Чізкейк має дуже приємну ніжну консистенцію, він дуже смачний і соковитий. І до того ж готується просто і швидко. А за рецептом без випічки і желатину у вас на це піде не більше півгодини, не рахуючи часу на очікування поки чізкейк застигне і просочиться.
Чізкейк без випічки без желатину
Печінковий торт без майонезу
Печінковий торт прийнято робити з прошарками з майонезного соусу, але такий варіант може не сподобатися шанувальникам правильного харчування або тим, хто любить порахувати калорійність страв. Ми пропонуємо зробити печінковий торт з прошарком з сиру і плавленого сиру, виходить дуже ніжно і не менш смачно.
Медовик пісний
В пост теж хочеться їсти щось смачне, для цього підійде пісний медовик. Дуже смачний домашній десерт, який готується з усім доступних інгредієнтів.
Кабачковий торт з фаршем
З абсолютно звичайних продуктів можна зробити дуже оригінальні страви. Наприклад, торт з кабачків і фаршу. Це блюдо виходить об’ємним, їм з легкістю можна нагодувати сім’ю.
Медовик карамельний
Медовик є споконвічно російським десертом, за історичними даними вперше він був приготований особистим кухарем дружини Російського Імператора Олександра I. Домашній карамельний медовик з ніжним сметанним кремом, який просто тане в роті – воістину королівське ласощі.
Йогуртовий чізкейк без випічки
Десерти, приготовані на основі йогурту, дуже актуальні в літній час, коли хочеться чогось свіжого та охолодженого. Крім того, вони виходять дуже легкими, спробуйте, наприклад, йогуртовий чізкейк.
Чізкейк з тофу
Сир тофу популярний серед вегетаріанців і прихильників азіатської кухні, його можна використовувати і в приготуванні смачних десертів. Наприклад, чізкейк з тофу, соковитий, ароматний, по-справжньому вишукане ласощі.
Печінковий торт з сиром
Печінка дуже корисний субпродукт, однак, у звичайному вигляді вона подобається далеко не всім, особливо дітям. А от торт з ніжних печінкових коржів дорослі оцінять за оригінальний смак, а діти за цікаву подачу.
ПП медовик на сковороді
Найпопулярніший торт «Медовик» або ж «Медовий» з тонких коржів, промазанных ніжним вершковим, сметаною або яким-небудь іншим кремом, можна випікати не тільки в духовій шафі, але і підсмажити на сковороді. При цьому такий тортик за смаком нічим не поступається класичному з духовки. Даний рецепт – просто знахідка для всіх любителів домашніх солодощів, а особливо – для початківців кондитерів. За цим рецептом у коржі додається какао, але ви можете не додавати його, якщо хочете спекти торт з більш вираженим смаком меду, в цьому випадку додайте в тісто ще 30 грамів борошна. Якщо вам не подобається сирний крем, промажте коржі будь-яким іншим кремом.
Печінковий торт в духовці
Звичайний класичний печінковий торт прийнято готувати на основі коржів, спечених на сковорідці зразок борошняних млинців. Але в цей раз ми пропонуємо вам рецепт смачного і швидкого торта з печінкового фаршу, доведеного до готовності в духовій шафі разом з іншими інгредієнтами. Рецепт нескладний, всім радимо його випробувати і порадувати себе і сім’ю новим смаком. Такий торт можна запікати не тільки в духовій шафі, але і в мультиварці на режимі «Випічка».
Чізкейк з філадельфією без випічки
Щоб спростити собі життя і заощадити час приготування, ви можете спорудити чізкейк без випічки. Основою для такого пирога послужить крихти з печива, ущільнена за допомогою розтопленого вершкового масла, а сирна прошарок добре застигне і буде тримати форму завдяки желатину. У підсумку у вас на столі опиниться прекрасний чізкейк, не вимагає якихось складних маніпуляцій у приготуванні.
Печінковий торт з грибами
Надзвичайно красивим і неймовірно смачним святковим блюдом є печінковий торт з грибами і сиром. Готується це насолода зовсім просто, а гриби сюди підходять будь-які, але простіше всього використовувати свіжі шампіньйони. Якщо хочете здивувати своїх гостей кулінарною майстерністю, неодмінно зробите такий тортик до найближчого сімейного свята! Рекомендуємо використовувати курячу печінку – її смак дуже ніжний і м’який.
Медовик шифоновий
Вам подобаються торти домашнього приготування? Тоді обов’язково змайструєте цей нескладний, але дуже смачний, буквально тане в роті медовий торт за нашим рецептом. А шифоновою медовик часто називають тому, що він виходить таким ніжним, гладким і приємним на смак, як найтонший матеріал шифон. Для просочення сухих коржів можна приготувати сметанний крем або крем на основі молока і манки, а також будь-який інший легкий або важкий масляний крем.
Чізкейк японський бавовна
Чізкейк під назвою «Японський бавовна» або «Бавовняний» зовсім не такий, як інші сирні пироги, він являє собою щось середнє між пирогом і бісквітом, навіть більше схожий на запечене ніжне суфле, яке буквально тане в роті. А свою назву чізкейк отримав від того, що по вигляду вже дуже сильно нагадує легку, майже невагому бавовняну коробочку з дозрілими білими волокнами, з яких проводиться вата.
Чізкейк без випічки з сирним сиром
Сирний пиріг або нескладно приготувати чізкейк без випічки, якщо в якості згущувача для сирно-сирної маси використовувати желатин. Основою для такого пирога може з’явитися маса печива, раскрошенного в дрібну крихту. Такий нескладний процес приготування забезпечить вам поява смачного, ніжного десерту, який порадує всіх ласунів, а особливо – любителів сирних десертів.
Чізкейк фісташковий
Якщо вам подобаються фісташки і малина, тоді приготуйте чізкейк відразу з цими двома компонентами. Сирна прошарок буде мати смак фісташок, а з малини вариться трохи конфітюру, яким змащується бісквітний корж – основа чізкейку. Коли чізкейк настоїться, він виходить дуже апетитним, з ніжним, м’яким бісквітом і оксамитово-сирною прошарком.
Медовик з сирним кремом
Медовик з сирним кремом – це торт з досить щільною консистенцією, коржі і крем у нього не повітряні, не дуже вологі, але м’які і приємні на смак. Якщо вам подобається експерименти на кухні, тоді обов’язково займіться цією нескладною випічкою в найближчі вихідні, і медовий торт стане прекрасним домашнім частуванням для ваших рідних чи друзів.
Чізкейк три шоколаду
Цей рецепт чізкейк був вигаданий у США, цікавий він тим, що включає в себе відразу три виду шоколаду: білий, молочний та чорний. Десерт цей ніжний на вигляд і на смак, гарний і незвичайний, він обов’язково сподобається всім без винятку любителям шоколаду. Готується не складно, але вимагає тимчасових витрат, тому приготуйте заздалегідь, якщо захочете прикрасити таким шоколадним чізкейком ваш стіл.
Бісквітний торт з кремом зі згущеного молока і масла
Бісквітний торт з кремом зі згущеного молока і масла по цьому рецепту збирається з двох бісквітів – білого і шоколадного, спеченого з додаванням какао. Кремова прошарок готується зі згущеного молока, вареного і звичайного, а також коров’ячого масла, його не слід замінювати на маргарин. Для бісквітного тіста важливо використовувати свіжі яйця кімнатної температури, які легко збиваються до потрібної консистенції. Рецепт не складний у приготуванні, однак вимагає деяких навичок роботи з бісквітним тістом. Але навіть якщо ви ніколи не пекли бісквітів, спробувати все ж варто, тому що ніякої торт з магазину не замінить смачну домашню випічку. Прикрашайте торт зверху і з боків …
Медовик з вершковим кремом
Медовик з вершковим кремом точно варто спробувати приготувати! Хто давно пече медові торти, той має свій перевірений рецепт, проте іноді можна поекспериментувати і спробувати щось нове, навіть якщо це й добре забуте старе! Наприклад, варто лише замінити заварний крем вершковий, як медовик тут же придбає абсолютно новий смак і аромат. Торт за цим рецептом вийде дуже ніжним, соковитим і неймовірно смачним.
Шоколадний чізкейк без випічки з маскарпоне
Чізкейк – це торт на основі сиру кисломолочного сиру, відноситься до американської та західноєвропейської кухні. Рецептів чізкейків існує безліч, деякі з них нагадують сирну запіканку, а інші – ніжне суфле. Пропонуємо вам рецепт шоколадного чізкейку з сиром маскарпоне. Гарний рецепт тим, що не вимагає навіть випічки! Єдине, що вам потрібно, це роз’ємна форма, блендер і міксер, щоб зрадити пісочному коржу і сирного крему гладку і однорідну консистенцію.
Чізкейк з ківі
Ситний, сирний і вітамінний чізкейк з ківі можна приготувати за цим нескладним рецептом. Цей чізкейк не вимагає випічки, що значно спрощує життя господині. А адже так хочеться побалувати сім’ю чимось смачненьким, і наш сирний десерт – одне з тих самих страв, яке нікого не залишає байдужим!
Чізкейк з замороженими ягодами
З додаванням ягід, як заморожених, так і свіжих, будь чізкейк виходить ще смачніше, тому що ягоди і фрукти прекрасно поєднуються з сирною прошарком чізкейку і його пісочним коржем. У даному рецепті ягоди використовуються для прикраси верху цього сирного десерту.
Медовик від бабусі Емми
Апетитний рецепт найсмачнішого медовика на світі – перед вами! Приготування цього торта можна назвати швидким і простим, однак результат всіх приготувань вас приємно здивує і порадує. Спробуйте!
Бісквітний торт з кремом пломбір
Ніжний торт на основі бісквіта, який присмачений ароматним кремом – просто знахідка. Цей торт готується з простих і недорогих інгредієнтів, що робить цей десерт доступним абсолютно для всіх. При бажанні, ви можете прикрасити торт візерунками, квітами або посипками.
Закусочний торт з кабачка
Цей оригінальний рецепт закусочного тортика як не можна до речі виручить вас перед приходом гостей або на який-небудь свято. Дуже легке і апетитне, але неймовірно ситне блюдо і зможе здивувати гостей і прикрасити ваше застілля.
Печінковий торт на сковороді
Приготування печінкового торта на сковороді можна вважати традиційним рецептом. Буквально за годину ви отримаєте апетитний, ситний і насичений м’ясний торт, який можна подати і до святкового столу. Обов’язково спробуйте приготувати це чудове блюдо і не пошкодуєте.
ПП Печінковий торт з курячої печінки
Торт з курячої печінки можна зробити не тільки смачним, але і корисним. Для цього потрібно всього лише замінити майонез на щось більш корисне – наприклад, на йогурт без добавок. Різні спеції і добавки наблизять смак йогурту до майонезу і торт вийде просто пальчики оближеш!
Кабачковий торт з сиром
Торт з кабачків – це ситна, смачна закуска, що подається холодною. Ця страва може стати непоганою прикрасою святкового столу, однак приготувати його можна і у звичайний вихідний день. Це блюдо – ніжне і вишукане, крім того – не сильно шкодить фігурі.
Чізкейк в банку
Апетитний простий десерт без випічки виглядає на столі дуже сучасно, красиво і стильно. Цей десерт підійде не тільки для свята, але і для звичайного обіду – готується він дуже швидко і просто.
Чізкейк Нью-Йорк з маскарпоне
Апетитний чізкейк за класичним рецептом не зможе нікого залишити байдужим. Цей дивовижний рецепт чудово підходять для романтичного вечора або дитячого дня народження. Спробуйте приготувати це чудове блюдо і порадувати себе і своїх близьких! Інгредієнти:
Медовик з маскарпоне
Торт медовик – дивно популярний десерт, який потребує тривалого приготування. Цей торт можна готувати з різними начинками і кремами. Допустимо використовувати заварний або вершковий крем, а також горіхи і сухофрукти. Наш варіант медівника, де використовується маскарпоне, виходить найбільш вишуканим і ніжним.
Чізкейк з замороженою полуницею
Апетитний полуничний чізкейк відмінно готується з замороженої полуничкою. Легкий і ароматний десерт приготувати не так вже складно. Якщо у вас немає полунички, то ви можете легко взяти будь-які інші заморожені ягоди і отримати такий же відмінний результат. Цей десерт готується без випічки і буде дуже до речі в літній час.
Чізкейк Нью-Йорк з сиром
Всім відомий чізкейк Нью-Йорк ви можете легко приготувати з сиром, якщо у вас під рукою немає кисломолочного сиру. Смак цього десерту буде нічим не гірше, ніж за класичним рецептом. Апетитний десерт підійде для будь-якого чаювання або навіть святкового столу. Спробуйте!
Чізкейк лимонний
Лимонний чізкейк – відмінний свіжий десерт, з пікантним цитрусовим ароматом. Цей чізкейк ви можете подавати з чаєм або кавою, а також з різними соками. Цей десерт не тільки смачний, але і корисний – тому ви можете легко приготувати його на дитяче свято і почастувати дітей.
Шоколадний чізкейк з вишнею
Ароматний, неймовірно шоколадний чізкейк з вишнею – справжнє задоволення. Приготувати цей десерт досить легко, а виглядає він просто чудово. Цей торт гідно прикрасить будь-який стіл, спробуйте!
Бісквітний медовий торт
Апетитний медовий бісквіт підходить як основа для будь-якого торта, а також – як самостійне ласощі. Медовий бісквіт можна збирати торт з будь-яким кремом, будь начинкою – будь то начинка з горіхами, ягодами або сухофруктами. Спробуйте!
Чізкейк з маскарпоне і сметаною
Чізкейк є традиційним американським десертом, варіантів приготування якого на сьогоднішній день існує величезна безліч. У рецепті, який представлений вашій увазі в якості основних інгредієнтів для начинки ми будемо використовувати сир «Маскарпоне» і сметану. Крім того, для скріплення компонентів необхідно додавати в крем желатин, оскільки наш десерт готується без випічки.
Чізкейк в домашніх умовах
Давно минули ті часи, коли прекрасним смаком чізкейку можна було насолодитися лише в ресторанах. Сьогодні багато господинь вважають за краще готувати цей ніжний десерт в домашніх умовах. Для цього вам знадобиться лише стандартний набір продуктів і трохи часу.
Чізкейк з маскарпоне шоколадний
Шоколадний чізкейк з «Маскарпоне» – безпрограшний варіант для тих, хто не уявляє свого життя без солодких десертів. Головним достоїнством такого чізкейку є його ніжний смак. І все це завдяки основного інгредієнта, що входить до складу начинки – сиру «Маскарпоне». Не можна не відзначити і ще один приємний момент: на приготування такого десерту у вас піде мінімум часу.
Чізкейк без випічки з полуницею
Секрет успіху чізкейк без випічки з полуницею – яскраве оформлення, приємний аромат і дивно ніжний смак. І все це завдяки основним інгредієнтом десерту: полуниці і вершкового сиру. Приготувати такий десерт в домашніх умовах не складе особливої праці. Головне – чітко слідувати інструкції, яка представлена в даному рецепті.
Шоколадний чізкейк з какао
Якщо, дивлячись на безліч варіантів приготування чізкейків, не можете зупинитися на чомусь одному? Приготуйте шоколадний чізкейк з какао. Це, безсумнівно, безпрограшний варіант. Головне – вибрати підходящий сир для начинки і натуральний гіркий шоколад. Що стосується сиру, краще всього віддати перевагу сиру «Філадельфія».
Чізкейк з сирним сиром
Представляємо вашій увазі традиційний варіант приготування дуже популярного на сьогоднішній день десерту – чізкейку. В даному випадку в якості основи для начинки виступає сирний сир «Філадельфія», що надає десерту легкість і ніжність.
Медовик без цукру
Медовик без цукру, безсумнівно, стане справжньою знахідкою для любителів солодкого, які стежать за своїм здоров’ям і фігурою. Весь секрет низькокалорійності цього десерту полягає у відсутності пшеничного борошна і цукру. Крім того, в списку інгредієнтів, що використовуються в процесі приготування цього медівника, ви не знайдете жодного, який би суперечив принципам правильного харчування.
Шоколадний чізкейк з бананом без випічки
Шоколадний чізкейк з бананом без випічки є цікавим і смачним десертом, основним інгредієнтом якого є сир. Для того, щоб смак шоколаду був натуральним, в процесі приготування рекомендуємо використовувати какао-порошок, кава.
Чізкейк з філадельфією
Якщо ви знаходитесь в пошуках ідеального десерту, то рецепт, представлений вашій увазі, буде дуже до речі. Для приготування цього найніжнішого ласощі вам не знадобляться особливі кулінарні навички. Головний секрет успіху – строго слідувати інструкції і бути в гарному настрої.
Медовик з кремом чіз
Процес приготування медовика з кремом чіз не вимагає великих витрат часу. Крім того, всі необхідні продукти для цього десерту можна знайти в засіках у будь-якої господині.
Медовик з чорносливом і горіхами
Медовик з чорносливом і горіхами – десерт, який стане справжньою прикрасою святкового столу. Завдяки ідеальному поєднанню меду та сухофруктів, такий торт не зможе залишити байдужим навіть самого вибагливого ласуна. Крім того, незаперечною перевагою такого десерту є його легка повітряна консистенція.
Чізкейк Орео
Представляємо вашій увазі рецепт приготування чізкейку Орео – дуже ніжного десерту, основою для якого служить печиво «Орео», начинка – ніжна сирно-вершкова маса. З великою впевненістю можна говорити про те, що такий десерт не залишить байдужими навіть недосвідчених гурманів.
Медовик з чорносливом
Безсумнівно, головним достоїнством десерту, який представлений вашій увазі, є його аромат: поєднання запаху меду та сухофруктів. Крім того, медовик з чорносливом відрізняється ніжністю, легкістю і легкістю. Навряд чи такий десерт залишить байдужим когось з ваших гостей.
Банановий чізкейк з сиром
Банановий чізкейк, представлений вашій увазі, – це довільна варіація класичного чізкейк, в процесі створення якого в якості основного інгредієнта використовується вершковий сир. У нашому рецепті цей інгредієнт ми замінили сиром. З великою впевненістю можна сказати, що це нітрохи не зіпсувало банановий десерт.
Бісквітний торт з бананом
Торти є популярним і традиційні солодким блюдом, яке є невід’ємною частиною практично будь-якого святкового столу. Незважаючи на безліч способів приготування і смаків цього десерту, на наш погляд, безпрограшним варіантом є бісквітний торт з бананом. Головними достоїнствами якого є ніжна консистенція і аромат стиглого банана.
Медовик без меду
Медовик без меду зі згущеним молоком – десерт, перед яким неможливо встояти. І все це завдяки його неповторному аромату і ніжного смаку. Звичайно, таке блюдо не претендує на місце у списку десертів, рекомендованих при правильному харчуванні. Але заради такого ласощі іноді можна і відмовитися від дієти.
Чізкейк з сиру в мультиварці
Слідуючи покрокової інструкції рецепт чізкейку з сиру в мультиварці, який представлений вашій увазі, ви отримаєте один з найсмачніших десертів, який відрізняється в міру солодким смаком, приємним ароматом, ніжною консистенцією. Варто відзначити, що все це завдяки тому, що чізкейк приготований з використанням мультиварки.
бісквітний Торт медовик
бісквітний Торт медовик – відмінний варіант для тих, хто хоче справити незабутнє враження на ваших гостей. Для того, щоб це ласощі вийшло максимально смачним, в процесі приготування крему рекомендуємо використовувати сметану високого відсотка жирності.
ПП чізкейк
Впевнені, що корисна і правильна їжа не може бути смачною? Ми хочемо вас в цьому переконати. Апельсиновий чізкейк, покрокова інструкція по приготуванню якого представлена вашій увазі, є яскравим прикладом того, що навіть десерти можуть бути одночасно смачними і корисними. У цій страві ви не знайдете ні цукру, ні молока, ні пшеничного борошна.
Чізкейк без випічки з сиром без вершків
Чізкейки відносно недавно знайшли в нашій країні неймовірну популярність, напевно, завдяки тому, що мають безліч переваг: мінімальний набір інгредієнтів, ніжний смак, простота в приготуванні. Представляємо вашій увазі один з рецептів легкого десерту, який не вимагає випічки, а значить, на його приготування ви витратите мінімум часу.
Печінковий торт з молоком
Представляємо вашій увазі незвичайне блюдо, однією з переваг якого є те, що його можна подавати як обідній салат, так і в якості святкової закуски. Варто відзначити, що в цій страві чудово поєднуються такі інгредієнти як яловича печінка, молоко.
Медовик без водяній лазні
Вашій увазі представлений не зовсім традиційний спосіб приготування усіма відомого торт «Медовик». Оскільки цей спосіб не передбачає використання водяній лазні, завдяки чому ви зможете значно заощадити власний час і побалувати рідних медовим тортиком.
Чізкейк з білим шоколадом
Цей ніжний десерт молочного кольору навряд чи зможе залишити байдужим навіть найвибагливішого гурмана. І справа тут не тільки в унікальних смакових якостях десерту. Мінімальний набір продуктів, мінімум часу,- це далеко не всі незаперечні достоїнства чізкейк з білим шоколадом.
Швидкий медовик на сковороді
Хочете знову відчути смак дитинства? Тоді представлений вашій увазі рецепт саме для вас. Головною особливістю медовика на сковороді є його оригінальний аромат. Для приготування такого десерту вам не доведеться докуповувати продукти – всі інгредієнти можна знайти в холодильнику у будь-якої господині.
Чізкейк «Нью-Йорк»
Легка і ніжна текстура, злегка солонуватий смак – головна відмінність чізкейку «Нью-Йорк» від безлічі інших. І досягається це завдяки сиру «Філадельфія», який в даному блюді є абсолютно незамінним інгредієнтом, і солоним крекерам, які взяті за основу цього десерту.
Печінковий торт на воді
Це блюдо, безсумнівно, можна назвати нетрадиційним, в першу чергу, за його назви. Адже ми найчастіше зустрічаємо слово «торт» саме в розділі «десерти». Але печінковий торт на воді може виступати як у ролі закуски, так і в ролі повноцінного страви, який чудово впишеться і в святкові, і в повсякденне меню.
Чізкейк «Нью-Йорк» в мультиварці
Ми представляємо вашій увазі класичний рецепт приготування усіма улюбленого десерту – чізкейку «Нью-йорк», який вирізняється двома головними особливостями – ніжним смаком і натуральністю. Приготувати таку страву в домашніх умовах буде набагато простіше, якщо використовувати сучасну помічницю на кухні – мультиварку.
Чізкейк на водяній бані
Чізкейк, приготований на водяній бані, рівномірніше пропікається. Крім того, така міра захищає її від пересушування і утворення тріщин, що гарантує гарну рівну поверхню готового виробу.
Медовик на маргарині
Медовик на маргарині важко відрізнити від такого десерту на вершковому маслі. Щоб знизити собівартість медівника, його можна спекти не на вершковому маслі, а на маргарині. Смак при цьому майже не постраждає, якщо не додавати маргарин в крем. Спечіть карамельний медовик з заварним кремом і переконаєтеся в цьому самі.
Чізкейк з мякого сиру
Влітку радимо спекти домашній чізкейк з м’якого сиру з основою з покупного печива, з шоколадно-сметанною заливкою, ягодами і горіхами. Такий вибух смаків і текстур вашу мову запам’ятає надовго.
Медовик на сковороді без олії
Для незвичайного млинцевого медовика коржі не доведеться працювати довго і наполегливо, вони випікаються у вигляді млинців на звичайній сковороді. Прослаивается медовик заварним кремом та свіжими ягодами.
Медовик з вареним згущеним молоком
Смачний медовик з вареним згущеним молоком приготувати досить легко. Коржі по цьому рецепту не потрібно розгортати, т. к. це забирає багато часу і сил. Вони виходять пишними і тануть у роті. Прослаивается медовик кремом зі сметани і вареного згущеного молока.
Чізкейк з маскарпоне і сиром
Чізкейк з сиром виходить більш бюджетним за рахунок заміни частини дорогого сиру маскарпоне більш дешевим сиром. Однак при цьому все одно виходить той самий смак чізкейку: тендітна пісочна основа з покупного печива, ванільна вершкова начинка. Щоб урізноманітнити класичний ванільний смак, додамо трохи брусничного соусу прямо в сирну начинку.
Чізкейк з сиру та вершків
Експрес-рецепт неймовірно простого і швидкого чізкейк без випічки з начинкою з сиру з додаванням вершків виручить, коли терміново потрібен торт. Час приготування не більше 40 хвилин. Такий чізкейк зручно готувати перед приходом нежданих гостей, щоб здивувати їх і зустріти у всеозброєнні.
Чізкейк без випічки з сиром
Чізкейк без випічки з сиром можна приготувати, не запікаючи його, однак при цьому сирну масу потрібно стабілізувати желатином. Десерт виходить більшим, ніжним і ароматним, зверху прикрасимо його шаром полуничного желе з шматочками ягід.
Медовик з вишнею
Замість класичного медовика можна приготувати оригінальний трюфельний медовик з додаванням вишні. Шоколадні коржі і крем чудово поєднуються з терпкою кислинкою ягід вишні. Це торт для справжніх фанатів усього шоколадного.
Чізкейк з маскарпоне
Модний нині чізкейк є хітом продажів у багатьох кафе. Однак його можна приготувати вдома самостійно вийде дешевше, та й смак десерту буде розкрито повніше, ніж у розморожених шматочків чізкейку з кафе. Щоб начинка вийшла максимально ніжною, приготуємо її з маскарпоне.
Печінковий торт зі свинячої печінки з часником
Простий в приготуванні торт зі свинячої печінки підійде тим, хто вже призвичаївся пекти млинці, адже в даному випадку доведеться випікати печінкові млинці, які згодом треба вкривати ароматною начинкою з цибулі і моркви. Просочуються коржі пікантним соусом з майонезу з часником.
Печінковий торт з молоком
печінковий торт з додаванням молока підійде будь-яка печінка: свиняча, куряча, яловича і т. д. Технологія приготування така, що з печінкового тіста виходять не печінкові коржі, а швидше млинці, завдяки цьому присмак печінки в торті ненав’язливий, а сам виріб виходить дуже ніжним.
Печінковий торт зі свинячої печінки з молоком
Торт зі свинячої печінки виходить максимально ароматним, а завдяки додаванню молока в тісто коржі виходять не сухими і досить гнучкими. В якості начинки будемо використовувати пасеровану цибулю та моркву.
Печінковий торт
Печінковий торт не потрібно запікати в духовці. Це ситне блюдо з цікавою подачею. В класичному варіанті, для прошарку між печінковими коржами використовується обсмажені цибулю і моркву, і майонезно-часникова заправка.
Печінковий торт з курячої печінки з морквою
Торти бувають не тільки солодкими. Дуже смачні коржі виходять з печінки, прошарок можна зробити з тушкованих овочів, грибів або варених яєць. У вас вийде оригінальне блюдо, яке буде на святковому столі.
Кабачковий торт з сиром
Бюджетний закусочний торт готується з доступних продуктів, виходить соковитим, легким, але досить поживним. Це прекрасна альтернатива торту з печінки. У такий торт можна сміливо пускати більш зрілі кабачки з товстою шкірою, які не підійдуть для обсмажування у фритюрі.
Кабачковий торт дієтичний
Торт з кабачків припаде до смаку навіть чоловікам, адже в його начинці є шинка. Складається він з легких коржів на основі кабачка, прослаивается дієтичним кремом із сиру, сметани та зелені.
Печінковий торт з часником
Оригінальний печінковий торт з гострими часниковими нотками стане ситної закускою на домашньому застілля. Для начинки знадобиться морква, цибуля, плавлений сир і гриби. Коржі просочуються часниковим майонезом з вкрапленнями свіжої зелені.
Печінковий торт дієтичний
Дієтична їжа теж може бути різноманітною і смачною. Наприклад, тому рецепт, ви легко зможете приготувати дієтичний печінковий торт. Майонез, який використовується в класичному рецепті, замінюємо на несолодкий йогурт.
Торт з кабачків солодкий
Солодкий торт з кабачків буде приємним доповненням до чашки ароматного чаю. Досить незвичайний десерт щоб порадувати своїх близьких і здивувати гостей.
Медовик з полуницею
Для домашньої випічки часто використовують сезонні ягоди і фрукти. Влітку, коли грядки і прилавки ринків повні стиглої полуниці, саме час для домашнього медовика з полуницею. У вас вийде дуже яскравий і соковитий десерт до прикраси торта можна також додати збиті вершки.
Чізкейк без печива
Чізкейк без печива просто очманілий! Чізкейк – той десерт, де можна дати волю фантазії. Можна експериментувати з коржами, використовувати вершковий сир, декорувати десерт ягодами, фруктами, шоколадом чи іншими продуктами. Таким чином, ви можете створити свій ідеальний чізкейк.
Чізкейк з манго
Чізкейк відноситься до тих десертів, які можна готувати, не підходячи до духовці. Він складається з піщаної основи і ніжного сирного мусу. У сирну масу можна додати шматочки стиглого манго, так ви додасте соковитості десерту і зробите його красивим в розрізі.
Медовик одним коржем
Рідко хто відмовиться побалувати себе смачним медовиком, а приготований своїми руками, він удвічі смачніше. Торт Медовик прийнято готувати з великої кількості тонких коржів – це може зайняти якийсь час. Можна спростити цю процедуру до запікання одного коржа, як це зробити, читайте в цьому рецепті.
Печінковий торт з майонезом
Печінковий торт являє собою страву, викладене шарами і заправлене майонезно-часниковим соусом. Незважаючи на досить простий список інгредієнтів, такий класичний варіант печінкового торта подобається багатьом.
Печінковий торт зі свинячої печінки з морквою
Свиняча печінка – смачний і ситний продукт. Зазвичай для святкового застілля він не використовується. Але є відмінний варіант страви зі свинячою печінкою – печінковий торт. Незвичність і оригінальність його смаку здивує і вас, і гостей!
Меренговый рулет з вишнею
Меренговый рулет з вишнею – це приголомшливий легкий десерт, що складається з ніжного вершкового крему з легкої вишневої кислинкою, обрамленого в повітряну хрустку меренгу.
Чізкейк в духовці
Сьогодні ми приготуємо неймовірно смачний і ніжний чізкейк. Головний секрет ідеального чізкейку – відповідний сирний сир. Тому сьогодні ми будемо використовувати сир Філадельфія. За смаковими якостями і консистенції він ідеально підходить для приготування чізкейку.
Медовик на сковороді
Сьогодні ми поділимося з вами чудовим рецептом медівника, приготованого на сковороді. Ніжні ароматні медові коржі в поєднанні з заварним кремом – відмінний варіант швидкого приготування десерту. Наш рецепт доведеться як не можна, до речі, коли у вас під рукою немає плити, адже це не привід залишатися без торта!
Кабачковий торт з помідорами
Перед вами рецепт торта з кабачків, який виходить не тільки соковитим і смачним, але і красивим. Такий овочевий торт прикрасить не тільки буденне меню, але і святковий стіл. Готується торт нескладно, найбільший клопіт – це зробити кабачкові коржі. Збирається кабачковий торт швидко і просто.
ПП чізкейк з риккотой
Пропонуємо вам рецепт найніжнішого чізкейку з риккоты для любителів правильного харчування. Легкий, як хмара, вершковий і такий корисний, він просто тане в роті! Текстура цього чізкейку настільки ніжна і м’яка, що розрізаючи його на шматочки, ви почуєте звук лопаються повітряних бульбашок.
Чізкейк, який завжди виходить
Сьогодні ми приготуємо улюблений багатьма сирний десерт під назвою чізкейк. Основу його буде складати сир Філадельфія, завдяки якому чізкейк набуває ніжний вершковий смак, доповнити який нам допоможуть вершки. Обрамлений наш чізкейк буде в хрустку пісочну основу, яку ми приготуємо з борошна, вершкового масла і цукрової пудри. Витративши на приготування значну кількість часу, в результаті ми отримаємо чудовий десерт, яким насолоджуються у багатьох ресторанах світу.
Чізкейк з агар-агаром і маскарпоне
Пропонуємо вам рецепт дуже смачного і ніжного чізкейку з начинкою з вершкового сиру Маскарпоне, під ароматною малиновою заливкою. У нашому рецепті ми будемо використовувати агар-агар – це натуральний замінник желатину, який має такі ж властивості. Основу для чізкейку ти будемо випікати самі, а не використовувати готове печиво. В результаті у нас вийде, що тане в роті ніжний чізкейк, повністю зроблений своїми руками.
Чізкейк без випічки шоколадний
Шоколадний чізкейк без випічки – відмінний вершковий десерт з шоколадом. У ньому поєднуються ніжний вершковий сир, три види шоколаду і розсипчасте пісочне печиво. Побалувати себе шматочком такого чудового десерту з чашкою ароматної кави, ви точно не залишитеся до нього байдужими!
Чізкейк класичний з маскарпоне
Сьогодні ми з вами приготуємо класичний ніжний ванільний чізкейк з домашнім тестом і двома видами сирів: Маскарпоне і вершковим сиром. В результаті у нас вийде повітряний вершковий десерт, який не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Отже, почнемо!
Медовик з горіхами
Медовик з горіхами – чарівний ароматний, медовий десерт зі сметанним кремом та грецькими горіхами. М’який, ніжний, він просто тане в роті! Для того, щоб насолодитися його неповторним смаком доведеться трохи попрацювати, але це того варто!
Медовик з масляним кремом
Медовик з масляним кремом – це тонкі ароматні медові коржі в поєднанні з ніжним масляним кремом. Такий торт ідеально підійде в якості десерту на будь-яке торжество і вмить зникне з тарілок, тому що перед його приголомшливим смаком не може встояти ніхто.
Медовик в мультиварці зі сметанним кремом
Ароматний повітряний медовий бісквіт, просочений сметанним кремом з вареним згущеним молоком – непередаване насолоду. М’які легкі коржі настільки ніжні, що просто тануть у роті. Такий торт доведеться як не можна, до речі, до святкового столу або сімейного чаювання.
Чізкейк в склянці
Пропонуємо вам рецепт швидкого приготування чізкейку в склянці. Для основи чізкейку ми будемо використовувати звичайний бісквіт, а вершкову начинку стабілізуємо желатином, так як чізкейк у нас буде без випічки. В результаті у нас вийде смачний і яскравий полуничний десерт з незвичайною формою подачі.
ПП чізкейк Нью Йорк
Пропонуємо вам відмінний варіант низькокалорійного сирного чізкейку на основі з вівсяних пластівців. На відміну від класичного чізкейк він не містить в складі вершковий сир, сметану або жирні вершки. Дієтичний чізкейк за нашим рецептом виходить ніжний і смачний, з легким медово-ванільним ароматом. Вживання такого десерту не позначиться на вашій фігурі, і ви зможете насолодитися його смаком, забувши про калорії.
Медовик з вершками
Сьогодні пропонуємо вам приготувати ніжний медовик з вершками. Варіантів приготування медовика безліч: тонкі і медові коржі бісквітні, сметанний, заварний і масляний крем. Тонкі медові коржі виходять дуже м’якими, а сметанно-вершковий крем доповнює їх своєю ніжною текстурою і в результаті медовик просто тане в роті!
Печінковий торт з цибулею
Печінковий торт – ще один варіант приготування страви з печінки. М’який, соковитий, з пасерованими овочами, він сам по собі є повноцінним завершеним стравою, не вимагає гарніру. Печінковий торт відмінно підійде як для святкового столу, так і для того, щоб урізноманітнити повсякденне меню.
Меренговый рулет від бабусі Емми
Ніжний меренговый рулет готується просто, а виглядає приголомшливо. Повітряна меренга дуже вдало поєднується з тане в роті вершковим кремом, а ягідна кислинка відтіняє солодкість і приємно освіжає. Якщо хочете здивувати гостей ніжним десертом, цей рецепт доведеться дуже до речі.
Чізкейк з маскарпоне без випічки
Чізкейк з маскарпоне без випічки точно варто спробувати приготувати! Використовуючи маскарпоне для чізкейку, ми отримуємо дуже ніжну, пухку консистенцію в готовому десерті. На відміну від вершкового сиру, сир сирний не дає щільності і насиченості, але забезпечує певну рихлість і легкість. Враховуючи, що в крем також додається желатин, від чізкейку можна очікувати майже зефірної, злегка пружною текстури. Процесу випікання для такого десерту не потрібно, потрібно лише дати чізкейк достатньо часу для застигання й охолодження. Дуже доречний такий варіант знаменитого американського десерту в жаркі дні – він подається в прохолодному вигляді і дуже освіжає.
Шоколадний чізкейк в мультиварці
В якості основи використовуємо бісквітну крихту. Отримати її можна з готових бісквітних кексів або м’якого бісквітного печива. Така основа буде м’якше і ніжніше, ніж з пісочних виробів. А для кремової маси пропонуємо використовувати два види десертного шоколадного сиру: маскарпоне і рікотта. В комбінації вони дадуть потрібну ступінь насиченості і м’якості.
Бісквітний торт з маскарпоне
Дуже смачною виходить бісквітний торт з маскарпоне. Поєднання ніжного бісквітного тіста з кремом з маскарпоне – безпрограшне. Пористі коржі добре просочуються кремом і просто тануть у роті. Якщо додати при складанні торта ягоди полуниці, то отримаємо делікатну кислинку, яка вигідно підкреслить вершковий смак маскарпоне. Прикрасити поверхню торта можна ягодами, шоколадом, кокосовою стружкою.
Бісквітний торт з масляним кремом
Бісквітний торт з масляним кремом – класика серед бісквітних тортів. Поєднання повітряного бісквітного тіста з щільною вершковою прошарком неймовірно вдале. Важливий нюанс – ароматна просочення, яка робить коржі трохи вологими і відтіняє насиченість крему. Прикрасити готовий торт можна за допомогою того ж масляного крему з кулінарного мішка з насадкою. Консистенція дозволяє легко відсадити будь фантазійні візерунки.
Чізкейк без сиру
Пропонуємо цікавий варіант приготування чізкейку без вершкового сиру і навіть без сиру. Для кремової маси використовуємо сметану. Консистенція готового чізкейку дещо відрізняється від класичного, він менш щільний і володіє більшою кислинкою. Але все ж отриману випічку можна розглядати як можливу альтернативу знаменитого десерту.
Чізкейк з желатином
Чізкейк з желатином готувати набагато простіше, ніж класичну версію даного десерту. Звичайно, смак у нього відрізняється, адже технологія приготування зовсім інша. Замість вершкового сиру пропонуємо використовувати жирний сир – у готовому виробі сирний крем дуже ніжний, вершковий. За смаком сирний аналог хоч і відрізняється від американської версії, але з гастрономічного задоволення точно складає йому впевнену конкуренцію.
Медовик як пух
Медовик як пух точно варто спробувати приготувати! Коржі для такого медовика печуться дуже швидко і виходять неймовірно м’якими і легкими. Вся справа в технології приготування та рецептурою тіста: замішуємо його на водяній бані з додаванням меду і соди. Текстура коржів – пухка, пориста, добре вбирає крем і стає при цьому ще ніжніше і соковитіше. Крем пропонуємо використовувати заварний – його делікатний вершковий смак прекрасно доповнює «пухові» медові коржі.
Печінковий торт з морквою і цибулею
Торт з печінки з прошарками моркви та цибулі – оригінальне і смачне блюдо. Печінкові коржі просочуються ніжною овочевий засмажкою і просто тануть у роті. Важливо дати печінковому тортику добре просочитися в холодильнику кілька годин.
Медовик, прикрашений фруктами
Медовик, прикрашений фруктами, смачний і виглядає дуже апетитно! Тісто для такого медовика готуємо класичним способом, на водяній бані. А крем пропонуємо використовувати сметанний. Вершкова кислинка крему вдало поєднується з фруктами і вигідно відтіняє їх. Соковиті шматочки на поверхні стають не просто прикрасою, але і повноцінним складовим елементом, що дає певний смаковий нюанс. Дуже важливо дати торту достатньо часу на просочення він набуває текстурну особливу м’якість і ніжність.
Печінковий торт з манкою
З печінки можна приготувати дуже смачний торт. Ніжне тісто готується з курячої печінки і манки, а в якості прошарку використовуємо пасеровані овочі, які надають торту соковитість, пікантність і аромат. Такий торт не тільки успішно виступить у ролі закуски, але і може стати святковим ситною вечерею.
Чізкейк без випічки з бананом
Такий варіант приготування чізкейку відмінно підійде в спеку, коли включати духовку не хочеться, а випічка потрібна. Для основи, як правило, використовуємо крихту пісочного печива. А кремовий шар відрізняється додаванням желатину, який, власне, і відповідає за щільну текстуру готового десерту. Банан, доданий в крем, дає характерний аромат і дуже вдало поєднується з базовим вершковим смаком.
Чізкейк з маскарпоне і пісочним тістом
Звичайно основа для чізкейку готується з суміші крихт печива і вершкового масла. В якості гідної альтернативи можна спекти основу і з домашнього пісочного тіста. Важлива умова – замішувати тісто максимально швидко, щоб воно не стало жорстким після випічки. Маскарпоне у складі крему дає ту саму ніжність і шовковисту, повітряну текстуру, за яку всі так люблять цей десерт.
Медовик за 15 хвилин
Класичний рецепт медовика передбачає розкочування окремих коржів, що вимагає затрачивания певного часу. А є і спрощений варіант, де тісто випікається єдиної заготівлею, яку потім потрібно розрізати на кілька шарів і далі вже як зазвичай просочити кремом. Такий медовик нічим не поступається традиційному по смаку – все такий же м’який, ніжний, просочений, з яскравою медової ноткою. А економія часу і зусиль – суттєва.
Меренговый рулет з полуницею
Дуже ніжний і соковитий рулет, який сподобається і любителям десертів, і тим, хто не любить солодке. Крім того, рулет досить легкий і прекрасно підійде, щоб поласувати, і не перевантажити трапезу.
Чізкейк в склянці без випічки
По цьому рецепту пропонуємо приготувати швидкий варіант чізкейку, не потребує випіканні. Виглядає такий десерт дуже ефектно. Печиво можна використовувати будь, важливо лише, щоб воно було розсипчасте і подобалося особисто вам. Жирність сиру можна вибирати, виходячи зі смакових і дієтичних міркувань. А можна і зовсім використовувати класичну «Филадельфю». Як бачите, варіативність складу дозволяє пограти з компонентами і отримати персонально-ідеальний десерт.
Чізкейк з рікоттою без випічки
Приготувати варіант чізкейку з рікоттою без випічки досить просто. Саме довге і складне – дочекатися, поки він застигне в холодильнику. Рікотта дає характерну ніжність і м’який вершковий смак, а корж з хрусткого печива додатково це підкреслює. Для прикраси ідеально підійдуть соковиті яскраві ягоди полуниці.