Плов з рису з м’ясом у горщику в духовці завжди виходить дуже смачним і ароматним. Тут працює ефект російської грубки, і страва відрізняється смаком від приготованого на плиті або в мультиварці. М’ясо для плову в горщиках підходить будь, рис краще використовувати довгозерний, приправи додаються в кожен горщик порційно і звичайно ті, які призначені для плову. В рецепті плов готується з курки, і технологія його приготування в горщиках класична.
Плов з рису з мясом у горщику в духовці
Плов з курячою грудкою в горщику в духовці
Куряча грудка як сама дієтична частина курки відмінно поєднується за смаком з рисом і з неї виходить чудовий плов, а приготований в горщиках, він порадує вас і ароматом, і насиченістю смаку. Низькокалорійне Блюдо і добре підходить як для дієтичного, так і для дитячого харчування.
Плов з баранини в горщику в духовці
Плов з баранини в горщику в духовці відрізняється смаковими якостями від класичного, але він порадує вас своїм незвичайним смаком і ароматом. Готувати його набагато простіше, ніж в казані на вогні. Плюсом горщика є порційне приготування плову. Інгредієнти в рецепті розраховані на 1 порцію і 1 горщик. Для розсипчастого плову вода і рис для горщика беруться у співвідношенні 1:1.
Плов в мультиварці на 5 літрів
Плов в мультиварці на 5 літрів виходить смачним, розсипчастим і сподобається всім! Більшість сучасних мультиварок мають об’єм чаші на 5 літрів корисний обсяг – 3 л). У даному рецепті наведено кількість продуктів саме для таких кухонних гаджетів (в рецепті мультиварка USP-115OD). Плов готується на програмах «Плов» або «Крупа», якщо такої програми у вашій моделі немає, то готуйте на програмі «Гасіння». Щоб в мультиварці вийшов розсипчастий плов, а не рисова каша, співвідношення рису і води повинно бути 1:2.
Ледачий плов з куркою в рукаві для запікання в духовці
Кожна поважаюча себе господиня повинна мати рецепти швидких і смачних страв, і одним з них може бути лінивий плов з куркою в рукаві. По своїй суті це адаптований до теперішнього часу і спрощений варіант традиційного плову, але смачний і корисний, так як не містить масла. Рис для плову в рукаві краще взяти довгозерний пропарений, а м’ясо курки підійде будь-яке.
Ледачий плов у рукаві для запікання в духовці
«Ледачий» плов, приготовлений у рукаві для запікання, відрізняє особливий смак і розсипчастість, та й до того ж блюдо можна віднести до дієтичним, так як плов готується без обсмажування м’яса з овочами і без рослинної олії. Замість традиційних моркви і цибулі вам пропонується приготувати його з сумішшю заморожених овочів. Виходить дуже смачно і просто.
Плов з баранини з родзинками
Плов з баранини з родзинками, як гарне, багате і ситне блюдо, готують найчастіше для свята чи іншої важливої події. Для страви беруть молоду баранину. Підфарбовують такий плов шафраном або куркумою, а додавання родзинок чудово збагачує смак страви і надає йому чудовий аромат, причому родзинки беруть сорту «кишмиш» або «саянги». Баранина з рисом і цибулю з морквою беруть у співвідношенні 1:1. Готують плов на баранячому салі.
Шах-плов на лаваші
Якщо традиційні варіанти плову вже набили оскому, пропонуємо приготувати шах-плов на лаваші. Він подається у формі» з запеченого до хрусткої скоринки тонкого лаваша і неймовірно виглядає апетитно. Крім гарного зовнішнього вигляду, такого плову є чим «похвалитися» і зсередини: до складу входить замочений в чаї родзинки, приготовані до м’якості шматочки м’яса, ароматні спеції. Поєднання всіх інгредієнтів дає насичений незабутній смак.
Плов на 1 кг рису
Плову на 1 кг рису з лишком вистачить на велику компанію – ситно, смачно, душевно. Рис обов’язково використовуємо довгозерний, він дасть необхідну розсипчастість плову. В якості м’ясної складової беремо баранину, хоча, звичайно, можна використовувати і свинину та яловичину, залежно від наявного продукту. Для ароматизації кладемо в плов зіру, коріандр і часник – завдяки їм плов набуває характерний апетитний смак і аромат.
Як приготувати плов з яловичини на сковороді в домашніх умовах
Смачний плов можна легко приготувати на будь-якій кухні. Навіть якщо у вас мало досвіду в справі готування цього смачного східного блюда, труднощів виникнути не повинно: в рецепті ми детально описуємо кожен крок і наочно демонструємо кожен етап відповідним фото. І, звичайно ж, головна рекомендація – до плити потрібно підходити в хорошому настрої і з любов’ю до процесу кулінарної творчості.
Плов з яловичиною в мультиварці Редмонд
Якщо ви хоч раз спробуєте приготувати плов в мультиварці, цілком ймовірно, що готувати його на плиті більше не захочеться. По-перше, це дуже зручно – у високій чаші продукти обсмажуються без жирних бризок на всі боки, кухня залишається чистою. По-друге, концентрація смаку плову виходить більш вираженою, так як всі соки і аромати інгредієнтів залишаються в межах чаші, не виходячи назовні. По-третє, мультиварка прогріває плов делікатно і рівномірно по всій його площі: рис виходить розсипчастим і м’яким по всьому об’єму страви.
Плов з бурого рису з яловичиною
Успіх в приготуванні плову з бурого рису з яловичиною багато в чому залежить від вибору рису. Як відомо, ідеально для цього підходить довгозерний рис: вміст крохмалю в ньому низький, і при готуванні зернятка виходять розсипчастими, легкими, не склеюються – а це саме те, що потрібно для плову. Серед видів довгозернистого рису можна знайти так званий бурий: його зерна частково зберігають на собі отрубную оболонку і містять більше корисних речовин і волокон в порівнянні з шліфованим білим рисом. Саме на бурому рисі і пропонуємо приготувати плов – страва дещо відрізняється від традиційних рецептів, але за смаком приємно вас здивує.
Плов з яловичиною в мультиварці Поларіс
Плов з яловичиною в мультиварці Поларіс простий смачний і сподобається вашим домочадцям! Приготуємо плов в мультиварці – це скоротить час, який господині необхідно затратити на готування. Знадобиться лише приділити час обсмажування інгредієнтів і влити воду. Далі ппровадження приготування вже не потрібно контролювати, так як мультиварка створює всередині чаші ідеальну температуру для того, щоб рис і м’ясо м’яко приготувалися і не пригоріли. Плов виходить насиченим і розсипчастим.
Правильний плов в казані на вогнищі
Приготувати розсипчастий плов в казані досить просто, головне правильно дотримуватися пропорції! Така страва стане прикрасою застілля і запам’ятатися гостям на довго. Просто смакота!
Плов на багатті по-узбецьки в казані
Плов по-узбецьки в казані – неймовірний рецепт знайомого всім страви. Цей варіант виходить особливо ароматним, ситним і поживним. Гості і рідні точно запам’ятають його надовго!
Плов з яловичини в казані на вогнищі
Плов в казані з соковитим м’ясом яловичини і ароматними спеціями найкраще виходить на багатті, ситний, приголомшливо ароматний, таке блюдо запам’ятається надовго!
Як приготувати плов в казані на відкритому вогні
Готувати плов на багатті – одне задоволення! Такий плов виходить ще апетитніше і смачніше! Ситний, розсипний, з приголомшливим ароматом, він нього просто неможливо відірватися! Зникає в мить!
Плов на багатті з нутом
Плов з нутом, приготовлений на вогнищі, приголомшливий рецепт знайомого всім страви. Рис з нутом відмінно поєднуються і добре доповнюють смакові якості один одного. Плов виходить ще ситніше і апетитніше! Просто смакота!
Як приготувати плов з баранини на сковороді в домашніх умовах
Смачний плов з баранини можна приготувати не тільки в казані або утятнице, але і на сковороді, тільки щоб вона була з високими бортиками і товстими стінками. Плов зі сковороди ароматом і смаком не поступається традиційному страви. Готується страва на сковорідці не про запас, а на один раз поїсти.
Плов з баранини на газовій плиті
Кажуть, скільки кухарів, стільки і рецептів плову. Вам пропонується перевірений часом рецепт приготування цієї страви в звичайній квартирі та на газовій плиті. Правильно виконуючи кроки рецепту і дотримуючись кількість інгредієнтів, у вас вийде справжній розсипчастий плов, а не рисова каша з м’ясом. Для плову потрібний казан або каструля із сферичним товстим дном, щоб добре тримала температуру. М’ясо і рис, цибулю і моркву беруться в однакових кількостях. Обов’язкові для плову зіра, часник і перець, а решта додають спеції за бажанням.
Узбецький плов з баранини в казані на вогнищі
Узбецький плов з баранини в казані на вогнищі – найпопулярніший спосіб приготування плову. Він не вимагає особливих зусиль і кулінарного досвіду, так і продукти для нього можна придбати в магазині або на ринку. Страва, приготовлена на вогнищі і на свіжому повітрі, безсумнівно, володіє особливим смаком.
Плов з баранини з нутом
Плов з баранини з турецьким горохом нутом є однією з різновидів узбецького плову. Сам по собі нут не впливає на смак плову і його додають для різноманітності страви. Цей горох потрібно попередньо замочувати на кілька годин. Такий плов готують і для повсякденного, і для святкового меню. Для плову з нутом краще використовувати червоний рис сорту «Девзир». Готуємо плов в казані, хоча можна і в сковороді з товстими стінками.
Плов з баранини по-узбецьки в казані
Щоб приготувати смачний плов з баранини по-узбецьки, потрібно і час, і майстерність господині, яке набувається досвідом. Це блюдо готують для сімейного недільного обіду або святкового столу. Для плову по-узбецьки обов’язковими є 6 інгредієнти: баранина, рис, цибулю, моркву, часник і гострий перець. Береться для такого плову хороша свіжа баранина, якісний рис і чавунний казан з товстими стінками, тоді цим блюдом ви порадуєте і гостей, і близьких.
Плов зі свининою в пакет для запікання в духовці
Сьогодні представляю вашій увазі рецепт плову зі свининою в пакет для запікання в духовці. Без особливих клопотів і швидко ви можете приготувати плов в пакет для запікання. Він вийде таким же розсипчастим і смачним, як приготовлений в казанку або мультиварці. Готуємо плов зі свининою. Рис беремо длиннозерных сортів. М’ясо попередньо обсмажуємо з цибулею, але можна класти в пакет і необжаренное. Спеції для плову беремо або спеціальну суміш, або зіру з коріандром і куркумою.
Співвідношення рису і води для плову на сковороді
Секрет приготування смачного плову на сковороді полягає в правильному поєднанні води і рису. Площа сковороди більше, ніж в звичайній каструлі, бо вона швидше випаровується. Води треба взяти трохи більше, ніж у звичному співвідношенні 1:2, тоді плов вийде дуже смачним і апетитним!
Співвідношення рису і води для плову в казані
Вода в казані випаровується довше, ніж у звичайній каструлі або на сковороді, тому води для рису потрібно взяти трохи менше. Так він не перетвориться на кашу і залишиться розсипчастим. А плов буде дивовижно смачним і апетитним!
Співвідношення рису і води для плову в мультиварці
Приготувати смачний, апетитний плов в мультиварці просто. Головне знати правильні пропорції рису і води, щоб блюдо вийшло розсипчастим і ароматним. Тоді і плов виходить просто дивовижним!
Плов з свинини в казані на вогнищі
Їжа на вогнищі завжди виходить більш ароматна і навариста. Один з найкращих варіантів для пікніка на природі з друзями – це плов зі свининою. Блюдо виходить дуже ситним і їм легко можна нагодувати велику компанію.
Плов зі свинини по-узбецьки в казані
Багато хто не з чуток знають про цю чудову страву. Воно легко вгамує голод і зігріє. Пропонуємо вам приготувати справжній узбецький плов в казані.
Плов з пропаренным рисом і куркою в казані на плиті
Плов з м’ясом – знамените узбецька страва, яка готується в казані на багатті. Для того, щоб легко приготувати цю страву в домашніх умовах не обов’язково розводити багаття, можна скористатися звичайною плитою.
ПП плов з куркою на сковороді
Булгур – це крупа, яку отримують при термічній обробці пшениці. Вона сповнена вуглеводами і дуже корисна для організму, тому її так люблять прихильники правильного харчування. Пропонуємо приготувати смачну і корисні плов з куркою з булгуру.
Плов з розсипчастим рисом та індичкою на сковороді
Неможливо перерахувати всі відомі рецепти плову. Завжди можна знайти рецепт під свої переваги і можливості. Якщо у вас немає казана, то плов можна приготувати на сковороді.
Плов з яловичиною в мультиварці-скороварці
Щоб ваш плов вийшов смачним і наваристим, його необхідно томити на повільному вогні. Тому так добре для цієї страви підходять казани з товстими стінками або мультиварки-скороварки, які добре тримають температуру.
Узбецький плов з яловичини в каструлі
Ситне і смачне блюдо східної кухні, яке всім знайоме не з чуток. Плов добре поєднується зі свіжими і маринованими овочами і готувати його можна з різними видами м’яса. Пропонуємо вам спробувати варіант з яловичиною.
Плов з булгуру з яловичиною в мультиварці
Булгур являє собою роздроблену пшеницю, оброблену окропом. Плов з булгуру з яловичиною не тільки дуже смачна страва, але і корисне для організму. А в мультиварці воно готується простіше простого.
Плов з яловичиною в скляному посуді в духовці
Плов, приготований в духовці, має насичений смак і чудовий аромат. До того ж це збалансоване блюдо, в ньому є білки, жири і клітковина.
Класичний плов з свинини в казані
Ароматне блюдо зі східним колоритом. По класичному рецепту плов готується саме в казані. У такому посуді з товстими стінками м’ясо виходить м’яким, а рис – розсипчастим. Цей рецепт не потребує від вас особливих зусиль, але плов вийде неймовірно смачним.
Плов з булгуру зі свининою в казані
Страви з булгуру найчастіше готують у країнах Близького Сходу та в деяких регіонах Індії. Але цю смачну і корисну крупу можна придбати в продуктових магазинах по всьому світу. Тому цей рецепт плову так актуальний зараз.
Плов з свинини в казані в духовці
Плов зі свинини – це універсальне блюдо, яке можна готувати на відкритому вогні, газу або в мультиварці. Але особливо розсипчастим і ароматним він буде, якщо запекти його в духовці.
Розсипчастий плов зі свининою в мультиварці
Плов зі свининою в мультиварці – це смачно, ситно і зручно. По-перше, вам не потрібно стояти весь час біля плити, а досить просто закласти в чашу продукти і вибрати програму, розумна техніка все приготує сама. До того ж, рис в мультиварці дуже добре розварюється і виходить розсипчастим.
Плов з яловичини в утятнице на плиті
Для приготування плову підходять ємності з товстими стінами і дном. У утятнице рисова крупа вийде смачний і розсипчастий, а яловичина легко розділяється на волокна.
Плов з яловичини в казані на газу
Плов з яловичини може стати відмінним варіантом для обіду. І приготувати його можна самостійно в домашніх умовах в казані. Традиційно використовують м’ясо баранини, ми пропонуємо взяти ніжну яловичину.
Узбецький плов з яловичини на сковороді
Знамените узбецька страва – плов з яловичиною можна приготувати на сковороді в домашніх умовах. Доповніть це ситне і смачне блюдо зеленню і свіжими овочами і у вас вийде збалансований обід на всю родину.
Плов з пропаренным рисом і свининою в мультиварці
Апетитний і розсипчастий плов зі свининою можна приготувати в мультиварці з пропареного рису. Поживна страва стане простим і смачним доповненням домашнього столу.
Плов з баранини з курдюком в казані
Одним з обов’язкових пунктів правильного приготування узбецького плову є витоплювання жиру з курдючного сала. Саме на ньому готується основа-зажарка цієї страви або по-іншому казан.
Плов за рецептом Сталика Ханкишиева з баранини в казані
Сталик Ханкишиев знає толк в приготуванні правильного жирного плову. Тому, якщо ви хочете здивувати своїх гостей чудовим м’ясним блюдом, то цей перевірений рецепт вам точно знадобиться.
Плов з баранини в казані на газу
Плов з бараниною традиційно готують в казані з курдючним жиром на відкритому вогні. Але і в домашніх умовах можна приготувати це ситна та поживна страва.
Плов з бараниною в мультиварці Поларіс
То рис твердий, то м’ясо жорстке – основні проблеми, з якими стикаються господині в приготуванні плову. З мультиваркою Поларіс ви забудете про ці труднощі. Ваш плов буде наваристим, ніжним і соковитим.
Плов з гречки з яловичиною
Плов з гречки, чому б і ні. Технологія приготування ідентична класичному плову з рису. Блюдо виходить ароматним і наваристим завдяки спеціям і м’яса.
Плов з яловичиною в воке плову на сковороді
Крім казана, гусятниці і каструлі наваристий плов можна приготувати в воке. Це спеціальна сковорода, яка часто використовується в приготуванні страв східної кухні. Технологія приготування не сильно відрізняється від традиційної.
Плов з куркою в воке плову на сковороді
Ніжний курячий плов по домашньому рецепту можна приготувати в воке. Пряне і поживне блюдо стане ідеальним рішенням для великого обіду або вечері. Забирайте цікавий спосіб приготування!
Плов з свинини в жаровні на плиті
Жаровня ідеально підходить для приготування апетитного наваристого плову. Доповніть домашнє блюдо соковитим м’ясом і подавайте до сімейного обіду або вечері. Простий рецепт не відніме у вас багато часу.
Плов з бурого рису зі свининою
Бурий рис відрізняється своїми корисними властивостями. Плов з нього виходить розсипчастим і апетитним. Доповніть домашню страву соковитою і ніжною свининою. Ідеальне рішення для сімейного обіду!
Класичний плов з свинини в каструлі на плиті
При відсутності казана класичний домашній плов можна приготувати в каструлі. Блюдо вийде не менш смачним і поживним. Оцініть простий спосіб приготування апетитного обіду.
Розсипчастий плов з свинини в каструлі на плиті
Апетитний розсипчастий плов зі свининою можна приготувати в домашніх умовах в каструлі. Такий спосіб стане відмінною альтернативою класичного казана. Спробуйте блюдо для вашого обіднього меню.
Плов з пропаренным рисом і свининою на сковороді
Розсипчастий плов для домашнього обіду можна приготувати з пропареного рису і свинини. Ситне блюдо порадує пряним ароматом і смаком. Порадуйте своїх рідних яскравим продуктом.
Плов зі свининою в чавунній сковороді
Насичений і ароматний плов зі свининою можна приготувати за простим рецептом в чавунній сковороді. Обідня страва порадує домашніх своєю поживністю і неповторним ароматом.
Плов з свинини на сковороді на газу
На газовій плиті можна приготувати поживний і ароматний плов зі свининою. Продукт порадує простим виконанням і насиченим смаком. Порадуйте домашніх апетитною гарячою стравою.
Плов з перловки зі свининою
Незвичайний і яскравий за смаком варіант домашнього плову – з перлової крупи і свинини. Здивуйте своїх рідних або осіб ситним частуванням. Підходить для обіднього меню.
Як приготувати плов з свинини на сковороді в домашніх умовах
Самий простий і швидкий спосіб приготувати домашній плов зі свининою – на сковороді. Готову страву порадує своєю поживністю, яскравим смаком і пряним ароматом.
Розсипчастий плов з свинини в казані на плиті
Розсипчастий плов з свинини в казані на плиті, замість традиційної баранини, популярний і затребуваний у многих сім’ях, адже свинина готується швидше і за смаковими якостями не поступається баранчика. Його готують і для обіду, і для святкового столу. Щоб плов вийшов розсипчастим, важливо вибрати якісний рис і виконати правильне співвідношення крупи і води.
Плов з курячою грудкою в мультиварці
Відмінне ситне блюдо для обіду або вечері. В мультиварці рис виходить розсипчастим і збережуть свою форму. В цілому нагадує плов блюдо, приготоване за всіма правилами в казані.
Плов з яловичиною в утятнице на плиті
Ситний і смачний плов з яловичиною можна приготувати в утятнице. Готовий продукт порадує яскравим пряним ароматом і смаком. Додайте кулінарну ідею в ваше домашнє меню.
Плов зі свининою в утятнице на плиті
Ароматний і насичений за смаком плов виходить в утятнице з додаванням свинини. Блюдо виходить неймовірно корисним і яскравим. Як не можна краще підходить для великого домашнього обіду!
Класичний плов з куркою в каструлі на плиті
Плов з куркою по класичному рецепту в каструлі на плиті виходить ароматним і поживним. Яскраве страву можна приготувати в каструлі. Подавайте частування до домашнього обіду. Порадуйте близьких приємним пряним смаком!
Плов з перловки з куркою в казані
Ситний і оригінальний за смаком плов виходить з перлової крупи і курки. Просте у приготуванні блюдо стане яскравою прикрасою вашого домашнього столу. Подавайте до сімейного обіду.
Плов куркою в казані на газу
Приготувати апетитний плов можна в казані на газовій плиті. Простий рецепт припускає додавання курячого м’яса. Такий варіант прискорить процес приготування. Подавайте до домашнього обіду!
Плов з куркою в казані в духовці
Домашній плов з рису і курки можна запекти в духовці. Для приготування апетитного страви використовуйте казан. Порадуйте себе і близьких пряним ароматом і яскравим смаком.
Плов з куркою і приправою для плову на сковороді
Зробити домашній плов пряним і яскравим допоможе спеціальна приправа для цього блюдо. Оцініть просту кулінарну ідею з додаванням ніжною і соковитою курки. Подавайте до сімейного обіду!
Плов з куркою в казані на вогнищі
Неймовірно ароматний і яскравий за смаком плов виходить на багатті. Приготуйте блюдо з ніжним курячим м’ясом. Таке частування можна подавати до обіду для великої родини або компанії.
Плов з куркою і томатною пастою
Плов з куркою і томатною пастою простий смачний і сподобається вашим домочадцям! Яскравий смак домашнього плову з куркою додасть томатна паста. Блюдо вийде соковитим і поживним. Ідеальне рішення для дружнього сімейного обіду або вечері. Оцініть простий рецепт приготування.
Плов з пропареного рису з куркою
Щоб домашній плов з куркою вийшов розсипчастим, використовуйте пропарений рис. Вам не доведеться витрачати час на промивання продукту, що зекономить час. Оцініть простий рецепт для обіднього столу.
