Панкейкі – млинці по-американськи. Текстура панкейків пишна і повітряна. Пропоную приготувати корисні дієтичні панкейкі у вафельниці. Якщо використовувати знежирений сир і молоко, то десерт вийде ще і низькокалорійним.
Панкейкі у вафельниці
Панкейкі на мигдалевому молоці
Вашій увазі пропонується оригінальний рецепт випічки панкейків. Замісимо тісто на мигдалевому молоці, що зробить вашу випічку дуже ароматною. Мигдальне молоко нескладно приготувати вдома. Приготування таких панкейків не відрізняється від звичайного рецепту. Тісто замішується з розпушувачем і випікаються мигдальні панкейкі на сухій сковорідці.
Панкейкі на сметані
Панкейкі на сметані виходять пишніше замішаних на воді або кефірі. У вас буде і ситний сніданок, і солодкий перекус, і десерт до чаю. Важливо лише правильно замісити тісто, як рекомендується в запропонованому рецепті.
Панкейкі з вівсянки
Панкейкі з вівсянки будуть ідеальним стравою на сніданок і для дітей, і для спортсменів, і для людей, які дотримуються правильного харчування. Готуються панкейкі на абсолютно сухий сковорідці. В тісто додається подрібнений мигдаль і молоко. Соус можна приготувати з будь-яких ягід, навіть із заморожених.
Панкейкі на кислому молоці
Панкейкі на кислому молоці комусь здадуться знайомими рецептом, як млинці на кефірі, а кому-то буде в новинку. Такі панкейкі трохи відрізняються смаком від звичайних, і готувати треба на добре прокисшем молоці. Смажимо панкейкі на сухій сковорідці і зовсім без масла.
Панкейкі без цукру
Панкейкі без цукру можна приготувати з бананом. Він додасть тонкий приємний запах і вологу текстуру, і для випічки підійде перезрілий банан з темною шкіркою. У даному рецепті вам пропонується замісити тісто на кефірі і з вівсяної і пшеничного борошна в рівних кількостях. У тісто пропонується додати трохи зеленого чаю матчу, тобто порошкового чаю.
Шоколадні панкейкі з какао
Ласуни точно не пройдуть повз рецепти смачних шоколадних панкейків з какао. Панкейкі, приготовані за цим рецептом, такі ніжні, що просто тануть у роті, а характерний насичений шоколадний смак порадує всі сім’ю, особливо дітей.
Панкейкі без соди і розпушувача
Панкейкі відрізняються від звичних нам оладок більш густою консистенцією тесту, великими розмірами та спекотної без додавання олії. У деяких різновидах рецептів панкейків їх готують без соди і розпушувача. Такі панкейкі дуже подобаються дітям за їх солодкість, ніжність і незвичайність. Спробуйте, дорослим теж сподобається!
Панкейкі на йогурті
Традиційний американський сніданок – панкейкі – полюбився і нашим господиням за простоту рецепту і швидкість приготування. А якщо готувати оладки на йогурті, то десерт виходить не просто ніжний, ароматний і смачний, але і, що головне, дуже корисний.
Панкейкі з гарбуза
Панкейкі – надзвичайно популярне блюдо в західних країнах. Його легко можна пристосувати і до наших реалій. Наприклад, зробивши такі оладки з гарбуза. Панкейкі за цим рецептом виходять дуже ніжними і просто тануть у роті, тому обов’язково сподобаються як дорослим, так і дітям.
Панкейкі від Енді Шефа
Енді Шеф – визнаний багатьма кондитер, який знає толк в смачної випічки. Панкейкі Енді Шефа – унікальне блюдо: ці американські блинчику виходять повітряними і ароматними і при цьому готуються досить просто, з рецептом впорається навіть новачок. Спробуйте: панкейкі просто тануть у роті!
Панкейкі без розпушувача
Ні, краще ідеї для сніданку, ніж панкейкі. Панкейкі без розпушувача виходять дуже ніжними і ароматними. Вони стануть відмінним доповненням до ранкового чаю, кави або какао. Приготувавши панкейкі за цим рецептом, ви точно побачите радісні і вдячні очі домочадців.
Панкейкі на кокосовому молоці
Знамените американське ласощі ідеально для сніданку і чашечки кави. Десерт можна приготувати на кокосовому молоці, що зробить блюдо ще більш оригінальним і смачним.
Панкейкі з нутеллою
Пишні американські панкейкі, доповнені нутеллою, готуються дуже швидко і виходять неймовірно смачними. Такий десерт можна подавати на сніданок або до чаю.
Панкейкі на молоці
Пишні панкейкі – це не тільки ніжний смак, але і досконала візуальна складова страви. Спробуйте швидкий і простий рецепт панкейків на молоці для вашого ідеального сніданку.
Панкейкі з сиром
Особливо пишними і повітряними виходять панкейкі, приготовані з додаванням сиру. Рум’яне страву як не можна краще підійде для вашого сніданку або ранкового чаювання.
Панкейкі без соди
Пропоную приготувати найніжніші панкейкі без соди. Панкейкі готуються швидко і просто, не вимагають особливих витрат. Продукти в приготуванні використовуються звичайні і знайдуться у будь-якої господині. Панкейкі подають зі сметаною, сиропом, джемом, варенням або згущеним молоком.
Панкейкі з кокосовою борошном
Панкейкі з кокосовою борошном ідеально підійдуть тим, хто стежить за своєю фігурою і здоров’ям. Любителі кокоса, спробувавши такі панкейкі одного разу, отримають незабутнє задоволення від ніжних ароматних і таких незвичайних оладок і часто балувати себе смачним десертом.
Панкейкі без міксера
Головна відмінність панкейків від звичайних млинців в тому, що вони виходять більш пишними, але меншими по діаметру. З них вийде смачний поживний сніданок.
Японські панкейкі-суфле
Японські панкейкі-суфле – неймовірно ніжний і дуже смачний десерт. Його можна приготувати і вдома. Головне завдання в приготуванні японських панкейків – це збити до густої піни білки.
Панкейкі на вершках
Борошняні вироби панкейкі родом з Північної Америки. Схожі вони на наші оладки і млинці одночасно, але за смаком більше нагадують бісквіт, хоча і виглядають, як товстий, круглий млинець невеликого розміру. Найкраще випікати панкейкі на сковороді з антипригарним покриттям без додавання олії, щоб вони вийшли дуже пишними. Подають до столу панкейкі з кленовим сиропом, зі збитими вершками або ж зі свіжими ягодами і шматочками фруктів.
Панкейкі на кефірі без яєць
Панкейкі на кефірі – це адаптований рецепт американських млинчиків для наших реалій, так як класичні північноамериканські панкейкі можна спекти лише на солодкому молоці або вершках. Якщо не додавати у цей рецепт яйце, панкейкі будуть ще пишніше. Такі панкейкі дуже нагадують наші рідні товстенькі млинці виходять дуже смачними!
Панкейкі на кефірі
Панкейкі виходять дуже пишні і ароматні завдяки кефіру. Він надає випічці особливу пишність і пористу структуру, тому панкейкі по цьому рецепту завжди виходять дуже ніжними та смачними. Спробуйте!
Панкейкі без яєць
Смачні і ароматні панкейкі можна з легкістю приготувати без яєць. Цей рецепт гарний тим, що його можна запропонувати навіть вегетаріанцям – відсутність яєць у складі робить ці американські млинці пісними і еко-доброзичливими.
Панкейкі без молока
Панкейкі – це щось на зразок оладок або млинчиків. Це блюдо прийшло до нас з Америки, і воно має безліч способів приготування. У цьому рецепті ми розглядаємо приготування панкейків без молока – вони виходять пишними і смачними, швидко готуються.
Панкейкі з бананом ПП
Смачні і корисні панкейкі ви легко приготувати з бананом і вівсяним борошном. Ця прекрасна випічка підійде навіть тим, у кого досить сувора дієта. Шкоди цей десерт не принесе, але і задоволення ви отримаєте просто море!
Панкейкі з протеїном
Панкейкі з протеїном є яскравим прикладом того, що страви можуть бути не тільки смачними, але і корисними. Особливу увагу варто приділити такому компоненту панкейків, як протеїн. Він є однією з найбільш популярних спортивних добавок в світі, справжньою джерелом амінокислот, які сприяють зростанню м’язової маси. Панкейкі з протеїном – прекрасний варіант для тих, хто стежить за своїм здоров’ям і фігурою.
Панкейкі з шоколадом
В період Масниці можна пекти не тільки традиційні тонкі і товсті млинці, але і оладки з панкейками. Пропонуємо спробувати шоколадні панкейкі з додаванням білого кунжуту. Виходить оригінально і дуже смачно, кунжут приємно хрумтить на зубах і змінює звичну текстуру панкейків.
Панкейкі ПП
При відмові від пшеничного борошна, містить глютен, і білого рафінованого цукру можна побалувати себе ніжними ПП-панкейками на рисовому борошні з додаванням бананів. Від такої заміни смак страви не страждає, а його корисність збільшується.
Панкейкі з начинкою
Панкейкі з начинкою з шоколаду, приготовані на кефірі, виходять пишними, ароматними, з тонкою скоринкою і присмаком шоколаду. Шоколад для цих цілей краще взяти без добавок, ароматизаторів та замінників.
Панкейкі для дітей
Панкейкі для дітей не містять великої кількості цукру. Вони готуються з тіста з додаванням борошна, молока, яйця і масла. Такі американські млинці можна спекти в смішних формочках або викласти з них згодом забавних звіряток.
Панкейкі японські
Японські панкейкі готуються на сковороді або листі. Для того, щоб вони зберігали круглу форму, іноді використовують кондитерські кільця. Їх роблять дуже високими і подають по кілька штук, укладаючи один на одного.
Американські панкейкі
Невеликі круглі пишні млинці, або американські панкейкі, дуже поширені в Америці, там вони входять до складу практично будь-якого сніданку. Готуються легко і швидко.
Бананові панкейкі
Для приготування бананового панкейків візьміть трохи перезрілі фрукти, так оладки будуть більш соковитими і ароматними. Є такі панкейкі краще, поки вони ще теплі з медом або іншим солодким сиропом.
Панкейкі в мультиварці
Панкейкі в мультиварці – відмінний сніданок не тільки для дітей, але і дорослих. Готуються вони легко і швидко, а виходять смачними, ніжними і поживними. Панкейкі дуже добре пропікаються в мультиварці. Таке блюдо можна готувати і в якості ласощів до чаювання, і зробити традицією буденного меню.
Панкейкі на воді
Панкейкі – це невеликі ніжні американські млинці, за смаком нагадує бісквіт. Способів приготування їх безліч: тісто для панкейків готують на молоці, на кефірі, з какао, шоколадом, бананом. Сьогодні ми приготуємо панкейкі на воді – виходить відмінний варіант млинців з мінімуму інгредієнтів.
Панкейкі з вівсянкою
Панкейкі з вівсянкою ідеальні для ранку. Ароматні, м’які, ситні, вони не тільки смачні, але і корисні. У тесті не використовується пшеничне борошно, а на смаження йде мінімальна кількість масла. Такі панкейкі впишуться в рамки практично будь-якої дієти.
Панкейкі за пять хвилин
Рум’яні апетитні панкейкі на сніданок просто не можуть не сподобається. М’якуш у них м’який і ніжний, золотиста скоринка і щільна. На приготування тіста йде пара хвилин, обсмажування панкейків також не займе багато часу. Подавати ці традиційні американські оладки можна з різними сиропами, медом, ягодами і фруктами.
Панкейкі класичні
Класичні панкейкі готуються на молоці. Тісто потрібно обов’язково добре збити і наситити повітрям, тоді панкейкі будуть мати свій фірмовий «бісквітний» м’якуш. Варто подбати і про якісну сковороді з антипригарним покриттям, адже смажити їх треба без масла або з мінімальним його кількістю. Саме тоді скоринка у класичних панкейків виходить не хрусткою, а м’якою і оксамитовою.
Панкейкі з яблуком
Запашні і корисні панкейкі з яблуками і корицею можна приготувати без борошна. Такий десерт або сніданок не зашкодить фігурі і при цьому він смачний і ароматний. Інгредієнтів в такому блюді зовсім не багато, готується воно дуже швидко.
Панкейкі без борошна
Любителі будь-якого роду млинців оцінять цей рецепт по достоїнству. Замість борошна використовуємо манку, за рахунок чого випічка виходить м’яка і ніжна. Панкейкі можна подати з джемом, медом або сметаною з чашкою гарячого ароматного чаю.
Панкейкі на рисовому борошні
Ці товсті і ніжні млинці виходять пористими, щільними і рум’яними. Замість цукру будемо використовувати рідкий мед, який додасть страві приємний ледве вловимий смак і аромат. Таке блюдо стане відмінним ситним сніданком. Рисову муку ви можете придбати в магазині або приготувати з рису на кавомолці самостійно. Особливо смачні такі панкейкі з кисло-солодким джемом.
Панкейкі на молоці з бананом
Ароматні, пишні панкейкі з бананом – найкращі ласощі до чаю. Краще всього подавати такі панкейкі теплими, а якщо полити їх медом, вийти просто прекрасно!
Бавовняні панкейкі
Бавовняні панкейкі – це неймовірно пишні та повітряні японські оладки. Готуються вони особливим способом, не тільки шляхом смаження, а також додавання пара. Для їх приготування знадобиться спеціальне кондитерське кільце, яке нескладно знайти в магазині. Подавати оладки можна з шоколадом, цукровою пудрою або медом. Просто смакота!
Панкейкі з содою
Панкейкі давно стали популярним сніданком. Адже їх легко готувати, а виходять вони неймовірно красивими. Щоб зробити їх по-справжньому правильно, додамо трохи соди. Сода зробить ласощі пишним і повітряними. А якщо подати їх з медом або шоколадом, вийти просто смакота!
Панкейкі вегетаріанські приготування
Дуже складно відмовитися від улюблених ласощів і зовсім не потрібно, якщо знати, чим замінити тваринні інгредієнти. Для вегетаріанських панкейків будемо використовувати соєве молоко, замість нього також можна використовувати мигдальне. А для особливого аромату додамо трохи ванільного екстракту.
Панкейкі без масла
Панкейкі – це смачні і пишні млинці американської кухні. Вони чимось схожі на звичні там оладки. Щоб поласувати панкейками без шкоди для фігури, пропонуємо приготувати їх без використання масла. Подавати краще за все з медом, варенням або клиновим сиропом.
Панкейкі в мікрохвильовці
Панкейкі в мікрохвильовці – це взагалі реально? Цей рецепт стане відповіддю на дане питання. Використання мікрохвильової печі прискорює процес приготування даної випічки в рази. Так, виглядати панкейкі будуть досить незвично в порівнянні з їх класичним варіантом, але смак залишається незмінно чудовим.
