Готуємо з сухими дріжджами, що швидко і зручно.
Оладки на швидкодіючих дріжджах
Швидкодіючі або моментальні дріжджі швидко і добре піднімають тісто. Їх не потрібно активувати, а просто насипати муку. Кількість дріжджів на 1 кг борошна завжди вказано на упаковці. Пишні і рум’яні оладки на швидкодіючих дріжджах є дуже популярною домашньою випічкою.
Пісні оладки на кефірі
Пісні оладки на кефірі і без яєць виходять не менш смачними, та й до того ж корисніше і низкокалорийнее, ніж традиційні оладки. За пропонованим рецептом вони будуть у вас надзвичайно пишні.
Оладки на воді з яйцями
Для приготування повітряних і пишних оладок на воді з яйцем важливо інтенсивно збити тісто міксером. Замішувати тісто потрібно на теплій воді і смажити такі оладки на добре розпеченому рослинному маслі. У вас вийде простий і ситний сніданок для сім’ї.
Оладки на молоці без яєць
Оладки на молоці без яєць готуються з сухими дріжджами, а додавання до них яблук робить оладки дуже смачними, ніжними і пишними. Цю випічку повинні готувати бабусі своїм онукам.
Пишні оладки на молоці і дріжджах з яйцем
Якщо ви любите пишні, високі оладки з ноздреватым м’якушкою і тоненькою золотистою скоринкою, то цей рецепт для вас. Замішуємо тісто опарним методом з використанням молока і свіжих дріжджів. До складу також входять яйця. Тісто добре піднімається, виходить пористим і «живим». Вироби при смаженні також відмінно «ростуть», красиво рум’яняться і вже в сковорідці дають зрозуміти, що це не просто оладки, а справжнє тепле домашнє ласощі. А аромат на кухні просто чарівний.
Оладки на кефірі з яблуками і корицею пишних оладок
Яблука та кориці створені один для одного. У будь випічці це поєднання викликає апетит і радує приголомшливим ароматом. Приготуємо соковиті оладки з шматочками яблук – на основі кефіру тіста, з додаванням цієї солодкої прянощі. Оладки смажаться швидко, фруктові шматочки за цей час не встигають сильно зм’якнути, але в той же час стають більш ніжними. Підсумкова текстура оладок – це пористе м’яке тісто, соковиті вкраплення яблука, хрустка скориночка. І, звичайно, апетитний аромат кориці.
Пишні дріжджові оладки на кефірі з яблуками
Пропонуємо рецепт пишних дріжджових оладок на кефірі з яблуками. Особливість їх у тому, що будемо замішувати тісто на основі кефіру. А дріжджове тісто на кефірі завжди виходить трохи більш пишним, ніж на молоці – для оладок це величезний плюс. Також додамо яблука. Щоб їх досить волога м’якоть не утяжелила тісто, ріжемо їх кубиками, а не трьом на тертці.
Оладки на кислому молоці без соди пишних оладок
З оладки завжди створюють особливу атмосферу на кухні. А вже якщо подати їх на сніданок, то гарний настрій на цілий день забезпечено. Важливо, що така їжа не тільки приваблива, але і досить ситна. Зручно і те, що кожен може вибирати собі різне супровід до оладушкам: сметану, варення, мед, згущене молоко та ін. Створюється враження багатокомпонентного сніданку, а господині всього-то й потрібно, що швидко змішати тісто і посмажити некапризные оладки.
Оладки на молоці без дріжджів, соди і яєць пишних оладок
За цим рецептом можна швидко спекти легкі і м’які оладки для сніданку. Вони не виходять пишними, як дріжджові, але зате завжди смачні і не вимагають багато інгредієнтів. Тісто можна замішувати як на кефірі, так і на молоці. В тісто додається одне яйце, інакше оладки не будуть тримати форму.
Оладки з кукурудзяного борошна на молоці пишних оладок
Оладки з кукурудзяного борошна виходять більш смачними, ніж з пшеничного, і текстура їх більш пухка і пишна. Оладки з однієї кукурудзяного борошна виходять щільними і важкими, тому їх готують в суміші з пшеничним борошном або крохмалем. Тісто можна замішувати на молоці або кефірі. Подають кукурудзяні оладки або самостійно замість хліба, або з варенням, медом і згущеним молоком.
Оладки на воді з яйцями і содою пишних оладок
Оладки на воді з яйцем і содою будуть у вас недорогим і простим сніданком з мінімальним набором продуктів і мінімальним часом приготування. Без дріжджів і на соді тісто завжди виходить вдалим, і оладки з нього будуть еластичними і м’якими.
Дріжджові млинці на молоці з яблуками пишних оладок
Замість звичайних бутербродів і всім обридлої каші можете приготувати на сніданок для своєї родини дріжджові млинці на молоці з яблуками. Яблука надають цій випічці кислуваті нотки свіжості і їх потрібно нарізати шматочками, адже смак оладок з тертим яблуком радикально відрізняється. Тісто замішується на живих дріжджах, але можна взяти і швидкодіючі або сухі в кількості 7-8 гр.
Оладки на кефірі товсті
Товсті і пишні оладки, приготовані на кефірі, добре тримають свою форму і після смаження на сковорідці. Від кефіру тісто добре схоплюється, тому оладки виходять товстими і пористими.
Оладки на кефірі без масла
Зменшити калорійність оладок дуже просто: достатньо смажити їх на сковороді без додавання масла. І тоді не доведеться морочитися з інгредієнтами, щоб зробити десерт більш низькокалорійним. Оладки на кефірі без масла до того ж дуже ніжні, пишні та смачні.
Оладки на кефірі пишні як пух
Багато мріють готувати пишні, як пух, оладки. Реалізувати цю мрію дуже просто, якщо підібрати правильний рецепт. Оладки на кефірі за запропонованим рецептом виходять не тільки пишними, але і дуже ніжними, м’якими і смачними. Ароматні оладки обов’язково сподобаються і дітям, і дорослим.
Оладки на прокисшем кефірі
Існує помилкова думка, що смачні оладки можна приготувати тільки зі свіжого молока або кефіру. Оладки на прокисшем кефірі виходять не тільки смачними, але і корисними. Оладки на прокисшем кефірі підійдуть також і дітям, і тим, хто намагається відмовитися від солодкого.
Оладки на гарячому кефірі
Хочу запропонувати рецепт незвичайних оладок. Унікальність рецепта полягає в тому, що тісто для оладок готують на гарячому кефірі. Блюдо виходить пишним і повітряним. Такі оладки можна готувати на сніданок, урізноманітнивши їх різними соусами.
Оладки на кефірі класичні без соди
Оладки готують на кислому молоці, воді, молоці та кефірі, на соді і дріжджах. Я пропоную приготувати класичні оладки на кефірі без соди. Оладки можуть бути як в якості смачного ніжного десерту, так і в якості основного несолодкого страви. Страва готується просто і легко, виходить дуже ніжним і смачним.
Оладки на кефірі
Оладки на кефірі – швидкий і простий спосіб нагодувати сім’ю. Готуються швидко, можна вживати в їжу зі сметаною, з варенням або джемом, з різними сиропами, з кабачковою ікрою та іншими наповнювачами. Оладки виходять повітряними і миттєво відлітають зі столу, рекомендую готувати відразу подвійну порцію.
Оладки на кефірі з кукурудзяною мукою
Якщо ви любите експериментувати на кухні, то приготуйте звичайні оладки не з пшеничного борошном, а, наприклад, з кукурудзяною. Цей вид борошна виділяється серед всіх інших своїм солодким смаком.
Оладки на кефірі 500 мл
Правильні оладки повинні бути пишними і повітряними всередині. У цьому рецепті ми розкриємо невеликі хитрощі, які дозволять вам зробити оладки саме такими.
Оладки на кефірі ідеальні
А ви знали, що на кефірі можна спекти просто ідеальні, пишні оладки з дірочками, які не будуть опадати після смаження? Якщо у вас ще немає свого власного рецепту таких ідеальних оладок, тоді скористайтеся нашим. Якщо хочете, додайте в це тісто різні смакові добавки і готуйте оладки з яблуками, з сиром, з кабачком, з гарбузом і т. д.
Оладки на кефірі в духовці
Класичні оладки в духовці, приготовані на кефирном тесті, будуть більше нагадувати здобну випічку, а не ті пишні оладки, які ми звикли смажити на великій кількості олії. Однак у такому способі запікання оладок є великий плюс – вони містять менше калорій, а, щоб випічка вийшла ще більш ніжною, в тісто не потрібно додавати мінімальна кількість цукру, він зробить його більш важким. Соду в тісто додають лише перед публікацією оладок на деко.
Оладки на кефірі повітряні
Оладки відмінно підходять для сімейного сніданку. За цим рецептом навіть без дріжджів ви зможете приготувати пишні оладки.
Оладки на кефірі швидко
Оладки на сніданок або вечерю – завжди відмінне рішення. Вони швидко готуються, смачні з різними добавками і соусами і добре насичують. Оладки на кефірі хороші тим, що виходять пишними і м’якими, як дріжджові, але при цьому не потрібно чекати, поки тісто підніметься. Після змішування всіх інгредієнтів рекомендується лише дати тісту постояти протягом десяти хвилин, щоб сода погасилась в кефірі і бульбашки повітря змогли наситити майбутні оладки.
Пишні оладки на кефірі як у бабусі
І діти, і дорослі люблять пишні оладки. А якщо вони приготовані за рецептом, як в дитинстві готувала бабуся, то це самі смачні оладки! Нічого складного в їх приготуванні немає, використовуються звичайні інгредієнти. Щоб порадувати сім’ю смачним сніданком, достатньо знати кілька секретів приготування оладок.
Оладки на кефірі з яблуками
Якщо хочеться смачних і пишних оладок, то цей рецепт для вас. На кефірі вони виходять повітряними, а завдяки яблук смак доповнюється приємною кислинкою. На приготування страви потрібно мінімальну кількість часу і елементарний набір продуктів. Порадуйте себе і близьких ароматними оладками!
