Млинці – поширене і популярне блюдо, яке можна приготувати на кефірі або молоці. Я хочу запропонувати рецепт тонких млинчиків, які готуються і на кефірі, і на молоці. Такі млинці можна приготувати на сніданок. Якщо нафарширувати їх ситної начинкою – це буде прекрасний варіант для обіду.
Млинці на кефірі з содою
Млинці на молоці та воді
В даному рецепті вам пропонується приготувати млинці на молоці та воді. Тісто вийде більш рідке, тому млинці з нього завжди тоненькі і еластичні, так і калорійність цієї страви менше.
Млинці на 1 літр молока з окропом
Тісто для млинців, замішане на 1 літрі молока і окропі, зробить їх тоненькими, еластичними і з безліччю дірочок. В них ви зможете загорнути будь-яку начинку, використовувати для різних салатів або просто подати до сніданку.
Млинці на молоці з яйцем
Навчившись хоч раз готувати млинці, потім точно не розучишся. Млинці на молоці з яйцем стануть у вас універсальним стравою і на сніданок, і на полудень, і на вечерю. Замішане тісто для млинців можна зберігати протягом 1-2 діб у пластиковій пляшці в холодильнику.
Млинці на 3 яйця
Вашій увазі надається рецепт приготування млинців «3 яйця». Згідно йому, млинці будуть тонкими, еластичними і в них ви загорнете будь-яку начинку. Готуємо млинці з пшеничного борошна (можна з гречаної або вівсяної) і замішуємо тісто на молоці.
Млинці з грибами у вершках
Млинці з начинкою з грибів, тушкованих у вершках, – хто відмовиться від цієї страви? Свіжі печериці завжди можна купити в магазині. Тісто для млинчиків готуємо на молоці. Порадуйте своїх гостей і близьких цим незвичайним і смачним блюдом.
Млинці з грибами і плавленим сиром
Це рецепт приготування смачного сніданку для прихильників «лісового м’яса». Тісто замішуємо на молоці та яйцях. Млинці начиняємо будь смаженими грибами з додаванням плавленого сирка. Таких млинців можна приготувати багато і заморозити.
Млинці на молоці і кефірі
Вдалий рецепт млинців – велика рідкість, адже не завжди виходить те, що очікувалося. Рецепт млинців на молоці і кефірі очікувань не обманює. Гармонійне поєднання інгредієнтів робить кожен млинець ніжним, ароматним і дуже смачним. Хороше рішення подавати такі млинці з медом, варенням, сметаною чи іншими добавками за вашим смаком.
Млинці на молоці з содою
Кожна господиня мріє про ідеальних млинці без грудок, в міру солодкі, нежирних. Однак не з кожним рецептом можна цього домогтися. Млинці на молоці з содою незмінно виходять ідеальними. Вони відмінно поєднуються з будь-якою начинкою і просто прекрасні під чай або каву.
Млинці з морквяної начинкою
Ніжні і соковиті млинці з морквяної начинкою ідеальні не тільки для сніданку, але і для обіду і вечері. Гармонійна за смаком, відмінно поєднується морквяна начинка припаде до смаку всім домочадцям: як дорослим, так і дітям. Не відмовляйте собі і близьким у задоволенні поласувати запашними млинцями!
Млинці з фаршем і картоплею
Млинчики з начинкою – це завжди ситно і смачно. А поєднання картоплі і м’ясного фаршу ідеально підійде для домашнього обіду.
Млинці фаршировані сиром
Класика смачного сніданку – млинці з солодкою сирною начинкою. Блюдо відмінно підходить для сімейного чаювання.
Млинці без соди
Я пропоную приготувати тонкі млинці, які готуються на молоці. Такі млинці можна приготувати з вечора, щоб насолодитися ними на сніданок. В млинці можна загорнути улюблену начинку чи є з улюбленими сиропами і соусами.
Млинці, фаршировані з сиром
Млинці, фаршировані сиром прекрасний варіант для сніданку або десерту. Таке блюдо дуже люблять діти. Фаршировані млинчики зручно брати з собою на перекус. У сирну начинку іноді додають родзинки або інші сухофрукти.
Млинці з кабачків на молоці
Млинці з кабачків досить популярний і поширений рецепт. Але чи знали ви, що кабачкові млинці можуть бути тонкими, приготованими на молоці? Навіть не думайте, а просто вирушайте на кухню готувати ніжні і запашні млинці.
Тонкі млинці на молоці
Тонкі млинці завжди виходять смачними, збалансованими за смаком з ніжною приємною текстурою. Готують їх з додаванням кисломолочних продуктів або води. Я пропоную приготувати тонкі млинці на молоці.
Млинці на молоці 3 яйця
Якщо ви вперше хочете приготувати млинці і не знаєте, який рецепт вибрати з наданих на просторі Інтернет, скористайтеся моїм рецептом. У свій час я теж шукала ідеальний рецепт млинців і знайшла. Ідеальні пропорції інгредієнтів – запорука чудового результату.
кабачкові Млинці
Хочу запропонувати вам варіант цікавого вечері. Кабачкові млинці з сиром і часником стануть вашою улюбленою закускою. Пікантні млинці можна приготувати на сковороді або в духовці.
Млинці з кабачків
Млинці з кабачків – смачне і ситне блюдо. Готується швидко і легко. Приготовлені млинці вживають зі сметаною. Також з кабачкового млинців можна приготувати закусочний торт, просочивши його соусом або прошарувати начинкою з сиру, обсмажених овочів або фаршу.
Млинці з мясом і рисом
Тонкі млинці часто готують, щоб начинити улюбленою начинкою. Я хочу запропонувати приготувати млинці з начинкою з рису і фаршу. Фаршировані млинці виходять поживними, як пиріжки. Їх зручно брати з собою в поїздку або на роботу. Обов’язково спробуйте приготувати.
Млинці з фаршем і рисом
Млинці з фаршем і рисом – смачне і ситне блюдо, яке можна приготувати про запас і навіть заморозити. А коли знадобиться, дістати з морозилки, розігріти і підсмажити на сковороді або запекти в духовці. Я часто готую такі млинці, їх зручно брати в дорогу або на перекус. Рекомендую приготувати і вам.
Млинці на соєвому молоці
Соєве молоко часто використовують для заміни натурального. Таке молоко збагачене кальцієм і легко засвоюється організмом. Млинці на соєвому молоці підійдуть для тих, хто не переносить лактозу.
Млинці, фаршировані з мясом,
Млинці, фаршировані м’ясом, просте відоме всім блюдо, яке готують на обід або вечерю. Такі млинці можна заготовлювати про запас і зберігати їх у морозилці, а перед вживанням підігрівати в мікрохвильовій печі або духовці.
Млинці, запечені в духовці
Млинці, запечені в духовці, можуть стати основною стравою комплексного обіду або вечері. По своєму смаку ви можете додати до млинців сир, овочі або зробити м’ясну начинку.
Млинці на рисовому борошні
Мабуть, млинці на рисовому борошні відрізняються від звичайних лише складом, вони також виходять тонкими, смачними і ароматними. Тільки потрібно пам’ятати про те, що після кожного млинчика тісто треба перемішувати, інакше борошно осяде на дно.
Млинці на 1 яйце
Млинці на одному яйці вийдуть більш ніжними, ніж з додаванням двох і більше яєць. А якщо піч їх на солодкому молоці, тоді млинці вийдуть і дуже тонкими, придатними для завертання в них самої різної начинки.
Млинці з овочевою начинкою
Млинці – це дуже смачне і недороге блюдо. Завдяки тому, що млинці добре підходять і для солоних і для солодких начинок, варіантів приготування їх – безліч. Якщо у вас немає бажання їсти солодке, а м’яса немає або ви просто його не любите, то можете приготувати апетитні млинці з овочевою начинкою. Дуже смачно!
Млинці з ікрою і сьомгою
Апетитне і дуже популярне блюдо російської кухні – звичайно ж, млинці. Готувати це нехитре блюдо можна з різними начинками, однак найбільш смачними і насиченими виходять саме млинці з сьомгою та ікрою в якості начинки.
Млинці звичайні
Кожна господиня зі стажем має свій рецепт домашніх тонких млинчиків, перевірений роками життя. Ось і ми вирішили поділитися з вами дуже простим, самим легким рецептом млинців на молоці з яйцями, який вас точно не підведе! Невелика порада: якщо вам потрібні дуже м’які млинці, в тісто можна взагалі не додавати яєць, тому що, чим більше яєць ви додасте, тим більш щільними вийдуть млинці.
Млинці з гарбузом на молоко
Освойте рецепт гарбузового млинчиків з додаванням молока, і вам вдасться нагодувати гарбузом без праці навіть тих, хто не любить цей дуже корисний овоч. Гарбуз для млинців потрібно буде заздалегідь нарізати на кубики, очищені від шкірки і насіння, а потім відварити до готовності або ж запекти кубиками в духовці. Іноді в такі млинці додають і сиру гарбуз, натерту на дрібній тертці, але з готовим гарбузовим пюре млинці все ж вийдуть більш ніжними.
товсті Млинці
Пишні та смачні млинці на молоці – справжнє задоволення, яке як не можна до речі підходить для сімейного сніданку. Подавати ці млинці варто з солодким джемом або згущеним молоком. Обов’язково спробуйте цей рецепт і в результаті ви отримаєте чудову випічку!
Млинці фаршировані фаршем
Апетитні і поживні млинці, фаршировані фаршем – дуже ситне і смачне блюдо, яке чудово підходить для сніданку, обіду або ссобойки на роботу. Ці млинці прекрасні як в гарячому, так і в холодному вигляді – спробуйте
Млинці на молоці тонкі солодкі
Традиційне блюдо російської кухні, звичайно ж, млинці. Млинці можна приготувати практично з чого завгодно, однак самі ароматні млинці виходять тільки на свіжому молоці. Солодкі смачні млинці готуються досить легко і створюють поживний обід або сніданок, без всяких начинок.
Млинці на молоці з мясом
Апетитні і поживні млинці з м’ясним фаршем – гарне обідня страва, яке, до того ж, прекрасно підходить для ссобойки на роботу. Приготування цієї страви вимагає деякого часу, але результат себе повністю виправдовує.
Млинці на кислому молоці 1 літр
Завдяки тому, що в основі приготування страви, рецепт якого представлений вашій увазі, лежить кисле молоко, наші млинці придбають незвичайний зовнішній вигляд: стають більш легкими і пористими. Крім того, якщо в процесі приготування ви не забудете додати в тісто харчову соду, ефект від кислого молока значно збільшиться.
Млинці в духовці
Ви часто відмовляєте собі в задоволенні поласувати млинцями, тому що не хочете стояти біля плити і вдихати аромати задушливої сковороди? Тоді представлений вашій увазі рецепт буде вельми до речі. Млинці, приготовані в духовці, є фінським національним блюдом, смакові якості яких зовсім не гірше тих, до яких ми звикли з дитинства.
Млинці фаршировані шинкою і сиром
Млинці фаршировані шинкою і сиром з великою впевненістю можна назвати універсальним стравою. І все завдяки тому, що воно прекрасно вписується і в повсякденне і святкове меню. Крім того, фаршировані млинці дуже легкі, ніжні і водночас ситні. В якості начинки для млинців можна використовувати різні інгредієнти. У цьому рецепті ми представили одне з найбільш, на наш погляд, вдалих поєднань компонентів начинки – шинки і сиру.
Млинці на сметані з дірочками
Млинці на сметані з дірочками – блюдо, яке, безсумнівно, здивує вас не тільки своїми прекрасними смаковими якостями, але і оригінальним зовнішнім виглядом. І все це завдяки такому інгредієнти як сметана. Не можна не відзначити, що для приготування таких млинців можна використовувати навіть трохи подкисшую сметану. Це нітрохи не зіпсує нашу страву.
Млинці в пляшці
Елементарні у приготуванні млинці в пляшці допоможуть позбавитися від зайвої брудного посуду на кухні при приготуванні цієї страви. Тісто замішується на молоці і ретельно збовтується в пляшці після кожного додавання борошна.
Фаршировані млинці
Часто приготовлені млинці відразу не з’їдаються. Щоб не викидати їх і додати новий смак, можна нафарширувати млинці з різними начинками. Найелементарніша начинка, з якою впорається навіть школяр, ‑ це варена ковбаса з сиром.
Млинці з маковою начинкою
Мак є універсальним наповнювачем для будь-якої випічки: дріжджовий, пісочної, бісквітної. Крім усього перерахованого вище цей продукт відмінно вписується в якості начинки для млинців. Такі млинці на молоці з начинкою з маку чудово підійдуть як альтернативу звичним солодощів на Великдень.
Млинці американські
Традиційні американські млинці, звані ще панкейками, готуються на молоці і обсмажують на сухій сковороді. Смак у них виходить більш нейтральним, ніж у наших звичних млинців або оладок, тому так добре їсти американські млинці з джемами та сиропами.
Млинці на мигдалевому молоці
Млинці з мигдальним молоком замість коров’ячого можна запропонувати людям, які не переносять лактозу. Вони виходять золотистими, невагомими і ажурними за рахунок безлічі дірочок. В такі млинці можна загорнути будь-яку вподобану начинку або є її з млинцями вприкуску.
Млинці з сиром та родзинками
Млинці з сиром та родзинками, які ще називаються налисниками, виходять еластичними і чудово тримають форму, не рвуться. В начинку входить сир, яйця, родзинки, мед і сметана.
Млинці з грибами і картоплею
Млинці з картоплею і грибами – неймовірно смачне блюдо, яке неодмінно сподобається вам і вашим близьким. Ситна начинка, що складається з картопляного пюре, смаженого цибулі і грибів, відмінно поєднується з тонкими ажурними млинцями. Такі млинці чудово замінять обід або вечерю і ідеально підійдуть для пікніка в якості перекусу замість бутербродів.
Млинці на вівсяному молоці
Смачні ніжні ажурні млинці на вівсяному молоці – відмінний варіант для людей, у яких є непереносимість лактози. За смаковими якостями вони ні чим не поступаються млинців на молоці і, звичайно ж, значно смачніше млинчиків на воді.
Млинці без цукру
Рецепт ідеального сніданку: парочка ніжних бананових млинців з чашкою ароматної кави. На це піде мінімум витрат і часу – і прекрасний сніданок вже готовий. Порадуйте своїх близьких таким смачним початком дня і гарний настрій у вашій родині буде забезпечено на весь день.
Тонкі млинчики з начинкою
Сьогодні ми з вами приготуємо справжні налисники. Це тонкі млинці з класичної сирною начинкою. Для їх приготування необхідно знати кілька нюансів: борошно в тісто необхідно вводити поступово, щоб тісто не вийшло занадто крутим; яйця для тесту не треба збивати в круту піну, щоб не утворювалася пишна піна; в процесі випікання млинців на сковороду необхідно наливати трохи тесту, щоб налисники вийшли тонкими. Ось і всі секрети, давайте приступимо до приготування!
Млинці з яблучною начинкою
Ароматні рум’яні млинці з яблучною начинкою на сніданок – відмінна ідея! Розводимо тісто, робимо яблучну начинку і через півгодини на вашому столі чудовий сніданок, аромат якого збере за столом всю сім’ю. Отже, приступимо!
шоколадні Млинці
Рецепт ідеального сніданку: парочка тонких шоколадних млинчиків з чашкою ароматної кави. На це піде мінімум витрат і часу – і прекрасний сніданок вже готовий. Млинці з нашим рецептом однаково гарні як самостійне блюдо, так і з фруктовою або шоколадною начинкою.
Млинці на молоці на 2 яйця
Наводимо простий рецепт класичних млинців на молоці, в якому ідеально вивірені пропорції. Млинці можна подавати відразу після смаження разом з улюбленими добавками. А можна приготувати їх як заготовку для того, щоб загорнути різні начинки – як солодкі, так і солоні. Універсальний рецепт, який просто приготувати і легко запам’ятати.
Млинці на 1 літр молока
Млинці на 1 літр молока – популярний і дуже смачне блюдо для ситного сніданку. За цим рецептом виходять ніжні млинці з рум’яною скоринкою і середньою кількістю дрібних дірочок. Такі млинці повністю самодостатні і смачні просто зі сметаною, варенням, згущеним молоком. Також вони відмінно підходять для завертання різних начинок, оскільки досить щільні і еластичні, щоб утримати наповнення, але при цьому ніжні і податливі, не створюють грубого контрасту текстур. Смак тесту збалансований і чудово поєднується як з солодкими, так і з солоними добавками.
Млинці з мясною начинкою
Крім м’яса, в начинку входять також варені яйця і зелену цибулю. Це додає соковитості і додатковий відтінок смаку. Такі млинці зручно приготує запас, а розігрівати або обсмажувати вже безпосередньо перед подачею.
Млинці з мясом в духовці
Звичайно млинці начинюються готової м’ясної начинкою, попередньо обсмаженої окремо. У даному рецепті пропонуємо загорнути в млинці сирий фарш і всі разом запекти в духовці. Начинка виходить дуже соковитою і ніжною консистенцією, а самі млинці просочуються м’ясним соком і стають більш насиченими.
Млинці в блендері
Не використовувати це диво кухонної техніки для приготування млинців було б злочином. Як ще можна змішати всі продукти до отримання однорідного рідкого тіста без єдиного грудочки за одну-дві хвилини? Без допомоги блендера – ніяк!
Млинці з грибами
Дуже ніжні тонкі млинці і соковита, неймовірно ароматна начинка. Такі млинці можна оформити конвертиками або трубочками. Подавати смачно і в гарячому, і в холодному. Якщо заготовити їх про запас, у потрібний момент залишиться лише підсмажити або підігріти млинці в мікрохвильовці.
Млинці з начинкою в духовці
Млинці з шинкою і грибами, запечені в духовці в ароматному вершковому соусі безумовно стануть прикрасою вашого столу. Які ж вони смачні і ситні!
Млинці з сиром в духовці
Таке блюдо приємно поставити на святковий стіл і зустріти довгоочікуваних гостей. При запіканні млинці стають рум’яними, а ніжна сирна начинка з родзинками і цукатами просто тане у роті.
Млинці з фаршем
Коли хочеться приготувати щось цікаве і незвичайне – приготуйте млинці з фаршем і зеленню. Це блюдо не позбавлене весняних фарб, ароматне і ситне і внесе різноманітність в повсякденне меню. Млинці приготуємо по простому варіанту з молока.
Млинці зі згущеним молоком
Рум’яні, апетитні млинчики стануть тільки смачніше з начинкою із згущеного молока. А щоб промащувати згущеним молоком було легко, додамо трохи м’якого вершкового масла. Таке ласощі прикрасить будь чаювання і підніме настрій!
Млинці з ікрою
Млинці з ікрою – це справжній делікатес! Але іноді так хочеться побалувати себе і своїх рідних, а може і здивувати гостей. Готувати млинці дуже просто, тільки на відміну від звичайних, у тісто додаємо сіль, а ось цукру потрібно зовсім трохи. Для начинки використовуємо майонез і червону ікру. І це дуже смачно!
Млинці з солодкою начинкою
Апетитне ласощі для сімейного сніданку! Яблучно-сливова начинка додасть страві особливого смаку. Такі млинці добре доповнять чаювання або ж стануть відмінним десертом для званного вечора!
Салат з печінкою і яєчними млинцями
Шалено смачний рецепт салату з печінки з млинцями. Це блюдо готуватися по-особливому, за порадою знайомого шеф-кухаря. Для цього ми будемо використовувати печінкові млинці і млинчики з яєць, а заправимо всі домашнім майонезом. Звичайно, це блюдо потребує трохи часу, але виправдаємо всі очікування!
ПП млинці без борошна
Любите смачні млинці, але багато мучного зовсім не корисно для здоров’я? Спробуйте млинці без борошна. А щоб млинці не розвалювалися, додамо до них трохи більше яєць і трохи крохмалю. Такі млинці виходять дуже щільними і відмінно поєднуються з варенням і медом.
Млинці на молоці, які завжди виходять
Млинці на молоці виходять м’якими і тонкими. У кожної господині свої секрети приготування млинців, а цей рецепт дозволить поповнити вашу скарбничку ще одним безпрограшним варіантом приготування даної страви. Приправляючи млинці згущеним молоком, варенням або медом, вони стають нереально смачними!
Млинці картопляні
Спробували багато рецептів млинців і шукайте щось нове і незвичайне? Приготуйте м’які і ніжні картопляні млинці! Приготувати це блюдо нескладно, багато часу не потрібно. Такі млинці мають дивовижний смак. Картопляні млинці можна зробити як на сніданок, так і на денний перекус.
Млинці з ікрою і сметаною
Млинці з ікрою і сметаною – це смачна страва, яке подарує нотку незвичності святкового столу або сімейному вечері. Такі млинці виглядають красиво і апетитно. Приготувати це блюдо нескладно, достатньо зробити млинцеве тісто, посмажити млинці і доповнити їх сметаною і ікрою.
Млинці, фаршировані печінкою
Млинці, фаршировані печінкою, – популярний варіант фарширування млинчиків, якщо розглядати несолодкі начинки. Блюдо виходить ситним та смачним. Його можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді, ніжний смак млинців збережеться при обох варіантах. Хочете смачний перекус або обід? Приготуйте млинці, фаршировані печінкою!
Млинці з печінкою
Млинчики з начинкою – прекрасний варіант для денного перекусу, повноцінного обіду чи вечері. М’які та ніжні млинці в поєднанні з соковитою начинкою з печінки – ситне і апетитне блюдо. Приготуйте млинці з печінкою за даним рецептом, порадуйте себе і свою сім’ю смачною стравою.
Млинці з куркою приготування
Тонкі млинці – універсальна основа для багатьох страв. Млинці з куркою стануть відмінним рішенням для сімейного вечері. Куряча начинка виходить неймовірно смачною і соковитою. Використовувані інгредієнти доступні за ціною, і за наявності в магазинах. Просто млинці – це ситно, а млинці з начинкою – ситно подвійно.
