Для того щоб заготовити полуницю на зиму за цим рецептом, нам знадобляться пакети для льоду. Так простіше розморожувати ласощі в потрібних кількостях. Заморожену полуницю можна використовувати як начинку для пирогів або наповнювач для морозива та коктейлів.
Полуниця з цукром без варіння протерта блендером для морозилки
Полуниця в морозилці в цукровому сиропі на зиму
Приготування десерту з цукром буде більш вдалим, оскільки після розморожування продукт зберігає свою свіжість і смакові якості, а ягоди придбають яскравий і насичений колір. Якщо заморожувати полуницю без цукру, ягоди стануть кислими і не перетворяться в чарівне ласощі.
Полуниця зі згущеним молоком в морозилці на зиму
Рецепт, який порадує справжніх ласунів. Смачний і ароматний десерт стане в нагоді в будь-який час року. Його можна використовувати як начинку для пиріжків, млинців, тортів і солодких бутербродів до чаю.
Полуниця з цукром блендером в морозилку на зиму
Для того щоб подрібнити полуницю, можна скористатися заглибним блендером або чашею з ножами. Ягоди для заготовок повинні бути без видимих пошкоджень і гнилі.
Як заморозити цілу полуницю з цукром
Може здатися, що заморозити полуницю – проста справа. Однак для того, щоб зробити це правильно, необхідно дотримати кілька правил по підготовці ягід, які ми опишемо в рецепті.
Як заморозити полуницю з цукром в пакеті
Пакети для заморозки полуниці повинні бути цілими, без сторонніх запахів, чистими і сухими. Після промивання, ягодам обов’язково треба дати обсохнути, щоб при заморожуванні не з’явилася крижана кірка.
Узвар із суниць і полуниць на зиму
Компот, приготовлений таким способом, виходить дуже насичений, яскравий і концентрований. При необхідності його можна розбавляти прохолодною водою, щоб він не здавався дуже солодким і краще освіжав.
Полуниця через мясорубку з цукром на зиму
Одним з варіантів заготовки на зиму полуниці з цукром як сирого варення буде подрібнення цієї ягоди на м’ясорубці. Воно виходить чимось середнім між протертою ягодою і подрібненої блендером. Текстура приготованого варення виходить більш густий. Для тривалого зберігання співвідношення полуниці і цукру береться 1:2.
Полуниця з цукром перетерта блендером на зиму
Як один з варіантів сирого полуничного варення вам пропонується рецепт його приготування за допомогою блендера, що дозволяє отримати хорошу однорідну текстуру заготовки. При подрібненні цієї ягоди блендером полуничне пюре виходить більш рідким, тому до нього додають цукру більше, ніж при стандартній пропорції. Додамо до полуниці трохи апельсина, що додасть новий смак вашому варенню.
Желе з полуниці без варіння на зиму
Полуничне желе, як смачний десерт і доповнення до домашньої випічки, люблять багато і особливо діти. Заготовити його можна різними способами. Полуниця містить дуже мало натурального пектину, тому желе з протертою ягоди готують з великою кількістю цукру. У цьому рецепті вам пропонується заготовити желе дещо іншим способом.
Варення з полуниці з желатином і лимоном
найсмачніший спосіб заготовити полуницю на зиму – це зварити варення. Воно радує око яскравим кольором і «десертній» консистенцією з окремими ягідками. Щоб зберегти колір, використовуємо при варінні лимон, а щоб згустити сироп, додати желатин. Зберігаємо таке варення як зазвичай – у темному прохолодному місці.
Варення з полуниці з желатином і лимонною кислотою
Універсальне варення з полуниці – і як десерт можна використовувати і для супроводу різних страв добре підходить. Консистенція варення виходить однорідною і досить густий, так як в процесі варіння додаємо желатин. А яскравий колір збережеться завдяки лимонної кислоти.
Желе з полуниці з желатином на зиму
Одним з варіантів заготовки полуниць на зиму буде полуничне желе з желатином. Домашнє полуничне желе, на відміну від відомого прозорого десерту, не буде таким щільним, але досить густим. Цукор до желе додається в меншій кількості, ніж для варення, адже він не тільки підсилювач смаку, але і хороший консервант. Желатин береться в розрахунку 0,5 г на 100 г м’якоті ягід. Полуничне желе добре зберігається не тільки в холодильнику, але і в звичайному коморі або шафі.
Густе варення з полуниці з желатином з цілими ягодами
Таке варення виходить досить густим – річ, по-перше, у кількості доданого цукру, а, по-друге, у використанні желатину. Сироп уварюється до тягучою консистенції і добре «тримає» ягоди в своїй масі. Варимо варення в кілька підходів – це дозволить ягодам залишитися цілими і зберегти форму.
Лісова полуниця, перетерта з цукром
Лісову суницю, або суницю, у великих кількостях не заготовляють, тільки як делікатес і ліки, адже багато її не збереш. Кращим способом зберігання цієї ягоди без втрати смаку та корисних властивостей є заморозка суниці, перетертої з цукром. Цукру багато не треба, лише для насолоди, інакше варення буде кислим.
Варення з полуниці з желатином в мультиварці
Полуниця – ягода розкішна і її намагаються заготовити їх на зиму в великій кількості. Рецептів багато, але у кожної господині є свої улюблені і перевірені досвідом. Вам пропонується ще один: зварити густу полуничне варення в мультиварці з додаванням желатину.
Варення з полуниці з агар-агаром і лимонним соком
Вам пропонується кілька незвичайний спосіб приготування полуничного варення. Варимо його в сковорідці, так як в ній швидко випаровується рідина і варення виходить більш густим. Додаємо в варення натуральний загусник (агар-агар) і сік лимона для отримання яскравого насиченого кольору. Цей метод дуже зручний для заготівлі смачного варення невеликими порціями.
Варення з лісової полуниці з желатином
Якщо ви зібрали або придбали цю особливу лісову ягоду, можете, як варіант, зварити суничне варення з додаванням желатину. Не секрет, що і серед дорослих є багато ласунів, тому таким ароматним, густим і смачним десертом ви порадуєте свою сім’ю.
Конфітюр з полуниці з агар-агаром для торта
Замість класичного варення з полуниці (зазвичай ягоди швидко з’їдаються, а сироп залишається) зараз багато господинь віддають перевагу полуничній конфитюру. Він виходить яскравого кольору, смачним і не занадто солодким десертом і відмінно підходить для прошарку тортів та іншої домашньої випічки. Для конфітюру вибирають міцну зрілу ягоду. Для желювання беремо агар-агар.
Повидло з полуниці з пектином
Пектин – натуральне желирующее речовина, яка активно використовується в приготуванні джемів, повидла, конфітюрів. Він хороший тим, що добре загущает текстуру варення буквально за пару хвилин. Можна не додавати велику кількість цукру і довго не уварювати сировина – варення все одно вийде густим.
Желе з полуниці без желатину на зиму
Щоб приготувати полуничне желе на зиму, можна не використовувати желатин. Є відмінна рослинна альтернатива – агар-агар. Желе чудово загусне і придбає красиву, щільну консистенцію. Таке желе ідеально підходить для прикраси і супроводу різних десертів і випічки.
Желе з полуниці з желфиксом на зиму
Додавання желфикса гарантовано дає загустіння – будь-яке варення, желе, повидло вийде густим і щільним. Приготуємо полуничне желе саме таким чином. Вже при нагріванні полуничного сировини з желфиксом буде видно, як маса густіє. Після варіння і подальшого охолодження желе дуже добре затвердіє.
Конфітюр з полуниці без желатину
В полуниці міститься невелика кількість пектину, а це означає, що з неї можна приготувати конфітюр без додавання загусників і желирующих речовин. Для цього дамо ягодам постояти з цукром до виділення соку, зіллємо утворилася рідина, а решта ягоди пюрируем і уварим до густого стану. Конфітюр буде мати густу текучу консистенцію.
Полуниця у власному соку без варіння на зиму
В приготуванні полуниці у власному соку немає ніяких складнощів. Найважливіше – це якісно підготувати сировину і приділити увагу стерилізації. При дотриманні цих умов полуниця вийде гарною, ароматною і буде добре зберігатися.
Полуниця без варіння у власному соку з цукром на зиму
Заготовимо полуницю на зиму віз варіння, з додаванням цукру. Цікаво, що ягоди можна залишити з чашолистками – в такому вигляді вони виглядають дуже натурально, як ніби з грядки. Зелень не впливає на підсумковий смак, полуниця виходить в міру солодким і дуже ароматною.
Конфітюр з полуниці для торта
Конфітюр з полуниці вдало підходить для прошарку тортів – він забезпечує виробам соковитість, приємний ягідний смак і аромат. Пропонуємо приготувати такий конфітюр з свіжих ягід з додаванням крохмалю – маса виходить густий і не розтікається, що дуже цінно при оформленні тортів.
Конфітюр з полуниці з агар-агаром
Конфітюри з додаванням агар-агару хороші тим, що при відсутності тривалого уварювання і без великої кількості цукрового піску можна домогтися густою текстурою. Пропонуємо використати агар-агар і для приготування полуничного конфітюру. Для аромату і яскравого кольору будемо використовувати ванільний екстракт і лимонний сік. Порцій – 500 мл готового конфітюру орієнтовно.
Варення з полуниці і черешні
Літо-пора соковитих і солодких ягід і фруктів. Черешня сама по собі ягода дуже смачна, але в заготовках має не дуже насичений смак, тому бажано комбінувати її з іншими ягодами або фруктами. У поєднанні з полуницею вони представляють ароматний дует річного ласощі
Варення з полуниці через блендер
Полуничне ласощі, приготоване в мультиварці, – ідеальний варіант для того, хто не хоче витрачати багато часу на заготівлю і любить все спрощувати. Заглибним блендером подрібнити ягоди в пюре і отримаємо однорідне густе і ароматне варення. Зберігатися воно може в холоді до 1 року.
Полуничне варення пятихвилинка з цілими ягодами
Апетитне і смачне полуничне варення можна приготувати всього за п’ять хвилин. Таке варення стане хорошою начинкою для десертів, оладок, млинців або ж звичайний тостів до чаю. А красиві і ароматні ягідки просто тануть у роті!
Густе варення з полуниці з цілими ягодами
Варення з полуниці з соковитими цільними ягодами – просто насолода! Воно виходить неймовірно смачним, ароматним і густим. Звичайно, така краса вимагає часу і терпіння. Зате десерти і випічка з нею виходить справжнім шедевром!
Варення з полуниці польовий
Польова полуниця – ягода неймовірна, дуже яскрава і запашна. І звичайно, хочеться зберегти її чудовий смак на зиму. Варення з польовий полуниці виходить густим і ароматним. Воно стане хорошою начинкою для млинців, вафель і різних десертів. Порадуйте своїх рідних апетитним ласощами!
Компот з полуниці без стерилізації на 1 літрову банку на зиму
Полуничний компот – неймовірно смачний і ароматний домашній напій! Його можна подавати як повсякденне ласощі або урізноманітнити їм святковий стіл. Адже взимку полуничний напій приносить особливу насолоду!
Варення пятихвилинка з полуниці з лимонною кислотою
Смачне і дуже просто варення з полуниці можна приготувати всього за п’ять хвилин. Щоб воно вийшло більш насиченим, перед готуванням залишаємо ягоди в цукрі на пару годин. Це смачне ласощі стане відмінним доповненням до млинців і домашній випічці.
Варення з вікторії з лимоном
Сезон полуниці не довгий і, вдосталь наївшись свіжих ягід, можна приступати до заготовок цієї ароматної ягоди на зиму. Лимон в варення дозволяє зберегти насичений колір ласощів і одночасно він виконує роль консерванту і розбавляє приторную солодкість ягоди.
Компот з полуниці з лимоном на зиму
Солодкість і аромат полуниці і нотки цитрусових чудово гармоніюють в одному напої. Замість цукру будемо використовувати мед, щоб наш зимовий компот став ще більш корисним і смачним. Заготівлю зробимо, виключаючи стерилізацію банок в 2 етапи і зберігатися вона зможе до 3-х років.
Джем з полуниці з лимоном
В полуниці не достатньо природного пектину для отримання смачного густого джему. Тому, якщо не використовувати желюючі агенти, необхідно дотримуватися пропорцію цукру і додати лимонний сік, який доповнить відсутні речовини і при цьому дозволить закатці добре зберігатися. Варити джем будемо близько 40 хвилин, щоб зберегти корисні речовини ягоди.
Джем з протертою полуниці
Не завжди вдається зібрати врожай ягід з красивою і щільною ягоди, але полуницю можна перетерти, зварити і отримати смачний однорідний джем.
Компот з полуниці з апельсином на зиму
Для такого компоту полуницю можна використовувати як в цілому вигляді, так і шматочками. А ось апельсин рекомендується повністю звільнити від шкірки і білих прожилок, оскільки вони можуть дати гіркота в готовому напої. Не забуваємо оброблення цитруса видаляти і кісточки – це теж джерело стороннього смаку. Знаючи вищевказані подробиці, можна швидко і просто приготувати смачний компот на зиму.
Варення з полуниці без цукру
Варення з полуниці можна заготовити на зиму і без додавання цукру. Тим, що стежить за калоріями, таке варення доведеться дуже до смаку. Все, що потрібно для цієї заготовки – це, власне, полуниця, банку з кришкою і трохи зусиль. Аромат ягоди і її натуральний смак повністю зберігаються, немає зайвої солодощі. Така полуниця хороша і сама по собі, і в якості добавки в різну випічку.
Джем з луговий полуниці
Якщо в наявності опинився урожай луговий полуниці, то просто немає причин не приготувати з цих ароматних ягід смачний джем. Звичайно, доведеться потрудитися, щоб відокремити ягоди від щільних чашолистків, але результат того вартий. А ось варіння джему не потребує багато зусиль.
Джем з полуниці та малини
Джем з полуниці та малини – це делікатесний варіант варення з ягід. Малиновий аромат і ніжна полунична м’якоть просто не можуть хоч когось залишити байдужим. Варка такого джему відбувається щадним способом, а щоб домогтися при цьому густої консистенції, використовуємо пектин.
Компот з полуниці лісовий
Хто хоч раз заготовляв лісову суницю на зиму, знає, що очистити ці ягоди від чашолистків – справжній подвиг. Вони щільно прилягають до поверхні полуниці і важко відділяються. Пропонуємо використати для компоту ягідки разом з чашолистками – це нітрохи не вплине на смак і аромат готового напою.
Варення з суниці лісової
Лісову суницю можна вважати близькою родичкою суниці. Ці ягоди схожі, однак лісова полуниця відрізняється великим розміром, формою чашолистка, а також більш тонким смаком і ароматом. Варення з неї виходить ніжне, ароматне, в ньому немає тієї гірчинки, яка властива для заготовок з суниці. Часу на очищення ягід від чашолистка потрібно чимало, оскільки зелень досить щільно прилягає до полуниці. Що ж, залучаємо до процесу помічників, адже результат того вартий.
Варення з полуниці луговий
Лугова полуниця має особливий, ні з чим не порівнянний аромат. Смак у ягід солодкий, приємний і незабутній. Лугова полуниця в свіжому вигляді хоч і добре зберігається, але відносно недовго. Кращий спосіб зберегти ягоду на зиму варення. Доведеться потрудитися, щоб звільнити лугову полуницю від чашолистків – вже дуже вони щільно прилягають до ягоді. Але, якщо знайти помічників, процес піде веселіше і швидше.
Варення з лісової полуниці через мясорубку простий
Таке ароматне варення нікого не залишить байдужим. Воно разюче відрізняється від варення з полуниці садової. Важливим моментом у приготуванні такого варення є те, що очищати дрібні ягоди лісової суниці від чашолистків необов’язково. Пропустивши сировина разом із зеленню через м’ясорубку, можна відмінно «замаскувати» наявність чашолистків в готовому варення. Звичайно, промивання ягід при такому методі має бути особливо ретельним.
Варення з полуниці з бананом і апельсином
Якщо стандартні рецепти варення набридли, завжди можна спробувати приготувати щось новеньке. Полуниця в поєднанні з бананом і апельсином набуває зовсім іншого звучання – таке варення вже більше схоже на десерт. Банан після термічної обробки також змінює свій звичний смак – він стає більш різким і інтенсивним за смаком. Апельсин передбачуваний і своїм цитрусовим ароматом об’єднує всі інгредієнти в єдине ціле.
Варення з полуниці в сиропі
Смачне домашнє варення зазвичай являє собою ягоди, плаваючі в густому солодкому сиропі. Такий спосіб приготування можна назвати найбільш дбайливим для ягід і фруктів, так як вони піддаються недовгою термічній обробці в декілька заходів.
Повидло з полуниці в мультиварці
Поява різної багатофункціональної побутової техніки значно спростило процес приготування заготовок на зиму. Дуже ароматне і виходить густе повидло з полуниці в мультиварці.
Конфітюр з полуниці
Конфітюр готується з уварених у цукровому сиропі ягід і фруктів. В першу чергу це широко відомий десерт. Він використовується в кулінарії в якості доповнення до випічки, сирним мусів, каш і запіканок. Для отримання густого полуничного конфітюру знадобиться який-небудь желюючий компонент, пектин, агар-агар або желатин.
Компот з чорної смородини і суниці
Домашні компоти мають насичений натуральний смак і повні вітамінів. Їх можна варити з приводу і закочувати на зиму. Комбінувати ягоди і фрукти для компотів можна по своєму смаку. Наприклад, з чорної смородини і суниці у вас вийде кисло-солодкий компот приємного рубінового кольору.
Варення з великої полуниці
Ароматне полуничне варення з цільними ягодами дуже популярно в багатьох сім’ях. Крім того, що варення з полуниці, як і самі свіжі ягоди, дуже смачне, воно ще й корисно для нашого організму. Його вживання сприяє зміцненню імунітету, підвищенню еластичності стінок судин, нормалізації роботи сечостатевої системи і не тільки.
Повидло з лісової полуниці
Відомо, що лісові ягоди володіють великим ароматом, ніж садові. З них виходить дуже смачне густе повидло, відмінне ласощі і ідеальна начинка для домашньої випічки.
Джем з полуниці з черешнею
найпопулярнішим в приготуванні джемом є полуничний, він завжди виходить ароматним і ніжним, але найчастіше рідким по консистенції. Часто полуницю міксують з якою-небудь ягодою, яка доповнює її смакові якості і підкреслює її аромат. Наприклад, полуниця чудово поєднується з черешнею, яка додає ягід полуниці приємний аромат черешні, а за рахунок великого вмісту природного пектину джем з черешнею виходить більш густим.
Варення з малини і полуниці
Малина і полуниця – не зовсім звичне поєднання для варення. Проте на смак воно виходить просто чудовим! Обидві солодкі і ароматні ягоди відмінно доповнюють один одного і складають дивно смачний дует!
Варення з полуниці пятихвилинка в мультиварці
Полуничне варення, мабуть, одне з найпопулярніших. В полуничний сезон багато намагаються запастися ягодою вдосталь на цілий рік, заготовляючи її різними способами. Сьогодні для приготування варення з полуниці ми будемо використовувати мультиварку. З її допомогою на приготування йде мінімум часу, так як знаходиться біля мультварки і помішувати варення немає необхідності, воно прекрасно буде варитися при закритій кришці мультиварки.
Варення з полуниці з загусником
Хто може відмовитися від свіжого хрусткого тосту з полуничним варенням і з чашкою ароматного гарячого чаю? Особисто ми – ні. Тому сьогодні ми займемося приготуванням ароматного полуничного варення з додаванням лимонної кислоти, яка додасть варенню невелику приємну кислинку, а також желатину, який додасть нашому варенню більш щільну консистенцію. Отже, приступимо до приготування!
Джем з полуниці в мультиварці
Полуничний джем в мультиварці – це один із способів заготівлі полуниць на зиму. Джем виходить однорідної пюреподібної консистенції, тому ідеально підходить в якості соусу до млинців, йогурту, морозиву і запіканок. Термічну обробку джем проходить протягом 5 хвилин, тому полуниця зберігає всі корисні властивості і вітаміни.
Джем з полуниці пятихвилинка
Джем з полуниці п’ятихвилинка – це простий і швидкий спосіб приготування джему, завдяки якому в ягодах зберігаються всі вітаміни і свіжий полуничний смак. За короткий час термічної обробки ягоди зберігаються цілими, таким чином, джем складається з густої ягідної основи та рідкого полуничного сиропу. Єдиний нюанс полягає в зберіганні такого джему – краще і довше за все він буде зберігатися в холодильнику.
Джем з полуниці з желатином
Пропонуємо вам рецепт ароматної полуничного джему. Подрібнення ягід в пюре і додати в джем желатину робить його консистенцію однорідної і більш щільною, завдяки чому джем ідеальний в якості начинки в випічку з листкового, дріжджового або пісочного тіста, а також добавки до йогурту або сиру.
Компот з полуниці і смородини
Полуниця – багатьма улюблена ягода, сезон якої хотілося б продовжити як можна довше. Однак, за той короткий час, поки він триває, необхідно встигнути заготовити полуницю на зиму, щоб цілий рік насолоджуватися її смаком. В заготовках полуниця відмінно поєднується з різноманітними ягодами, наприклад, смородиною. Вона відмінно доповнює смак солодкої полуниці і надає йому приємну кислинку. Пропонуємо вам рецепт приготування полуничного компоту зі смородиною, який стане відмінною альтернативою магазинних соків і напоїв.
Компот з полуниці без стерилізації на зиму
Пропонуємо вам самий простий і швидкий спосіб приготування полуничного компоту на зиму, без витрат часу на стерилізацію. Просто прогріваємо ягоди прямо у каструлі з сиропом і закриваємо в банки – простіше нікуди. Компот за нашим рецептом виходить в міру солодкий, з насиченим полуничним смаком.
Джем із замороженої полуниці
Якщо ви не встигли зварити полуничне варення, але у вас є заморожена полуниця – ми ділимося з вами рецептом чудового полуничного джему. Готується він за лічені хвилини, як і відлітає зі столу. Він відмінно підійде в якості наповнювача до йогуртів та сиру, так і в якості соусу до млинців і оладок.
Компот з полуниці з мятою на зиму
Домашній полуничний компот – це відмінна альтернатива купівельними соків. Полуничний компот з додаванням листя м’яти виходить в міру солодким, духмяним з тонким полунично-м’ятним смаком.
Варення з пелюсток троянд з полуницею
Полуниця – це одна з перших ягід, яка з’являється на огороде після довгої зими. Сезон її не такий довгий, як би хотілося, тому необхідно встигнути вдосталь насолодитися її смаком і заготовити їх на зиму. Сьогодні ми приготуємо полуничне варення з пелюстками троянди – це чудове поєднання солодкого і соковитої полуниці з пелюстками ароматною чайної троянди, яке відкриє вам новий смак варення.
Варення з полуниці густе
Пропонуємо вам спосіб приготування густого полуничного варення, в якому збережена вся користь і смак ягід. Ягоди в нашому варення залишаються цілими завдяки коротким циклом варіння в кілька підходів і добре підібраному сорту полуниці, який не втрачає форму при приготуванні.
Джем з полуниці з бананом
Джем, зварений з ягід полуниці з бананом, може на перший погляд здатися нудною, однак кислинка ягід нівелює і розбавляє солодкість стиглих бананів. Таке варення має приємну тягучу структуру.
Компот з полуниці і черешні
У компоту з черешні та полуниці м’який ніжний ягідний смак, нерізкий і приємний. Компот містить достатню кількість цукрового піску, але при цьому не нудотний.
Джем з полуниці з пектином
Однорідний густий джем виходить з полуниці, якщо ягідне пюре перемішати з пектином, адже у самої ягоди його не так багато. Пектин допоможе швидко желировать масу, не уваривая її з руйнуванням вітамінів і цінних речовин.
Варення з полуниці в мультиварці Поларіс
Режим Мультиповар популярної мультиварки Поларіс дозволяє приготувати ароматну полуничне варення без зайвої суєти. При цьому не треба щохвилини заважати ласощі, воно все одно не пригорить.
Варення з полуниці шматочками
Хто не любить полуничне варення? Його глибокий м’який аромат нагадує про літо. Шматочки полуниці, попадаються мовою, приємно тануть у роті. Таке варення добре смакувати з тонкими млинцями, солодкими сирниками або зерненым сиром.
Варення з полуниці садової
Варення з садової полуниці – перевірений роками варіант приготування десерту з мінімальною кількістю інгредієнтів. Для його приготування вам не знадобиться дуже багато часу. Але при всьому при цьому перед ароматом цього яскравого ласощі не зможе встояти навіть досвідчений гурман.
Варення пятихвилинка з перетертої полуниці
Перетерту полуницю хтось заморожує на зиму, а хтось перетирає з цукром. Однак перетерта сира полуниця досить погано зберігається і навіть зберігання в холодильнику не гарантує того, що я рочки не заграє. Приготувавши ягоди з варення п’ятихвилинку, ви отримаєте гарантію того, що продукт не піде на сміття через пару тижнів або місяців, а часу ви витратите не так і багато.
Варення з польовий полуниці пятихвилинка
Варення-п’ятихвилинка – відмінний варіант для зайнятих господинь, які не хочуть проводити весь вихідний на кухні. Смачне варення з польовий полуниці легко приготувати буквально за півгодини, з урахуванням всіх підготовок та стерилізації банок. Спробуйте цей рецепт, і ви точно не захочете повертатися до іншого способу заготівлі варення!
Полуничне варення пятихвилинка з лимоном
Усі ласуни люблять полуничне варення. Полуниця – ароматна ягода, смачна сама по собі, але рідко трапляється можливість зберегти її у свіжому вигляді на зиму. Зате можна зварити чудове варення. Пропоную приготувати полуничне варення з лимоном.
Варення з полуниці з пектином
Якщо хочете приготувати незвичайне полуничне варення, скористайтеся цим цікавим рецептом. Варення з полуниці з пектином виходить густої консистенції і добре тримає свою форму. Ароматне полуничне варення можна використовувати в якості прошарку десертів.
Конфітюр з полуниці з крохмалем
Якщо вам потрібно приготувати конфітюр для начинки домашньої випічки або прошарку десертів, скористайтеся цим швидким та простим рецептом. Конфітюр з полуниці з крохмалем виходить досить густим і тримає форму. Кукурудзяний або картопляний крохмаль виступає в ролі згущувача.
Варення з полуниці желейное
У нашій сім’ї всі люблять полуничне варення саме за цим рецептом. Ароматне полуничне варення виходить густим і желеподібний по консистенції. Желатин не використовую, а використовую спеціальний желюючий цукор-пісок, в якому вже є желюючий агент в правильному співвідношенні.
Варення з лісової полуниці в мультиварці
Влітку я варю полуничне варення тільки в мультиварці, для мене це простий і зручний спосіб. А варення, зварене в електроприладі, на мій погляд, виходить смачніше і ароматні, ніж полуничне варення, зварене на плиті. Зазвичай я використовую лісову суницю, але садова теж підійде.
Конфітюр з полуниці з желатином
Якщо ви хочете заготовити домашню полуницю на зиму і не знаєте, яким способом, раджу скористатися рецептом полуничного конфітюру з желатином. Ароматний конфітюр полуничний можна використовувати як самостійну страву або використовувати як начинку для десертів.
Конфітюр з полуниці з пектином
Полуниця – ароматна корисна ягода з великою кількістю вітамінів і мікроелементів. Полуницю можна заготовити на зиму різними способами: закатати компоти, заморозити ягоди, зварити варення, джем або конфітюр. Я пропоную приготувати полуничний конфітюр з пектином.
Компот із луговий полуниць на зиму
Лугова полуниця відрізняється від лісової круглою формою ягід, і вона дещо інша за смаком і ароматом. Ягода луговий полуниці сухувата, і найсмачнішим з неї виходить компот.
Варення з луговий полуниці пятихвилинка
якось Я помітила, що на ринку продають дрібні ягідки, схожі на полуницю, але вони мають більш непоказний колір і щільно притиснуті чашолистки. Якщо ви побачили такі ягідки, то обов’язково купите їх, адже це лугова полуниця, у якій велика кількість корисних властивостей. Рекомендую приготувати ароматне варення з луговий полуниці.
Варення з полуниці 5 хвилинка на зиму
Полуниця – королева літнього сезону. З неї виходить смачне солодке варення, яке можна подавати до чаю, додавати в різні десерти і навіть випічку. Спробуйте варіант приготування ягідного ласощі всього за 5 хвилин!
Джем з полуниці з пектином на зиму
Найніжніший джем з полуниці підійде не тільки в якості начинки для випічки, але і як самостійний десерт. Додавання пектину зробить ласощі ще більш густим.
Варення з замороженої полуниці
Якщо дуже хочеться полуничного варення, а заготовок ви не зробили або вони вже закінчилися, ситуацію цілком можна виправити, приготувавши варення з замороженої полуниці. За смаком і ароматом вона нічим не поступатиметься оригіналу і завжди прийде на допомогу при такій, здавалося б, нездійсненним завдання.
Джем з полуниці без цукру
Корисний, багатий вітамінами і смачний джем з полуниці зовсім без цукру – зовсім не міф, а цілком воплощаемая в реальність задумка. Приготувати такий джем – простіше простого, а скільки від такого несолодкого джему користі для організму – просто не можна передати словами. Приготувавши такий джем з полуниці без цукру ви порадуєте свою сім’ю взимку смаком стиглих літніх ягід.
Компот з полуниці з мятою на зиму
Любите влаштовувати на зиму компоти, але шукаєте щось особливе, те, що порадує новим оригінальним смаком? Загорніть компот з полуниці з м’ятою, і ви відразу ж побачите, як звичні інгредієнти в чудовому поєднанні дають унікальний, ні на що не схожий, відмінний смак.
Компот з полуниці на 3 літри на зиму
Полуниця відрізняється недовгим періодом врожайності. І кожна господиня задається питанням: як же продовжити можливість насолоджуватися цими соковитими ягодами, які так люблять домочадці. У цьому допоможе рецепт компоту з полуниць на зиму на 3 літри, він збереже соковитість і натуральну солодкість ягід у присвяченому напої.
Желе з полуниць на зиму
Продовжити насолоду улюбленої багатьма полуниці можна з допомогою рецепта желе з полуниць на зиму. Ніжне і соковите ласощі збереже користь і смак цих чудових ягід. Але будьте готові до того, що вам доведеться заготовити багато такого желе, адже воно дуже швидко розходиться!
Варення з черешні і червоної смородини на зиму
Існує міф, що корисне – це завжди щось несмачне. Однак розвіяти цей міф дуже просто: приготуйте для сім’ї варення з черешні і червоної смородини. Це справжній вітамінний заряд для домочадців, який наповнить їх енергією. І, що не менш важливо, це ще й дуже смачне і ароматне ласощі.
Варення з шовковиці з полуницею на зиму
За цим рецептом ви можете приготувати незвичайне варення з полуниці і шовковиці. Його аромат і неперевершений смак вас, без сумніву, підкорить. Варимо варення методом дворазової варіння.
Варення з полуниці з желатином на зиму
Варення з полуниці з желатином приготувати легко, на відміну від стандартного густого варення, оскільки ця ягода майже не містить пектину і варення треба довго варити. У цьому рецепті вам пропонується зварити варення з додаванням желатину. Він вводиться в самому кінці варіння. В приготованому варення цілі шматочки полуниці будуть в густому сиропі.
Компот з полуниці без цукру на зиму
За цим рецептом ви можете заготовити на зиму полуничний компот без цукру. Цей напій в даний час користується великою популярністю. Заготівля недорога, малосладкая і з насиченим ароматом і смаком. Компот призначається всім прихильникам ПП і людям з цукровим діабетом. Готується полуничний компот зі стерилізацією.
Джем з лісової полуниці з хвостиками
Це рецепт заготівлі джему з лісової полуниці для тих господинь, у яких немає часу попередньо обробити ці маленькі ягідки. Хвостики або чашолистки в готовому варення зовсім не будуть відчуватися. Джем підкорить вас своїм насиченим суничним запахом і смаком. Рецепт простий.
Варення з полуниці з агар-агаром на зиму
Полуничне варення – це дивовижне ласощі! Багато хто з нетерпінням чекають літньої пори, щоб почати заготовки з полуниць на зиму. Вашій увазі представлений рецепт варення з полуниці з додаванням агар-агару. Таке варення виходить густим, тягучим і неймовірно смачним. Полуничне варення – ідеальний десерт до домашнього чаювання!
Джем з полуниці і банана
Джем з полуниці і банана – це дуже ніжне, ароматне і смачне ласощі. Такий джем не тільки чудово доповнить чаювання, але і стане чудовою начинкою для домашньої випічки. Яскраві нотки полуниці і ненав’язливий смак банана роблять джем гармонійним і неймовірно смачним. Перед таким полунично-банановим десертом неможливо встояти!
Джем з полуниці з лимонною кислотою
Вашій увазі представлений рецепт по-справжньому літнього ласощі – полуничного джему. Додаючи в джем лимонну кислоту, він має легку кислинку в поєднанні з солодким смаком. Такий смак дуже гармонійний для джему з полуниці. Густий, насичений, ароматний полуничний джем вийде навіть у молодої господині.
Варення з чорниці з полуницею на зиму
Чорниця добре поєднується за смаком з полуницею, так і ці ягоди не вимагають тривалої варіння. Чорниця у цьому варення виступає головним інгредієнтом, а полуниця поліпшить її смак і аромат. Для якісного варення з цих ягід важливо не порушити пропорцію ягід, цукру і лимонної кислоти.
Варення з ревеню з полуницею на зиму
Варення з ревеню і полуницею ідеально для млинців і випічці. Смак оригінального ласощі не буде нудною, а навпаки приємно свіжим і по-літньому ароматним.
Джем з ревеню і полуниць на зиму
Ревінь чудово поєднується з полуницею. Пікантна легка кислинка доповнює смак ягоди і робить джем незвичайно смачним. Такий джем готується за принципом п’ятихвилинки і виходить досить густим.
