Не поспішайте викидати залежаний батон. Його можна перетворити на апетитне додаток до чаю. Оцініть простий рецепт приготування солодких грінок з яйцем і молоком.
Як приготувати солодкі грінки з яйцем і молоком на сковороді
Грінки з часником з бородінського хліба на сковороді
Проста закуска для вашого столу – ароматні грінки з бородінського хліба з часником. Доповніть яскравим стравою ваш домашній стіл. Рецепт порадує швидким приготуванням.
Солодкі грінки з батона з яйцем і молоком на сковороді
Простий варіант для домашнього сніданку – солодкі грінки з батона, приготовані з яйцем і молоком. Блюдо здивує швидкістю виконання і гарним зовнішнім виглядом. Можна подавати з чаєм!
Часникові грінки до пива з чорного хліба на сковороді
Проста і смачна закуска для компанії – часникові грінки з чорного хліба. Ідеально підходить до пива. Вас порадує процес приготування і яскравий аромат готового хрусткого страви.
Часникові грінки до пива з чорного хліба в духовці
Ароматні часникові грінки легко приготувати в духовці в домашніх умовах. Простий і смачний продукт подавайте в якості закуски до пива. Доповнити блюдо можна соусом та зеленню.
Як зробити часникові грінки з чорного хліба на сковороді
На сковороді можна приготувати апетитні часникові грінки. Готовий продукт виходить хрустким, ароматним і в міру пікантним. Подавайте закуску з соусом або іншими улюбленими доповненнями.
Грінки з батона з ковбасою, яйцем і молоком на сковороді
Оригінальна ідея простого домашнього сніданку – грінки з батона з ковбасою, яйцем і молоком. Блюдо виходить ситним і цікавим за смаком. Порадуйте себе швидким процесом приготування.
Грінки з часником і сиром до пива
Оригінальної домашньої закускою до пива стануть часникові грінки з сиром. Порадуйте хрустким стравою ваших друзів. Оцініть швидкий процес приготування з простих продуктів.
Солодкі грінки з білого хліба з яйцем і молоком на сковороді
Оцініть апетитну солодку ідею для швидкого домашнього сніданку. Спробуйте простий рецепт апетитні грінки з білого хліба. Підходить для дитячої кухні та сімейного чаювання.
Грінки з чорного хліба з сиром і часником на сковороді
Апетитні, ароматні грінки виходять з чорного хліба з часником і сиром. Страву можна подавати як закуску або як доповнення до домашніх супів. Оцініть оригінальний рецепт!
Грінки з чорного хліба з часником в духовці
Приготувати ароматні грінки з часником легко в домашніх умовах, використовуючи духовку. Готову страву доповнить ваші гарячі страви і прикрасить обідній стіл. Візьміть на замітку простий і швидкий рецепт!
Грінки з чорного хліба з часником на сковороді
Ідеальна і проста в приготуванні закуска для компанії – часникові грінки з чорного хліба. Хрустку закуску можна підсмажити на сковороді за лічені хвилини. Оцініть домашній рецепт!
Грінки до пива з чорного хліба з часником в духовці
Швидкий спосіб подати до столу оригінальну і ароматну закуску – приготувати часникові грінки. Хрусткий продукт ідеально доповнить соус або свіжа зелень. Підходить для компанії.
Грінки до пива з чорного хліба з часником на сковороді
Ідеальна закуска до пива – хрусткі грінки з яскравим ароматом часнику. Страва підходить для великої компанії і порадує вас швидким приготуванням з найпростіших інгредієнтів, які завжди під рукою.
Маринована скумбрія в чайному розсолі
З великим бажанням хочу поділитися чудовим, на мій погляд, рецепт смачною, ароматною маринованої скумбрії, приготовленої в чайному розсолі. Така скумбрія – чудовий варіант холодної закуски для святкового торжества.
Як засолити сало рулетом в домашніх умовах
Як засолити сало рулетом в домашніх умовах? Дізнаєтеся з нашого рецепту! Таке сало виходить досить апетитним і оригінальним. Солона закуска сподобається абсолютно всім. Відмінно буде виглядати на обідньому або святковому столі.
засолене Сало в соєвому соусі
Сьогодні я хочу поділитися незвичайним рецептом ароматного сала, засоленого в соєвому соусі. Солоне сало можна подати на святкове торжество або будь-яке сімейне застілля. Обов’язково скористайтеся рецептом, і ви не пошкодуєте.
Як швидко засолити сало за добу
Сьогодні хочу поділитися чудовим рецептом надзвичайно смачного і швидкого у приготуванні солоного сала. Текстура закуски виходить ніжною з ідеальним смаковим поєднанням. Хороший варіант для доповнення сімейного обіду.
Як смачно засолити сало з прошарками мяса
Якщо ви любите солоне сало, пропоную скористатися незвичайним рецептом апетитною закуски з прошарками м’яса. Солоне сало, приготована за цим рецептом, обов’язково припаде до смаку чоловічій половині.
Як засолити сало, щоб тануло в роті
Солоне сало являє собою національна страва української кухні. Закуска виходить не тільки смачною, але і корисною. Сьогодні я хочу поділитися чудовим рецептом апетитного солоного сала, яке так і тане в роті. Обов’язково приготуйте ніжне частування і подавайте на стіл.
Домашнє сало в тузлуці в банку
Смачне домашнє сало в тузлуці в банку завжди є ідеальною закускою і популярним блюдом святкового столу, тому господині шукають цікаві рецепти приготування цього делікатесу. Саме ніжне і смачне сало виходить при засолюванні його в тузлуці, тобто насиченому розчині солі з додаванням часнику, спецій і прянощів, і, звичайно, потрібно вибрати правильне та якісне сало. Солимо в 3-літровій банці.
Закатане сало в розсолі у банку на довге зберігання
Як не зберігай солоне сало, навіть в морозильній камері, заготовлене в банках та в розсолі, воно завжди виходить більш соковитим і смачним. За цим рецептом ви можете заготовити на зиму велику кількість сала. Банки з салом в розсолі закочуються металевими кришками і зберігають у прохолодному темному місці протягом декількох місяців.
Сало з червоним перцем і часником
Завжди є і будуть шанувальники смачного сала з червоним перцем і часником, або так званого сало по-угорськи. Готуватися він нешвидко, але і не клопітно. Готуємо способом сухої засолювання.
Сало в літрових банках в розсолі
Засолювання сала в розсолі і в літровій банці є дуже зручним способом заготівлі цього смачного продукту. У банку сало добре просочиться ароматним часниковим розсолом і вийде м’яким і майже прозорим. Від цієї закуски ніхто не відмовиться, і до того ж сало в банках може довго зберігатися.
Як засолити сало в розсолі у банку гарячим способом
Вам пропонується приготувати дуже смачне і ніжне сало, забруднюючи його гарячим способом і в домашніх умовах. Рецепт перевірений часом і високо оцінений багатьма господинями. Цей спосіб зручний для заготівлі великої кількості продукту. Готуємо в літрових банках. Для заготівлі беріть сало з прошарками м’яса.
Як солити сало в розсолі в холодильнику
З цього простого рецепту ви зможете швидко приготувати м’яке, ніжне і в міру просолене сало, хоч і використовується досить міцний розсіл. Саме такий смак воліють багато. Для приготування цієї закуски виберіть сало з прошарками м’яса: грудинку або шийну частину. Солити можна в будь-якому посуді.
Сало з прошарками мяса в розсолі
Засолювання сала з прошарками м’яса в розсолі вважається більш швидким методом приготування і багатьом подобається більше, ніж сухий спосіб соління. Для смачного страви виберіть гарне сало ніжно-рожевого кольору, з м’якою чистою шкуркою і прожилками м’яса. Незабутній смак солоного сала вам гарантований.
Найсмачніший рецепт сала в розсолі гарячим способом
Гарячий спосіб засолювання сала в розсолі люблять у багатьох сім’ях. Смак сала виходить більш яскравим і виразним, а м’ясні прожилки м’якими ніжними. Для цього способу найкраще підходить свиняча грудинка.
Найсмачніший рецепт сала в розсолі холодним способом
В цьому рецепті ви дізнаєтеся, як засолити сало в розсолі холодним способом, щоб воно було найсмачнішим. Для засолювання виберіть гарне сало і бажано від свині, а не кнура, з м’ясними прошарками і без них. Для приготування смачного сала важлива правильна пропорція води, солі та спецій. На 0,5 кг сала береться 1 літр води. В рецепті вказані інгредієнти для розсолу на 1 л, 1,5 л, 2 л і 3 л розсільної заливки.
Дамське сало в розсолі
Серед безлічі рецептів засолювання сала окремо виділяють «дамське» сало. Є авторами цього рецепта дами – залишається питанням, але сало виходить надзвичайно ніжним (тане в роті) і ароматним, за що його люблять і жінки, і чоловіки. Для такого сала береться тільки фільтрована вода. Свій «дамський» смак сала набуває тільки на 5-6 добу від часу засолювання.
Суха засолювання сала з часником і перцем
Суха засолювання сала з часником і перцем найбільш популярна серед господинь, адже готовий делікатес завжди виходить з пікантним відмінним смаком і схожий на солоне сало з діжки. Для цього рецепта виберіть свіже сало біло-рожевого кольору, тонкою шкіркою і товщиною не більше 4 див. Смак сала визначають спеції. Крім класичних часнику і перцю можете додати інші по своєму смаку.
Сало в розсолі, сільський спосіб
Сало в розсолі сільським способом у всі часи було відмінною закускою. Рецепт простий. Солимо сало по-селянськи в розсолі і холодним способом, що вимагає трохи більше часу для засолювання в порівнянні з гарячим способом. Пам’ятайте, що кінцевий смак сала визначають вибрані спеції.
Як засолити сало в цибулинні гарячим способом
З настанням осені і зими багато згадують про смачний і ситний салі, яке пішло на задній план у теплі пори року. Сало в цибулинні гарячим способом буде у вас неймовірно пікантним стравою, яку можна подати і святкового столу. За зовнішнім виглядом воно виходить схожим на копчене сало. Готується цей делікатес дуже швидко. Для засолювання краще взяти сало з м’ясними прошарками.
Як засолити сало в розсолі у холодній воді
Як засолити сало в розсолі у холодній воді? Засолювання – справа нескладна і не вимагає особливих кулінарних навичок. Дотримуючись рецептом з перевіреною пропорцією всіх інгредієнтів, у вас завжди буде хороший результат. Для дозрівання сала холодної засолювання потрібно більше часу, але воно краще зберігається, не жовтіє і довго зберігає свої смакові якості. Солимо сало в банку, але можна і в іншому посуді.
Маринована скумбрія без оцту в домашніх умовах
Технологія маринування скумбрії проста і доступна будь-якій господині. Завдяки простому складу інгредієнтів всі корисні властивості риби зберігаються і закуска виходить максимально натуральною.
Сало в розсолі у 3-літровій банці
3-літрові банки господині використовують для заготівлі сала на зиму. Засолюють його найчастіше в розсолі, щоб сало вийшло ніжним і шкірка – м’якою. При сухому засолі так не виходить. Для тривалого зберігання вибирають сало з невеликою кількістю м’яса. В одну 3-літрову банку можна укласти до двох кг сала. Одного літри розсолу достатньо на 2 банки такого обсягу.
Як засолити сало з сіллю, перцем і часником
Класичний варіант – засипати сало сіллю, але це дуже просто. Сало добре вбирає аромати спецій, що створює його неповторний смак. Використовують в основному часник і перець, але можете додати фарб до смаку кропом, кмином, коріандром та іншими приправами, які зараз можна придбати на ринку. Цей рецепт пропонується для засолювання великих шматків сала товщиною до 5 пальців (народна міра товщини сала).
Маринована скумбрія з лимоном
Замаринована за цим рецептом скумбрія виходить досить просоленої, має ніжний смак і легку кислинку. Така рибна закуска підійде до всіляких страв з картоплі і овочів.
Засолювання сала в розсолі холодним способом
Якщо правильно засолити сало, та й ще з м’ясними прошарками, у вас вийде м’яка і ароматна закуска. Смак такого сала не порівняти з магазинним, тому багато хто воліє солити сало своїми руками і за улюбленими рецептами. Вам пропонується ще один цікавий і простий рецепт засолки сала з часником холодним способом. Розчин солі досить міцний, але сало зайвого не візьме, такий у нього властивість.
Маринована скумбрія в банку з цибулею
Скумбрія – жирна і поживна риба. Вона частіше інших використовується в маринуванні. Дуже смачний вечерю у вас вийде з поєднання вареною картоплею і маринованої скумбрії з цибулею.
Маринована скумбрія з цибулею і морквою
Скумбрія – дуже смачна риба, особливо якщо замаринувати її самостійно. Вона виходить в міру солона і соковита. На відміну від покупної, в якій часто використовують консерванти і велика кількість солі для того, щоб риба довше зберігалася.
маринувати скумбрію для гарячого копчення
Перед тим, як коптити скумбрію, її необхідно правильно замаринувати. Після маринування копчена скумбрія виходить ніжною і пряної, на цей процес знадобиться зовсім небагато часу.
Як засолити сало в розсолі холодним способом у домашніх умовах
Солоне сало люблять багато хто, але не у всіх виходить приготувати його смачно і правильно. У цьому рецепті вам пропонується засолити сало в розсолі холодним способом і відразу в банку, а потім заправити спеціями. Сало вийде ніжним, ароматним, з м’якою шкіркою і може зберігатися тривалий час. Виберіть для засолу хороше сало, не товсте, з м’ясними прошарками і тонкою шкіркою.
Скумбрія, маринована по-особливому, навіть смачніше червоної риби
Якщо червона риба вважається делікатесом і коштує відповідно, то скумбрія доступний всім продукт. І приготувавши її за цим рецептом вона виходить просто пальчики оближеш.
Сало в розсолі тривалого зберігання в домашніх умовах
Багато господинь консервують сало банках та в розсолі, коли треба переробити для тривалого зберігання велика кількість цього смачного продукту, а в морозилці місця немає. Банки для такої заготовки стерилізувати не треба. Спеції бажано подрібнити в кавомолці. Заливається сало теплим розсолом. Інгредієнти на 2-літрову банку:
Найсмачніший рецепт засолки сала в холодній воді
Солоне сало в розсолі люблять багато і причому їдять в чималих кількостях. Цей ароматний і пряний делікатес ви можете без особливих зусиль приготувати і своїми руками, тільки треба взяти хороше сало, правильно приготувати маринад і гармонійно підібрати спеції. Солимо сало в скляній банці.
Сало по-українськи в розсолі
З безлічі варіантів засолювання сала по-українськи, вам пропонується приготувати його простим і швидким способом: соління в розсолі. Таке сало відрізняє від інших варіантів приємним смаком і м’якістю, так і готовий продукт можна довго зберігати без втрати смаку. Для української засолювання береться кам’яна (не поварена) сіль і потрібна концентрація розсолу визначається яйцем. Процес засолювання займає два тижні, і, якщо міняти розсіл кожні 3 дні, смак сала по-українськи тільки покращиться.
Сало в холодному розсолі з часником
Для всіх любителів сала в цьому рецепті пропонується засолити його в холодному розсолі, попередньо нашпигував часником. Рецепт простий, і у кожної господині виходить смачно. Для засолювання виберіть ніжне сало з тонкою шкіркою.
Сало в холодному розсолі у банку
За яким рецептом ні солі сало, воно завжди буде смачним, і різниця тільки у ступені солоності і кількості спецій і часнику. За цим рецептом сало солиться в банках в холодному розсолі, а потім відправляється на зберігання в морозилку. Велика кількість сала заготовляти не потрібно, так як в морозилці воно втрачає смак при тривалому зберіганні.
Засолювання сала гарячим способом у домашніх умовах
Господині нерідко воліють солити сало в домашніх умовах гарячим способом і роблять це з двох причин: витрачається менше часу на приготування цього смачного пряного делікатесу і знищуються всі мікроби і паразити, які можуть бути в сирому салі.
Як швидко розібрати і засолити ікру горбуші
Солити ікру будинку дуже просто, а результат виходить приголомшливим. Смачна і ароматна ікра порадує гостей і домашніх. Страви з неї виходять приголомшливі!
Маринована скумбрія з часником
Філе скумбрії не тільки смачне, але і корисне. Скумбрія, маринована в домашніх умовах, – чудовий спосіб урізноманітнити зимове меню, тим більше, що риба виходить куди більш ніжною, ніж куплена в магазині.
Як засолити свіжу ікру горбуші в домашніх умовах
Засолити ікру горбуші будинку дуже просто, з цим впорається абсолютно кожен. Домашня ікра виходить абсолютно особливою. Смачна і апетитна, вона прикрасить не одне святкове блюдо!
Маринована скумбрія без води
Скумбрія – жирна морська риба. Тому для її маринування так добре підходить сухий спосіб. Риба солитись у власному соку, але філе залишається щільним і не розкисає.
Як засолити ікру горбуші в розсолі
Ікра, засолена в розсолі, виходить дивовижно смачною. Таке ласощі стане основою безлічі салатів, бутербродів та інших делікатесів. Справжня смакота!
Маринована скумбрія з гірчицею в домашніх умовах
Мариновану таким способом скумбрію дуже важко знайти в магазині. Завдяки гірчиці риба виходить пікантною і пряної. Подавати скумбрію найкраще з простими гарнірами, наприклад, картопляним пюре або овочевим салатом.
Як засолити ікру горбуші сухим способом
Існує безліч варіантів, як засолити ікру будинку. Сухим способом виходить просто приголомшливо! Смачна, соковита, апетитна, так і хочеться скоріше приготувати з неї яке-небудь блюдо!
Як засолити сало в банку без розсолу
Сало, засолене в банку без розсолу, виходить дуже смачним і ароматним. Апетитна закуска стане прикрасою святкового столу і порадує гостей пряним ароматному. Просто смакота!
Маринована скумбрія в чаї в домашніх умовах
Скумбрія смачна у будь-якому вигляді. Не найшвидший спосіб приготування риби, але один з найсмачніших – це маринування скумбрії. Любителі морепродуктів точно оцінять цікавий варіант її приготування в чаї. Вона набуває приємний золотистий колір і чудовий терпкий смак.
Як самостійно засолити ікру, якщо попалася в горбуші
Домашню ікру готувати дуже просто і легко. А смак у неї просто дивовижний! Відмінне ласощі для бутербродів, тарталеток і салатів! Просто смакота!
Як промити і посолити ікру горбуші
Солити ікру горбуші просто і досить швидко. Головне правильно її очистити, видалити плівку і не пошкодити ікринки. Домашня ікра виходить абсолютно особливою, натуральної і смачною. Справжня смакота!
Сало в розсолі з часником і перцем
Справжнє домашнє сало треба обов’язково готувати з часником і перцем. Так воно вийде пряним і ароматним. Смак такого ласощі неможливо забути, а закуски з них виходять дивовижними!
Малосольна ікра горбуші в домашніх умовах
Смачна і апетитна малосольна ікра дуже просто і швидко виходить в домашніх умовах. Для цього потрібно знати декілька хитрощів соління, і ласощі вийде просто приголомшливим!
Мяке сало в розсолі на зиму
М’яке, смачне, ароматне домашнє сало! Так і хочеться побільше закатати на зиму, щоб балувати себе і рідних неймовірним ласощами. Готувати його дуже просто, а результат приголомшливий!
Сало в розсолі гарячим способом з варінням
Сало в розсолі з варінням виходить особливо м’яким і ніжним. Готувати його не складно, головне витримати потрібний час, щоб домогтися воно добре засолилось. Смачна закуска порадує всю сім’ю!
Сало в розсолі гарячим способом без варіння
Сало в засолене в розсолі виходить по-справжньому смачним і ароматним. Це відмінна закуска до святкового столу. Готувати його просто і легко, і впорається з цим навіть початківець кулінар. А результат чудовий!
Як солити сало в розсолі в каструлі
Засолити сало правильно, щоб воно було м’яким і пряним справжнє мистецтво. Сало розсолі зі спеціями і часником виходить особливо апетитним. Смачна закуска точно припаде до душі рідним і гостям!
Сало в розсолі гарячим способом з часником
Готувати сало – справжнє задоволення! Основу такого ласощі становить правильно підібрані спеції. Тоді сало вийде в міру солоним і пряним і стане відмінною закускою для святкового і сімейного столу.
Як засолити сало з цибулевої лушпинням в розсолі
Спосіб соління з цибулевої лушпинням особливо смачний і апетитний. Сало насичується приголомшливим ароматом і ставати ще ніжніше! Таке ласощі стане основою безлічі домашніх делікатесів. Просто пальчики оближеш!
Маринована скумбрія шматочками з цибулею та оцтом
Маринована скумбрія вийдуть в міру солоної, пряної і ароматною. Про те, що приготувати таку закуску можна в домашніх умовах, для багатьох справжнім відкриттям.
Сало в розсолі пятихвилинка гарячим способом
Сало п’ятихвилинка отримала свою назву від способу готування. Саме соління триватиме 6 днів, а от варити в розсолі потрібно всього 5 хв. Сало від цього стає м’яким і ніжним. Приголомшливий смак і відмінна закуска.
Маринована скумбрія з цибулею та оцтом швидкого приготування
Скумбрія в різному вигляді часто присутній на наших столах. Є дуже багато різних рецептів її приготування. За цим рецептом смачна і поживна скумбрія може вже через дві години бути на вашому столі.
Маринована скумбрія за 2 години в домашніх умовах
Скумбрія – риба, яка чудово підходить для маринування. Її м’ясисте і жирне філе добре вбирає в себе сіль і аромат спецій. Приготувати мариновану скумбрію можна безпосередньо перед вечерею.
Маринована скумбрія з маслом, цибулею та оцтом
Для маринування скумбрії в домашніх умовах дуже важливо придбати свіжу та якісну рибу. В іншому випадку філе може стати дуже м’яким і розвалитися. В іншому процес нескладний і з ним легко впоратися.
Сало в розсолі пятихвилинка для ідеальної закуски
Сало, засолене в розсолі – найкраща закуска для рідних і гостей. Смачне, м’яке, ніжне й ароматне, так і хочеться скоріше його спробувати! Просто смакота!
Маринована скумбрія з луком за 2 години в домашніх умовах
Звичайно на маринування скумбрії потрібно до трьох днів. Однак, для самих нетерплячих можна скоротити час приготування до двох годин. Риба виходить неймовірно смачна і зберігати в холодильнику її можна до семи днів.
Сало в розсолі холодним способом з часником
З безлічі рецептом приготування сала, холодний спосіб є самим перевіреним і смачним. Ароматне, пряне сало – це апетитна і корисна закуска, яка порадує гостей і домашніх.
Маринована скумбрія з цибулею та оцтом
Всі люблять іноді побалувати себе смачною солоною рибкою. Тим більше, що приготувати його в домашніх умовах дуже легко. Просто слідуйте цим рецептом і у вас на столі буде смачна маринована скумбрія.
Як приготувати кручений сало з часником і зеленню
Чудове, ароматне кручений сало з часником і зеленню можна подати до наваристого борщу або намазати його на підсмажений хліб. Зробити кручений сало дуже просто за нашим рецептом.
Сало в розсолі з цукром і сіллю
Сало, приготоване в розсолі з цукром і сіллю, страва неймовірне. Така закуска сподобається абсолютно всім. Смачна, ароматна, духмяна і м’яка, краще делікатесу не придумаєш!
Як посолити сало з часником без розсолу в банку
Смачне, ароматне, пряне сало – найкраща домашня закуска. Приготовлена по особливому, перевіреним рецептом, вона виходить м’якою і апетитною. Ласощі!
Сало в розсолі під залізну кришку
Домашнє солоне сало – просто приголомшливе блюдо, яке люблять абсолютно всі. Так і хочеться заготовити його на зиму, щоб насолоджуватися неймовірним смаком. Готувати його дуже просто, головне дотримуватися пропорції, щоб не пересолити. Сало виходить чудовим!
Сало з чорним перцем і часником
Сало, засолене з часником і перцем, виходить дивовижно смачним. Пряне, ніжне і апетитне, така закуска припаде до душі кожному. Справжній домашній делікатес!
Мариноване сало в розсолі з часником в банку
Мариноване сало – просто приголомшлива домашня закуска. М’яке, ніжне, пряне і ароматне, так і хочеться скоріше його заготовити і побалувати рідних смачним ласощами!
Намазки з сала і часнику по-українськи
Сало – це візитна картка України, воно завжди присутній на столах. На основі сала готується дуже смачна намазки для бутербродів. Таке блюдо виходить смачним, ніжним і поживним.
Сало, перекручене через мясорубку з часником і зеленню
Закуски можуть бути дуже різноманітними. Одна з вельми незвичайних варіантів – паштет з сала з часником та зеленню. Приготувати його в домашніх умовах дуже просто.
Сало в розсолі з часником і спеціями
Ароматне, ніжне, приголомшливо смачне сало легко приготувати вдома самому. Для цього підготуйте всі можливі спеції і трави, від таких доповнень закуска вийде ще изумительнее! Справжня смакота!
Як зробити намазки на хліб з сала з часником
Це частування користується великою популярністю. Намазки з сала і часнику подають на стіл як правило у вигляді закуски і вона дуже швидко розлітається зі столу. Таке просте блюдо виручить вас не тільки в свято, але й у будні, коли захочеться швидко перекусити.
Сало, пропущене через мясорубку з часником
У слов’янській кухні сало займає почесне місце і його люблять багато. Навіть у ресторанному меню можна знайти грінки з солоним салом і часником. Якщо трохи модифікувати цю закуску і пропустити сало і часник через м’ясорубку, то ви отримаєте дуже смачну намазки, яку можна використовувати у приготуванні бутербродів.
Закуска з сала з часником через мясорубку
Досить популярна закуска з сала й часнику. Це вигадка слов’янської кухні ідеально підходить до наваристого борщу і овочевим салатам. Крім того, такий паштет може стати основою смачних і ситних бутербродів.
Як засолити ікру річкової форелі
Форель живе в прісній річковій воді, тому вживати в їжу її філе і ікру безпечно і корисно. Ви завжди можете приготувати з сирого продукту чудовий рибний делікатес, слабосолону червону ікру. Це нетрудомісткий і зрозумілий процес.
Форшмак з сала з часником
Навіть ті, хто не особливо любить сало, оцінять грінки з форшмаків з сала й часнику. Його можна доповнити будь-якими приправами і зробити з форшмаку справжній делікатес. Навіть один мелений чорний перець може перетворити смак цієї закуски.
Як засолити очищену ікру форелі в домашніх умовах
Не тільки філе форелі можна засолити в домашніх умовах. Часто після покупки можна виявити, що риба сповнена ікри, що саме по собі є відмінним бонусом. І в добавку до малосоленой форелі ви можете отримати солону червону ікру.
Паштет з сала на зиму
Приготувати паштет з сала на зиму дуже просто і швидко. Це відмінна альтернатива солоного сала, більш цікава і ніжна. Його завжди можна намазати на хрусткий тост і смачна закуска готова.
Як самому засолити ікру форелі в домашніх умовах
Ікра форелі – чудове ласощі й дуже корисний продукт. Солону ікру можна приготувати в домашніх умовах і насолоджуватися її чудовим смаком.
Паштет з сала з цибулею і часником
Паштет з сала, цибулі і часнику – ситна закуска, яку можна намазати на чорний хліб і подати до столу. Особливо добре він поєднується з першими стравами: борщем, розсольником або щами.
Як правильно очистити і засолити ікру форелі
Солити ікру в домашніх умовах зовсім не складно. З допомогою докладного покрокового рецепту з цим завданням може впоратися кулінар будь-якого рівня. Вам знадобиться безпосередньо сама ікра і розсіл.
Паштет з сала з часником та зеленню
Традиційна закуска української кухні, її готують з солоного сала, великої кількості часнику та зелені. Паштет можна заготовити у великій кількості, в будь-який момент намазати на хліб і подати в якості закуски на стіл.
Швидка засолювання червоної ікри форелі
Дуже зручно мати під рукою рецепт швидкого способу засолу червоної ікри. І тоді у вас не стане питання, яку закуску подати на святковий стіл або будь приготувати бутерброди для смачної перекуски.
Засолювання ікри форелі в розсолі
Червона ікра – це універсальний і смачний продукт. Її використовують у приготуванні бутербродів, канапе, салатів та інших страв. Тільки уявіть, як ніжний ікринки лопаються мовою і залишають після себе приємний солонуватий смак.
Засолювання ікри форелі з сіллю і цукром
При покупці в магазині дуже важко відрізнити штучну ікру від справжньої. Інша справа, коли ікра засолено вдома самостійно. Як відомо, ікра містить велику кількість білків, жирних кислот, вітамінів і мікроелементів, що безсумнівно корисно для організму.
Як засолити ікру форелі сухим способом
Ікру форелі можна засолити різними способами, всі вони гарні і у всіх є свої особливості та нюанси. У цьому рецепті докладно описаний процес сухого засолу ікри форелі. Він хороший ще й тим, що немає необхідності возитися з розсолом.
Засолювання ікри форелі пятихвилинка в домашніх умовах
найшвидший і простий спосіб засолювання ікри форелі. Вже через 5 хвилин у вас на столі будуть смачні бутерброди. Приготовлена вдома ікра не йде ні в яке порівняння з покупної, а в її натуральності можна не сумніватися.
Як засолити ікру форелі в ястиках в домашніх умовах
Ястики – це та прозора плівочка, яка обволікає ікринки. Як правило, перед засолкою ястики видаляються. Щоб отримати хороший результат і запас смачного делікатесу до святкового столу, перед засолкою ікри переконайтеся в тому, що вона свіжа і пружна.
Як засолити ікру райдужної форелі
Ікра райдужної форелі багата мікроелементами і корисними жирами. Засаливая ікру в домашніх умовах ви завжди можете самостійно регулювати її смак різними спеціями. Це можуть бути такі як приправи перець, гвоздика, імбир або лавровий лист.
Як засолити свіжу ікру форелі
Як і будь-які інші рибні продукти, ікра форелі добре поєднується з лимоном. Завдяки цьому ікра має легку кислинку і приємний аромат цитрусових. Так само при засолюванні ікри краще використовувати не звичайну сіль, а морську.
Як засолити червону ікру горбуші швидко і смачно
Засолити червону ікру горбуші в домашніх умовах можна швидким та простим способом. Оцініть оригінальний рецепт, який не забере ваш вільний час. Пригостіть близьких яскравою і вишуканою закускою.
Як засолити ікру з замороженої горбуші в домашніх умовах
Засолити червону ікру з замороженої горбуші легко по простому домашньому рецепту. Готовий продукт порадує неповторним смаком. Використовуйте для приготування бутербродів або салатів.
Як засолити ікру горбуші – пятихвилинка, в домашніх умовах
Ікра горбуші домашнього посолу – це оригінальний і приємний на смак продукт, який значно відрізняється від магазинного варіанту. Підходить для бутербродів та інших холодних закусок.
Як очистити ікру горбуші від плівки і засолити в домашніх умовах
Ікру горбуші можна очистити від плівки різними способами. Спробуйте один з найпростіших, а також зручних для подальшого засалювання в домашніх умовах. Готовий продукт доповнить ваші закуски і прикрасить родинний стіл.
Малосольні огірки в гарячому розсолі в каструлі
Навіть недосвідчена господиня або початківець кулінар зможе приготувати малосольні огірочки в гарячому розсолі. Приготувати закуску можна в каструлі або в іншій ємності. Для приготування малосольних огірків не потрібно якихось спеціальних приправ, все, що треба, мається на дачній ділянці.
Малосольні огірки в гарячій воді
Хочу поділитися простим і швидким рецептом малосольних огірочків в гарячій воді. Досвідчені господині знають, що «замалосолить» огірочки можна різними способами. Але я вибрала для себе цей рецепт. Приготувати такі огірочки можна з вечора, а з ранку насолоджуватися смачною хрусткою закускою.
Малосольні огірки в гарячому розсолі за добу
Як тільки з’являються домашні огірочки на грядках, з великим нетерпінням чекаю, коли вони будуть готові до вживання. Рецептом гаряче улюбленої закуски хочу поділитися з вами. Малосольні огірки в гарячому розсолі за добу виходять саме такими, які знайомі мені з дитинства.
Малосольні огірки в розсолі у банку
Малосольні огірочки – універсальна і проста закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини. Щоб спробувати хрусткі і ароматні огірочки, потрібно набратися трохи терпіння. Одним з моїх фаворитів є рецепт малосольних огірочків в розсолі, приготованих в банку.
Малосольні огірки в розсолі швидкого приготування покроково
Малосольні огірочки можна приготувати різними способами. Кожна господиня воліє свій улюблений спосіб. Малосольні огірочки чудово підходять до будь-якої страви і виходять дуже смачними, а також досить ароматними.
Малосольні огірки в розсолі в каструлі
Малосольні огірки – одна з улюблених літніх закусок, яка чудово поєднується з соковитим і ароматним шашликом, а також молодою картоплею. Сьогодні пропоную приготувати хрусткі малосольні огірочки в розсолі.
Малосольні огірки в гарячій заливці
З великим задоволенням хочу поділитися найпростішими, на мій погляд, рецепт малосольних огірків гарячої заливки. Для приготування ароматної закуски потрібно мінімальна кількість інгредієнтів і вашого вільного часу. Залишиться тільки почекати ніч, щоб покуштувати малосольні огірочки.
Хрусткі огірки в пакет з часником і кропом
Хочу поділитися своїм фаворитом серед рецептів малосольних огірків. Огірочки, приготовані в пакеті з часником і кропом, виходять дуже ароматними і хрусткими. Такі огірочки моментально відлітають зі столу. Так що раджу готувати відразу у великій кількості.
Малосольні огірки в пакет за 2 години в холодильнику
Самим простим і швидким способом приготування закуски є рецепт малосольних огірочків в пакеті. Малосольні огірочки можна вживати в їжу вже через 2 години. Цей рецепт чудово підійде для тих, хто збирається спонтанно на пікнік.
Малосольні огірки гарячим засолом
Коли домашні огірочки починають активно рости на власній дачній ділянці, хочеться щось швидко приготувати, так, щоб вони не зіпсувалися. Улюбленим рецептом з домашніх овочів є малосольні огірки, приготовані гарячим засолом.
Малосольні огірки в розсолі на 1 літр води
Малосольні огірки – проста, швидка і дуже смачна закуска таку закуску можна подати на будь-яке свято чи будь-яке застілля. Для приготування малосольних огірків потрібно мінімальну кількість часу і трудовитрат. Я хочу поділитися своїм улюбленим рецептом.
Малосольні огірки в холодному розсолі у банку
Якщо ви хочете приготувати малосольні огірочки і при цьому зберегти їх яскравий насичений колір, тоді цей рецепт для вас. Секрет рецепта в тому, що огірки заливають холодним розсолом. При цьому закуска стає корисніше і смачніше. Малосольні огірочки виходять хрусткими і досить ароматними за рахунок використання великої кількості спецій і приправ.
Хрусткі малосольні огірки в холодній воді в каструлі
Пропоную скористатися ще одним рецептом з мінімальними тимчасовими витратами. Малосольні огірки, приготовані в холодній воді, виходять хрусткими і досить ароматними. Така закуска буде готова вже через 12 годин. Соковиті огірочки чудово поєднуються з будь-яким гарніром, а також м’ясними стравами.