ажурні Млинці на кефірі – це завжди красиво і незвично. Щоб добитися такої структури у випічці млинців на кефірі, обов’язковою складовою млинцевого тесту повинен бути окріп. Такі млинці краще всього подавати як десерт з густим джемом або варенням.
ажурні Млинці на кефірі
Млинці на кефірі тонкі з дірочками
Традиційні тонкі млинці зазвичай готують на молоці. Однак такі млинці можна приготувати і на кефірі. Млинці на кефірі виходять тонкими і з дірочками за рахунок окропу, який додають у тісто. Обов’язково спробуйте приготувати такі млинці у вихідні на сніданок.
Млинці на кефірі з кукурудзяною мукою
З кукурудзяного борошна можна приготувати смачні та корисні млинці. Вони будуть мати гарний сонячний колір і незвичайний смак і не містити глютену. Рецепт простий. Подати такі млинці до сніданку можна з будь-якою начинкою.
Млинці з фруктовою начинкою
В даному рецепті вам пропонується приготувати млинці з фруктовою начинкою – найдоступнішою, смачною і швидкою. Фрукти можна взяти будь-які. У цьому рецепті беремо банан і яблуко. Замісимо тісто на воді. Фрукти карамелізуємо на сковорідці. У вас вийде чудове блюдо для сніданку або вечері, особливо для дітей.
Млинці на кефірі з мясом,
Рецепт, який точно не залишить родину байдужою, – рум’яні, соковиті і ароматні млинці на кефірі з м’ясом. Випечені млинці розлітаються з тарілки зі швидкістю світла, тому заздалегідь підготуйтеся до такого розвитку подій і запасіться другою порцією.
ПП млинці на кефірі
Прихильникам здорового і дієтичного харчування часто доводиться відмовлятися від улюблених млинців з-за їх калорійності. Однак це можна виправити: ПП млинці на кефірі не завдадуть шкоди організму і фігуру і при цьому порадують ніжністю і ароматностью.
Млинці з йогуртом
Млинці з йогуртом – кращий варіант для сніданку або легкого вечері для всієї родини. Млинці готуються легко і швидко, а виходять ніжними, в міру солодким і дуже смачними. Це ласощі точно припаде до смаку всім домочадцям і кожен попросить добавки.
Млинці на сметані без молока
Якщо в будинку немає ні молока, кефіру, а порадувати домочадців свіжими і ароматними млинцями дуже хочеться, на виручку прийде рецепт млинців на сметані без молока. По цьому рецепту млинці виходять дуже ніжними, буквально тануть у роті, з приємним вершковим смаком і ароматом.
Млинці на дріжджах з окропом
Пишні красиві млинці легко виходять на дріжджах. Особливість такого рецепту в тому, що продукт можна їсти як з солоними стравами, так і з солодким варенням.
Млинці на воді для фарширування
Фаршировані млинчики – хороший варіант для ситного сніданку, а також смачна закуска для вашого столу з будь-якого приводу. Начинка може бути солодкою, так і солоною. Приготувати такі млинці не складе праці.
Млинці без яєць з бананом
Корисні млинці без яєць з бананом неодмінно сподобаються ласунам, які ведуть здоровий спосіб життя і стежать за своїм харчуванням. В рецепті відсутня цукровий пісок, але млинці виходять солодкими за рахунок натуральної солодощі бананів і гарбуза.
Млинці на сироватці
Якщо ви ніколи не готували млинці на сироватці – це ваш шанс отримати незабутнє гастрономічне задоволення. Рецепт до непристойності простий, а результат чудовий – тонкі і смачні млинці з дірочками.
Млинці на дріжджах з манкою
Хочу порекомендувати вам рецепт млинців на дріжджах з манкою. Процес приготування будь-яких млинців на дріжджах не швидкий, так як для того, щоб дріжджі заробили, буде потрібно якийсь час. Млинці виходять пишними і товстими, схожими на оладки.
Млинці на дріжджах пісні
Пісні млинці на дріжджах і воді вживають в якості хліба або основи для бутербродів, а також в якості десерту, якщо до них подати солодкі наповнювачі начебто варення, повидла або джему.
Млинці на окропі і кефірі
Млинці на окропі і кефірі виходять тонкими, ніжними і ажурними. Такі млинці можна нафарширувати улюбленою начинкою або подавати зі згущеним молоком та іншими солодкими наповнювачами, які приносять вам задоволення. В якості соусу можна використовувати натуральний йогурт або сметану.
Млинці на воді з одним яйцем
Ніколи не думала, що на воді з одним яйцем можуть вийти ніжні млинці. Їх можна вживати в їжу в якості самостійного блюда або доповнити поживними начинками, а також смачними солодкими наповнювачами.
Млинці на питне йогурті
Млинці на йогурті – прекрасний варіант для сніданку або фаршированої закуски на святковий стіл. Млинці можна фарширувати сиром, курячим м’ясом, сиром з шинкою або сиром і яйцем, червоною рибою або подавати з ікрою, варенням, сметаною, згущеним молоком та іншими наповнювачами.
Млинці на сироватці заварні
Пропонуємо вам спробувати оригінальний рецепт тонких заварних млинчиків на сироватці. Вони виходять досить щільними, тому в млинці зручно завертати начинку. Кількість цукру можна підбирати самостійно в залежності від того, солодку або солону начинку ви віддаєте перевагу.
прості Млинці на воді
Прості млинці на воді – найпопулярніший рецепт, який можуть освоїти всі. Такі млинці однаково добре підійдуть для солодких і солоних начинок, їх можна їсти з грибними і м’ясними зажарками.
Млинці на сироватці з содою
Сироватка – корисний і поживний продукт. Нерідко вона призначається при лікувальних дієтах, її використовують в приготуванні різних страв і не тільки. Млинці на сироватці виходять дуже пластичними і ніжними, добре поєднуються зі сметаною і медом.
Млинці на майонез без яєць
Рецептів приготування млинців настільки багато, що важко вибрати один і зупинитися тільки на ньому, завжди попадеться на очі щось нове і цікаве. Ось як, наприклад, млинці на майонезі. За смаком вони не дуже відрізняються від млинців на молоці, але для різноманітності, спробувати варто.
Млинці на заквасці
Млинці на заквасці виходять трохи кислими з ароматом житнього хліба. Але не дивлячись на це, вони однаково добре поєднуються з солодкими і солоними начинками.
Млинці на 1 літр кефіру з окропом
Заварні млинці на 1 літр кефіру. Тісто заварюється окропом, тому вони так і називаються. Виходять такі млинці з великою кількістю дірочок і ажурними хрусткими краями.
Млинці на кефірі без борошна
Цей варіант приготування млинців підійде для дієтичного харчування й для любителів поекспериментувати на кухні. Відкрийте для себе новий смак давно знайомих страв.
Млинці без яєць на кефірі
Почніть свій день зі смачного сніданку з мереживних ароматних млинці на кефірі. Вони готуються дуже просто і швидко, вам навіть не доведеться розбивати і збивати яйця.
Млинці на мінералці без яєць
Млинці на мінералці підходять для млинцевих пирогів і загортання начинок. Крім того, що мінералка насичує тісто киснем, вона ще виступає як розпушувач для тіста.
Млинці на кефірі з манкою
Існує дуже багато рецептів приготування млинців. Млинці, приготовані на кефірі і манки, готуються за тим же принципом, що і звичайні, але виходять більш товстими, повітряними і ніжними.
заварні Млинці на воді
Якщо вам потрібен простий рецепт смачних заварних млинців на воді без додавання молока, тоді ви вже знайшли те, що шукали! М’які і смачні млинці можна приготувати і зовсім без молока, якщо знати кілька кулінарних тонкощів. Дотримуйтесь покроковому рецептом, і вас все обов’язково вийде. Гарячі млинці можна змастити олією, а можна і їсти з будь-якими начинками, зі сметаною і варенням.
Млинці без яєць і молока
А ви знали, що навіть без яєць і молока можна пекти дуже смачні, тоненькі млинці з маленькими, ажурними дірочками? Такі борошняні вироби будуть дуже до речі в пост або ж у тому випадку, коли дуже хочеться млинців, а вдома, як на зло, немає ні молока, ні яєць. До речі, вони виходять ще й менш калорійними, ніж млинці на класичному тесті. Єдине, для цього рецепта вам обов’язково знадобиться газована мінеральна вода.
Млинці з кабачків на кефірі
Ці млинці будуть неймовірно смачними гарячими та холодними разом з вершково-часниковим соусом або зі сметаною, приправленою рубаною зеленню. У кабачкові млинці можна загортати і начинку, наприклад, з обсмажених лісових грибів з цибулею, з томатів і сиру або з м’ясного фаршу. Не використовуйте занадто жирний кефір, щоб у підсумку після замішування у вас вийшло тісто такої ж консистенції, як для випічки пишних, ноздреватых кефірних млинців.
Млинці з кабачків без борошна
Дієтичне млинці з кабачків без додавання борошна можна приготувати на сніданок чи на вечерю – це дуже корисне і низькокалорійне блюдо. А щоб надати йому новий смак, в тісто можна додати трохи тертого твердого сиру, хоча в даному рецепті це не передбачено. Спеції і сіль додайте в тісто, орієнтуючись на свій смак. Їжте млинці гарячими зі сметаною.
Млинці з кабачків з зеленню
Апетитні і соковиті млинці з кабачків з зеленню – легке і невибаглива блюдо, яке можна їсти з м’ясом і окремо від усього іншого. Млинці з кабачків – відмінна альтернатива оладкам і дерунам, не пропустіть цей чудовий рецепт.
пишні Млинці на сироватці
Апетитні ніжні млинці легко приготувати на сироватці, замість кефіру або молока. Тісто готується дуже просто і легко, а млинці виходять дуже ароматними і пишними. Обов’язково спробуйте!
Млинці на кефірі
Апетитні млинці з дірочками можна приготувати тільки на кефірі. Рецепт дуже простий, проте потрібно точно дотримати технологію виробництва тіста, щоб у вас все вийшло. Млинці по цьому рецепту смачно їсти зі сметаною або варенням, а також можна додати до них ікру або інші несолодкі інгредієнти.
Млинці на сироватці 1 літр
Млинці, приготовані на сироватці, є ідеальним варіантом не тільки в якості сніданку. Варто відзначити, що це універсальне блюдо можна з успіхом подавати і на обід, і на вечерю. Крім того, такі млинці можна вживати в простому вигляді, так і в дуеті зі сметаною, варенням, маслом.
Млинці на йогурті
Головне достоїнство млинчиків, приготованих на йогурті, – це їх ніжна консистенція у поєднанні з неповторним ароматом. Для того, щоб ваше блюдо вийшло ідеальним, не забудьте попередньо просіяти борошно і ретельно перемішати тісто.
Млинці на сироватці без яєць
Для приготування страви, яка представлена вашій увазі, дуже важливо використовувати саме кислу сироватку. В іншому випадку наші млинці не вийдуть такими легкими і повітряними.
Млинці, фаршировані куркою і грибами
З великою упевненістю можна говорити про те, що млинці, фаршировані куркою і грибами, прекрасно впишуться не тільки повсякденне, але і у святкове меню. Крім того, їх можна подавати на сніданок, обід і вечерю. Завдяки своїй універсальній основі це блюдо можна начиняти різними інгредієнтами, як солоними, так і солодкими. У представленому вашій увазі рецепт в якості начинки пропонуємо використовувати безпрограшне поєднання – курку з грибами.
Млинці на сметані і окропі
Не уявляєте свого життя без тонких млинців, але хочеться спробувати чогось нового? Тоді рецепт, представлений вашій увазі, доведеться дуже до речі. Тонкі млинці на сметані і окропі – прекрасна альтернатива традиційним рецептом. Сметана в поєднанні з окропом роблять млинці більш ніжними і в той же час хрусткими, крім того, надають страві приємну кислинку.
Млинці на кефірі без води
Щоб не розбавляти тісто для млинців зайвою водою, пропонуємо приготувати млинці на нежирному кефірі. Для цього знадобиться кефір жирністю 1,5 відсотка. Такі млинці виходять досить тонкими, збалансованими за солодощі і пахнуть ваніллю.
Салат з копченою куркою і яєчними млинцями
Цікавий простий варіант салату з копченої курки – закуска з додаванням млинчиків на яйцях. Пікантність салату додає присмак часнику. В якості м’яса можна придбати будь-яку м’ясисту частину копченої курки.
Млинці з грибами і яйцем
Існує безліч рецептів начинок, якими можна нафарширувати тонкі млинці, однак смажені гриби з вареними яйцями – дуже універсальна начинка, яка припаде до смаку майже кожному. Печериці можна замінити звичайними лісовими грибами, якщо у вас лежить в морозилці пакет-інший.
Млинці на йогурті з окропом
Заварні млинці на йогурті з окропом готуються з доступних продуктів, які є практично завжди у вас вдома в холодильнику. Йогурт при цьому можна використовувати як солодкий з наповнювачами, так і звичайний несолодкий без добавок. Крім того, якщо молочний продукт трохи застоявся на день-два після закінчення терміну придатності, в тісто він годиться.
Млинці з куркою і грибами у вершковому соусі
Курку та гриби у вершковому соусі – відмінний варіант начинки для тонких млинчиків. Вершки додають начинці приємний вершковий смак і соковитість, доповнюючи тим самим смак курки та грибів. Млинці з такою начинкою стануть відмінним варіантом ситного і смачного обіду або вечері.
ПП млинці на воді
Сьогодні ми поділимося з вами рецептом низькокалорійних млинців. Рецепт доведеться як не можна, до речі, напередодні Масниці. За рахунок відсутності в рецепті цукру і масла в них міститься всього лише 117 кілокалорій на 100 грам, а це в два рази менше, ніж у звичайні млинці. А за рахунок відсутності в рецепті інгредієнтів тваринного походження наші млинці ідеальні в період посту!
Млинці на кефірі з сиром
Ніжні ажурні млинці на кефірі з начинкою з сиру і родзинок – відмінний варіант сніданку. Такі млинці можна з легкістю розігріти, підсмаживши їх на сковороді з вершковим маслом. Тому приготувати їх можна ще з вечора, щоб вранці насолодитися їх смаком не витрачаючи багато часу. Млинці з нашим рецептом довго залишаються м’якими і ідеально поєднуються з різними видами начинок: солодкими або м’ясними. Варто лише коригувати кількість цукру в тісті.
Млинці без молока
Сьогодні ми приготуємо ніжні млинці без використання молока. Замінимо його на окріп, тим самим заварюючи тісто і надаючи йому необхідну консистенцію. Млинці виходять повітряними, пористими і дуже смачними. Такі млинці ідеально підійдуть для сніданку, варто лише доповнити їх улюбленим джемом і чашкою міцного ароматного кава.
Млинці на кислій сметані
Якщо в холодильнику застоялася сметана без діла, ні в якому разі її не викидаємо! З кислої сметани виходять смачні млинці, з дірочками, ніжні, з вираженим кисломолочним смаком. Цікаво і те, що тісто на кислому сметані можна готувати без додавання яєць – млинці добре схоплюються при смаженні і не рвуться при перевертанні.
Млинці на йогурті без яєць
Тісто на йогурті відрізняється своєю еластичністю і м’якістю. Млинці виходять тонкими, ніжними і просто тануть у роті. Вибирайте йогурт в залежності від бажаного кінцевого результату: без добавок, якщо будете загортати в них начинку, або солодкий зі смаками ягід, для ароматної самостійного десерту.
Млинці на йогурті питному
Млинці на йогурті виходять ще ніжніше, ніж кефірні. Приготуємо їх заварними, так вони будуть м’які, повітряні і легкі. Йогурт використовуйте середньої жирності. Можна взяти кисло-молочний продукт без добавок, але тоді регулюйте кількість цукру, так як в рецепті будемо використовувати солодкий полуничний.
Млинці на кефірі з дірочками
Що відрізняє млинці з дірочками від інших? Вони – ажурні, рум’яні, пористі і тонкі. При готуванні не рвуться і не прилипають, і дуже швидко печуться. За смаком виходять ніжні й ароматні. Звичайно, у рецепті є один секрет, про який ми розповімо нижче. Такі млинці дуже смачні з начинкою, адже вони міцні і не сохнуть.
печінкові Млинці
Печінкові млинці – це дуже смачне і ситне блюдо. Вони добре підходять для різного роду начинок, овочевих, м’ясних або грибних. А тому можуть стати чудовим святковим блюдом.
Млинці на воді і сметані
Млинці на воді і сметані виходять дуже щільними і поживними. Вони відмінно підійдуть для різних начинок, як солодких, так і м’ясних. Це відмінний сніданок для всієї родини!
Млинці на сироватці з яйцями
Млинці на сироватці з яйцем, рецепт яких тут представлений, виходять ажурними, з хрусткими краями. Також серед відмітних особливостей таких млинців можна відзначити їх ніжну текстуру і кисло-молочний смак. Таким млинці ідеально будуть поєднуватися з різними начинками, в тому числі з сиром.
Млинці на сироватці з розпушувачем
Шукайте рецепт легкого і швидкого варіанту приготування млинців на сироватці? Тоді цей рецепт для вашого випадку. У приготуванні використовуються доступні інгредієнти, а сам процес приготування не вимагає спеціальних умінь та не займе багато часу. Такий варіант млинців відмінно підійде як для сніданку, так і денного і вечірнього прийому їжі.
Млинці з ікрою мойви
Кожна господиня хоче здивувати гостей незвичайними закусками. Пропонуємо вашій увазі рецепт млинців з ікрою мойви – така страва готується швидко, виходить неймовірно смачним і апетитним. Такі млинці з’їдаються в одну мить, а гості обов’язково оцінять ваші кулінарні здібності.
Млинці на кефірі з яблуками
Млинці – універсальна страва. Їх можна приготувати і на десерт, і на друге блюдо в поєднанні з начинками. Млинці з яблуками, приготовані за цим рецептом, виходять ароматними, соковитими і дуже смачними. Кислинка від яблук прекрасно гармонує з млинцями і робить їх смак незвичайним і цікавим.
