Рецептів: 61

Варення з груш і слив на зиму

Оригінальне варення виходить з груш і слив. Літні плоди чудово доповнюють один одного і легко заготовлюються на зиму. Ласощі набуває легкий кисло-солодкий смак. Його можна використовувати як самостійний десерт, так і в якості начинки для випічки.

Варення з жовтих слив з лимоном

Пропонуємо вам рецепт ароматної і ніжного варення з жовтої сливи з лимоном і пари пучок кориці. Завдяки тому, що в процесі підготовки злив ми видаляємо кісточки і шкірку, консистенція варення виходить ніжною. Кориця надає варенню приємні пряні нотки і красивий шоколадний відтінок, а невелика кількість лимона – цитрусовий аромат і невелику кислинку. Варення зі сливи послужить відмінним десертом до чашки чаю або наповнювачем до йогурту і сиру.

Варення з жовтої сливи з волоським горіхом

Варення з жовтої сливи з волоським горіхом – це смачне і ароматне ласощі на зиму для затишних домашніх посиденьок. Доповнене невеликою кількістю кориці, яка надає варенню приголомшливий аромат і гарний бурштиновий колір, воно стане відмінним доповненням до сиру або йогурту, а також десертом до чашечки ароматного чаю.

Джем з жовтої сливи на зиму

Сливи – універсальний продукт, з якого можна приготувати варення, желе, компот і навіть пікантний соус до м’яса. Сьогодні ми займемося приготуванням ніжного по консистенції і дуже ароматного джему з жовтої сливи на зиму. Саме складне в приготуванні – очистити сливи від шкірки і кісточок. Далі сливи засипаємо цукром і пюрируем, додаємо ваніль і лимонну кислоту. Джем проходить термічну обробку не більше 15 хвилин, тому сливи зберігають корисні властивості і вітаміни.

Джем з жовтої сливи без кісточок на зиму

Джем з жовтої сливи без кісточок на зиму простий смачний і сподобається вашим домочадцям! Ароматне, ніжне по консистенції, завдяки приготуванню на великому вогні сливи швидко пускають сік, і ми не витрачаємо час для їх настоювання, чим значно економимо час. Сливи проварюються протягом 40-45 хвилин з поступовим додаванням цукру, що робить джем в міру густим і дивовижно смачним, зберігаючи в сливах кислинку і приголомшливий аромат.

Варення з жовтих слив з апельсином

Сьогодні представляю вашій увазі рецепт варення з жовтих слив з апельсином. Сливове варення, виготовлене з додаванням апельсина – це приголомшливо смачна заготівля на зиму, яка містить велику кількість вітамінів і корисних речовин, які зберігають сливи навіть після термічної обробки. У процесі варіння сливи виділяють пектин, який надає варенню густу консистенцію після охолодження. Оскільки перед початком приготування ми протираємо сливи через сито, консистенція варення виходить ніжною і однорідною, без шкірки.

Варення із слив і яблук в мультиварці

Пропонуємо вам швидкий і смачний рецепт приготування варення із слив і яблук в мультиварці. Настало літо, а це значить, що почалася фруктово-ягідна пора. Від душі насолодившись ягодами і фруктами ми починаємо запасати їх на зиму, щоб зимовими холодними вечорами балувати себе і близьких смачними заготовками і стравами з їх використанням. Підготовлені фрукти з цукром укладаються в чашу мультиварки, після чого тушкують при закритій кришці і в кінці приготування пюрируются блендером. В результаті у нас виходить ніжне по консистенції, дуже ароматне і смачне варення.

Варення з ранеток і слив на зиму

Сезонні дачні фрукти можуть радувати не тільки влітку, але й цілий рік! Варення з доступних всім яблук і слив – це відмінне доповнення до безлічі страв, таких як млинці, оладки, сирники і багатьом іншим.

Варення зі сливи з желатином

Смачний і ароматний сливовий джем відрізняється пікантну кислинку і зберігає в собі багато вітамінів. Приготувати джем простіше всього з желатином, так як цей спосіб сильно скорочує час приготування і дає можливість приготувати багато ласощів за короткий час. Обов’язково спробуйте!

Варення з слив в мультиварці Редмонд

Варення з слив скрізь користується заслуженою популярністю. Воно має яскравий кисло-солодкий смак і гарний насичений колір В мультиварці готувати це варення дуже просто, найдовша частина цього процесу – видалення кісточок. Сливове варення відмінно підійде для домашніх пиріжків і тортів.

Повидло з жовтої сливи на зиму

Жовта слива м’ясиста і дуже солодка. З неї виходить чудовий по консистенції повидло. Я часто готую повидло саме з жовтої сливи для подальшого його використання в пирогах. Ароматна начинка надає випічки чудовий смак.

Варення з цілих слив на зиму

Це рецепт приготування сливового варення для любителів неодмінно цілих плодів в десерті і яких зовсім не бентежить наявність кісточок. Спочатку сливи настоюються в сиропі протягом ночі, а потім двічі варяться з перервою 12 годин.

Джем із слив з апельсином на зиму

За цим рецептом ви можете приготувати незвичайний сливовий джем зі смаком цитрусових і ніжною консистенцією. Готується він швидко. Фрукти подрібнюються блендером і варяться до потрібної густоти.

Варення з мяких слив на зиму

За цим рецептом ви можете приготувати густе і смачне варення з м’яких і добре дозрілих злив. У таких злив кісточка добре відділяється, і варення буде чудовою мармеладної текстури. Для цього варення візьміть великі сливи, угорку або ренклод. Готуємо способом триразової варіння.

Варення з слив густе на зиму

Густота сливового варення залежить від тривалості варіння, але при цьому сливи розварюються. Вам пропонується щадний рецепт приготування густого сливового варення, в якому плоди залишаться цілими і сироп буде густий. Бажано готувати таке варення з недозрілих плодів.

Варення зі сливи на зиму

Сливове варення ніколи довго не залежується на полицях льоху або холодильника. Це ласощі однаково подобається і дітям, і дорослим за рахунок своєї ніжної консистенції, приголомшливого смаку і неймовірного аромату. Це варення зі сливи на зиму можна намазувати на батон, так і є з чаєм – в будь-якому випадку буде смачно.

Варення із слив і апельсина на зиму

Ароматне, з легкою кислинкою, сливове варення люблять, напевно, всі. Але мало хто знає про ще більш смачною різновиди цього ласощі – варення із слив і апельсина. Відмінне гармонійне поєднання, здавалося б, різних смаків робить це варення особливим, оригінальним і по-своєму унікальним.

Варення з слив через мясорубку на зиму

Коли всі основні заготовки на зиму готові, не можна забути про ще однією важливою – варення з слив через м’ясорубку. За цим рецептом ласощі виходить дуже ніжним і соковитим. Однорідне за своєю консистенції варення буде радувати вас і вашу родину холодними зимовими вечорами своїм неперевершеним смаком і дивним ароматом.

Повидло зі слив з кісточками

Ароматне бурштинове повидло можна приготувати із стиглих слив з кісточками. Густе ласощі підходить для подачі до чаю.

Повидло зі слив з желатином

Повидло з перетертих злив виходить досить ніжним. Ласощі передбачає додавання желатину, який добре застигає і робить заготовку схожою на мармелад. Таке повидло можна додавати в здобне тісто і радувати близьких ароматними гарячими пиріжками.

Варення з слив без стерилізації зиму

Пропоную приготувати смачне сливове варення на зиму без стерилізації. Ароматне і густе варення дуже люблять у нашій родині, буває таке, що до зими воно просто не доживає. І скільки б ми його не варили, воно відлітає в першу чергу.

Варення зі сливи Рендклод на зиму

Рендклод – підвид домашньої сливи з щільною м’ясистою текстурою. Зливу при термічній обробці добре зберігає свою форму. Я пропоную приготувати дуже смачне і ароматне варення з цього сорту. Процес варіння простий і нетрудомісткий, але тривалий.

Варення із слив і яблук пятихвилинка на зиму

Хочу поділитися простим і швидким рецептом варення із слив і яблук. Варення виходить з особливим смаком і дуже ароматним за рахунок використовуваних насіння кардамону. Кількість інгредієнтів наводжу для пів-літрової банки.

Повидло зі слив в мультиварці на зиму

Рекомендую приготувати ароматну сливове повидло в мультиварці. Люблю варити варення, желе або повидло в мультиварці, головна перевага в тому, що не потрібно стежити за ним. Досить встановити програму і дочекатися її закінчення.

Повидло зі сливи без кісточок на зиму

Пропоную приготувати смачне сливове повидло, яке можна використовувати для начинки пирогів із здобного або пісочного тіста. Я дуже люблю домашню випічку і тому варю повидло з злив у великій кількості.

Повидло зі слив і яблук на зиму

Не знаю чому, але у мене повидло завжди асоціювалося саме з яблуками, поки я одного разу не спробувала повидло зі слив і яблук. Пропоную і вам скористатися цим чудовим рецептом. Для повидла потрібно вибирати м’які і солодкі сорти яблук і м’ясисті сорти слив.

Повидло з слив без цукру на зиму

Настійно рекомендую приготувати корисне сливове повидло без цукру. Таке частування оцінять люди, які хворіють на діабет або ті, хто стежить за своєю фігурою або хоче обмежити себе в споживанні цукрового піску. Дієтичне ласощі готується просто і не забере багато часу.

Варення з слив без цукру на зиму

Хочу поділитися рецептом корисного і дієтичного варення з слив без цукру. Варення виходить густий по консистенції, як повидло і добре поєднується з домашньою випічкою. Також таке варення можна використовувати як основу для соусів до м’ясних страв.

Варення з жовтої сливи з кісточкою на зиму

Дуже хочу поділитися рецептом смачного і ароматного варення з жовтої сливи з кісточкою. Люблю цей рецепт з-за його простого приготування. Часто трапляється, що сливи стають м’якими і потрібно терміново їх переробляти. Цей рецепт вас виручить.

Варення зі слив з лимоном на зиму

Цим варенням пригостили мене на роботі. Тепер сливове варення з лимоном я заготовляю кожен рік і намагаюся це робити у великій кількості. Варення виходить ароматним і дуже смачним за рахунок додавання кориці. Спробуйте приготувати і ви не пошкодуєте.

Желе із слив з желатином на зиму

Зливу не тільки володіє прекрасним смаком і ароматом, але і містить багато корисних речовин. Смачним і легким десертом, сливовим желе, можуть порадувати себе навіть ті, хто стежить за своєю фігурою. Желе виходить ніжним з кисло-солодким смаком і красивим рубіновим кольором.

Варення зі сливи з пектином на зиму

Джем із слив має густу однорідну консистенцію і приголомшливий аромат. Він не розтікається і тому відмінно підходить для домашньої випічки.

Повидло зі слив з горіхами на зиму

Це варення – просто неймовірно смачне і ароматне, дуже корисне. Таке варення можна їсти вприкуску з чаєм або використовувати для випічки. Тонкий смак і аромат волоських горіхів з корицею надає деякий східний аромат варенню, наповнює теплом і затишком.

Варення зі сливи з кісточкою на зиму

Варення зі слив з кісточками це не зовсім варення, а незвичайне ласощі. Якщо слідувати цим рецептом, у вас вийдуть майже мармеладні тугі сливи в цукровому сиропі. Це ласощі не тільки дуже смачне, але і корисне, так як в зливі міститься безліч корисних вітамінів.

Варення з зеленої сливи на зиму

Дуже смачне і ніжне варення із зелених слив ви можете з легкістю заготовити своїми руками до зимового сезону. Якщо сливи дуже соковиті і солодкі, зберегти їх цілісність у вас не вийде, тому беріть міцні вершки – якщо точно вирішили, що плоди повинні відчуватися консистенції варення.

Варення з дикої сливи на зиму

Варення з дикої сливи – ласощі, яка не тільки володіє приємним смаком і ароматом, але і є справжнім джерелом вітамінів. Крім того, слива надає сприятливу дію на органи шлунково-кишкового тракту. Ми представляємо вашій увазі покрокову інструкцію приготування варення з дикої сливи.

Варення з слив часточками прозоре на зиму

Слива є фруктом, який має дуже яскравими смаковими якостями, і тому її так часто використовують для приготування десертів, найпопулярнішим з яких є варення. Для того, щоб варення вийшло легким і прозорим, у процес приготування рекомендуємо відмовитися від перестиглих плодів на користь міцних.

Повидло зі слив з шоколадом

Завдяки додаванню какао-порошку повидло зі слив набуває насичений шоколадний смак. По консистенції і смаковими відчуттями цей десерт схожий на шоколадну підливку з шматочками ягід та горіхами. При бажанні порошок какао можна замінити на плитку гіркого шоколаду.

Варення зі сливи та яблука

Чудове на смак варення із слив і яблук виходить густим і має насичений рубіновий колір. Природний пектин, що міститься в сливах та яблуках, допомагає варенню загуснути, а при правильній термообробці яблучні дольки не розварюються і залишаються цілісними і щільними.

Варення з слив в духовці

Вас неодмінно зацікавить такий незвичайний спосіб приготування сливового варення в духовці. Ягоди виходять томлеными, тягучими, сироп пахне бадьяном і корицею і дуже насичений. Тому при закладанні готової маси в банки залиште місце для рідкої складової варення.

Варення з жовтих слив без кісточок приготування

Сьогодні ми приготуємо бурштинове варення з жовтих слив без кісточки класичним способом. Крім приємного аромату і красивого кольору, варення з жовтої сливи володіє невеликою кислинкою від ягід, які відмінно поєднуються з солодкістю цукрового сиропу і приємним ароматом сливи.

Варення зі сливи дички приготування

Варення з дикої сливи – корисне ласощі з ароматним і яскравим сливовим смаком і приємною кислинкою. У зв’язку з тим, що кісточки від дикої сливи відокремлюються погано, варення вариться разом з кісточкою, а потім протирають через сито. У результаті виходить ніжний сливовий джем без кісточок.

Повидло зі слив в домашніх умовах на зиму

В приготуванні сливового повидла немає нічого складного. Найважливіше – це вибрати правильне сировина: сливи повинні бути дуже зрілі, м’які. Для подрібнення підготовлених злив найзручніше використовувати занурювальний блендер, в цьому випадку не знадобиться протирати сливову масу через сито, і потрібна однорідна консистенція вийде все одно. Точний час варіння сказати не можна, так як сливи відрізняються за вмістом цукрів та вологи. Орієнтуємося на бажану густоту повидла: коли вона буде досягнута, припиняємо варіння.

Варення зі слив з кісточками пятихвилинка на зиму

Таке варення зручно варити, якщо в наявності виявилися сливи з трудноотделяемой кісточкою. Варіння відбувається щадним способом і не перевищує п’яти хвилин за один прийом, завдяки чому цінні речовини плодів зберігаються. А тривале наполягання варення перед варінням дозволяє сливам добре просочитися цукровим сиропом і придбати м’яку, в’язку, «десертну» м’якоть.

Варення зі слив з вершковим маслом

Варення з слив завжди дуже смачне: воно тягуче, густе, з насиченим, десертним смаком. Додавання вершкового масла – цікавий прийом, який доповнює смак готового варення ніжним вершковим відтінком. Звичайно, вершкове масло потрібно використовувати тільки хорошої якості з максимальним відсотком жирності. Додаємо його неодмінно в кінці варіння.

Варення зі сливи угорка на зиму

Сливи сорту «угорка» мають щільну м’ясисту м’якоть і легко отделяемую кісточку. Дуже зручно готувати такі плоди для консервації. Але найцінніше гідність саме цього сорту – солодкий насичений смак і вміст пектинових речовин. Це означає, що смак готового варення буде м’яким і збалансованим, а консистенція – приємною мармеладної, без додавання желирующих компонентів.

Варення з слив прозоре на зиму

Щоб максимально зберегти прозорість варення і цілісність сливових часточок, варимо варення в кілька прийомів. Такий щадний спосіб варіння дозволяє уникнути розварювання сливової м’якоті і помутніння сиропу, при цьому шматочки сливи добре просочуються і залишаються м’якими.

Джем із слив і яблук на зиму

Густий і ароматний сливово – яблучний джем з ароматом цитруса збереже частинку літа і подарує вам приголомшливий смак. Навіть вприкуску з чашкою чаю він приголомшливий. А ще можна намазати його на бутерброд з свіжого батона або використовувати у вигляді начинки в пиріжках.

Повидло зі слив з агар-агаром

Густе і насыщенне повидло з шматочками злив з приємною ніжною кислинкою приготуємо в мультиварці. Додавання желюючий агару зробить повидло дуже щільним по консистенції і дозволить скоротити час приготування. Така заготівля смачна і у вигляді самостійного десерту і у вигляді начинки в випічці.

Варення зі слив з желатином на зиму

Осінь – пора, коли наситившись свіжими фруктами, хочеться зберегти їх на зиму. Ароматне сливове ласощі готується просто, а виходить соковитим і смачним. Зазвичай в варення додають багато цукру і деяких цей момент бентежить, адже заготівля повинна бути не тільки смачною, але і корисною. Тому ми додамо трохи цукру і приготуємо заготовку з желатином для створення густої консистенції десерту.

Джем із слив на зиму

Видався хороший урожай слив? Хочеться приготувати нове ласощі з них на зиму? Вас порадує цей джем з м’ятою і корицею. Аромат у нього просто непередаваний. А який ніжний смак неперевершений у такої заготовки!

Повидло з злив через мясорубку

Смачне і ароматною повидло зі слив, подрібнених на м’ясорубці приготувати дуже легко. З такою заготівлею впорається навіть починаюча господиня. І баночка апетитного ласощі вже чекає, коли його відкриють!

Повидло зі слив з какао

Сливове повидло – зовсім неймовірне ласощі. Особливо смачним виходить повидло з какао. Ніжний сливовий смак з шоколадними нотками стане хорошою начинкою для домашньої випічки. А готувати його зовсім швидко!

Варення з слив часточками

Варення, виготовлене з дрібно порізаної сливи, виходить дуже густим, желеподібний, з смачними шматочками плодів. А щоб надати йому особливі нотки і аромат спробуйте рецепт на основі білого сухого вина. Це справжні ласощі!

Варення з слив без варіння

Смачне варення на зиму можна приготувати і без варіння. Так сливи збережуть максимально корисних речовин. Але зберігати його потрібно обов’язково в прохолодному місці. Виходить апетитне ласощі до чаю і не тільки за лічені хвилини!

Джем із слив пятихвилинка

Джем із слив п’ятихвилинка точно сподобатися любителям сливового варення. Готувати його дуже швидко, але щоб воно вийшло густим і соковитим, краще настояти сливи в цукрі кілька годин. Такий джем стане смачною начинкою для пирогів, булочок та млинців!

Повидло із слив на зиму

Повидло зі сливи – досить популярний десерт багатьох сімей. Вашій увазі представлений найпростіший рецепт приготування повидла зі слив. Даними ласощами можна не тільки насолоджуватися за чашкою чаю, але і використовувати в якості начинки в приготуванні різної випічки. Всього два інгредієнти, а який приголомшливий результат!

Желе із слив на зиму

Сливи володіють не тільки неймовірним смаком, ароматом і текстурою, але і містять у собі безліч корисних речовин. Тому заготівля на зиму злив у вигляді желе – це не тільки дуже смачне ласощі до чаю, але і внесок в здоров’ї членів сім’ї! Рецепт приготування желе зі слив нескладний у виконанні, а отриманий результат буде радувати вас і близьких!

Варення з замороженої сливи

найпростіший спосіб зберегти дари саду і городу – це заморозити їх. А із заморожених плодів роблять не тільки компоти, але і варення. Вашій увазі представлений рецепт варення з замороженої сливи. Головний плюс даного рецепту – швидкість і простота приготування. Недовга теплова обробка максимально зберігає корисні речовини.

Варення з слив без води

Уявіть, що вас пригостили смачними сливами в бурштиновому сиропі! Уявіть, який виходить від них аромат! Уявили? Даний рецепт – відповідь на питання, як в домашніх умовах приготувати таку неймовірно смачне ласощі. Максимум часу буде потрібно на наполягання плодів з цукром, сам процес приготування не займе багато часу.