На сковороді можна приготувати апетитні часникові грінки. Готовий продукт виходить хрустким, ароматним і в міру пікантним. Подавайте закуску з соусом або іншими улюбленими доповненнями.
Як зробити часникові грінки з чорного хліба на сковороді
Грінки з батона з ковбасою, яйцем і молоком на сковороді
Оригінальна ідея простого домашнього сніданку – грінки з батона з ковбасою, яйцем і молоком. Блюдо виходить ситним і цікавим за смаком. Порадуйте себе швидким процесом приготування.
Грінки з часником і сиром до пива
Оригінальної домашньої закускою до пива стануть часникові грінки з сиром. Порадуйте хрустким стравою ваших друзів. Оцініть швидкий процес приготування з простих продуктів.
Солодкі грінки з білого хліба з яйцем і молоком на сковороді
Оцініть апетитну солодку ідею для швидкого домашнього сніданку. Спробуйте простий рецепт апетитні грінки з білого хліба. Підходить для дитячої кухні та сімейного чаювання.
Грінки з чорного хліба з часником і шпротами
Проста і оригінальна закуска для вашого столу – хрусткі грінки з чорного хліба з шпротами і часником. Блюдо виходить поживним і ароматним. Підходить для великої компанії або сім’ї.
Грінки з чорного хліба з часником як в барі
У домашніх умовах можна приготувати ароматні часникові грінки не гірше, ніж у барі. Оригінальна закуска прикрасить ваш стіл і порадує гостей пікантним смаком. Підходить для великої компанії!
Часникові грінки до пива з бородінського хліба
З бородінського хліба можна приготувати хрусткі та апетитні грінки з. Доповніть закуску ароматним часником і подавайте до пива. Страву можна приготувати для великої компанії.
Грінки з часником з бородінського хліба в духовці
Апетитні часникові грінки з бородінського хліба можна спекти в духовці. Хрустке страву можна подавати до пива або просто в якості оригінального перекусу.
Як приготувати солодкі грінки з яйцем і молоком на сковороді
Не поспішайте викидати залежаний батон. Його можна перетворити на апетитне додаток до чаю. Оцініть простий рецепт приготування солодких грінок з яйцем і молоком.
Грінки з чорного хліба з часником на сковороді
Ідеальна і проста в приготуванні закуска для компанії – часникові грінки з чорного хліба. Хрустку закуску можна підсмажити на сковороді за лічені хвилини. Оцініть домашній рецепт!
Грінки до пива з чорного хліба з часником в духовці
Швидкий спосіб подати до столу оригінальну і ароматну закуску – приготувати часникові грінки. Хрусткий продукт ідеально доповнить соус або свіжа зелень. Підходить для компанії.
Грінки до пива з чорного хліба з часником на сковороді
Ідеальна закуска до пива – хрусткі грінки з яскравим ароматом часнику. Страва підходить для великої компанії і порадує вас швидким приготуванням з найпростіших інгредієнтів, які завжди під рукою.
Грінки з чорного хліба з сиром і часником на сковороді
Апетитні, ароматні грінки виходять з чорного хліба з часником і сиром. Страву можна подавати як закуску або як доповнення до домашніх супів. Оцініть оригінальний рецепт!
Грінки з чорного хліба з часником в духовці
Приготувати ароматні грінки з часником легко в домашніх умовах, використовуючи духовку. Готову страву доповнить ваші гарячі страви і прикрасить обідній стіл. Візьміть на замітку простий і швидкий рецепт!
Маринована скумбрія в чайному розсолі
З великим бажанням хочу поділитися чудовим, на мій погляд, рецепт смачною, ароматною маринованої скумбрії, приготовленої в чайному розсолі. Така скумбрія – чудовий варіант холодної закуски для святкового торжества.
Як засолити сало рулетом в домашніх умовах
Як засолити сало рулетом в домашніх умовах? Дізнаєтеся з нашого рецепту! Таке сало виходить досить апетитним і оригінальним. Солона закуска сподобається абсолютно всім. Відмінно буде виглядати на обідньому або святковому столі.
засолене Сало в соєвому соусі
Сьогодні я хочу поділитися незвичайним рецептом ароматного сала, засоленого в соєвому соусі. Солоне сало можна подати на святкове торжество або будь-яке сімейне застілля. Обов’язково скористайтеся рецептом, і ви не пошкодуєте.
Як швидко засолити сало за добу
Сьогодні хочу поділитися чудовим рецептом надзвичайно смачного і швидкого у приготуванні солоного сала. Текстура закуски виходить ніжною з ідеальним смаковим поєднанням. Хороший варіант для доповнення сімейного обіду.
Як смачно засолити сало з прошарками мяса
Якщо ви любите солоне сало, пропоную скористатися незвичайним рецептом апетитною закуски з прошарками м’яса. Солоне сало, приготована за цим рецептом, обов’язково припаде до смаку чоловічій половині.
Як засолити сало, щоб тануло в роті
Солоне сало являє собою національна страва української кухні. Закуска виходить не тільки смачною, але і корисною. Сьогодні я хочу поділитися чудовим рецептом апетитного солоного сала, яке так і тане в роті. Обов’язково приготуйте ніжне частування і подавайте на стіл.
Закатане сало в розсолі у банку на довге зберігання
Як не зберігай солоне сало, навіть в морозильній камері, заготовлене в банках та в розсолі, воно завжди виходить більш соковитим і смачним. За цим рецептом ви можете заготовити на зиму велику кількість сала. Банки з салом в розсолі закочуються металевими кришками і зберігають у прохолодному темному місці протягом декількох місяців.
Сало з червоним перцем і часником
Завжди є і будуть шанувальники смачного сала з червоним перцем і часником, або так званого сало по-угорськи. Готуватися він нешвидко, але і не клопітно. Готуємо способом сухої засолювання.
Сало в літрових банках в розсолі
Засолювання сала в розсолі і в літровій банці є дуже зручним способом заготівлі цього смачного продукту. У банку сало добре просочиться ароматним часниковим розсолом і вийде м’яким і майже прозорим. Від цієї закуски ніхто не відмовиться, і до того ж сало в банках може довго зберігатися.
Як засолити сало в розсолі у банку гарячим способом
Вам пропонується приготувати дуже смачне і ніжне сало, забруднюючи його гарячим способом і в домашніх умовах. Рецепт перевірений часом і високо оцінений багатьма господинями. Цей спосіб зручний для заготівлі великої кількості продукту. Готуємо в літрових банках. Для заготівлі беріть сало з прошарками м’яса.
Як солити сало в розсолі в холодильнику
З цього простого рецепту ви зможете швидко приготувати м’яке, ніжне і в міру просолене сало, хоч і використовується досить міцний розсіл. Саме такий смак воліють багато. Для приготування цієї закуски виберіть сало з прошарками м’яса: грудинку або шийну частину. Солити можна в будь-якому посуді.
Сало з прошарками мяса в розсолі
Засолювання сала з прошарками м’яса в розсолі вважається більш швидким методом приготування і багатьом подобається більше, ніж сухий спосіб соління. Для смачного страви виберіть гарне сало ніжно-рожевого кольору, з м’якою чистою шкуркою і прожилками м’яса. Незабутній смак солоного сала вам гарантований.
Домашнє сало в тузлуці в банку
Смачне домашнє сало в тузлуці в банку завжди є ідеальною закускою і популярним блюдом святкового столу, тому господині шукають цікаві рецепти приготування цього делікатесу. Саме ніжне і смачне сало виходить при засолюванні його в тузлуці, тобто насиченому розчині солі з додаванням часнику, спецій і прянощів, і, звичайно, потрібно вибрати правильне та якісне сало. Солимо в 3-літровій банці.
Сало в розсолі у 3-літровій банці
3-літрові банки господині використовують для заготівлі сала на зиму. Засолюють його найчастіше в розсолі, щоб сало вийшло ніжним і шкірка – м’якою. При сухому засолі так не виходить. Для тривалого зберігання вибирають сало з невеликою кількістю м’яса. В одну 3-літрову банку можна укласти до двох кг сала. Одного літри розсолу достатньо на 2 банки такого обсягу.
Як засолити сало з сіллю, перцем і часником
Класичний варіант – засипати сало сіллю, але це дуже просто. Сало добре вбирає аромати спецій, що створює його неповторний смак. Використовують в основному часник і перець, але можете додати фарб до смаку кропом, кмином, коріандром та іншими приправами, які зараз можна придбати на ринку. Цей рецепт пропонується для засолювання великих шматків сала товщиною до 5 пальців (народна міра товщини сала).
Маринована скумбрія з лимоном
Замаринована за цим рецептом скумбрія виходить досить просоленої, має ніжний смак і легку кислинку. Така рибна закуска підійде до всіляких страв з картоплі і овочів.
Засолювання сала в розсолі холодним способом
Якщо правильно засолити сало, та й ще з м’ясними прошарками, у вас вийде м’яка і ароматна закуска. Смак такого сала не порівняти з магазинним, тому багато хто воліє солити сало своїми руками і за улюбленими рецептами. Вам пропонується ще один цікавий і простий рецепт засолки сала з часником холодним способом. Розчин солі досить міцний, але сало зайвого не візьме, такий у нього властивість.
Маринована скумбрія в банку з цибулею
Скумбрія – жирна і поживна риба. Вона частіше інших використовується в маринуванні. Дуже смачний вечерю у вас вийде з поєднання вареною картоплею і маринованої скумбрії з цибулею.
Маринована скумбрія з цибулею і морквою
Скумбрія – дуже смачна риба, особливо якщо замаринувати її самостійно. Вона виходить в міру солона і соковита. На відміну від покупної, в якій часто використовують консерванти і велика кількість солі для того, щоб риба довше зберігалася.
маринувати скумбрію для гарячого копчення
Перед тим, як коптити скумбрію, її необхідно правильно замаринувати. Після маринування копчена скумбрія виходить ніжною і пряної, на цей процес знадобиться зовсім небагато часу.
Як засолити сало в розсолі холодним способом у домашніх умовах
Солоне сало люблять багато хто, але не у всіх виходить приготувати його смачно і правильно. У цьому рецепті вам пропонується засолити сало в розсолі холодним способом і відразу в банку, а потім заправити спеціями. Сало вийде ніжним, ароматним, з м’якою шкіркою і може зберігатися тривалий час. Виберіть для засолу хороше сало, не товсте, з м’ясними прошарками і тонкою шкіркою.
Скумбрія, маринована по-особливому, навіть смачніше червоної риби
Якщо червона риба вважається делікатесом і коштує відповідно, то скумбрія доступний всім продукт. І приготувавши її за цим рецептом вона виходить просто пальчики оближеш.
Сало в розсолі тривалого зберігання в домашніх умовах
Багато господинь консервують сало банках та в розсолі, коли треба переробити для тривалого зберігання велика кількість цього смачного продукту, а в морозилці місця немає. Банки для такої заготовки стерилізувати не треба. Спеції бажано подрібнити в кавомолці. Заливається сало теплим розсолом. Інгредієнти на 2-літрову банку:
Найсмачніший рецепт засолки сала в холодній воді
Солоне сало в розсолі люблять багато і причому їдять в чималих кількостях. Цей ароматний і пряний делікатес ви можете без особливих зусиль приготувати і своїми руками, тільки треба взяти хороше сало, правильно приготувати маринад і гармонійно підібрати спеції. Солимо сало в скляній банці.
Сало по-українськи в розсолі
З безлічі варіантів засолювання сала по-українськи, вам пропонується приготувати його простим і швидким способом: соління в розсолі. Таке сало відрізняє від інших варіантів приємним смаком і м’якістю, так і готовий продукт можна довго зберігати без втрати смаку. Для української засолювання береться кам’яна (не поварена) сіль і потрібна концентрація розсолу визначається яйцем. Процес засолювання займає два тижні, і, якщо міняти розсіл кожні 3 дні, смак сала по-українськи тільки покращиться.
Сало в холодному розсолі з часником
Для всіх любителів сала в цьому рецепті пропонується засолити його в холодному розсолі, попередньо нашпигував часником. Рецепт простий, і у кожної господині виходить смачно. Для засолювання виберіть ніжне сало з тонкою шкіркою.
Сало в холодному розсолі у банку
За яким рецептом ні солі сало, воно завжди буде смачним, і різниця тільки у ступені солоності і кількості спецій і часнику. За цим рецептом сало солиться в банках в холодному розсолі, а потім відправляється на зберігання в морозилку. Велика кількість сала заготовляти не потрібно, так як в морозилці воно втрачає смак при тривалому зберіганні.
Засолювання сала гарячим способом у домашніх умовах
Господині нерідко воліють солити сало в домашніх умовах гарячим способом і роблять це з двох причин: витрачається менше часу на приготування цього смачного пряного делікатесу і знищуються всі мікроби і паразити, які можуть бути в сирому салі.
Найсмачніший рецепт сала в розсолі гарячим способом
Гарячий спосіб засолювання сала в розсолі люблять у багатьох сім’ях. Смак сала виходить більш яскравим і виразним, а м’ясні прожилки м’якими ніжними. Для цього способу найкраще підходить свиняча грудинка.
Найсмачніший рецепт сала в розсолі холодним способом
В цьому рецепті ви дізнаєтеся, як засолити сало в розсолі холодним способом, щоб воно було найсмачнішим. Для засолювання виберіть гарне сало і бажано від свині, а не кнура, з м’ясними прошарками і без них. Для приготування смачного сала важлива правильна пропорція води, солі та спецій. На 0,5 кг сала береться 1 літр води. В рецепті вказані інгредієнти для розсолу на 1 л, 1,5 л, 2 л і 3 л розсільної заливки.
Дамське сало в розсолі
Серед безлічі рецептів засолювання сала окремо виділяють «дамське» сало. Є авторами цього рецепта дами – залишається питанням, але сало виходить надзвичайно ніжним (тане в роті) і ароматним, за що його люблять і жінки, і чоловіки. Для такого сала береться тільки фільтрована вода. Свій «дамський» смак сала набуває тільки на 5-6 добу від часу засолювання.
Суха засолювання сала з часником і перцем
Суха засолювання сала з часником і перцем найбільш популярна серед господинь, адже готовий делікатес завжди виходить з пікантним відмінним смаком і схожий на солоне сало з діжки. Для цього рецепта виберіть свіже сало біло-рожевого кольору, тонкою шкіркою і товщиною не більше 4 див. Смак сала визначають спеції. Крім класичних часнику і перцю можете додати інші по своєму смаку.
Сало в розсолі, сільський спосіб
Сало в розсолі сільським способом у всі часи було відмінною закускою. Рецепт простий. Солимо сало по-селянськи в розсолі і холодним способом, що вимагає трохи більше часу для засолювання в порівнянні з гарячим способом. Пам’ятайте, що кінцевий смак сала визначають вибрані спеції.
Як засолити сало в цибулинні гарячим способом
З настанням осені і зими багато згадують про смачний і ситний салі, яке пішло на задній план у теплі пори року. Сало в цибулинні гарячим способом буде у вас неймовірно пікантним стравою, яку можна подати і святкового столу. За зовнішнім виглядом воно виходить схожим на копчене сало. Готується цей делікатес дуже швидко. Для засолювання краще взяти сало з м’ясними прошарками.
Як засолити сало в розсолі у холодній воді
Як засолити сало в розсолі у холодній воді? Засолювання – справа нескладна і не вимагає особливих кулінарних навичок. Дотримуючись рецептом з перевіреною пропорцією всіх інгредієнтів, у вас завжди буде хороший результат. Для дозрівання сала холодної засолювання потрібно більше часу, але воно краще зберігається, не жовтіє і довго зберігає свої смакові якості. Солимо сало в банку, але можна і в іншому посуді.
Маринована скумбрія без оцту в домашніх умовах
Технологія маринування скумбрії проста і доступна будь-якій господині. Завдяки простому складу інгредієнтів всі корисні властивості риби зберігаються і закуска виходить максимально натуральною.
Як промити і посолити ікру горбуші
Солити ікру горбуші просто і досить швидко. Головне правильно її очистити, видалити плівку і не пошкодити ікринки. Домашня ікра виходить абсолютно особливою, натуральної і смачною. Справжня смакота!
Сало в розсолі з часником і перцем
Справжнє домашнє сало треба обов’язково готувати з часником і перцем. Так воно вийде пряним і ароматним. Смак такого ласощі неможливо забути, а закуски з них виходять дивовижними!
Малосольна ікра горбуші в домашніх умовах
Смачна і апетитна малосольна ікра дуже просто і швидко виходить в домашніх умовах. Для цього потрібно знати декілька хитрощів соління, і ласощі вийде просто приголомшливим!
Мяке сало в розсолі на зиму
М’яке, смачне, ароматне домашнє сало! Так і хочеться побільше закатати на зиму, щоб балувати себе і рідних неймовірним ласощами. Готувати його дуже просто, а результат приголомшливий!
Сало в розсолі гарячим способом з варінням
Сало в розсолі з варінням виходить особливо м’яким і ніжним. Готувати його не складно, головне витримати потрібний час, щоб домогтися воно добре засолилось. Смачна закуска порадує всю сім’ю!
Сало в розсолі гарячим способом без варіння
Сало в засолене в розсолі виходить по-справжньому смачним і ароматним. Це відмінна закуска до святкового столу. Готувати його просто і легко, і впорається з цим навіть початківець кулінар. А результат чудовий!
Як солити сало в розсолі в каструлі
Засолити сало правильно, щоб воно було м’яким і пряним справжнє мистецтво. Сало розсолі зі спеціями і часником виходить особливо апетитним. Смачна закуска точно припаде до душі рідним і гостям!
Сало в розсолі гарячим способом з часником
Готувати сало – справжнє задоволення! Основу такого ласощі становить правильно підібрані спеції. Тоді сало вийде в міру солоним і пряним і стане відмінною закускою для святкового і сімейного столу.
Як засолити сало з цибулевої лушпинням в розсолі
Спосіб соління з цибулевої лушпинням особливо смачний і апетитний. Сало насичується приголомшливим ароматом і ставати ще ніжніше! Таке ласощі стане основою безлічі домашніх делікатесів. Просто пальчики оближеш!
Маринована скумбрія шматочками з цибулею та оцтом
Маринована скумбрія вийдуть в міру солоної, пряної і ароматною. Про те, що приготувати таку закуску можна в домашніх умовах, для багатьох справжнім відкриттям.
Сало в розсолі пятихвилинка гарячим способом
Сало п’ятихвилинка отримала свою назву від способу готування. Саме соління триватиме 6 днів, а от варити в розсолі потрібно всього 5 хв. Сало від цього стає м’яким і ніжним. Приголомшливий смак і відмінна закуска.
Маринована скумбрія з цибулею та оцтом швидкого приготування
Скумбрія в різному вигляді часто присутній на наших столах. Є дуже багато різних рецептів її приготування. За цим рецептом смачна і поживна скумбрія може вже через дві години бути на вашому столі.
Маринована скумбрія за 2 години в домашніх умовах
Скумбрія – риба, яка чудово підходить для маринування. Її м’ясисте і жирне філе добре вбирає в себе сіль і аромат спецій. Приготувати мариновану скумбрію можна безпосередньо перед вечерею.
Маринована скумбрія з маслом, цибулею та оцтом
Для маринування скумбрії в домашніх умовах дуже важливо придбати свіжу та якісну рибу. В іншому випадку філе може стати дуже м’яким і розвалитися. В іншому процес нескладний і з ним легко впоратися.
Сало в розсолі пятихвилинка для ідеальної закуски
Сало, засолене в розсолі – найкраща закуска для рідних і гостей. Смачне, м’яке, ніжне й ароматне, так і хочеться скоріше його спробувати! Просто смакота!
Маринована скумбрія з луком за 2 години в домашніх умовах
Звичайно на маринування скумбрії потрібно до трьох днів. Однак, для самих нетерплячих можна скоротити час приготування до двох годин. Риба виходить неймовірно смачна і зберігати в холодильнику її можна до семи днів.
Сало в розсолі холодним способом з часником
З безлічі рецептом приготування сала, холодний спосіб є самим перевіреним і смачним. Ароматне, пряне сало – це апетитна і корисна закуска, яка порадує гостей і домашніх.
Маринована скумбрія з цибулею та оцтом
Всі люблять іноді побалувати себе смачною солоною рибкою. Тим більше, що приготувати його в домашніх умовах дуже легко. Просто слідуйте цим рецептом і у вас на столі буде смачна маринована скумбрія.
Як швидко розібрати і засолити ікру горбуші
Солити ікру будинку дуже просто, а результат виходить приголомшливим. Смачна і ароматна ікра порадує гостей і домашніх. Страви з неї виходять приголомшливі!
Маринована скумбрія з часником
Філе скумбрії не тільки смачне, але і корисне. Скумбрія, маринована в домашніх умовах, – чудовий спосіб урізноманітнити зимове меню, тим більше, що риба виходить куди більш ніжною, ніж куплена в магазині.
Як засолити свіжу ікру горбуші в домашніх умовах
Засолити ікру горбуші будинку дуже просто, з цим впорається абсолютно кожен. Домашня ікра виходить абсолютно особливою. Смачна і апетитна, вона прикрасить не одне святкове блюдо!
Маринована скумбрія без води
Скумбрія – жирна морська риба. Тому для її маринування так добре підходить сухий спосіб. Риба солитись у власному соку, але філе залишається щільним і не розкисає.
Як засолити ікру горбуші в розсолі
Ікра, засолена в розсолі, виходить дивовижно смачною. Таке ласощі стане основою безлічі салатів, бутербродів та інших делікатесів. Справжня смакота!
Маринована скумбрія з гірчицею в домашніх умовах
Мариновану таким способом скумбрію дуже важко знайти в магазині. Завдяки гірчиці риба виходить пікантною і пряної. Подавати скумбрію найкраще з простими гарнірами, наприклад, картопляним пюре або овочевим салатом.
Як засолити ікру горбуші сухим способом
Існує безліч варіантів, як засолити ікру будинку. Сухим способом виходить просто приголомшливо! Смачна, соковита, апетитна, так і хочеться скоріше приготувати з неї яке-небудь блюдо!
Як засолити сало в банку без розсолу
Сало, засолене в банку без розсолу, виходить дуже смачним і ароматним. Апетитна закуска стане прикрасою святкового столу і порадує гостей пряним ароматному. Просто смакота!
Маринована скумбрія в чаї в домашніх умовах
Скумбрія смачна у будь-якому вигляді. Не найшвидший спосіб приготування риби, але один з найсмачніших – це маринування скумбрії. Любителі морепродуктів точно оцінять цікавий варіант її приготування в чаї. Вона набуває приємний золотистий колір і чудовий терпкий смак.
Як самостійно засолити ікру, якщо попалася в горбуші
Домашню ікру готувати дуже просто і легко. А смак у неї просто дивовижний! Відмінне ласощі для бутербродів, тарталеток і салатів! Просто смакота!
Намазки з сала і часнику по-українськи
Сало – це візитна картка України, воно завжди присутній на столах. На основі сала готується дуже смачна намазки для бутербродів. Таке блюдо виходить смачним, ніжним і поживним.
Сало, перекручене через мясорубку з часником і зеленню
Закуски можуть бути дуже різноманітними. Одна з вельми незвичайних варіантів – паштет з сала з часником та зеленню. Приготувати його в домашніх умовах дуже просто.
Сало в розсолі з часником і спеціями
Ароматне, ніжне, приголомшливо смачне сало легко приготувати вдома самому. Для цього підготуйте всі можливі спеції і трави, від таких доповнень закуска вийде ще изумительнее! Справжня смакота!
Як зробити намазки на хліб з сала з часником
Це частування користується великою популярністю. Намазки з сала і часнику подають на стіл як правило у вигляді закуски і вона дуже швидко розлітається зі столу. Таке просте блюдо виручить вас не тільки в свято, але й у будні, коли захочеться швидко перекусити.
Сало, пропущене через мясорубку з часником
У слов’янській кухні сало займає почесне місце і його люблять багато. Навіть у ресторанному меню можна знайти грінки з солоним салом і часником. Якщо трохи модифікувати цю закуску і пропустити сало і часник через м’ясорубку, то ви отримаєте дуже смачну намазки, яку можна використовувати у приготуванні бутербродів.
Закуска з сала з часником через мясорубку
Досить популярна закуска з сала й часнику. Це вигадка слов’янської кухні ідеально підходить до наваристого борщу і овочевим салатам. Крім того, такий паштет може стати основою смачних і ситних бутербродів.
Як засолити ікру річкової форелі
Форель живе в прісній річковій воді, тому вживати в їжу її філе і ікру безпечно і корисно. Ви завжди можете приготувати з сирого продукту чудовий рибний делікатес, слабосолону червону ікру. Це нетрудомісткий і зрозумілий процес.
Форшмак з сала з часником
Навіть ті, хто не особливо любить сало, оцінять грінки з форшмаків з сала й часнику. Його можна доповнити будь-якими приправами і зробити з форшмаку справжній делікатес. Навіть один мелений чорний перець може перетворити смак цієї закуски.
Як засолити очищену ікру форелі в домашніх умовах
Не тільки філе форелі можна засолити в домашніх умовах. Часто після покупки можна виявити, що риба сповнена ікри, що саме по собі є відмінним бонусом. І в добавку до малосоленой форелі ви можете отримати солону червону ікру.
Паштет з сала на зиму
Приготувати паштет з сала на зиму дуже просто і швидко. Це відмінна альтернатива солоного сала, більш цікава і ніжна. Його завжди можна намазати на хрусткий тост і смачна закуска готова.
Як самому засолити ікру форелі в домашніх умовах
Ікра форелі – чудове ласощі й дуже корисний продукт. Солону ікру можна приготувати в домашніх умовах і насолоджуватися її чудовим смаком.
Паштет з сала з цибулею і часником
Паштет з сала, цибулі і часнику – ситна закуска, яку можна намазати на чорний хліб і подати до столу. Особливо добре він поєднується з першими стравами: борщем, розсольником або щами.
Як правильно очистити і засолити ікру форелі
Солити ікру в домашніх умовах зовсім не складно. З допомогою докладного покрокового рецепту з цим завданням може впоратися кулінар будь-якого рівня. Вам знадобиться безпосередньо сама ікра і розсіл.
Паштет з сала з часником та зеленню
Традиційна закуска української кухні, її готують з солоного сала, великої кількості часнику та зелені. Паштет можна заготовити у великій кількості, в будь-який момент намазати на хліб і подати в якості закуски на стіл.
Як приготувати кручений сало з часником і зеленню
Чудове, ароматне кручений сало з часником і зеленню можна подати до наваристого борщу або намазати його на підсмажений хліб. Зробити кручений сало дуже просто за нашим рецептом.
Сало в розсолі з цукром і сіллю
Сало, приготоване в розсолі з цукром і сіллю, страва неймовірне. Така закуска сподобається абсолютно всім. Смачна, ароматна, духмяна і м’яка, краще делікатесу не придумаєш!
Як посолити сало з часником без розсолу в банку
Смачне, ароматне, пряне сало – найкраща домашня закуска. Приготовлена по особливому, перевіреним рецептом, вона виходить м’якою і апетитною. Ласощі!
Сало в розсолі під залізну кришку
Домашнє солоне сало – просто приголомшливе блюдо, яке люблять абсолютно всі. Так і хочеться заготовити його на зиму, щоб насолоджуватися неймовірним смаком. Готувати його дуже просто, головне дотримуватися пропорції, щоб не пересолити. Сало виходить чудовим!
Сало з чорним перцем і часником
Сало, засолене з часником і перцем, виходить дивовижно смачним. Пряне, ніжне і апетитне, така закуска припаде до душі кожному. Справжній домашній делікатес!
Мариноване сало в розсолі з часником в банку
Мариноване сало – просто приголомшлива домашня закуска. М’яке, ніжне, пряне і ароматне, так і хочеться скоріше його заготовити і побалувати рідних смачним ласощами!
Засолювання ікри форелі в розсолі
Червона ікра – це універсальний і смачний продукт. Її використовують у приготуванні бутербродів, канапе, салатів та інших страв. Тільки уявіть, як ніжний ікринки лопаються мовою і залишають після себе приємний солонуватий смак.
Засолювання ікри форелі з сіллю і цукром
При покупці в магазині дуже важко відрізнити штучну ікру від справжньої. Інша справа, коли ікра засолено вдома самостійно. Як відомо, ікра містить велику кількість білків, жирних кислот, вітамінів і мікроелементів, що безсумнівно корисно для організму.
Як засолити ікру форелі сухим способом
Ікру форелі можна засолити різними способами, всі вони гарні і у всіх є свої особливості та нюанси. У цьому рецепті докладно описаний процес сухого засолу ікри форелі. Він хороший ще й тим, що немає необхідності возитися з розсолом.
Засолювання ікри форелі пятихвилинка в домашніх умовах
найшвидший і простий спосіб засолювання ікри форелі. Вже через 5 хвилин у вас на столі будуть смачні бутерброди. Приготовлена вдома ікра не йде ні в яке порівняння з покупної, а в її натуральності можна не сумніватися.
Як засолити ікру форелі в ястиках в домашніх умовах
Ястики – це та прозора плівочка, яка обволікає ікринки. Як правило, перед засолкою ястики видаляються. Щоб отримати хороший результат і запас смачного делікатесу до святкового столу, перед засолкою ікри переконайтеся в тому, що вона свіжа і пружна.
Як засолити ікру райдужної форелі
Ікра райдужної форелі багата мікроелементами і корисними жирами. Засаливая ікру в домашніх умовах ви завжди можете самостійно регулювати її смак різними спеціями. Це можуть бути такі як приправи перець, гвоздика, імбир або лавровий лист.
Як засолити свіжу ікру форелі
Як і будь-які інші рибні продукти, ікра форелі добре поєднується з лимоном. Завдяки цьому ікра має легку кислинку і приємний аромат цитрусових. Так само при засолюванні ікри краще використовувати не звичайну сіль, а морську.
Швидка засолювання червоної ікри форелі
Дуже зручно мати під рукою рецепт швидкого способу засолу червоної ікри. І тоді у вас не стане питання, яку закуску подати на святковий стіл або будь приготувати бутерброди для смачної перекуски.
Як засолити червону ікру горбуші швидко і смачно
Засолити червону ікру горбуші в домашніх умовах можна швидким та простим способом. Оцініть оригінальний рецепт, який не забере ваш вільний час. Пригостіть близьких яскравою і вишуканою закускою.
Як засолити ікру з замороженої горбуші в домашніх умовах
Засолити червону ікру з замороженої горбуші легко по простому домашньому рецепту. Готовий продукт порадує неповторним смаком. Використовуйте для приготування бутербродів або салатів.
Як засолити ікру горбуші – пятихвилинка, в домашніх умовах
Ікра горбуші домашнього посолу – це оригінальний і приємний на смак продукт, який значно відрізняється від магазинного варіанту. Підходить для бутербродів та інших холодних закусок.
Як очистити ікру горбуші від плівки і засолити в домашніх умовах
Ікру горбуші можна очистити від плівки різними способами. Спробуйте один з найпростіших, а також зручних для подальшого засалювання в домашніх умовах. Готовий продукт доповнить ваші закуски і прикрасить родинний стіл.
Малосольні огірки в гарячому розсолі за добу
Як тільки з’являються домашні огірочки на грядках, з великим нетерпінням чекаю, коли вони будуть готові до вживання. Рецептом гаряче улюбленої закуски хочу поділитися з вами. Малосольні огірки в гарячому розсолі за добу виходять саме такими, які знайомі мені з дитинства.
Малосольні огірки в розсолі у банку
Малосольні огірочки – універсальна і проста закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини. Щоб спробувати хрусткі і ароматні огірочки, потрібно набратися трохи терпіння. Одним з моїх фаворитів є рецепт малосольних огірочків в розсолі, приготованих в банку.
Малосольні огірки в розсолі швидкого приготування покроково
Малосольні огірочки можна приготувати різними способами. Кожна господиня воліє свій улюблений спосіб. Малосольні огірочки чудово підходять до будь-якої страви і виходять дуже смачними, а також досить ароматними.
Малосольні огірки в розсолі в каструлі
Малосольні огірки – одна з улюблених літніх закусок, яка чудово поєднується з соковитим і ароматним шашликом, а також молодою картоплею. Сьогодні пропоную приготувати хрусткі малосольні огірочки в розсолі.
Малосольні огірки в гарячій заливці
З великим задоволенням хочу поділитися найпростішими, на мій погляд, рецепт малосольних огірків гарячої заливки. Для приготування ароматної закуски потрібно мінімальна кількість інгредієнтів і вашого вільного часу. Залишиться тільки почекати ніч, щоб покуштувати малосольні огірочки.
Малосольні огірки в гарячому розсолі в каструлі
Навіть недосвідчена господиня або початківець кулінар зможе приготувати малосольні огірочки в гарячому розсолі. Приготувати закуску можна в каструлі або в іншій ємності. Для приготування малосольних огірків не потрібно якихось спеціальних приправ, все, що треба, мається на дачній ділянці.
Малосольні огірки в гарячій воді
Хочу поділитися простим і швидким рецептом малосольних огірочків в гарячій воді. Досвідчені господині знають, що «замалосолить» огірочки можна різними способами. Але я вибрала для себе цей рецепт. Приготувати такі огірочки можна з вечора, а з ранку насолоджуватися смачною хрусткою закускою.
Малосольні огірки в холодному розсолі у банку
Якщо ви хочете приготувати малосольні огірочки і при цьому зберегти їх яскравий насичений колір, тоді цей рецепт для вас. Секрет рецепта в тому, що огірки заливають холодним розсолом. При цьому закуска стає корисніше і смачніше. Малосольні огірочки виходять хрусткими і досить ароматними за рахунок використання великої кількості спецій і приправ.
Хрусткі малосольні огірки в холодній воді в каструлі
Пропоную скористатися ще одним рецептом з мінімальними тимчасовими витратами. Малосольні огірки, приготовані в холодній воді, виходять хрусткими і досить ароматними. Така закуска буде готова вже через 12 годин. Соковиті огірочки чудово поєднуються з будь-яким гарніром, а також м’ясними стравами.
Малосольні огірки в пакет на 1 кг
Малосольні огірки в пакет – самий простий і швидкий спосіб приготувати смачну хрустку закуску. Огірочки виходять соковитими і ароматними, при цьому не вимагає ніякої термічної обробки. З малосольними огірочками впорається навіть починаюча господиня.
Хрусткі малосольні огірки на мінералці
Малосольні огірки, приготовлені будь-яким способом готові вже через 1-3 дні в залежності від того, який просолення огірки ви хочете отримати. При приготуванні такої закуски з допомогою мінеральної води, огірки не втрачають свій колір, і залишаються такими ж яскравими і привабливими на вигляд.
Малосольні огірки на мінеральній воді у банку
Щоб приготувати ароматну соковиту закуску, не обов’язково довго стояти на кухні. Я пропоную приготувати малосольні огірки на мінеральній воді у банку. Огірочки виходять хрусткими і дуже смачними. Приготування закуски не забере у вас багато часу.
Швидкі малосольні огірки на мінералці каструлі
Влітку, коли огірочки починають активно рости, і свіжих овочів вже не хочеться, можна приготувати швидкі малосольні огірки на мінералці. Ароматна швидка закуска виходить дуже смачною і соковитою, і нічим не гірше солоних або свіжих огірків.