Відмінний варіант святкового сімейного обіду. Вигляд у запеченого гусака дуже апетитний: рум’яна кірочка вкриває всю тушку і привабливо контрастує з гуртками апельсина. Щоб шкірка була хрусткою, додатково змастимо її невеликою кількістю меду – це також і легку насолоду додасть. Щоб м’ясо птиця вийшла дійсно соковитою, маринувати тушку перед запіканням варто довше, в ідеалі – цілу ніч.
Гусак з яблуками і апельсинами у фользі
Гусак з яблуками і чорносливом, запечений шматочками в духовці
Дуже соковите, ситне і просто красиве блюдо. Завдяки тому, що розбираємо гусака шматочками, час приготування скорочується в рази – однієї години запікання буде достатньо. Яблука, чорнослив і морква дуже добре поєднуються з рум’яним м’ясом гусака – як за смаковими характеристиками, так і візуально. Додатково до такої страви можна подати відварну картоплю.
Гусак з яблуками, чорносливом і медом, запечений в духовці
Рум’яний гусак, фарширований яблуками з чорносливом в медовому маринаді – вишукане блюдо, яке стане окрасою столу і сподобається всім гостям. Щоб м’ясо птиці було соковитим і ароматним, тушку маринуємо завчасно. Щоб тушка після запікання зберегла компактну форму, після фарширування пов’язуємо її ниткою. Під час запікання в духовці обов’язково поливаємо поверхню птиці жирком і виділяється соком.
Гусак з яблуками, апельсинами і медом
Яблука і апельсини добре поєднуються з гускою – його жирне м’ясо просочується кисло-солодким соком і стає соковитішим і насиченим смаком. А щоб шкірка птиці була хрусткою і золотистою, замаринуем її в медовому соусі – це також додасть трохи делікатною солодощі. Для додаткового аромату можна покласти в гусака гілочку розмарину.
Гуска запечена шматочками з хрусткою скоринкою в духовці
Рум’яні шматочки гусака з хрусткою скоринкою приведуть у захват любителів страв із птиці. Під апетитною золотистою шкірочкою ховається дуже соковите м’ясо, розпадається на волокна і добре відходить від кістки. Щоб смак птиці був насиченим, маринувати її рекомендуємо не менше пари годин – так м’ясо повноцінно просочиться ароматним соусом
Гусак, запечений шматочками з медом
Гусак, запечений шматочками, виходить дуже ніжним і м’яким. Весь секрет – у правильному маринаді. Готуємо його з додаванням меду і гірчиці. М’ясо птиці дуже «любить» ці інгредієнти. Запікати пропонуємо в казані або будь високої форми – шматочки гусака виділять сік, жир і будуть повністю занурені в цю ароматну суміш. М’ясо добре протушкується і вийде соковитим.
Гусак з картоплею і чорносливом в духовці
Гусак з картоплею і чорносливом в духовці – соковите, апетитне і неймовірно ароматне ласощі! Так і хочеться приготувати його на святковий стіл. Гості точно оцінять ваші кулінарні старання!
Гусак в горщику з картоплею в духовці
Гуска запечена в духовці виходить неймовірно ніжним, соковитим і апетитним. А картопля з цибулею і морквою – просто смакота! Таке блюдо сподобається і рідним і гостям! Дуже смачно!
Як приготувати мякого і соковитого гусака з картоплею в духовці
Смачна, апетитна закуска до святкового столу. Ароматне, приголомшливе м’ясо і соковита, м’яка картопля! Дуже ситне, живильне блюдо, яке вразить гостей наповал!
Гусак шматочками з картоплею, запечений в духовці
Приголомшливо ніжне і соковите блюдо! Дуже поживне, ситне, м’яке, ароматне. Така закуска стане прикрасою святкового столу і приємно здивує гостей! Просто пальчики оближеш!
Гусак з картоплею в фользі в духовці
Смачний і ароматний густ шматочками з картоплею, запечений у фользі – просто приголомшливе блюдо для святкового столу. М’яке, ніжно, ситна та поживна. Гості будуть в захваті!
Гусак з картоплею в рукаві в духовці
Смачний, соковитий, дуже ситний гусак з картоплею, запечений в духовці. Приголомшливе блюдо для зустрічі гостей і святкового застілля. Справжній кулінарний шедевр, який дуже просто приготувати вдома!
Гусак з яблуками і рисом в духовці
Ароматний, ніжний і соковитий гусак з яблуками і рисом запечений в духовці. Смачне блюдо гідне святкового столу! Справжня смакота!
Гусак шматочками з яблуками в духовці
Гусак шматочками з яблуками в духовці – страва неймовірно смачне і апетитне. М’ясо виходить приголомшливо м’яким і ніжним, а овочі та яблука надають йому особливу вишуканість і аромат. Страва стане справжньою прикрасою святкового столу.
Качка з апельсинами в рукаві, запечений в духовці
Новий рік для багатьох асоціюється з ароматом цитрусових. У цьому рецепті вам пропонується запекти в рукаві гусака, нафаршировав його апельсинами. Страва, звичайно, для гурманів, адже не всім подобається м’ясо з додаванням фруктів, але його незвичайний аромат, смак і ефектний вигляд вас порадують.
Гуска з чорносливом і курагою, запечений в духовці
Смачний, апетитний гуска з чорносливом і курагою виходить просто неймовірним! Ніжне і соковите м’ясо і ароматні сухофрукти стануть чудовою прикрасою святкового столу! Просто смакота!
Гусак з медом і апельсинами в духовці запеченого гусака
Гусак, запечений в духовці з апельсинами, вимагає часу і сил для приготування, але господиням заради смачного святкового страви для своїх близьких це не перешкода. Кислота апельсина надає м’яса гусака м’якість і соковитість, а мед – рум’яну карамелизированную скоринку. До такого гусака подають картоплю, відварені овочі або просто смачний соус.
Гусак з гречкою і чорносливом, запечений в духовці
Гусак з гречкою і чорносливом – по-справжньому королівське блюдо. Дуже смачне, ароматне і ніжне, готувати його одне задоволення. І гості оцінять ваші кулінарні старання!
Гусак з гречкою і грибами, запечена в духовці
Гусак, фарширований гречкою з грибами, буде у вас смачним святковим блюдом. Технологія приготування цієї страви нескладна і під силу навіть молодій господині. Щоб гусак вийшов м’яким і соковитим, тушку його треба попередньо обробити (почистити, промити і видалити зайвий жир) і протягом доби витримати в міцному розчині.
Гусак з рисом і чорносливом, запечений в духовці
Гусак з рисом і чорносливом – приголомшливе блюдо, яким можна побалувати гостей або своїх рідних. М’ясо виходить неймовірно ніжним і м’яким, а рис і чорнослив соковитими і апетитними! Пальчики оближеш!
Як запекти гусака з гречкою в духовці в домашніх умовах
Далеко не кожна господиня береться за приготування цього вишуканого пригощання. Щоб запекти в духовці м’якого і соковитого гусака з хрусткою скоринкою, потрібно знати деякі хитрощі і нюанси. У цьому рецепті вам пропонується запекти гусака з гречкою.
Печеня з гусака з картоплею в духовці
Апетитне печеня з гуся і картоплі стане відособистим блюдо для сімейного обіду. Ніжне, соковите м’ясо і м’яка ароматна картопля точно сподобається всім. А ще це дуже корисно і поживно! Пальчики оближеш!
Гусак з хрусткою скоринкою з яблуками в духовці
В даний час гусака запікають рідко, і не в кожної господині ця птиця виходить соковитою і м’якою. За пропонованим рецепту ви зможете створити справжній кулінарний шедевр для новорічного і різдвяного столу. Запікаємо гусака з яблуками і в рукаві.
Гуска з чорносливом у фользі в духовці
Гусак, запечений з чорносливом у фользі, неймовірно смачна страва, дуже соковите і апетитне. М’ясо, приготоване таким способом, виходить особливо м’яким і соковитим, а чорнослив надає особливий аромат. Пальчики оближеш!
Гусак шматочками запечений у фользі в духовці
Важку тушку гусака простіше і швидше запекти в духовці шматочками, та й до того ж шматочки птиці швидше просочуються маринадом, а під фольгою рівномірно і якісно запікаються, так м’ясо виходить м’яким і ніжним. Доповнюється ця страва овочами.
Гусак з медом і соєвим соусом, запечений в духовці
Не всім подобається гусак, запечений з різними фруктовими начинками. У цьому рецепті вам пропонується приготувати гусака під медово-соєвим соусом і без начинки. Цей соус додасть птиці карамельну скоринку і у вас вийде гусак по-пекінськи. Для його приготування потрібно час і деякі навички. Гусак протягом доби витримується в спеціальному розсолі, а потім запікається.
Гусак з медом і гірчицею, запечений в духовці
Гусак з медом і гірчицею, запечений в духовці, і до теперішнього часу є вишуканим блюдом святкового столу. Медово-гірчичний робить маринад м’ясо птиці м’яким і соковитим і тому його частіше вибирають господині. Гусака фарширують зазвичай яблуками, але можна апельсином, гречкою, картоплею та іншими продуктами. У кожному випадку страва буде мати свій особливий смак, тому рецепт вибирайте самі.
Соковитий і мякий гусак, запечений у фользі в духовці
Соковитий і м’який гусак, запечений у фользі в духовці, може стати кулінарним шедевром вашого святкового столу. Правильний вибір тушки птиці і деякі кулінарні премудрості і секрети допоможуть вам приготувати це чудове блюдо і здивувати ваших гостей.
Гусак в рукаві з хрусткою скоринкою, запечений в духовці
Шикарний вид запеченого в рукаві гуску, та ще з хрусткою скоринкою, прикрасить будь-банкетний стіл і порадує ваших гостей чудовим смаком. В рукаві м’ясо гусака завжди виходить дуже м’яким і соковитим. Святковий аромат додадуть гусака яблуко, мандарин.
Гусак з хрусткою скоринкою з гречкою в духовці
Запекти в духовці гусака з гречкою просто, але тим не менш дуже смачно, особливо для ситного обіду в колі своєї родини. Запікаємо в рукаві, в результаті чого м’ясо гусака буде соковитим, м’яким і буде добре поєднується за смаком з гречкою. Добавки попросять навіть ті, хто гречку не любить. Пам’ятайте, що час запікання залежить від того, який у вас гусак: домашній або магазинний. Домашнього гусака потрібно запікати довше, не збільшуючи температури.
Гусак з хрусткою скоринкою з чорносливом в духовці
Для святкового столу вам пропонується запекти гусака в духовці, нафаршировав його чорносливом і невеликою кількістю яблук, адже ці фрукти чудово поєднуються з запеченим м’ясом гусака і роблять його соковитим. Запікається гусак на деку і без упаковки в рукав або фольгу, щоб тушка птиці покрилася хрусткою скоринкою. Гусака з чорносливом можна подати самостійною стравою і можна доповнити картоплею.
Гусак з гречкою в рукаві в духовці
Апетитний, соковитий, смачний і ароматний гусак з гречкою, приготований в рукаві! Готувати його не так складно, як здається на перший погляд. Головне-вибрати правильні спеції! Трохи зусиль і результат вас точно порадує!
Гусак в рукаві, запечений в духовці
Урочистий вигляд запеченого цілком гусака, безсумнівно, прикрашає будь-який стіл. У цьому рецепті вам пропонується запекти в рукаві просто тушку птиці без всякої начинки. Для цього виберіть молоду птицю, щоб вона добре запеклася, а м’ясо завдяки рукаву вийшло м’яким і соковитим. Рецепт простий.
Гусак з рисом в рукаві в духовці
Смачний, ніжний, ароматний гусак, приготований з рисом в духовці – краще блюдо для святкового столу не придумаєш! Готувати його зовсім не складно, головне слідувати перевіреним рецептом! Результат вас точно порадує!
Качка з апельсинами і чорносливом в духовці запеченого гусака
Запечений гусак, нафарширований апельсином, чорносливом і яблуком, стане оригінальним і смачним блюдом для новорічного столу, адже його м’ясо кисло-солодкі фрукти зроблять соковитим і м’яким. Цей варіант запікання давно визнаний класикою. Запікаємо гусака в рукаві і під медово-соєвим соусом.
Гусак з рисом у фользі в духовці
Соковитий, м’який і дуже смачний гусак з рисом виходить, якщо запекти її у фользі. М’ясо просто смакота! Така страва стане прикрасою святкового застілля!
Гусак з яблуками і чорносливом в рукаві в духовці запеченого гусака
Традиційно фарширование гусака яблуками робить його м’ясо при запіканні в духовці м’яким і соковитим, а додавання в начинку чорносливу додасть птиці особливий смак сухофруктів й пом’якшить кислинку яблук. Та й запечені фрукти подобаються багатьом. Запікаємо гусака в рукаві, що сприяє рівномірному запікання птиці та насиченню м’яса ароматами спецій.
Гуска фарширована рисом в духовці
Приголомшливо смачний гусак виходить в духовці, особливо якщо нафарширувати його рисом. Соковитий, ситний з неймовірним ароматом, таке блюдо відразу привертає до себе увагу! Дуже апетитно!
Мякий і соковитий гусак з медом духовці цілком запеченого гусака
Запечений в духовці гусак – справжній король серед страв святкового столу. Щоб птах вийшла найбільш соковитою і м’якою, приготуйте її в апетитному соусі з меду. Оцініть цікавий домашній рецепт!
Гусак цілком у фользі в духовці запеченого гусака
Яскравий і смачний варіант для святкового столу – гусак, запечений у фользі. Продукт виходить м’який усередині і хрусткий зовні. Поживна страва підходить для великої родини або компанії.
Гусак з яблуками і картоплею в духовці запеченого гусака
Яскраве і поживне блюдо можна приготувати з гуски, картоплі і яблук в духовці. М’ясо вийде соковитим, ароматним і з хрусткою золотистою скоринкою. Підходить для святкового столу!
Різдвяний гусак з капустою і яблуками запеченого гусака в духовці
Оригінальний спосіб запекти гусака на різдво – з додаванням капусти та яблук. Фруктово-овочева начинка зробить продукт м’якше і соковитіше. Подавайте до вашого святкового столу.
Різдвяний гусак з яблуками запеченого в духовці гусака
Головним блюдом на різдвяному столі може стати апетитний гусак з яблуками, запечений в духовці. Птах виходить соковитою і ароматною. Здивуйте домашніх і гостей яскравою подачею.
Гусак цілком з апельсинами в духовці запеченого гусака
Щоб домашній гусак в духовці вийшов максимально соковитим і м’яким, приготуйте його з додаванням апельсинів. Також цитруси додадуть птиці приємну кислинку і яскравий аромат.
Гусак цілком з чорносливом в духовці запеченого гусака
В якості основної страви на святковому столі можна подати соковитого гусака, фаршированого чорносливом. Птицю краще за все запікати в духовці, що і припускає простий домашній рецепт.
Гусак цілком з гречкою в духовці запеченого гусака
Універсальний і смачний рецепт для вашого столу – гусак, запечений в духовці цілком з гречкою. Ви отримаєте одночасно соковите м’ясо і ароматний гарнір. Можна подавати як до сімейного вечері, так і до святкового столу.
Як запекти гусака з яблуками цілком у духовці
Гуска, запечена з яблуками, виходить більш соковитим і м’яким. Така страва ідеально підходить для великого святкового столу. Візьміть на замітку простий і цікавий рецепт приготування.
Гусак цілком запечений з картоплею в духовці
Для великого сімейного вечері можна запекти соковитого і ароматного гусака з хрустким картоплею. Завдяки універсальному рецептом, ви отримаєте гаряче блюдо з гарніром. Спробуйте!
Гусак цілком в рукаві в духовці запеченого гусака
Гуска, запечена в рукаві, виходить більш ніжним і соковитим. Процес приготування здивує вас своєю простотою, а готову страву – яскравим смаком. Подавайте до великому сімейному вечері або святкового столу.
