Рецептів: 81

Солянка з капусти з грибами на сковорідці

Багато знають солянку з капусти з грибами як смачний суп, але є ще і солянка як другу страву, і її можна швидко і просто приготувати на звичайній сковорідці. Це буде не тушкована капуста, адже до неї додаються мариновані гриби і томатна паста. Готуємо солянку на сковорідці з квашеної і свіжої капусти, так смачніше.

Солянка з квашеної капусти з сосисками на сковороді

Солянка – це не тільки суп. Це також і ситне друге блюдо, яке в даному випадку приготуємо на сковороді з квашеної капусти з сосисками. Додатково використовуємо гриби і солоний огірок – класичні добавки для солянки. Сковороду для приготування бажано використовувати товстостінну, щоб уникнути пригорання і забезпечити рівномірне гасіння.

Курячий суп з галушками і грибами

Якщо борщі, щі та розсольники набридли, але хочеться незвичайного зігріваючого супу, рекомендуємо звернути увагу на курячий суп з галушками. Варимо бульйон на курячому м’ясі з подальшим додаванням овочевий засмажки. Для смакового акценту і аромату кладемо також печериці. Але головна «родзинка» страви – круглі повітряні заварні галушки. Щоб додати тесту красивий колір, використовуємо шпинат – так суп виглядає набагато яскравіше.

Суп-пюре гороховий з грінками приготування

З великим задоволенням хочу поділитися чудовим рецептом найніжнішого горохового супу-пюре з грінками. Відмінний варіант для смачного сімейного обіду. Ароматний, насичений суп сподобається абсолютно всім.

Гороховий суп в мультиварці Мулинекс приготування

Любителям перших страв хочу порекомендувати чудовий рецепт горохового супу в мультиварці Мулинекс. Суп виходить наваристим, густим і ароматним. Приготуйте апетитний супчик своїм домашнім, і вони залишаться в захваті!

Гороховий суп з куркою і грибами

Сьогодні я хочу поділитися чудовим рецептом цікавого горохового супу з куркою і грибами. Процес приготування першої страви займе достатню кількість часу, але повірте, це того варто. Приготуйте ароматний суп, і ви отримаєте незабутнє задоволення!

Гороховий суп з копченостями і грибами

Оригінальний спосіб приготувати домашній гороховий суп – додати в класичний рецепт копчене м’ясо і гриби. Блюдо вийде неймовірно ситним і ароматним. Здивуйте своїх рідних!

Суп з лисичками і сиром

Сирний суп з ароматними лисичками можна приготувати для сімейного обіду. Ситне блюдо порадує своїм річним смаком, а також простотою приготування.

Суп зі свіжих білих грибів з вершками

Супи з вершками завжди виходять особливо смачними, особливо грибні! Це справжнє ресторанну страву, яку дуже просто приготувати вдома. Ситний, апетитний, з приголомшливим ароматом – краще страви для сімейного обіду не придумати!

Суп зі свіжих білих грибів з мясом

Ситний, смачний, апетитний суп зі свіжих білих грибів і м’яса. Суп виходить дуже поживним, це відмінний обід для всієї родини. А готувати його простіше простого!

Суп з лисичками без мяса

Суп з лисичками – неймовірно ароматне літнє блюдо! Щоб зробити його не таким калорійним, можна приготувати його без м’яса. Такий суп виходить дуже смачним! А аромат лісових грибів просто зводить з розуму! Справжня смакота!

Суп з лисичками і куркою

Суп з лисичками – справжній смак дитинства! Це неймовірний, насичений смак і аромат лісових грибів! Апетитний, наваристий – кращого страви для сімейного обіду не придумати! Саме час побалувати своїх рідних!

Суп з лисичками і плавленим сиром

Грибний суп з лисичок заслуговує на особливу увагу за свій чудовий смак. А зробити його і зовсім ідеальним допоможе плавлений сирок, він робить суп наваристим і надає йому приємний вершковий аромат.

Суп з лисичками і вершками

Ніжний літній суп виходить з лисичками і вершками. Ароматне перша страва ідеально для ситного сімейного обіду. Суп за таким рецептом легко може стати вашим фірмовим!

Суп з лучними опеньками

Літній суп з лучними опеньками порадує вас своїм ароматом. Ситне блюдо актуально готувати на обід. Спробуйте простий і смачний варіант домашнього грибного супу.

Суп зі свіжих білих грибів з сиром

Легкий і смачний супчик з свіжих білих грибів з сиром вгамує голод в спекотний літній день, коли не хочеться їсти нічого жирного. Смаки сиру і грибів відмінно поєднуються один з одним. Якщо любите не дуже густі супи, рекомендуємо зменшити кількість грибів.

Суп з опеньками і сиром

Для запашного, смачного і наваристого супу з опеньків з плавленим сиром не потрібно екзотичних інгредієнтів. Головне зібрати свіжі опеньки і купити хороший плавлений сир, бажано з додаванням грибів і грибним смаком. Це допоможе досягти максимально грибного запаху.

Суп з лисичками і мясом

Грибний суп з лисичками на курячому окорочке на обід чудово втамовує голод до вечері. Гриби можна використовувати як свіжі, попередньо вимочені, так і заморожені.

Суп зі свіжих білих грибів і вермішелі

Абсолютно вегетаріанський пісний суп з овочів, грибів і вермішелі сподобається тим, хто не любить супи на жирних м’ясних бульйонах. Він не дуже калорійний, підійде також тим, хто стежить за своєю фігурою.

Суп з білих грибів свіжих в мультиварці

Суп з білих грибів – класика в приготуванні супів. Однак його можна урізноманітнити і освіжити, додавши молоко і манну крупу. З мультиваркою процес варіння супу максимально спроститься.

Суп з опеньками і куркою

Представляємо рецепт смачного наваристого супу з опеньками і сметаною на курячому бульйоні. Від такого обіду важко відмовитися. Особливо смачно виходить, якщо додати багато свіжого кропу і петрушки.

Суп з лисичками і фрикадельками

Суп з лисичками і фрикадельками простий у приготуванні і сподобається більшості домочадців! Для супу з фрикадельками з основних складових знадобиться фарш, лисички, зелений горошок і плавлені сирки. Горошок і моркву подарують супу яскравий зовнішній вигляд, з фаршу приготуємо ситні фрикадельки, лисички відповідають за аромат, а сирки допоможуть добитися шовковистою консистенції.

Суп з опеньками покроково

Легкий і майже дієтичний суп з додаванням опеньків підійде тим, хто прагне скинути вагу і налагодити травлення. При необхідності вершкове масло можна замінити рослинним, тоді суп стане повністю пісним.

Щі з лисичками покроково

Щі з лисичками – не найпоширеніший суп. Однак це незаслужено: смак цих яскравих грибів відмінно поєднується з солодкуватим смаком білокачанної капусти. Гриби бажано використовувати свіжі, у такому вигляді вони не втрачають природний аромат.

Суп зі свіжих білих грибів з рисом

З білих грибів можна зварити суп з рисом на основі бульйону з м’яса індички. Виходить простий грибний суп для всієї родини. Для варіння краще всього вибирати невеликі свіжі гриби, вони не розповзуться в супі і будуть відчуватися у роті окремими шматочками.

Суп зі свіжих білих грибів з куркою

Любителям супів обов’язково сподобається та згодиться рецепт супу зі свіжих білих грибів з куркою. Супчик виходить наваристим і дуже ароматним. Таке перше блюдо оцінять навіть ті, хто не дуже любить супи. У нашій родині цей супчик частий гість.

Суп з опеньками на курячому бульйоні

Якщо ви ніколи не пробували суп з опеньками, то я вам настійно рекомендую скористатися цим рецептом і приготувати його. Суп з опеньками на курячому бульйоні виходить наваристим і досить ситним. У мене часто залишається курячий бульйон, і я зазвичай його заморожую в пластмасових пляшках або пластикових контейнерах.

Суп з опеньками і мясом

Одним з улюблених перших страв є суп з опеньками і м’ясом, т. к. в нашій родині дуже люблять різні супи в будь-який час року. Восени я заморожую опеньки у великій кількості, попередньо вимивши і відваривши їх у підсоленій воді, а взимку використовую чудовий напівфабрикат по мірі необхідності.

Суп зі свіжих білих грибів і картоплею

Хочу поділитися смачним і простим рецептом супу зі свіжих білих грибів з картоплею. Такий суп стане відмінним варіантів обіду для тих, хто дотримується Посту. Суп можна варити зі свіжими або замороженими грибами. У період заготівлі грибів я готую білі гриби: відварюю і заморожую їх, а потім використовую при необхідності.

Суп зі свіжих білих грибів на курячому бульйоні

Всі, хто любить гриби, ні за що не відмовляться від миски ароматного супу зі свіжих білих грибів на курячому бульйоні. Перше блюдо виходить з яскравим і насиченим грибним смаком. Такий суп чудово втамовує голод і зігріє вас холодним дощовим ввечері.

Суп з опеньками замороженими

Хочу поділитися простим і швидким рецептом смачного і легкого супу з замороженими опеньками. Ароматний і наваристий суп можна приготувати і з свіжих грибів, але в мене в цей раз залишилися тільки заморожені опеньки. Такий супчик я люблю готувати у піст.

Суп з лисичками і рисом

Максимально овочевий суп з лисичками і рисом принесе неоціненну користь і заряд вітамінів. Влітку подібні супи бажано їсти частіше, поки є можливість збирати в городі свіжі овочі, а в лісі – свіжі гриби.

Суп з опеньками в мультиварці

Суп з опеньків має неповторний грибний смак, а в поєднанні з духмяними спеціями і свіжою зеленню він містить у собі цілий букет ароматів. Сьогодні ми будемо варити грибний суп на курячій грудці, яка зробить його більш наваристим і ще більш смачним, а допомагати нам в цьому буде наша кухонні помічниця – мультиварка. Заморозивши або засушивши гриби на зиму, ви також зможете готувати грибний суп круглий рік.

Суп з лисичками

чи Пробували ви коли-небудь грибний суп з лисичками? Пропонуємо приєднатися до нас і приготувати його. Приготування займає не більше півгодини, а дуже мало для грибного супу. До складу супу входять овочі, вершки і кілька видів пряних трав, які надають супу приголомшливий аромат. Зажарка з лука і сала робить суп більш ситним, а вершки і вершкове масло надають йому приємний вершковий смак.

Суп з опеньками і плавленим сиром

Хочу поділитися рецептом ароматного супу з опеньками і плавленим сиром. Цей легкий вершковий супчик доставить вам незабутнє задоволення, підніме настрій і зігріє в холодну пору року. Смачний суп можна приготувати зі свіжих або заморожених опеньків.

Суп зі свіжих білих грибів і перловкою

Я хочу поділитися рецептом супу зі свіжих грибів з перловкою. Є безліч різноманітних і дуже смачних супів. Існують перші страви трудомісткі в приготуванні і дуже прості. Рецепт цей середньої складності, але з ним впорається навіть починаюча господиня.

Грибний суп з груздями

За цим рецептом ви можете приготувати поживний і легкий грибний суп з груздів. Гриби візьміть солоні або мариновані. Такий суп приємно здивує ваших близьких і різноманітить домашнє меню.

Суп з опеньками і перловкою

Вам пропонується рецепт приготування простого, але дуже смачного супу з опеньків і перловки. Ці продукти добре поєднуються і за смаковими якостями, і по корисним властивостям. Опеньки можете взяти свіжі або заморожені, смак супу від цього не змінюється. У вас вийде гарний перше блюдо і для посту, і для ПП.

Суп з опеньками свіжими

У кожної господині є в запасі невелику кількість грибів для приготування першої страви, але самий смачний суп виходить з свіжих грибів. У даному рецепті вам пропонується приготувати суп зі свіжими опеньками і без додавання м’яса. Страва припаде до смаку для нужденних в дієті, дотримуються ПП дотримуються посту.

Суп зі свіжих білих грибів з картоплею

Білі гриби по ситності прирівнюються до м’яса і будь надають страві неповторний смак і аромат. У цьому рецепті вам пропонується приготувати суп із боровиків класичним способом. У суп додамо картоплю і засмажку з моркви. Кількість інгредієнтів можна змінити по своєму смаку.

Суп з опеньками і рисом

Оригінальний і пісний грибний суп приготується досить швидко і просто за допомогою кухонного помічниці – мультиварки. Необхідно лише підготувати інгредієнти скласти в чашу, і вже через півгодини приголомшливе перше блюдо готове. Опеньки для ароматного супу використовуємо заморожені.

Суп з лисичками в мультиварці

Виражений і яскравий аромат лисичок не потребує додавання інших грибів у цей наваристий і ароматний пісний суп. Оригінальний варіант приготування грибного супу в мультиварці займе всього 15 хвилин.

Суп з лисичками і перловкою

Легкий і поживний суп зі свіжих лисичок простий у приготуванні. Суп виходить з легкою кислинкою і пікантністю.

Суп з сушених білих грибів з локшиною

Вишуканий грибний суп готується просто і виходить наваристий і смачний. А його лісовий аромат наповнить ваш будинок і збере всю сім’ю на розкішний обід.

Суп із заморожених білих грибів

Суп із заморожених білих грибів смачний і виглядає дуже апетитно! Готувати суп із заморожених грибів значно швидше, ніж возитися з сушеними, або взагалі сирими. Виходить грибний суп ароматний і наваристий.

Солянка з ранньої капусти з грибами на зиму

Капустяну солянку, загорнену на зиму, багато люблять за її ніжний смак і м’якість. Оскільки готувати закатку будемо з ранньої капусти, використовуються відварені гриби з банки.

Солянка з печерицями на зиму

Солянку з печерицями сміливо можна вживати в їжу тим, хто поститься і вегетаріанцям, адже заготівля не містить продуктів тваринного походження. Печериці добре відтіняють смак тушкованої капусти, тому саме їх найчастіше використовують для приготування цієї закуски.

Солянка з лисичками з томатним соусом на зиму

Грибна солянка на зиму з томатним соусом – незамінний варіант для тих, хто обмежений у часі. Таке блюдо чудово впишеться в повсякденне меню, крім того, його не соромно запропонувати гостям. Для того, щоб страва була максимально смачним, при виборі інгредієнтів віддавайте перевагу свіжим лисичкам і овочів.

Солянка – легкий

Солянка – відмінний і швидкий спосіб нагодувати сім’ю. Солянка може бути приготована з грибами або без грибів. Рецептів зимової заготівлі безліч. Сьогодні я хочу запропонувати, на мій погляд, легкий і простий рецепт солянки.

Грибна солянка з лисичками

Справжня господиня знає, як заслужити повагу і домогтися захоплених відгуків сім’ї гостей. Досить приготувати грибну солянку з лисичками і соковите і ароматне блюдо обов’язково порадує ваших близьких. А головне, що готувати солянку швидко і просто. Не рецепт, а мрія!

Борщ з лисичками

Любите наваристі борщі, але традиційний рецепт встиг добряче вам прискучить? Використовувати при приготуванні цього супу лисички, смак наваристого борщу з лисичками гарантовано заграє для вас новими фарбами, а ваші близькі обов’язково попросять добавки!

Солянка з маслюків на зиму

Грибна солянка – саме справжня смакота! Поєднання капусти та грибів є не просто вдалим, а ідеальним! Даний рецепт описує приготування солянки на зиму з маслюків. Приготувати цю закуску в домашніх умовах нескладно, а взимку так приємно відкрити баночку солянки та насолодитися її смаком!

Солянка без помідорів на зиму

Сьогодні ми відкриємо вам секрет приготування смачної овочевий солянки з додаванням грибів. Основу солянки складаємо капуста, а доповнюють її такі овочі, як цибулю і моркву. Ще в солянку часто додають помідори, ми ж замінимо їх томатним соусом – вийде нітрохи не гірше. Закривши кілька баночок солянки за нашим рецептом, ви з легкістю можете приготувати суп на її основі, всього лише додавши готову солянку в м’ясний або овочевий бульйон і приправивши його спеціями.

Солянка на зиму

Сьогодні ми з вами займемося приготуванням смачної овочевої закуски з лісовими грибами. Заготівлею солянки необхідно займатися ранньої осені в грибний сезон, щоб потім насолоджуватися зимовими вечорами її приголомшливим смаком.

Солянка з білими грибами на зиму

Соковита грибна заготівля – в міру солона і з невеликою остринкой. Відмінній спосіб зберегти гриби на зиму швидко і при тому змішати їх з овочами в одному дуже ароматне і ситному блюді.

Грибна солянка без оцту на зиму

найсмачніша грибна солянка – це солянка з опеньками. Вони вдало поєднуються з овочами, легко готуються і надають страві особливого смаку. У приготуванні солянки без оцту є свої особливості, але в цілому, приготування не відрізняється від звичайного. Солянка без оцту менш кисла, ніж класична, більш ніжна і ароматна.

Солянка грибна з томатною пастою на зиму

Грибну солянку можна готувати з різних лісових грибів, смак при цьому кожен раз трохи відрізняється. З маслюків солянка виходить дуже ніжною, а з опеньків – з добре вираженим грибним ароматом. Ідеально для такої заготовки підходять і підберезники, підосичники, боровики – вони поєднують в собі м’яку консистенцію і ні з чим не порівнянний, характерний смак. На додаток до грибів використовуємо також томатну пасту і овочі – на їх фоні грибний смак і аромат проявляються яскравіше, а консистенція заготовки стає соковитішим.

Солянка без капусти на зиму

Солянку без капусти вам пропонується приготувати із грибів у поєднанні з перцем, помідорами, цибулею і морквою. У вас вийде не тільки смачний салат, але і зажарка готова для супу, і овочі до м’ясного рагу, і начинка для пиріжків і млинців. Візитна картка солянки без капусти – попередня обсмажування грибів і овочів.

Солянка з опеньками

Солянка з капусти з опеньками – прекрасне обідня страва. Солянка виходить дуже ситним і ароматною, завдяки грибам у складі страви. Подавати її можна як самостійно, так і з картоплею.

Солянка з грибами, капустою і помідорами на зиму

Для приготування смачної грибний солянки можна використовувати будь-які лісові гриби: білі, підосичники ,підберезники ,маслюки або опеньки. Використовуємо наприклад, лисички і заготовимо їх з овочами, щоб взимку насолоджуватися приголомшливою солянкою.

Солянка з грибами з томатним соусом на зиму

Заготовлена за пропонованим рецептом солянка з грибами на зиму з томатним соусом буде у вас не тільки смачною закускою, але і хорошою основою для супу і рагу. Маючи заморожені гриби, ви зможете приготувати в будь-який час року. Рецепт простий. Кількість продуктів в рецепті розраховане на велику партію консервації.

Щавлевий суп з грибами

З свіжого або консервованого щавлю можна приготувати відмінний легкий суп, додавши до щавелю гриби. Щавель буде у вас альтернативою звичайній капусті, до того ж він має приємний з кислинкою смак і містить багато вітамінів. Готувати можна на м’ясному, і на овочевому бульйоні.

Солянка без мяса

солянка Овочева без м’яса порадує своїм смаком і тих, хто тримає піст, і вегетаріанців і людей, що дотримують дієту. У даному рецепті вам пропонується приготувати її з грибами (в цьому рецепті використовуємо солоні опеньки і свіжі гливи), хоча гриби можна взяти будь-які. Незмінними інгредієнтами овочевий солянки залишаються солоні огірки, розсіл, маслини й лимон.

Грибна солянка без капусти на зиму

Грибна солянка на зиму без капусти простий в приготуванні і сподобається більшості домочадців! Взимку грибні загортання в ходу, адже вони використовуються і як закуска на сімейному обіді, і як прикраса святкового столу. Подбати про їх наявність потрібно заздалегідь. З рецептом грибний солянки на зиму без капусти це вийде зробити легко і просто, а результат обов’язково порадує своїм смаком, як домочадців, так і гостей.

Солянка з копченостями

Солянка славиться своєю наваристостью залік поєднання різних видів м’яса. Пропонуємо класичний рецепт збірної солянки з копченостями. Цим ситним та смачним блюдом цілком можна нагодувати всю сім’ю і нікого не залишити голодним, тому цей рецепт – справжня знахідка для будь-якої господині.

Грибна солянка з картоплею

Пропонуємо один із варіантів приготування смачних солянки – грибну солянку з картоплею. Рецепт солянки зазвичай передається з покоління в покоління. Суп по цьому рецепту виходить дуже ароматним і смачним, він обов’язково сподобається як новачкам, так і професіоналам кулінарного мистецтва.

Солянка овочева

Ситна солянка може радувати не тільки любителів м’яса. Наваристий суп легко приготувати з овочів. Поживність і смак такого страви абсолютно не поступається м’ясному варіанту. Спробуйте!

Солянка з грибами на зиму

Зимова солянка з грибами чудово доповнить будь-яку страву з картоплі. Рецепт простий, але доведеться трохи потрудитися, щоб зробити заготовку на зиму. Як кажуть, готуй сани влітку. Ароматне блюдо припаде до смаку вашим домашнім.

Солянка з маслюками і томатною пастою на зиму

Закуска на зиму з прекрасним поєднанням інгредієнтів. Солянку на зиму з томатною пастою можна готувати з будь-якими грибами. Блюдо виходить яскравим і апетитним. Солянка з маслюками виходить ніжною, а з опеньками – з насиченим грибним ароматом. Спробуйте приготувати обидва варіанти.

Солянка з грибами і капустою в банках на зиму

Хочу поділитися рецептом, який прижився в нашій родині. Коли видається урожайний рік на гриби, ми завжди готуємо солянку з грибами і капустою в банках у великій кількості. Грибна закуска не затримується надовго, скільки б ми її не готували.

Солянка з грибами

Солянка може бути м’ясний, з копченостями, рибної, збірної і грибний. Я рекомендую приготувати солянку з грибами. Гаряче перше блюдо виходить дуже ароматним і апетитним за рахунок сухих грибів. Приготуйте солянку і кличте гостей, вони отримають незабутнє задоволення.

Солянка з капусти з грибами

Солянка з капусти і грибів хороша тим, що їй можна замінити гарнір або ж подати до столу як окрему страву. Солянку обов’язково оцінять любителі грибів і овочів, вона виходить соковитою, ароматною, з насиченим смаком.

Солянка в казані

Солянка – ситне перша страва, основу якого складають різні копченості та соління. Існує безліч варіантів її приготування, відмінних за складом продуктів, способом готування і подачі. За цим рецептом солянка буде зварена в казані.

Солянка рибна царська

Царська рибна солянка відрізняється від звичайної тим, що туди додають таку рідкісну і смачну, а тому і дуже дорогу рибу, як осетер або стерлядь. Якщо ж немає можливості купити осетра, його місце в цьому супі цілком може зайняти яка-небудь з поширених представників лососевих порід: горбуша, кета, лосось, форель і т. д. Для рибного навару, який потрібен для основи солянки, підійде і будь-яка інша, сама звичайна, дрібна рибка. Рибна солянка буде тим смачніше, чим більше різноманітної риби ви додасте туди. Крім свіжої годиться і будь-яка малосольна рибка.

Дієтичне кабачки з грибами в духовці

Апетитні кабачки з грибочками в духовці можна вважати досить легким і дієтичним блюдом, незважаючи на те, що грибочки потрібно обсмажувати в олії. Цю страву можна їсти як основне або подавати як закуску до столу. Обов’язково спробуйте цей рецепт!

солянка Домашня на зиму в банках

Капустяна солянка з лісовими грибами, закатана в кінці літа або на початку осені, буде радувати своїм смаком довгими зимовими вечорами. Таку закуску можна вживати у піст, а також нею можуть ласувати ті, хто дотримується вегетаріанського способу життя.

Солянка як друге блюдо

Відмінне блюдо для осінньо-зимового холодного періоду або для тих, хто любить щільно і різноманітно харчуватися – солянка як другої страви. В солянку додаються капуста, бекон, сосиски і гриби, вона багата різними смаками: кислий, солоний, гострий і солодкий.

Солянка дієтична

Зазвичай під солянкою увазі ситний, густий суп з додаванням м’яса і копченостей. Однак можна приготувати і дієтичний, легкий варіант на основі овочів. Така солянка теж виходить насиченим за рахунок щадною пасерування і пікантною з-за квашеної капусти. А гриби і коріння доповнюють суп з характерним ароматом.

Солянка грибна класична

Що може бути смачніше приготовленої в домашніх умовах грибний солянки з солоними огірками. Цей варіант класичного блюда – без м’яса, приготованого на грибному бульйоні. Суп виходить дуже смачний і наваристий.

Солянка на зиму пальчики оближеш

Солянка з грибами і овочевий засмажкою з цибулі і моркви виходить неймовірно апетитною! Готувати її швидко і просто і можна насолоджуватися смачним блюдом цілий рік!