Рецептів: 66

Варення з суниці і чорниці на зиму

Варення з лісових ягід – ароматне, яскраве, смачне. Пропонуємо зварити його методом п’ятихвилинки – ласощі збереже в собі корисні вітаміни. Саме трудомістке в процесі приготування такого варення – це перебрати і очистити ягоди. Приготування і фасування багато часу не займе.

Компот з чорниці та брусниці на зиму

Цей напій володіє не тільки приємним смаком і ароматом, а й цілющими властивостями. Властивості ягід, які використовуються в даному рецепті, давно використовуються в медицині. В результаті ви отримаєте не тільки смачний, але і дуже корисний для вашого імунітету напій.

Компот з чорниць з лимонною кислотою на зиму

Якщо ви не знаєте, як урізноманітнити своє звичне меню, не пошкодуйте свого вільного часу і прочитайте цей рецепт. Такий напій відрізняється не тільки своїм приємним смаком, але і вітамінами, які він містить.

Компот з чорниць з вишнею на 3-х літрову банку на зиму

Іноді взимку хочеться прибрати зі свого раціону гарячий чай та кава і згадати смак літа. Цей рецепт допоможе вам здійснити цю невеличку мрію. Випробувавши його, ви отримаєте смачний і корисний напій, який зможе дотриматися до самої зими.

Компот з чорниць на 3-х літрову банку без стерилізації на зиму

Цей рецепт дуже швидкий у приготуванні. Він здатний заощадити ваш час і сили. Процес приготування займе у вас менше години, зате в результаті ви отримаєте дуже смачний і насичений напій. Його точно оцінить навіть самий вибагливий гість.

Компот з чорниць з апельсином на зиму

Якщо ви не знаєте, чим замінити шкідливі соки і газованої води, зверніть свою увагу на цей рецепт. Такий напій відрізняється не тільки своїм приємним смаком, а й корисними властивостями. Він точно зможе сподобатися всім членам вашої сім’ї.

Компот з ожини і малини на зиму

Дивно, але використання в приготуванні напоїв полуниці викликає деякі труднощі. Цей рецепт розкриє вам секрети того, як використовувати цю ягоду і в результаті отримати дуже смачний і корисний напій.

Компот з чорниць і червоної смородини на зиму

Цей рецепт відкриє вам дуже незвичайне і смачне поєднання двох ягід. Такий компот точно варто приготувати на зиму. Усі потрібні інгредієнти ви зможете знайти в найближчому продуктовому магазині. Напій збереже в собі всі вітаміни, які будуть корисні для вашого організму.

Чорничний компот на 3 літри на зиму в банках

Для сімейного обіду або вечері можна приготувати універсальний напій. Він відмінно поєднується з різними стравами. Крім того, такий компот сприятиме підтримці вашого імунітету у складний період.

Чорничний компот з лимоном на зиму

Якщо ви любите поєднувати різні інгредієнти і в результаті отримувати незвичайні, але дуже приємні смаки, даний рецепт створений для вас. Такий напій оцінять представники всіх поколінь. Ви точно вирішите ще раз порадувати себе і приготувати цей компот.

Компот з чорниць у банку на 2 літри на зиму

Якщо ви ніколи не були фанатом домашніх компотів, вам варто прочитати даний рецепт. Він здатний змінити вашу думку та поселити в вас любов до цього напою. Вам варто приготувати рецепт один раз, і він точно стане частиною вашого основного меню.

Компот з чорниць у банку на 1 літр на зиму

Чорниця містить в собі безліч корисних властивостей. Вона наповнена вітамінами, яких так не вистачає нашому організму в зимовий період. Цей рецепт підкаже вам, як зберегти корисні речовини цієї ягоди.

Чорничний компот на 2-х літрову банку без стерилізації на зиму

Іноді хочеться урізноманітнити свої напої чим-небудь солодким. Цей рецепт допоможе вам приготувати смачний, але при цьому корисний компот. Він підійде для сімейного обіду або посиденьок з друзями. Готувати його швидко і легко, але результат точно здивує вас своїм смаком.

Чорничний компот без стерилізації в 3-х літрових банках на зиму

Швидше і простіше заготовити на зиму чорничний компот без стерилізації, щоб максимально зберегти всі корисні властивості цієї ягоди. Для надійності зберігання цієї заготовки компот роблять більш концентрованим і ягід в банку додають більше однієї третини банки. Для великої родини компот заготовляють у 3-літрових банках. Готуємо узвар методом дворазової заливки.

Компот з чорниць на 3-літрову банку на зиму

Чорницю, як корисну ягоду, заготовляють на зиму різними способами, і одним з них є чорничний компот. У цьому рецепті вам пропонується приготувати його зі стерилізацією, що дозволяє в заготовку додавати менше цукру і консервація буде надійно зберігатися довгий час, та й до того ж такий компот володіє більш насиченим смаком.

Компот з чорниць з яблуками на зиму

Сучасні діти досить часто п’ють пакетовані соки і шкідливі газованої води. Замість них можна приготувати смачний і корисний компот. На його приготування піде всього годину вільного часу. Зате отриманий результат точно змусить вас забути про напої з магазину.

Компот з чорниць з вишнею на зиму

Такий напій відмінно підійде для святкового столу. Він точно зможе здивувати своїм приємним смаком як старше, так і молодше покоління. Крім того, компот сприяє підтримці вашого імунітету та подарує організму багато вітамінів та інших корисних речовин.

Компот з чорниць на 3-х літрову банку на зиму

Якщо ви не знаєте, який напій приготувати для своєї сім’ї, зверніть увагу на цей рецепт. Він відрізняється простотою приготування. Вам доведеться витратити 60 хвилин вільного часу. Зате в результаті ви отримаєте напій, який підійде для будь-якої пори року.

Компот з чорниць з апельсином на зиму

Якщо вам хочеться урізноманітнити вже приївся смак чорниці, цей рецепт вдало вам попався на очі. Компот готується максимально швидко і просто. Зате в результаті ви отримуєте смак, який поєднує в собі як солодкі, так і кислі нотки, що гармонують один з одним.

Компот з чорниць без стерилізації на зиму

Якщо ви хочете заощадити час, але при цьому приготувати смачний напій, прочитайте цей рецепт. Готується він швидко, так як ми вирішуємо відмовити від довгого процесу обробки банок. Незважаючи на це, напій прекрасно зберігається і зможе порадувати вас взимку.

Компот з чорниць з лимонною кислотою на зиму

Іноді хочеться побалувати себе смачними напоями, однак магазинні соки містять в собі більше шкідливих компонентів, ніж вітамінів. Цей рецепт допоможе вам приготувати смачний і ароматний компот, який не тільки вгамує вашу спрагу, але і буде корисний для організму.

Чорниця без варіння, протерта через сито на зиму

Цей рецепт приготування ягід з цукром є традиційним. Він відрізняється своєю простотою. Вам не доведеться витратити на нього велику кількість часу. Однак такий перекус точно зможе порадувати вас у зимовий холодний вечір.

Компот з чорниць на 1 літрову банку на зиму

Цей рецепт дозволить вам приготувати дуже смачний і насичений компот, який замінить для вас всі інші напої. Приготувати його максимально просто. Вам не доведеться витрачати багато часу і сил. Зате в результаті ви отримаєте ароматний і дуже корисний напій.

Компот з чорниць на 2-х літрову банку на зиму

Такий напій відмінно втамовує вашу спрагу в будь-який час року. Жоден магазинний сік або морс не зможе зрівнятися з цим домашнім компотом. У ньому міститься багато корисних компонентів, які допоможуть вашому імунітету стійко протистояти всім хворобам.

Чорничний компот на 3 літри на зиму

Цей рецепт приготування компоту максимально простий. Вам доведеться витратити на нього зовсім небагато вільного часу і своїх сил. Для даного напою необхідно використовувати всього три інгредієнти. Зате результат вас здивує насиченим і яскравим ягідним смаком.

Сире варення з чорниці на зиму

Якщо ви не знаєте, як зварити варення, але вам дуже хочеться приготувати його на зиму, цей рецепт стане вашим порятунком. Процес приготування максимально простий. Вам знадобиться всього два інгредієнти і годину вільного часу.

Чорниця протерта з цукром в холодильнику

Така чорниця зважаючи на велику кількість цукру дуже нагадує варення і за нудотності, і по консистенції. Однак готується набагато швидше, але при цьому і зберігається не так довго і виключно в холодильнику. Якщо хочете насолоджуватися такими ласощами протягом всієї зими, то його краще заморозити.

Чорниця з цукром без варіння на зиму

При такому способі заготівлі ягоди не піддаються термічній обробці і в якості основного консерванту виступає цукор. Тому така чорниця виходить дуже густий і солодкою, що може сподобається не кожному.

Чорниця протерта з цукром без варіння на зиму

Особливістю такого способу заготівлі ягід є дуже велика кількість цукру, що може сподобається не кожному. Але це необхідно, тому як в даному випадку цукор виступає в якості консерванту для ягід, які не піддаються термічній обробці.

Чорниці у власному соку в мультиварці

Мультиварка багато в чому спрощує процес приготування різних страв, зокрема через можливість підтримувати постійну температуру. Також з її допомогою зручно стерилізувати посуд, в якій ви збираєтеся консервувати банки.

Чорниці у власному соку в духовці

Такий спосіб заготівлі ягід займає трохи більше часу, у порівнянні з прогріванням банок з чорницею в окропі, але підходить для великих обсягів ягід і, відповідно, великих банок, які немає можливості добре прогріти в каструлі.

Чорниці у власному соку з цукром без варіння на зиму

При використанні такого способу консервована чорниця в підсумку буде нагадувати ягідне пюре, дуже солодке, але при цьому не таке приторне як варення. У такий ягоді зберігається її натуральний смак, кислинка і вітаміни.

Чорниці у власному соку з цукром на зиму

Це альтернативний спосіб заготівлі ягід на зиму. Їх можна заморозити, а можна загорнути у власному соку з невеликим додаванням цукру. Цей спосіб зберігає ягоди цілими, свіжими і з найбільшою кількістю вітамінів.

Чорниці у власному соку без цукру на зиму

Варіант заготівлі ягід на зиму, при якому вони не виварюються до стану варення і виходять не такі нудотно солодкі. Цей вид закачування у власному соку дозволяє ягодам зберегти максимум вітамінів та натуральність смаку.

Чорниці у власному соку без варіння на зиму

Такий варіант заготівлі ягід на зиму, по-перше, дуже простий і швидкий у приготуванні, а по-друге, підійде тим, хто з якихось причин не вживає цукор, але і їсти чорницю без будь-яких підсолоджувачів йому не за смаком.

Чорниця з цукром в морозилці на зиму

Багатий урожай лісових ягід змушує господинь задуматися про їх збереження на зиму. Відмінний спосіб зберегти корисні властивості продукту і забезпечити себе вітамінами на всю холодну пору року – це заморожування. Заморозити чорницю дуже просто, просто необхідно дотримуватися технологію.

Варення з чорниці з малиною на зиму

Дуже люблю варення з лісових ягід і хочу поділитися з вами простим і корисним рецептом ароматного і смачного варення з чорниці з малиною. Малина надає варенню незабутній, яскравий і насичений смак. Якщо ви хочете, щоб чорниця теж виразно відчувалася в готовому ласощах, зменшіть кількість ягід малини.

Варення з чорниці на зиму

Хочу запропонувати приготувати ароматний чорничний джем на зиму. Чорниця – корисна ягода, з якої варять варення, компоти, використовують в якості прошарку для бісквітних тортів і тістечок. Швидка термічна обробка дозволяє зберегти велику кількість корисних речовин в готовому джемі.

Варення з чорниці та лохини на зиму

Ягоди чорниці та лохини мають дуже схожий зовнішній вигляд і смакові якості. Варення з них виходить ніжне і не гірчить. При правильному приготуванні це варення тривалий час зберігає свої смакові якості і не зацукрувався. Готується воно способом 2-кратної варіння.

Варення з чорниці з чорною смородиною

Варення – величезне поле для експериментів господинь. Існує безліч різних варіантів, з чого приготувати таке ласощі для всієї родини. Гармонійне поєднання чорниці та чорної смородини стає прекрасною оригінальної основою для варення. Таке варення взимку стане чудовою начинкою для випічки, також смачно буде і пригоститися ложечкою цього варення з чаєм або іншим гарячим напоєм.

Чорничний джем без цукру

Варення з чорниці буває не тільки смачним, але і корисним. Ласощі легко можна приготувати без додавання цукру. Замінить інгредієнт корисна і не менш солодка стевія. Ви будете здивовані результатом! Крім того, такий спосіб приготування підійде діабетикам.

Чорничний джем в мультиварці на зиму

Варення з чорниці – смачне і апетитне ласощі, яке відмінно підходить до чаю і випічці. Приготувати його можна ще швидше і простіше – в мультиварці. Спробуйте такий варіант приготування ягідного желе.

Варення з чорниці пятихвилинка на зиму

Варення-п’ятихвилинки популярні своєю практичністю. Приготувати ароматну ягідне ласощі можна за неймовірно короткий час. Таке варення можна заготовити на зиму, а після подавати до чаю і випічці.

Варення з чорниці в мультиварці на зиму

Мультиварка – відома помічниця багатьох господинь. У ній можна не тільки пекти пироги і готувати основні страви, але і варити ягідне варення. Спробуйте приготувати ласощі по найцікавішому і простому рецептом.

Варення з чорниці та малини на зиму

Ароматне ягідне варення можна додавати в чай, млинці, випічку або просто намазувати на батон. Спробуйте просте в приготуванні і смачне ласощі з чорниці та малини.

Варення з чорниці з желатином на зиму

Чорниця – корисна лісова ягода, багата мінералами і вітамінами, є антиоксидантом і благотворно впливає на зір. Пропоную приготувати смачне і густе варення з чорниці з желатином. Ароматне варення виходить густої консистенції і його можна використовувати в якості прошарку для тортів або начинки для пирогів.

Варення з чорниці з мятою на зимум

Чорниця – одна з найбільш корисних ягід, вона містить вітаміни груп А, С, РР, і не тільки. З неї можна готувати муси, желе, компоти, пастилу і варення. Чорничне варення з м’ятою сподобається тим, хто не любить занадто солодкі домашні заготовки.

Варення з чорниці з суницею на зиму

Варення з лісових ягід, чорниці та суниці, виходить неймовірно ніжним і смачним. Просто чорничне варення кілька пріснувато, а суниця додає йому солодощі та аромату.

Варення з чорниці зі свіжими ягодами

Цей рецепт чорничного варення, варення-п’ятихвилинка. Дуже простий рецепт, який дозволяє зберегти всі корисні речовини і вітаміни в ягідки чорниці. У вас не забере багато часу приготування цього варення, тому цей рецепт чорничного варення вважається дуже вдалим і простим. Спробуйте!.

Желе з чорниці на зиму

Чорничне желе – унікальний продукт, який відрізняється не тільки вмістом великої кількості вітамінів, але і своєю здатністю зберігати свої смакові властивості протягом тривалого часу. У цьому легко переконатися, достатньо приготувати желе з чорниці за нашим рецептом, чітко дотримуючись покрокової інструкції.

Варення з чорниці густе на зиму

Чорницю з великою впевненістю можна назвати справжнім джерелом вітамінів. І для того, щоб вітаміни надходили в наш організм круглий рік, в літній період необхідно подбати про заготовках. В рецепті, представленому вашій увазі, ми пропонуємо приготувати густе чорничне варення без варіння, що в значній мірі допоможе вам заощадити власний час і сили.

Варення з чорниці без варіння

Живе варення з чорниці без варіння оцінять взимку ті, хто любить їсти свіжі ягоди круглий рік. Адже свіжа чорниця взимку коштує дуже дорого або взагалі відсутня на наших прилавках, а така заготовка має смак свіжих ягід.

Варення з чорниці на зиму

Досить густе варення з ягід чорниці можна приготувати на зиму, додавши желфикс. Десерт має приємну консистенцію, володіє яскраво вираженими смаковими якостями. В рецепті будемо готувати 2 види: просто варення з уварювання і густий джем з желфиксом.

Густий чорничний джем на зиму

В якості начинки для кондитерських виробів краще всього використовувати чорницю, уварену до стану густого джему. Саме така консистенція з мінімальною кількістю рідини найбільш підходить в пиріжки, пончики та торти.

Чорничний джем з пектином на зиму

Густий однорідний джем з пектином можна зварити як з свіжих, так і з заморожених ягід. Якщо немає бажання варити джем влітку і заповнювати льох, можна заготовити чорницю на зиму в морозилці і зварити таке ласощі в холодну пору року.

Варення з чорниці без варіння

Чорниця – дуже корисна ягода. Щоб зберегти всі корисні вітаміни та мікроелементи, пропонуємо приготувати з неї джем без температурної обробки. Для того, щоб такий джем добре зберігався і придбав густу консистенцію, потрібно досить велика кількість цукру: на одну частину ягід кладемо дві частини цукрового піску. Зберігаємо такий сирий джем тільки в холодному місці не більше року.

Варення з чорниці з апельсином на зиму

Чорничне варення з цитрусовими нотками приголомшливо смачне і корисне. Взимку таке ласощі підвищить імунітет і поповнить організм такими важливими вітамінами.

Варення з чорниці з лимоном на зиму

Лимон захистить законсервоване густе ласощі від появи цвілі, продовживши період його зберігання. Насичений смак чорниці з легкою кислинкою лимона дуже вам сподобається, і це варення стане улюбленим ласощами вашої родини.

Конфітюр з чорниці на зиму

Приголомшливий чарівний цвіт такого чорничного десерту просто гіпнотизує. Чаювання з таким густим і ніжним ласощами занурить в країну мрій і задоволення.

Варення з чорниці без цукру

Користь ягоди-чорниці давно не секрет. Але як же бути людям, яким з різних причин не можна їсти солодке. Ми підготували для вас приголомшливий рецепт варення без цукру. Ласуєте смачною і натуральній ягодою у власному соку без шкоди для здоров’я і фігури.

Варення з чорниці з желатином на зиму

Чорничний джем – найкраща начинка для випікання й основа для багатьох десертів. Щоб джем вийшов досить густим і в’язким, додамо в нього желатин. Так швидко і легко, можна приготувати смачне і ароматне ласощі!

Варення з чорниці з агар-агаром на зиму

Чорниця – одна з найпопулярніших ягід для приготування смачних закаток на зиму. Дуже ароматним, густим, з насиченим кольором виходить варення з чорниці на основі агар-агару. Він швидко стає в’язким, а тому вариться він зовсім недовго! Ласощі до чаю!

Варення з замороженої чорниці

Якщо запаси варення на кінець, а дуже хочеться чогось солодкого, спробуйте приготувати його з заморожених ягід. Таке варення нічим не гірше літніх заготовок. А чорничне виходить особливо смачною.

Варення з чорниці з бананом

Заготівля на зиму у вигляді домашнього варення – це один із способів зберегти користь фруктів і ягід. Домашнє варення не зрівняється з магазинним! Скориставшись даними рецептом приготування варення з чорниці з додаванням банана, це ласощі назавжди залишиться вашим фаворитом! Варення просте, але незвичайне!

Варення з чорниці з желфиксом

Заготівля з чорниці на зиму – корисне ласощі з привабливим відтінком і спокусливим смаком. Перед вами простий рецепт приготування смачного і ароматного чорничного варення. З використанням желфикса приготувати густе варення з чорниці не складе праці.