В’ялені томати – делікатес не з дешевих, однак, його можна приготувати вдома! Для цього потрібні томати м’ясистих сортів, спеції, електросушарка і трохи терпіння. В результаті нескладних маніпуляцій ви отримаєте чудові в’ялені томати, які можна використовувати для приготування пирога, хліба, соусів, пасти або приголомшливих брускет з вершковим сиром, доповнивши їх парою листочків запашного базиліка. Ваші гості по достоїнству оцінять страви з додаванням в’ялених помідорів і будуть в захваті від їх вишуканого смаку.
Вялені помідори в сушарці для овочів Ізідрі
Помідори по-корейськи в банку швидкого приготування
Пікантні помідори по-корейськи в банку швидкого приготування – це відмінна холодна закуска або гарнір до м’ясних або рибних страв, відвареної картоплі або макаронів. Приготовлені за лічені хвилини, промариновані протягом доби, вони стануть відмінним варіантом подачі овочів на святковий стіл і будуть хорошою альтернативою свіжого салату. Помідори виходять в міру солоними і пікантними, кількість перцю чилі ви можете регулювати на ваш смак, якщо хочете, щоб вони вийшли гостренькими – збільшуйте порцію перцю і часнику.
Вялені помідори в сушарці Вольтера
Пропонуємо вам ще один простий варіант заготовки в’ялених помідорів в сушарці Вольтера, без видалення серцевини. Помідори відразу приправляють сіллю і спеціями і в такому вигляді проходять термічну обробку в електросушарці. Після чого готові помідори залишається укласти в банку і залити теплим оливковим маслом. В процесі того, як помідори будуть насичуватися маслом, вони наберуть необхідну ніжну консистенцію і вберуть приємний аромат оливок. Вже через 1,5-2 тижні зберігання в холодильнику помідори будуть повністю готові до вживання.
Гострі зелені помідори по-корейськи
Гострі зелені помідори по-корейськи на зиму – швидкий варіант заготівлі зелених помідорів на зиму з великою кількістю зелені і різноманітністю овочів. Овочі маринуються у власному соку, після чого заправляють спеціями, оцтом і рослинним маслом. У процесі приготування овочі не піддаються термічній обробці, тому повинні зберігатися лише в холодильнику.
Малосольні помідори з болгарським перцем в пакеті
Малосольні помідори з болгарським перцем в пакеті – відмінна альтернатива малосольні огірочками або свіжого салату. На їх приготування йдуть лічені хвилини, а для того, щоб вони промариновались – не більше двох годин. Варто замаринувати їх зранку і до обіду у вас на столі буде смачний гарнір до м’яса або риби, відвареної картоплі або рису. Кількість і види спецій ви можете регулювати на ваш смак та фантазію, як і кількість перцю чилі і часнику.
Вялені томати у електросушарці на зиму
Пробували ви самостійно заготовити в’ялені томати у електросушарці на зиму? Процес цей, безумовно, трудомісткий, але результат виправдовує всі докладені зусилля. Приголомшливий смак і аромат в’ялених томатів непорівнянний ні з чим. Використовувати їх можна в якості холодної закуски, поклавши на хрусткий тост з вершковим сиром і базиліком, додати в якості начинки в пиріг, використовувати в салати, різотто, відварені спагетті, піцу. Ми впевнені, що заготовивши на зиму в’ялені томати всього один раз, вони стануть вашою улюбленою заготівлею, яку ви будете робити кожен рік!
Вялені помідори в електричній сушарці на зиму
В’ялені помідори – це страви середземноморської кухні, яке здобуло велику популярність у багатьох країнах, завдяки своєму приголомшливому смаку. В’ялені помідори з легкістю можна придбати в магазині, однак, ціни на них трохи кусаються. Пов’язано це з тим, що з 2 кг. свіжих помідорів виходить не більше 500 грамм в’ялених. Крім цього, для їх консервації використовуються якісні прованські трави і нерафінована оливкова олія. Тому, якщо у вас є свій присадибну ділянку, ви зможете приготувати в’ялені помідори без особливих витрат на основний продукт і покуштувати цей делікатес.
Вялені помідори в сушарці Вітерець
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам не зовсім звичайний варіант заготовки в’ялених томатів в сушарці Вітерець – з цукровою пудрою. Але, повірте нам – це запаморочливо смачно! Для початку помідори бланшируются в цукровому сиропі зі спеціями, після чого проходять тривалу процедуру сушіння в електросушарці. Для заготівлі помідорів по нашому рецепту знадобиться велика кількість часу, однак кінцевий результат виправдає всі зусилля і приємно вас здивує.
Червоні помідори по-корейськи на зиму
Для любителів гостренького і моркви по-корейськи хочемо запропонувати смачну заготівлю на зиму – червоні помідори по-корейськи на зиму. Приготовлені з додаванням великої кількості зелені, овочів, оцту і спецій, в процесі маринування помідори набувають приголомшливий смак і чудовий аромат, які не притаманні звичайним маринованою помідорів. Невелику кількість рослинної олії залишає закуску легкої, не обтяжуючи її своєю консистенцією. Завдяки тому, що овочі піддаються короткочасної термічної обробки, вони можуть зберігатися в прохолодному темному місці без холодильника.
Помідори по-корейськи пальчики оближеш на зиму
Помідори по-корейськи на зиму пальчики оближеш – це смачний і легкий спосіб заготівлі помідорів на зиму. Завдяки тому, що помідори маринуються в великій кількості зелені і часнику, з додаванням перцю чилі, соєвого соусу, оцту, вони виходять ароматними, трохи гострими і в міру солоними. Чим більше помідори маринуються в заправці, тим більш інтенсивно насиченим стає їх смак. У процесі приготування помідори не піддаються термічній обробці, тому головна умова їх зберігання – тільки в холодильнику.
Помідори по-корейськи часточками в банку
Любителям гостренького пропонуємо приготувати смачну закуску на зиму – помідори по-корейськи часточками в банку. Завдяки тому, що овочі стерилізують в окропі короткий проміжок часу, вони зберігають всі корисні властивості і смак свіжих овочів. Петрушка, базилік і часник додають закатці приголомшливий аромат, а перець, моркву і спеції урізноманітнюють смак помідорів і вдало його доповнюють.
Помідори по-корейськи без стерилізації на зиму
Пропоную вам помідори по-корейськи без стерилізації на зиму. Додавання великої кількості часнику і перцю чилі робить заготовку трохи гострою. Винний оцет надає їй приємний аромат і особливий смак. Завдяки тому, що в заготовці не використовується масло – вона зберігає колір і смак свіжих овочів і залишається легкою.
Вялені помідори в мультиварці
Ошатна і пряна закуска з томатів може бути приготована до найближчого обіду або заготовлена для тривалого зберігання. Для того, щоб це блюдо вийшло, краще використовувати солодкі м’ясисті помідори, не містять багато соку.
Вялені помідори без холодильника на зиму
Для того, щоб в’ялена пряна заготівля зберігалася без холодильника, необхідно добре висушити томати практично до стану чіпсів. Цю чудову пряну закуску можна подавати з бутербродами з кисломолочного сиру або як добавку до м’ясних і рибних страв.
Помідори часточками з петрушкою на зиму
Заготівля з томатів з петрушкою і цибулею може подаватися у вигляді салату або холодної закуски. Приємна пряність, легка гострота і приголомшливий вабливий аромат цієї закуски викличе у вас непереборне бажання готувати її кожен рік.
Помідори в пакеті з часником
Такий простий спосіб приготування приголомшливою закуски для пікніка з помідорів із зеленню і часником займе всього 15 хвилин. І, вже через декілька годин у вас буде готове ароматне додаток з шашлику або до гарячого обіду, яке зберегло всю користь і вітаміни томатів.
Вялені жовті помідори
В’ялені помідори – справжня смакота! Соковиті, апетитні, з ніжним смаком. Їх можна відразу подати на стіл або заготовити про запас. А потім порадувати гостей неймовірною закускою!
Вялені помідори без масла
В’ялені помідори – дуже неймовірно смачна і апетитна закуска. З нею будь-яку страву заграє новими фарбами. Спробуйте рецепт низькокалорійних помідорів без масла. Такі ласощі можна заготовити на зиму і насолоджуватися прекрасним смаком.
Квашені зелені помідори з часником і зеленню
Квашені помідори стануть смачною і апетитною закускою до м’ясних страв і різних гарнірів. Це дуже цікавий делікатес, а тому його можна подавати і на святковий стіл. Здивуйте своїх гостей оригінальним частуванням!
Вялені помідори черрі в сушарці
В’ялені помідори в баночках зазвичай продаються у великих супермаркетах. Вони залиті рослинним маслом, найчастіше оливковою, і містять трави для ароматизації. Такі баночки коштують недешево, в той час як приготувати такі помідори можна і вдома, при цьому істотно заощадивши. В’ялені помідори – це елемент середземноморської кухні, однак вони ідеально вписуються в наші кулінарні реалії, додаючи новий акцент звичних страв з птиці, м’яса, овочів і макаронів.
Зелені помідори по-корейськи швидкого приготування
Зелені помідори по-корейськи – пікантна, ароматна закуска, яка нікого не залишить байдужим. Таку закуску можна скласти в банку, щільно закрити кришкою і використовувати за необхідності протягом пари місяців. Будь-яке м’ясне блюдо набуває більш яскравий смак у поєднанні з такими гострими зеленими помідорами.
Помідори в пакеті з часником і кропом
Малосольні помідори можна приготувати експрес-методом в пакеті. Дуже смачна, соковита закуска буде готова вже через пару годин. Набір інгредієнтів мінімальний: крім, власне, помідорів, використовуємо лише кріп, петрушку, часник і сіль. Звичайно, додатково можна додати будь-які спеції і трави за смаком, але зазначених добавок з лишком вистачає для отримання оптимального смаку і аромату. Для такого методу годяться будь помідори, однак особливо смачно виходять томати м’ясисті, щільні, з мінімальною кількістю соковитого вмісту.
Мариновані помідори з медом
Якщо свіжий салат з помідорів вже набрид, а до закаток справа ще не дійшла, можна урізноманітнити меню маринованими помідорами. Готуються вони дуже швидко. Важливий нюанс в даному рецепті – використання меду в маринаді. У поєднанні з оцтом, оливковою олією і спеціями мед вже перестає бути десертним інгредієнтом. Він доповнює томати делікатною солодким смаком і характерним ароматом. Немає причин не спробувати таку закуску!
Мариновані помідори в пакеті
Замаринувати помідори можна швидким способом в пакеті. Крім томатів, для цього потрібні п’ять хвилин часу, ароматні спеції і зелень. Сам процес маринування займає чотири-п’ять годин при кімнатній температурі. Щоб томати промариновались швидше і рівномірніше, не забуваємо періодично струшувати вміст пакета – спеції розподіляється по кожному помідору, і смак буде оптимальним.
Вялені помідори в газовій духовці
В’ялені помідори завжди згодяться на будь-якій кухні. Ця традиційна італійська заготівля відмінно підходить до абсолютно різних страв. Такі помідори можна просто подати, наприклад, до сирної нарізці. В’ялити помідори можна навіть у звичайній газовій духовці, дотримуючись певних правил. Для в’ялення вибираємо м’ясисті, щільні, але зрілі плоди.
Вялені помідори в аерогрилі
Смачні в’ялені помідори можна легко приготувати в домашніх умовах в аерогрилі. Для цього вибираємо плоди середнього розміру, м’ясисті, зрілі, щільні. Спеції та трави, а також їх кількість, можна вибирати за власним смаком. У даному рецепті пропонуємо використовувати безпрограшний варіант – готову суміш прованських трав. Зберігати помідори після в’ялення можна просто в герметично закритій банці в сухому місці. Як варіант – можна в тій же банку залити оливковою олією і прибрати в холодильник.
Помідори у власному соку з часником
Помідори у власному соку одна з найсмачніших заготовок на зиму. З’їдаються вони практично миттєво і довго не застоюються в погребі. А часник, доданий в цю закатку, надає помідорів особливий аромат і пікантність.
Помідори по-вірменськи з капустою
Армянська кухня рясніє пряними травами і ароматними спеціями, тому страви мають дуже насичений смак. Помідори з капустою по-вірменськи – оригінальна закуска з свіжих овочів, яку ви завжди зможете приготувати перед застіллям.
Вялені помідори в електричній духовці
На Середземномор’ї в’ялені помідори сушать на сонці, наш клімат для цього не підходить, тому господині користуються електричними духовками. Приготовлені таким способом помідори зберігають велику кількість вітамінів та поживних речовин. Єдиний мінус – тривалість процесу готування.
Вялені помідори в сушарці для овочів
В’ялені помідори – ще один спосіб заготівлі помідорів на зиму. Такі овочі чудово зберігаються в сухому вигляді або в оливковій олії. По цьому рецепту ви зможете приготувати такі помідори в сушарці для овочів.
Мариновані помідори з базиліком і часником
Помідори добре поєднуються з базиліком в будь-якому вигляді: свіжому, маринованому, сушеному і тушенном. В якості заготовки на зиму, гострі мариновані помідори з базиліком і часником прикрасять ваш стіл і доповнять гарячі страви.
Мариновані помідори по-корейськи
Салати і овочі, замариновані по-корейськи мають багато прихильників, в основному серед любителів гострої їжі. Дуже смачну закуску можна зробити з томатів, а кількістю часнику і перцю можна регулювати гостроту помідорів по-корейськи.
Солоні помідори за 3 дні
Для швидкої засолювання краще підійдуть більш дрібні помідори, так як вони швидше просочаться сіллю і спеціями. Покладіть помідори в розсіл на пару днів і помідори будуть готові до наміченого застілля.
Помідори швидкого приготування в пакеті
Навіть в сезон свіжих овочів іноді хочеться солоного. В такому випадку підійде дуже легкий рецепт приготування малосольних помідорів в пакеті. Вже через добу овочі будуть готові до вживання.
Вялені помідори цілком
В’ялені помідори – справжній делікатес серед домашніх заготовок. Це сама по собі дуже смачна закуска, крім того, в’ялені помідори можна використовувати у приготуванні пасти, овочевого рагу, м’ясних страв, випічки, супів і не тільки.
Вялені помідори по-італійськи
В’ялені помідори – це смачний делікатес, який зажадає від вас багато часу і старань. Зате ваші старання сповна винагородиться, коли ви відкриєте баночку таких помідор, покладіть їх на хрусткий тост з вершковим сиром, додасте на томати листочок базиліка і збризніть декількома краплями ароматного масла, в якому зберігалися помідори. Це просто чудово!
Помідори солоні в пакеті
Існує багато способів швидкого засолювання помідорів. Такі нескладні рецепти знадобляться, якщо на завтра заплановано свято, а ви не знаєте, що подавати на стіл в якості закуски. Солоні помідори в пакеті залишаються хрусткими, але набувають чудовий смак завдяки спеціям.
Вялені помідори в домашніх умовах
В’ялені помідори – це приголомшливий делікатес родом з Італії. Так, як в наших широтах погода не дозволяє сушити помідори під сонцем, ми будемо робити це в духовій шафі. Кілька годин кропіткої роботи і на вашому столі будуть готові в’ялені помідори з прованськими травами і часником. З в’яленими томатами можна приготувати різноманітні страви: починаючи від брускетті з моцарелою і базиліком, піци або хліба, закінчуючи різотто або пастою і в’яленими томатами. Давайте починати!
Вялені помідори в електросушарці
В’ялені помідори – це улюблений багатьма делікатес. Його можна знайти практично в кожному магазині, але ціни на нього дуже кусаються. Сьогодні ми розповімо вам, як можна приготувати в’ялені помідори в домашніх умовах за допомогою електросушарки. Повірте, це не так вже й складно! Приготувавши в’ялені помідори своїми руками, ви додаєте в них спеції за власним смаком, а потім насолодитися стравами, приготованими з їх додаванням.
Помідори в пакеті за 5 хвилин покроково
Можливо засолити помідори в пакеті за 5 хвилин? Легко! Для приготування малосольних помідорів в пакеті вам знадобитися мінімум інгредієнтів і зусиль. Час засолювання залежить тільки від того, якого засолу помідори ви ходите отримати. Кілька годин маринування і готові пряні малосольні помідори у вас на столі! Отже, приступимо до приготування!
Помідори по-корейськи з соєвим соусом покроково
Салат з помідорів з базиліком і соєвим соусом – це справжня насолода. Свіжі соковиті помідори, мариновані в соусі з болгарського перцю з великою кількістю свіжої зелені і часнику – це відмінне поєднання для смачного соусу, який ідеально підійде до м’ясної страви. Варто лише один раз приготувати такий салат, і він стане частим гостем на вашому столі.
Помідори в желе на зиму покроково
чи Пробували ви коли-небудь помідори в желе? Такий спосіб заготівлі помідорів для нас новинка, випробуємо його разом? Будемо маринувати помідори в банках з додаванням сухого желатину. Для заготівлі необхідно використовувати тільки хороший загусник, який повністю розчиняється у воді. Отже, приступимо до приготування!
Малосольні помідори часточками в пакеті покроково
Смачні малосольні помідори за 2 години – це можливо! Пікантні і ароматні помідори з часником і травами, нарізані часточками і приправлені вашими улюбленими спеціями і свіжою зеленню. Для подачі на стіл їх потрібно всього лише викласти в тарілку і все! Ви і ваші гості будуть приємно здивовані простотою в приготуванні і приголомшливим смаком цієї закуски.
Гострі помідори в пакеті
Малосольні гострі помідори в пакеті – це відмінний варіант швидкої овочевої закуски, який можна приготувати за лічені хвилини з продуктів, які знаходяться у вас під рукою або на городі. Готуємо помідори, додаємо спеції і все готово! Варто лише трохи почекати, поки помідори промаринуются, і можна подавати на стіл!
Мариновані помідори швидкого приготування
З річного врожаю помідор можна приготувати свіжий салат, томатний сік або мариновані помідори швидкого приготування. На їх заготівлю йдуть лічені хвилини. Вони виступлять відмінним варіантом в якості гарніру до м’ясних страв, а так само в якості холодної закуски.
Помідори в олії з часником
Пропонуємо вам рецепт маринованих помідорів з додаванням оливкової олії, зелені і часнику. Такий рецепт ще називають «Помідори мариновані по-італійськи», так як для їх приготування використовується бальзамічний оцет, який надає помідорів приємну кислинку і оливкове масло, яке додає помідорів приємний аромат оливок. Томати, приготовлені за нашим рецептом, ідеально поєднуються з шматочком моцарели або хрустким тостом з вершковим сиром.
Жовті помідори часточками на зиму
Жовті помідори – це смачні і солодкі сорти помідорів, які відрізняються своєю незвичайною забарвленням і кисло-солодкою соковитою м’якоттю. Жовті закочені помідори на столі у зимовий сезон – це справжня феєрія кольору і смаку. Додаємо до них трохи свіжої зелені, побільше запашних спецій – і яскравий смачний салат у вас на столі!
Вялені помідори в дегидраторе покроково
В’ялити томати в дегидраторе – одне задоволення. Сушка виходить рівномірною. Для такого процесу краще всього брати помідори сорту Сливка, тому що від чері та інших дрібних томатів при вялении залишиться одна шкурка.
Мариновані зелені помідори з начинкою покроково
Восени у багатьох не дозрівають до кінця пізні сорти томатів, Саме з них можна приготувати цікаву заготовку в каструлі. Зелені помідори мариновані з смачною начинкою є відмінною закускою до других гарячих страв, а також їх можна використовувати для приготування салатів.
Зелені помідори, квашені в каструлі покроково
Зелені помідори, квашені в каструлі, виходять як діжкові. Вони довго зберігаються. Для рецепта знадобиться садова зелень і листя кущів і дерев.
Помідори по-корейськи закуска
Вогняна закуска для любителів гострих страв. Помідори потрібно вистоювати 8 годин і більше, проте воно того варто. Для рецепту томати повинні бути невеликими і щільними.
Помідори по-корейськи з морквою
По-корейськи можна готувати не тільки моркву, але і помідори. Вони виходять гострими, пікантними, тому давати дітям таку закуску не можна. А от дорослі з задоволенням з’їдають тарілку такої закуски на святковому застіллі.
Гострі зелені помідори часточками на зиму покроково
Зелені томати з оцтом, перцем і часником – запаморочлива закуска, яка сподобається цінителям пікантних смаків. Радимо відразу ж робити подвійну порцію, така смакота точно не пропаде дарма, коли взимку в хід підуть закачування.
Вялені помідори в сушарці Ізідрі покроково
В’ялити помідори можна і в духовці, проте дуже зручно це робити в сушилі, наприклад, Ізідрі. Такі томати можна використовувати в салати, борщ, в піцу або як самостійне блюдо, здоровий перекус.
Мариновані помідори солодкі швидкого приготування покроково
Закусочні помідори швидкого приготування виходять солодкими, але при цьому пікантними. Така закуска допоможе урізноманітнити повсякденне меню. Добре підходять такі помідори до шашликів на природі вони з’їдаються в два рахунки.
Помідори черрі з базиліком на зиму
Якщо любите аромат базиліка в поєднанні зі смаком томатів, обов’язково спробуйте закатати пару банок помідорів черрі з цією пряністю. Такі закачування не клопітно у приготуванні, а взимку розходяться на ура серед домашніх.
Помідори з часником і зеленню
Помідори з часником і зеленню – відмінний варіант закуски не тільки під м’ясні страви. Такий маринад ідеально поєднується з різними видами гарніру. Завдяки правильному складу заготовки помідори набувають пікантні гострі нотки, які дають дуже цікавий ефект в поєднанні з часником і рубаною зеленню. Незаперечною перевагою помідорів, приготовлених таким способом, є простота приготування.
Солоні помідори черрі
Навряд чи хтось може посперечатися з твердженням, що помідори черрі набагато смачніше їх великих побратимів. Тому, безсумнівно, варіант засолювання маленьких помідорів буде безпрограшним. Представляємо вашій увазі спосіб засолювання помідорів чері, який вимагає мінімальних витрат часу.
Малосольні помідори з базиліком
Знаходитесь в пошуках рецепту смачних заготовок з помідорів? Тоді рецепт, представлений вашій увазі, доведеться якраз до речі. Для приготування малосольних помідорів з базиліком вам знадобляться лише добірні томати, базилік, цукор, сіль і оцет. За бажанням, закуску можна урізноманітнити солодким перцем і часниковими часточками
Помідори з базилікомом і медом
Помідори з базиліком і медом – закуска, яка, безсумнівно, стане справжньою прикрасою святкового столу. Завдяки меду і базиліку, помідори набувають новий незвичайний для них кисло-солодкий присмак. Великою перевагою страви крім його смакових якостей є простота приготування.
Вялені помідори в банці
В’ялені помідори – популярна італійська закуска, яка поступово завойовує популярність і в нашій країні. Багато віддавати перевагу готовий продукт, який без праці можна знайти на полицях наших магазинів. Ми ж пропонуємо приготувати таку пікантну закуску в домашніх умовах. Для цього вам знадобляться якісні помідори, спеціальні приправи і трави, а також духова шафа з функцією конвекції.
Помідори з базиліком закуска
Гарна закуска на швидку руку легко готується з томатів і базиліка. Замість звичайної овочевий нарізки можна запропонувати гостям овочі окремо, наприклад, апетитні кружечки помідорів, посипати базиліком з соусом бальзамік. Легкий смак і красивий вигляд цієї закуски додасть столу вишуканість.
Вялені помідори з сиром
В’ялені помідори з сиром завдяки своєму приголомшливому смаку можна назвати справжнім делікатесом, який можна вживати як самостійно, так і як інгредієнт для приготування різних страв італійської кухні. Звичайно, такі помідори можна придбати в магазині. Але багато хто вважає, що їх завищена ціна не виправдана. Тому пропонуємо скористатися рецептом, представленим вашій увазі, і приготувати цей делікатес самостійно.
Мариновані помідори часточками швидкого приготування
Швидкий апетитний салат з помідорів готується буквально кілька хвилин, а за пару годин він достатньо настоїться. Таке блюдо чудово підійде до важкого м’ясного обіду, для розігріву апетиту і поліпшення травлення. Помідори за цим рецептом виходять дуже соковитими і пікантними, але одночасно з цим ніжними.
Мариновані зелені помідори часточками на зиму
Немає нічого смачніше і простіше, ніж мариновані помідори на зиму! Якщо врожай видався багатим на зелені помідори – сміливо загорніть їх у банки на осінньо-зимовий час, вони будуть дуже до речі до будь-якого столу. Приготування цієї закуски просте, але вимагає уважності і дотримання пропорцій.
Салат із зелених помідорів по-грузинськи на зиму
Пряна і ароматна грузинська кухня славиться не тільки м’ясом, а й цікавими способами заготівлі овочів. Цей салат виходить досить гострим, пікантним, чудово поєднується з жирними і м’ясними стравами, розігрує апетит. Ця закуска стане прекрасним вибором для заготовки до зимового сезону.
Вялені помідори в олії
Хочу поділитися рецептом смачних в’ялених помідорів в маслі. Закуска готується в духовій шафі, великою перевагою буде, якщо у вашого духової шафи є функція «Конвекція». Помідори будуть готуватися рівномірно. В’ялені помідори чудово поєднуються з випічкою несолодкою.
Вялені помідори в духовці з конвекцією
В’ялені помідори – це дуже смачна закуска, незвична і незвична для нашої місцевості. Приготувати це блюдо можна швидше всього в конвекційної печі. Ця заготовка безпосередньо залежить від вашої фантазії і смакових уподобань, тому ви можете підібрати ідеальний смак заготовки для себе.
Вялені помідори в мікрохвильовці
В’ялені помідори – відмінне ласощі, делікатес. Єдиний недолік цієї страви – тривалість приготування. Однак при використанні мікрохвильової печі, швидкість приготування закуски значно скорочується.
Салат із зелених помідорів по-корейськи
Для любителів гострих страв рекомендую приготувати смачний салат із зелених помідорів по-корейськи. Пікантний салат стане чудовою прикрасою святкового застілля і різноманітить звичні страви. Ароматний салат, безумовно, заслуговує великої похвали.
Вялені помідори з прованськими травами
Для любителів італійської кухні хочу запропонувати приготувати традиційну італійську закуску – в’ялені помідори з прованськими травами. Я часто роблю таку заготовку, коли нікуди дівати помідори, а потім використовую для приготування різної випічки, особливо смачною виходить піца.
Зелені помідори у власному соку
Існує велика кількість рецептів приготування зелених помідорів. Я хочу поділитися з вами одним з найулюбленіших і простих рецептів зелених помідорів у власному соку. Процес приготування швидкий і з ним запросто впорається навіть той, хто не любить готувати.
Вялені помідори в електродуховці
В’ялені помідори – традиційний італійський спосіб заготівлі. В Італії помідори в’ялять на сонці, але в наших кліматичних умовах це неможливо. Для заготівлі помідорів можна використовувати сушарку або духовку. Я пропоную приготувати в’ялені помідори в електродуховці.
зелені помідори Квашені як діжкові
Трапляється так, що помідори ще не встигли дозріти, а заморозки вже настали. Пропоную врятувати зелені помідори, як кажуть, використовувати їх з розумом і зробити заготовки на зиму. Зелені помідори квашені за цим рецептом виходять, як діжкові. Ми часто готуємо такі помідори, вони можуть зберігатися цілу зиму, але у нас вони з’їдаються ще до нового року
Вялені помідори в оливковій олії
В’ялені помідори в оливковій олії досить дорогий продукт. Процес приготування простий, але довгий. А в результаті дуже ароматна чудова закуска.
Вялені зелені помідори
В’ялені помідори – поширена італійська закуска з невимовним смаком і ароматом. Червоні в’ялені помідори можна знайти практично в будь-якому супермаркеті, а от зелені в’ялені помідори зустрічаються рідше. Сьогодні пропоную приготувати в’ялені зелені помідори самостійно.
Помідори та огірки в желатині на зиму
Влітку хочеться заготовити якомога більше смачних і ароматних закаток, які будуть радувати в холодні зимові дні і нагадувати своїми яскравими фарбами про майбутнє літо. Однією з цікавих закаток я вважаю помідори та огірки в желатині. Не полінуйтеся приготувати їх.
Помідори половинками в желатині
Якщо ви хочете спробувати незвичайний рецепт помідорів, обов’язково приготуйте помідори половинками в желатині. Зимова закуска виходить смачною і ароматною. Консистенцію заливки ви можете самостійно регулювати за рахунок кількості використовуваного желатину.
Помідори по-корейськи з цибулею
Хочу поділитися ароматним і пікантним рецептом помідорів по-корейськи з цибулею. Така зимова закуска неодмінно прикрасить і різноманітить ваш стіл. Хочу зазначити, що кількість часнику можна зменшити або збільшити в відповідності з вашими вподобаннями.
Різані помідори в желатині на зиму
Дуже смачною виходять різані помідори в желатині на зиму. Коли всі поширені і звичні заготовки з помідорів на зиму приготовані, скористайтесь незвичайним рецептом різаних помідорів в желатині. Зимова закуска з ароматних помідорів першим ділом закінчується взимку, тому готуйте побільше, і ви точно не пошкодуєте.
Помідори по-корейськи «Мова проковтнеш»
Такі салати, як морква по-корейськи або буряк по-корейськи у всіх на слуху, а ось помідори по-корейськи зустрічаються рідше, але від цього закуска не стає менш смачною. Хочу поділитися закускою з помідорів по-корейськи, такий рецепт часто не без причини називають «Мова проковтнеш».
Помідори по-корейськи за добу
Рекомендую приготувати ароматні і дуже смачні помідори по-корейськи. Пікантна закуска з помідорів буде готова вже через добу, вона чудово підходить до м’ясних страв і страв з птиці, добре поєднується з гарнірами з картоплі і макаронних виробів.
Помідори по-корейськи на зиму без стерилізації
Хочу запропонувати приготувати ароматну закуску по-корейськи з помідорів. Така закуска готується на зиму без стерилізації, що значно спрощує процес приготування. Помідори по-корейськи обов’язково відзначать любителі яскравих і гострих страв.
Помідори по-корейськи в трилітровій банці
Настійно рекомендую приготувати смачну і ароматну закуску з помідорів. Помідори по-корейськи можна приготувати різними способами. Сьогодні розглянемо рецепт, приготований в трилітровій банці. Гостроту закуски ви можете відрегулювати за власним уподобанням.
Помідори по-корейськи в пакеті
Якщо ви обмежені в часі і потрібно приготувати щось незвичайне, тоді цей рецепт пікантною і неймовірно ароматна, з приголомшливим смаком закуски з помідорів точно для вас. Помідори по-корейськи готуються в пакеті за 2 години.
Помідори по-корейськи в банку
Під час високих технологій багато господинь хочуть заощадити час на приготуванні різних страв, при цьому, щоб якість страв не постраждало. Тому всі хочуть, щоб готування була швидкої і простий, а результат був смачним. Я пропоную приготувати швидкі ароматні помідори по-корейськи в банку.
Обалденние помідори по-корейськи на зиму
Якщо ви любите помідори і заготовлює їх на зиму, рекомендую скористатися моїм улюбленим рецептом і приготувати гарні помідори по-корейськи на зиму. Ароматна зимова закуска доставить вам незабутнє задоволення і своїм неперевершеним смаком овочів і зелені нагадає про літо
Помідори по-корейськи без болгарського перцю
Трапляються випадки, коли люди не переносять або просто не вживають в їжу болгарський перець. Сьогодні я хочу поділитися рецептом помідорів по-корейськи без болгарського перцю. Ароматна закуска з помідорів виходить смачною, а готується за лічені хвилини.
Помідори по-корейськи з базиліком
Пікантна закуска виходить із соковитих помідорів і базиліка. Просте у приготуванні блюдо стане відмінним доповненням до м’яса. Також підходить для страв на вогнищі і пікніка. Помідори по-корейськи відрізняються своїм ароматом і оригінальним смаком.
Помідори черрі по-корейськи
Помідори по-корейськи – пікантна і оригінальна закуска для гарячих м’ясних страв. Родзинкою рецепта стане використання маленьких і соковитих черрі. Апетитне додаток підходить як для домашніх обідів, так і для пікніків на свіжому повітрі.
Помідори по-корейськи швидкого приготування
Помідори по-корейськи можна приготувати, обійшовши класичні ритуали, що помітно зекономить час. Закуску можна подавати до обіду або вечері. Оригінальне блюдо ідеально доповнить м’ясо або рибу.
Вялені помідори без шкірки
В’ялені помідори досить кропотливы в приготуванні, але результат цього точно варто. Закуска підходить до вину, її можна подавати з сиром і хлібом. Страва ідеально для подачі на фуршетах та урочистих заходах.
Вялені помідори з часником
В’ялені помідори можна використовувати в якості закуски, а також додавати в домашню піцу або салати. Додавання часнику зробить і без того оригінальне страву ще більш пікантним і яскравим.
Вялені помідори з розмарином
Хочете порадувати сім’ю оригінальним стравою італійської кухні? У цьому вам допоможе рецепт в’ялених помідорів з розмарином. Помідори за цим рецептом виходять такими ніжними, смачними і ароматними, що перед ними не встоїть жоден з ваших домочадців.
Вялені помідори з італійськими травами
Любителі італійської кухні завжди захоплено відгукуються про в’ялених помідорів з італійськими травами. Пропонуємо і вам спробувати це незвичайне для нас, але при цьому надзвичайно смачне і пікантне блюдо. Такі помідори стануть відмінною закускою або доповненням до основного блюда.
Мариновані помідори за 2 години
Цю чудову і пікантну закуску можна приготувати тільки з хороших помідорів: пружних, м’ясистих і невеликих за розміром. Ідеально походять помідори черрі. Маринуються вони з часником, цибулею і свіжою зеленню. До маринаду в цьому рецепті вам пропонується додати мед, соєвий соус і оливкове масло.
Бочкові помідори у відрі
Засолювання помідорів у відрі робить помідори зі смаком бочкових і є дуже зручним способом заготівлі томатів на зиму. При цьому економиться час, не потрібна триразова заливка та стерилізація. Для засолювання виберіть помідори однакових розмірів і ступеня зрілості. Під час зберігання солоних помідорів на поверхні розсолу завжди з’являється цвіль. Це нормальне явище. Цвіль просто видаляється. Відро можете взяти будь-якого розміру.
Мариновані помідори з часником швидкого приготування
Цей рецепт відноситься до варіантів швидких овочевих закусок. На приготування маринованих помідорів ви витратите не більше 15 хвилин і через добу такі помідори можна подавати до столу. Маринуємо в пакеті і помідори беремо невеликі.
Помідори з базиліком на зиму без стерилізації
І мариновані, і свіжі, і в’ялені помідори завжди гармонійно поєднуються з базиліком. Для приготування цієї заготовки важливо правильно дотримуватися пропорції інгредієнтів для маринаду.
Вялені помідори в сушарці
У електросушарці для фруктів та овочів ви зможете в щадному режимі приготувати в’ялені помідори, що неможливо зробити в газовій духовці. Ця закуска добре зберігається і в сухому вигляді, і в рослинному маслі. Слідуючи інструкції до приладу, ви отримаєте чудові в’ялені помідори, за смаком відрізняються від інших томатних заготовок. Час сушіння залежить від подальшого способу зберігання. Пам’ятайте, що готового продукту на виході буде небагато.
Бочкові помідори на зиму
Коли немає можливості заквасити помідори в бочці, можна приготувати цю смачну закуску в скляній банці і холодним засоленням. Смак цих помідорів буде як і у бочкових. Червоні томати при заквасці за цим рецептом будуть готові через 2 тижні, а бурі і зелені помідори вимагають більше часу.
Вялені помідори в духовці
В цьому рецепті вам пропонується приготувати в’ялені помідори в духовці по італійському варіанту, тобто з травами, які найбільш поширені в цій кухні – базиліком, чебрецем, розмарином і кінзою. Масло для заливки візьмемо оливкова або гірчична. З цією вишуканою італійською закускою ви можете подати рибу, м’ясо, пасту, салати і піцу.
Помідори в маринаді з часником
Помідори в маринаді з часником – дуже смачна закуска. Часник надає томатам не тільки пряний аромат, але і деяку насолоду. Цей рецепт сподобається любителям закусок з томатів за його простоту, швидкість і відмінний кінцевий результат – помідори з часником виходять дуже смачними і ароматними.
Мариновані помідори закуска
Мариновані помідори – прекрасний варіант легкої закуски. Для маринування томатів потрібен час, але в результаті ви отримаєте ароматнейшую закуску. Закуска з томатів – завжди вдалий варіант не тільки для домашнього частування, але і для святкового столу. Така закуска розійдеться в мить!
Малосольні помідори в пакеті
Приготувати малосольні помідори в пакеті не складе труднощів навіть у молодої господині. Особливих знань для того не потрібно, достатньо знати правильне співвідношення всіх інгредієнтів. Максимальна кількість часу необхідно саме на сам процес маринування, а приготувати таку закуску можна за лічені хвилини. Просто, апетитно і смачно!
Бочкові помідори в банці
Солоні помідори – смачна і незвичайна закуска, яка багатьом припаде до душі. Такий закускою можна не тільки урізноманітнити щоденний раціон, але і доповнити святковий стіл. Але що робити, якщо немає можливості засолити помідори в бочці? Відповідь є – можна закрити помідори в банку, при цьому смак вони будуть мати такий, як і бочкові овочі.
Вялені помідори черрі
В’ялені помідори черрі – це дивовижна італійська закуска. З нею легко і швидко можна приготувати будь-яку страву. Навіть шматочок чорного хліба з в’яленими помідорами черрі буде шедевром! В’ялені помідори черрі – універсальна і дуже смачна закуска, яка чудово доповнить м’ясне або рибне блюдо.
Вялені помідори без шкірки
В’ялені помідори – відмінний варіант закуски, приготувати який в домашніх умовах не складе праці. Головний секрет у приготуванні в’ялених томатів полягає в їх м’якоті – вона повинна бути м’ясиста і щільна. Тому варто вибирати сорти томатів з подібною м’якоттю.
Помідори часточками по-корейськи
Помідори часточками по-корейськи – відмінна закуска, яка виходить дуже смачною і готується досить швидко. Таку гостру закуску можна поставити і на святковий стіл, і подати до гарячого страви на вечерю. Секрет приготування насичених і неймовірно смачних помідорів по-корейськи простий – необхідно дотримувати правильні пропорції інгредієнтів.
Солоні помідори у відрі
Солити помідори в банці – звична справа. А ось технологія приготування солоних помідорів у відрі знайома не всім. Томати в даному випадку виходять з типовим бочковим смаком. Сумніваєтеся? Цей рецепт зможе розвіяти всі ваші сумніви з приводу засолювання помідорів у відрі!
Помідори в желе без стерилізації на зиму
Перець вами рецепт приготування помідорів на зиму в желе без використання процесу стерилізації. Це значно скорочує час на консервацію і зберігає при цьому вітаміни і корисні речовини, які потрібні організму в холодну пору року. Рецепт сам по собі простий, з ним впорається навіть починаюча господиня.
Мариновані помідори за добу
Перед вами рецепт, який описує незвичайний спосіб маринування помідор за добу. Незвичайність полягає у використанні для приготування маринаду меду і лимонного соку. Такі мариновані помідори виходять просто дивовижними і неймовірно смачними!
Швидкі малосольні помідори в пакеті
Малосольні помідори – вдалий варіант швидкої і смачної закуски. Перед вами найпростіший спосіб приготування малосольних помідор в пакеті. Для даної закуски потрібно мінімум інгредієнтів і часу, а малосольні помідори будуть готові вже через 2 години. Швидко, просто і смачно!
Бабусині бочкові помідори
Бочкові помідори за бабусиним рецептом не припускають використання рослинної олії і оцту. Томати, заготовлені даними способом, виходять смачними, соковитими, з нотками природного бродіння. Бочкові помідори можна вводити в раціон навіть дітям, так як томати в результаті виходять і корисними.
Помідори шматочками з цибулею
Вашій увазі представлений рецепт ситної і смачної закуски у вигляді помідор, заготовлених шматочками з цибулею. Така закуска стане відмінним доповненням до гарячого блюда. Помідори, замариновані шматочками або часточками, виходять нітрохи не гірше, ніж заготовлені на зиму томати.
Солоні помідори за добу
Самі швидкі закуски – це закуски, приготовлені зі свіжих овочів. Томати в цьому відношенні завжди поза конкуренцією, адже вони здатні не тільки урізноманітнити і доповнити меню, але і прикрасити святковий стіл. Перед вами рецепт, що описує спосіб приготування солоних помідорів за невеликий проміжок часу через добу.
