Джем, зварений з ягід полуниці з бананом, може на перший погляд здатися нудною, однак кислинка ягід нівелює і розбавляє солодкість стиглих бананів. Таке варення має приємну тягучу структуру.
Джем з полуниці з бананом
Варення з шовковиці з вишнею
Ягоди шовковиці мають дуже мало кислоти, тому її прийнято варити разом з лимонами або, наприклад, з кислою вишнею. Це дуже вдале поєднання за смаком і кольором. Варення виходить досить густим.
Варення з черешні з лимоном
Ефектний бурштиновий варення з білої черешні з лимоном виходить, якщо варити його за принципом п’ятихвилинки. Ягоди виходять щільними та міцними. Замість кісточок можна вставити в черешню горішки.
Компот з полуниці і черешні
У компоту з черешні та полуниці м’який ніжний ягідний смак, нерізкий і приємний. Компот містить достатню кількість цукрового піску, але при цьому не нудотний.
Варення з білої черешні з фундуком
Якщо інші види варення з ягід звичайних набридли, спробуйте приготувати східні ласощі – варення з білої черешні з фундуком замість кісточок. Такий незвичайний десерт не залишить байдужими нікого з ваших домашніх.
Варення з полуниці без варіння ягід
Варення з полуниці багато воліють варити, не уваривая самі ягоди, адже інакше вони втрачають свою форму і колір, стають блідими, зморщеним або розварюються в пюре. Щоб такого не сталося, готується цукровий сироп, в який кілька разів ненадовго опускаються ягоди полуниці, щоб їх термічно обробити.
Варення з полуниці в мультиварці Поларіс
Режим Мультиповар популярної мультиварки Поларіс дозволяє приготувати ароматну полуничне варення без зайвої суєти. При цьому не треба щохвилини заважати ласощі, воно все одно не пригорить.
Варення з полуниці шматочками
Хто не любить полуничне варення? Його глибокий м’який аромат нагадує про літо. Шматочки полуниці, попадаються мовою, приємно тануть у роті. Таке варення добре смакувати з тонкими млинцями, солодкими сирниками або зерненым сиром.
Варення з білої черешні з волоським горіхом
Королівське варення з білої черешні набуває красивого темно-бурштиновий відтінок завдяки горіхам. Волоські горіхи поміщаються всередину ягід, імітуючи кісточку.
Джем з малини та вишні
Малиновий джем, безсумнівно, ласощі, які люблять багато. Але якщо поєднати цей делікатес з вишнею, вийде просто вибухова ягідна суміш: джем придбає не тільки новий відтінок смаку, але і стане більш ароматним. Величезною перевагою варення з малини та вишні є простота його приготування: впорається з цим ласощами навіть недосвідчена господиня.
Джем з малини без кісточок з пектином
Джем з малини – це справжні ласощі з приголомшливим ароматом, здатний урізноманітнити ваше солодке меню особливо холодними зимовими вечорами. Великою перевагою даного десерту є його простота приготування і мінімальний набір інгредієнтів. Скористайтеся нашим рецептом і переконаєтеся в цьому самі.
Варення з полуниці садової
Варення з садової полуниці – перевірений роками варіант приготування десерту з мінімальною кількістю інгредієнтів. Для його приготування вам не знадобиться дуже багато часу. Але при всьому при цьому перед ароматом цього яскравого ласощі не зможе встояти навіть досвідчений гурман.
Варення з полуниці з цілими ягодами в сиропі
Полуничне варення з великою впевненістю можна назвати класичним варенням, варіантів приготування якого в наші дні складно підрахувати. В рецепті, представленому вашій увазі, ми пропонуємо варіант приготування популярного ласощі з цілими ягодами полуниці. В даному випадку краще всього використовувати полуницю невеликого розміру, що збільшить шанси на те, що ягода після теплової обробки зуміє зберегти свою первісну форму.
Варення з полуниці з базиліком
Набридло традиційне полуничне варення? Є спосіб урізноманітнити звичне ласощі і додати в нього кілька свіжих ноток. Це можна зробити за допомогою листя базиліка і м’яти. Приготувати таке варення нітрохи не складніше, ніж звичайну заготовку з полуниці. В цьому дуже легко переконатися, скориставшись рецептом, який ми представили вашій увазі.
Варення з черешні з агар-агаром
Джем – це дуже популярна солодкість, яка за багатьма параметрами краще варення. З джемом виходить більш якісна випічка, він легше розмазується по хлібу і відмінно загортається в млинці. Процес приготування джему з агар-агаром навіть простіше, ніж з желатином, головне – дотримання пропорцій. Спробуйте!
Варення пятихвилинка з перетертої полуниці
Перетерту полуницю хтось заморожує на зиму, а хтось перетирає з цукром. Однак перетерта сира полуниця досить погано зберігається і навіть зберігання в холодильнику не гарантує того, що я рочки не заграє. Приготувавши ягоди з варення п’ятихвилинку, ви отримаєте гарантію того, що продукт не піде на сміття через пару тижнів або місяців, а часу ви витратите не так і багато.
Варення з ожини без кісточок
Апетитний варення з ожини, який буде ідеально намазувати на тости і хліб, досить легко приготувати. Секрет полягає в додаванні яблук в склад, що дозволяє джему бути щільним і добре застывающим.
Варення з польовий полуниці пятихвилинка
Варення-п’ятихвилинка – відмінний варіант для зайнятих господинь, які не хочуть проводити весь вихідний на кухні. Смачне варення з польовий полуниці легко приготувати буквально за півгодини, з урахуванням всіх підготовок та стерилізації банок. Спробуйте цей рецепт, і ви точно не захочете повертатися до іншого способу заготівлі варення!
Варення з білої черешні
Джем можна приготувати з різних ягід і фруктів. Гладка однорідна консистенція і насичений смак чудово поєднуються з будь-яким тестом, якщо використовувати джем в якості начинки або прошарку домашньої випічки. Я рекомендую приготувати варення з білої черешні.
Варення з полуниці і ревеню
Полуничне варення – дивно смачне ласощі, однак не завжди можна набрати досить полуниці на пару баночок варення. У цьому випадку можна додати ревінь, який не буде перебивати смак полунички і додасть варенню легку кислинку.
Джем з малини на зиму
З самого дитинства відомо, що малинове варення містить велику кількість вітамінів, має лікувальні властивості і його вживають не тільки в якості смачного ласощі, але і як ліки для профілактики простудних захворювань. Пропоную приготувати ароматний і корисний малиновий джем.
Повидло з полуниці з желатином
Пропоную приготувати ароматну полуничне повидло з желатином. Густа консистенція повидла дозволяє його використовувати в якості начинки для випічки. Полуничне повидло можна намазати на білий хліб або подавати з оладками і млинцями на сніданок або до чаю.
Варення з полуниці з лимонною кислотою
Полуниця – популярна корисна ягода, багата вітаміном С, яку використовують для приготування багатьох страв, в основному десертів. З полуниці варять компоти, варення, джеми, морси, киселі. Не можна не відзначити, що полуниця прекрасна, як самостійний десерт. Пропоную приготувати варення з полуниці з лимонною кислотою.
Полуничне варення пятихвилинка з лимоном
Усі ласуни люблять полуничне варення. Полуниця – ароматна ягода, смачна сама по собі, але рідко трапляється можливість зберегти її у свіжому вигляді на зиму. Зате можна зварити чудове варення. Пропоную приготувати полуничне варення з лимоном.
Варення з черешні з полуницею
У нас в родині всі дуже люблять полуничне варення. Одного разу мені довелося спробувати ароматне варення з черешні з полуницею в гостях. І з тих пір у нас новий фаворит. Варення з черешні з полуницею має неймовірний смак, густу текстуру та чудовий аромат.
Варення з полуниці як мармелад
Полуничне варення для багатьох є фаворитом. У кожної господині є свій улюблений рецепт полуничного варення. Я хочу поділитися своїм одним з улюблених рецептів. Полуничне варення виходить як мармелад з густою консистенцією і приємною текстурою.
Варення з полуниці з пектином
Якщо хочете приготувати незвичайне полуничне варення, скористайтеся цим цікавим рецептом. Варення з полуниці з пектином виходить густої консистенції і добре тримає свою форму. Ароматне полуничне варення можна використовувати в якості прошарку десертів.
Конфітюр з полуниці з крохмалем
Якщо вам потрібно приготувати конфітюр для начинки домашньої випічки або прошарку десертів, скористайтеся цим швидким та простим рецептом. Конфітюр з полуниці з крохмалем виходить досить густим і тримає форму. Кукурудзяний або картопляний крохмаль виступає в ролі згущувача.
Варення з полуниці желейное
У нашій сім’ї всі люблять полуничне варення саме за цим рецептом. Ароматне полуничне варення виходить густим і желеподібний по консистенції. Желатин не використовую, а використовую спеціальний желюючий цукор-пісок, в якому вже є желюючий агент в правильному співвідношенні.
Варення з лісової полуниці в мультиварці
Влітку я варю полуничне варення тільки в мультиварці, для мене це простий і зручний спосіб. А варення, зварене в електроприладі, на мій погляд, виходить смачніше і ароматні, ніж полуничне варення, зварене на плиті. Зазвичай я використовую лісову суницю, але садова теж підійде.
Варення з полуниці і апельсинів
Рекомендую приготувати ароматне варення з полуниці і апельсинів. Поєднання інгредієнтів просто ідеальне. Ласощі виходить з прекрасним збалансованим смаком, інгредієнти не перебивають один одного і виразно відчуваються. Таке частування, неодмінно припаде до смаку вашим гостям.
Конфітюр з полуниці з желатином
Якщо ви хочете заготовити домашню полуницю на зиму і не знаєте, яким способом, раджу скористатися рецептом полуничного конфітюру з желатином. Ароматний конфітюр полуничний можна використовувати як самостійну страву або використовувати як начинку для десертів.
Варення з кизилу в мультиварці
Хочу поділитися рецептом варення з кизилу, приготованого в мультиварці. Процес приготування простий. Рекомендую використовувати стиглі ягоди кизилу. М’якоть стиглих ягід добре відділяється від кісточок. Остиглий джем має неймовірний смак і аромат, а також густу текстуру.
Варення з кизилу без варіння
Плоди кизилу багаті вітамінами і мікроелементами, що робить їх особливо корисними при застуді і для зміцнення імунітету. Ягоди кизилу красивого рубінового кольору, кисло-солодкі з легкою терпкістю, що робить їх особливими. Хочу запропонувати рецепт смачного варення з кизилу без варіння.
Варення з кизилу і груш
Кизил – ягоди з кісточками, які ростуть на кущах. Корисні ягоди кизилу часто використовують у медицині. Кизил покращує апетит і відновлює обмін речовин. З низькокалорійних ягід варять компоти і варення. Я рекомендую приготувати смачне варення з кизилу і груші.
Конфітюр з полуниці з пектином
Полуниця – ароматна корисна ягода з великою кількістю вітамінів і мікроелементів. Полуницю можна заготовити на зиму різними способами: закатати компоти, заморозити ягоди, зварити варення, джем або конфітюр. Я пропоную приготувати полуничний конфітюр з пектином.
Желе з малини без кісточок на зиму
Малинове желе без кісточок – просто неймовірне ласощі. Консистенція красивого, ароматного желе виходить щільною, незважаючи на те, що для приготування частування не використовується желатин, пектин або агар-агар. Малинове желе можна використовувати для приготування домашніх десертів і випічки.
Джем з малини без кісточок на зиму
Джем з малини без кісточок простий у приготуванні і сподобається більшості домочадців! Я люблю малину і не так часто, як хотілося б, варю варення, але ось кісточки від ягід доставляють незручності. Такий джем, безумовно, може бути чудовою прошарком для бісквітних тортів.
Джем з жовтої черешні
Пропоную вашій увазі прекрасний і простий рецепт ароматної джему з жовтої черешні. Густа консистенція джему дозволяє йому стати прошарком в тортах або інших десертах. Ласощі виходить в міру солодким і добре поєднується з будь випічкою.
Джем з малини в мультиварці на зиму
Щоб зберегти корисні вітаміни, малину варять різними способами. Кожна господиня малиновий джем готує по-різному. Я хочу поділитися рецептом малинового джему, приготованого в мультиварці. Цей спосіб я для себе знайшла, коли на дачі закінчився газ, і терміново потрібно було переробити ягоду.
Джем з малини з пектином на зиму
Рекомендую приготувати запашний і яскравий за смаком джем з малини з пектином. Ароматний джем чимось нагадує бабусине варення, яке вона подавала на сніданок з тонкими млинцями. Цей смак дитинства ні з чим не зможе зрівнятися. Обов’язково приготуйте це чудове частування.
Варення з черешні з кісточкою
Черешня – одне з улюблених ласощів більшості ласунів. Щоб зберегти цю запашну ягоду на зиму і поласувати смачним десертом, пропоную зварити джем з густою приємною консистенції. Джем готується швидко, так як кісточки отримувати не потрібно і це значно економить час на приготування.
Джем з Вікторії з желатином
Що ж може бути смачніше полуничного джему з «Вікторії» з желатином? Я хочу поділитися своїм улюбленим рецептом такого джему, де желатин допомагає досягти неймовірної текстури ласощі.
Джем з шовковиці на зиму
Шовковиця – ягода, яка сприяє м’якому очищенню кишечника і прекрасно виводить шлаки з організму. Завдяки протизапальним властивостям її використовують для профілактики інфекційних та вірусних захворювань. Шовковицю складно зберегти в свіжому вигляді, тому я пропоную приготувати джем.
Компот із луговий полуниць на зиму
Лугова полуниця відрізняється від лісової круглою формою ягід, і вона дещо інша за смаком і ароматом. Ягода луговий полуниці сухувата, і найсмачнішим з неї виходить компот.
Варення з луговий полуниці пятихвилинка
якось Я помітила, що на ринку продають дрібні ягідки, схожі на полуницю, але вони мають більш непоказний колір і щільно притиснуті чашолистки. Якщо ви побачили такі ягідки, то обов’язково купите їх, адже це лугова полуниця, у якій велика кількість корисних властивостей. Рекомендую приготувати ароматне варення з луговий полуниці.
Джем з полуниці з желфиксом
Солодкий і ароматний джем з полуниці можна подавати до чаю, а також додавати в пироги і пиріжки. Додавання желфикса зробить ласощі густим без тривалого процесу приготування.
Компот з червоної і білої смородини на зиму
найпростіший і ароматний варіант компоту – з червоної і білої смородини. Ягоди дають приємну кислинку і насичений смак. Напій однаково гарний як у теплу так і в холодну пору року.
Варення з полуниці 5 хвилинка на зиму
Полуниця – королева літнього сезону. З неї виходить смачне солодке варення, яке можна подавати до чаю, додавати в різні десерти і навіть випічку. Спробуйте варіант приготування ягідного ласощі всього за 5 хвилин!
Варення з кизилу без кісточок
Кизил славиться своїми корисними властивостями, тому варення з нього виходить особливим і ароматним. Оригінальне ласощі можна додавати в чай.
Джем з полуниці з пектином на зиму
Найніжніший джем з полуниці підійде не тільки в якості начинки для випічки, але і як самостійний десерт. Додавання пектину зробить ласощі ще більш густим.
Варення з ожини з апельсином
Любителі ожини часто не знають, як же зберегти смак цієї прекрасної смачної і корисної ягоди до холодного часу року. Адже все дуже просто: достатньо приготувати варення з ожини з апельсином. Апельсин додасть ежевичному смаку і аромату приємну кислинку, зробить джем екзотичним, оригінальним і дуже смачним.
Джем з полуниці з агар-агаром
Хто ж не любить взимку пропустити ложечку-другу полуничного джему з чаєм? Але не всі люблять присмак желатину в такому ласощі. Агар-агар на відміну від желатину не має ні смаком, ні запахом, а діє навіть швидше. Тому беріть на озброєння цей рецепт джему з полуниці з агар-агаром.
Компот із червоної смородини та яблук на зиму
Ніщо так не піднімає настрій взимку, як нагадування про теплі літні дні. Компот із червоної смородини з яблук як раз і стане для вас і вашої семи ці світлим спогадом. Напій дуже смачний, ароматний, і, що найголовніше, він дуже корисний і наповнене вітамінами.
Варення з черешні без цукру
Прихильники здорового, дієтичного харчування знають, що цукор не можна назвати корисним інгредієнтом. Однак якщо вам хочеться порадувати себе свіжим варенням взимку і при цьому не нашкодити здоров’ю, можна приготувати варення з черешні без цукру. Це соковите, ароматне варення порадує вас смаком справжніх ягід і вже точно не затримається у вашому погребі надовго.
Варення з замороженої полуниці
Якщо дуже хочеться полуничного варення, а заготовок ви не зробили або вони вже закінчилися, ситуацію цілком можна виправити, приготувавши варення з замороженої полуниці. За смаком і ароматом вона нічим не поступатиметься оригіналу і завжди прийде на допомогу при такій, здавалося б, нездійсненним завдання.
Варення з полуниці з бананом
Любите незвичайні поєднання і експерименти? Тоді рецепт варення з полуниці з бананом точно для вас. Поєднання соковитою та ароматною полуниці з ніжним і солодким бананом перетворюється в особливий дивно смачний десерт, який сподобається як дорослим, так і дітям. Обов’язково спробуєте!
Джем з полуниці без цукру
Корисний, багатий вітамінами і смачний джем з полуниці зовсім без цукру – зовсім не міф, а цілком воплощаемая в реальність задумка. Приготувати такий джем – простіше простого, а скільки від такого несолодкого джему користі для організму – просто не можна передати словами. Приготувавши такий джем з полуниці без цукру ви порадуєте свою сім’ю взимку смаком стиглих літніх ягід.
Компот з полуниці з мятою на зиму
Любите влаштовувати на зиму компоти, але шукаєте щось особливе, те, що порадує новим оригінальним смаком? Загорніть компот з полуниці з м’ятою, і ви відразу ж побачите, як звичні інгредієнти в чудовому поєднанні дають унікальний, ні на що не схожий, відмінний смак.
Компот з полуниці на 3 літри на зиму
Полуниця відрізняється недовгим періодом врожайності. І кожна господиня задається питанням: як же продовжити можливість насолоджуватися цими соковитими ягодами, які так люблять домочадці. У цьому допоможе рецепт компоту з полуниць на зиму на 3 літри, він збереже соковитість і натуральну солодкість ягід у присвяченому напої.
Джем з малини без кісточок з желатином
Холодним зимовим вечором немає нічого краще, ніж чашка гарячого чаю з малиновим джемом. Рецепт варення з малини без кісточок з желатином дуже простий і швидкий у приготуванні, тому сподобається будь-якій господині, яка цінує свій час і зусилля при цьому звикла радувати свою сім’ю лише найкращими заготовками.
Густе желе з малини на зиму
Внести різноманітність у звичні заготівлі варення на зиму допоможе рецепт густого желе з малини. Це соковите ароматне ласощі точно не довго затримається на полицях підвалу або холодильника, адже його смак завжди буде гідно оцінений як дорослими, так і дітьми.
Джем з червоної смородини з агар-агаром на зиму
Джем з червоної смородини – натуральна вітамінна заготівля на зиму. Завдяки тому, що до його складу входить агар-агар, він виходить густим і насиченим. Цей натуральний загусник, агар-агар, дуже корисний для організму, тому такий джем можна вживати навіть маленьким дітям.
Джем з червоної смородини з апельсином на зиму
Незвичайний джем з червоної смородини і апельсина стане приємним доповненням до чаю і домашній випічці. Апельсини можна використовувати разом з цедрою, а щоб варення не горчило, потримайте фрукт трохи в морозилці.
Варення з чорниці на зиму
Хочу запропонувати приготувати ароматний чорничний джем на зиму. Чорниця – корисна ягода, з якої варять варення, компоти, використовують в якості прошарку для бісквітних тортів і тістечок. Швидка термічна обробка дозволяє зберегти велику кількість корисних речовин в готовому джемі.
Повидло з жовтої сливи на зиму
Жовта слива м’ясиста і дуже солодка. З неї виходить чудовий по консистенції повидло. Я часто готую повидло саме з жовтої сливи для подальшого його використання в пирогах. Ароматна начинка надає випічки чудовий смак.
Варення з кизилу на зиму
Якщо ви щасливий володар чагарнику кизилу, не втрачайте можливість отримати користь з ягід цієї рослини. Кизил володіє безліччю корисних властивостей, містить велику кількість корисних вітамінів і мікроелементів. Варення з кизилу на зиму – відмінний варіант корисного ласощі для всієї родини.
Компот із червоної смородини на 3-х літрову банку
Ягоди червоної смородини – унікальні, вони допомагають впоратися з безліччю хвороб, підвищують імунітет людини і його загальне самопочуття. Ігнорувати це сприятливу дію ягід просто немислимо. Тому обов’язково приготуйте на зиму корисний компот із червоної смородини на 3-хлитровую банку.
Варення з полуниці на сковороді
Любите полуничне варення, але з якихось причин в будинку немає вільної каструлі для його приготування? Спробуйте зробити це ласощі в сковороді! Ні, це зовсім не жарт. За запропонованим рецептом варення в сковороді нітрохи не гірше всім звичного в каструлі, адже, як відомо, від зміни місць доданків сума не змінюється.
Желе з полуниць на зиму
Продовжити насолоду улюбленої багатьма полуниці можна з допомогою рецепта желе з полуниць на зиму. Ніжне і соковите ласощі збереже користь і смак цих чудових ягід. Але будьте готові до того, що вам доведеться заготовити багато такого желе, адже воно дуже швидко розходиться!
Повидло з полуниць на зиму
Всім з дитинства знайомий смак ніжного повидла з полуниці. Готується таке ласощі просто і досить швидко, а результат завжди виправдовує очікування. Ніжне, дуже ароматне і смачне повидло завжди з’їдається до останньої ложечки і подобається як дітям, так і дорослим.
Варення з черешні і червоної смородини на зиму
Існує міф, що корисне – це завжди щось несмачне. Однак розвіяти цей міф дуже просто: приготуйте для сім’ї варення з черешні і червоної смородини. Це справжній вітамінний заряд для домочадців, який наповнить їх енергією. І, що не менш важливо, це ще й дуже смачне і ароматне ласощі.
Варення з черешні і вишні
Черешня і вишня дуже схожі, але між ними є й відмінність. У джемі, приготованому з поєднання цих ягід, буде і черешневий солодкість, і пікантна вишнева кислинка. Такий джем ідеально підходить в начинку для домашньої випічки. У цьому рецепті вам пропонується додати в джем пектин, що значно скорочує час варіння і зберігає натуральний смак свіжих ягід.
Варення з шовковиці з полуницею на зиму
За цим рецептом ви можете приготувати незвичайне варення з полуниці і шовковиці. Його аромат і неперевершений смак вас, без сумніву, підкорить. Варимо варення методом дворазової варіння.
Варення з полуниці з желатином на зиму
Варення з полуниці з желатином приготувати легко, на відміну від стандартного густого варення, оскільки ця ягода майже не містить пектину і варення треба довго варити. У цьому рецепті вам пропонується зварити варення з додаванням желатину. Він вводиться в самому кінці варіння. В приготованому варення цілі шматочки полуниці будуть в густому сиропі.
Варення з полуниці з лимоном на зиму
Полуничне варення з цитрусовим присмаком подобається багатьом. Воно добре підходить і до чаю, і до домашньої випічки, так і просто це смачний десерт. Готується воно дещо іншим способом, ніж звичайне варення. Полуниця з лимоном і цукром настоюється протягом 6 годин, а потім стерилізується в баночці.
Компот з полуниці без цукру на зиму
За цим рецептом ви можете заготовити на зиму полуничний компот без цукру. Цей напій в даний час користується великою популярністю. Заготівля недорога, малосладкая і з насиченим ароматом і смаком. Компот призначається всім прихильникам ПП і людям з цукровим діабетом. Готується полуничний компот зі стерилізацією.
Джем з полуниці без варіння
Джем з полуниці без варіння, приготований за пропонованим рецептом, вийде у вас дуже ароматним, насиченого кольору, і ягідки в ньому будуть цілими. Полуниця в цьому джемі не вариться, а готується тільки цукровий сироп. Ягода витримуються в сиропі протягом одного дня з 4-кратною варінням сиропу, в результаті чого консистенція десерту буде густий. За бажанням полуницю в кінці приготування можете подрібнити блендером, але з цілими ароматними ягодами буде смачніше.
Джем з лісової полуниці з хвостиками
Це рецепт заготівлі джему з лісової полуниці для тих господинь, у яких немає часу попередньо обробити ці маленькі ягідки. Хвостики або чашолистки в готовому варення зовсім не будуть відчуватися. Джем підкорить вас своїм насиченим суничним запахом і смаком. Рецепт простий.
Варення з черешні з апельсином
З темної черешні ви за пропонованим рецептом можете приготувати чудовий джем. Готується він на основі апельсинового соку.
Варення з полуниці з агар-агаром на зиму
Полуничне варення – це дивовижне ласощі! Багато хто з нетерпінням чекають літньої пори, щоб почати заготовки з полуниць на зиму. Вашій увазі представлений рецепт варення з полуниці з додаванням агар-агару. Таке варення виходить густим, тягучим і неймовірно смачним. Полуничне варення – ідеальний десерт до домашнього чаювання!
Джем з малини й порічок на зиму
Щоб приготувати густий джем з малини й порічок, важливо знати один секрет: ягоди смородини необхідно перетерти через сито не в самому початку, а в процесі варіння, адже пектин знаходиться саме в м’якоті ягід. У червоній смородині досить пектину, тому джем добре застигне і з додаванням малини.
Компот із червоної смородини без стерилізації на зиму
Вашій увазі представлений простий рецепт приготування компоту без стерилізації корисної ягоди червоної смородини. Компот виходить освіжаючим, з вираженим смаком. Приготувати компот із червоної смородини на зиму нескладно, для цього знадобиться мінімум інгредієнтів і часу.
Компот з малини й порічок на зиму
Серед величезної кількості заготовок на зиму окреме місце займають напої. Найбільш популярні серед них компоти. Перед вами рецепт компоту з малини й порічок – прекрасного напою з освіжаючим смаком. Готується такий компот швидко і просто. У результаті виходить компот з гарним кольором і незрівнянними смаковими якостями.
Варення з полуниці прозоре
Перед вами цікавий і незвичайний рецепт приготування густого і прозорого полуничного варення. Щоб варення вийшло густим, необхідно використовувати натуральні загусники. Полуничне варення виходить яскравим, дуже ароматним і неймовірно смачним. Це просто ідеальне ласощі для домашнього чаювання!
Джем з полуниці і банана
Джем з полуниці і банана – це дуже ніжне, ароматне і смачне ласощі. Такий джем не тільки чудово доповнить чаювання, але і стане чудовою начинкою для домашньої випічки. Яскраві нотки полуниці і ненав’язливий смак банана роблять джем гармонійним і неймовірно смачним. Перед таким полунично-банановим десертом неможливо встояти!
Джем з полуниці з лимонною кислотою
Вашій увазі представлений рецепт по-справжньому літнього ласощі – полуничного джему. Додаючи в джем лимонну кислоту, він має легку кислинку в поєднанні з солодким смаком. Такий смак дуже гармонійний для джему з полуниці. Густий, насичений, ароматний полуничний джем вийде навіть у молодої господині.
Варення з абрикосів з лимоном і апельсином на зиму
Це рецепт абрикосового варення для тих, хто любить солодкий десерт з кислими нотками. Цитрусові (лимон, апельсин) в цьому варення дають приємний післясмак. Готуйте цей десерт зі світлих, майже білих абрикосів і мають асиметричну форму, адже з таких плодів десерт вийде вдалим.
Варення з абрикосів і малини на зиму
Малина і абрикоси містять багато природного згущувача, тому варення з них виходить густе, як конфітюр (можна різати ножем), і ароматне. Для приготування якісного варення береться на 1 кг малини, ½ кг абрикосів і 1,5 кг цукру.
Желе з чорної смородини без варіння
За пропонованим рецептом ви можете приготувати желе з чорної смородини без варіння. Ягідний сік лише нагрівається на плиті, щоб розчинився цукор. Смородинове желе зберігається в холодильнику, воно при зберіганні стає більш густим. Готуємо без желатину.
Варення із червоної смородини в мультиварці
Варення із червоної смородини, приготоване в мультиварці, чудово зберігає свої смакові і корисні властивості незважаючи на теплову обробку. Готувати таке варення можна без додавання цукру. У вас вийде і чудовий десерт, і начинка для домашньої випічки.
Вишня в сиропі на зиму
За пропонованим рецептом ви можете заготовити на зиму велика кількість вишні. В сиропі вона добре збереже свій аромат і колір. Заготівля не забирає багато часу. Кісточки ягід у видаляти не потрібно.
Вишня у власному соку в духовці
Цей спосіб заготівлі вишні на зиму дуже зручний для заготівлі великої кількості вишні, адже не треба возитися з каструлями і гарячою водою. У вас вийде і корисний десерт, і ароматна начинка для домашньої випічки. Вишня у власному соку в духовці можна заготовити і без цукру.
Джем із слив з апельсином на зиму
За цим рецептом ви можете приготувати незвичайний сливовий джем зі смаком цитрусових і ніжною консистенцією. Готується він швидко. Фрукти подрібнюються блендером і варяться до потрібної густоти.
Джем із слив без цукру
Приготувати варення з слив без цукру дуже просто, адже його готуємо тільки з одного інгредієнта. При приготуванні джему зливу повністю розвариться, і цей десерт буде мати густу і желейну консистенцію. Краще готувати джем без цукру з солодких сортів слив. Для нього підійдуть і перестиглі, і пошкоджені плоди. Варимо способом 2-кратної варіння з перервою в одну добу.
Варення із червоної смородини через мясорубку на зиму
Варення, виготовлене цим способом, називають сирим. У ньому ягоди не варяться, тому смородина зберігає всі свої смакові і корисні властивості. Щоб таке варення добре зберігалося, ягоду треба ошпарити окропом, а посуд, з якою стикаються ягоди, повинна бути чистою і по можливості стерильною. Цукор і ягоди для цього варення беруться в співвідношенні 1,5:1.
Варення з червоної смородини з желатином
Додавання до варення з червоної смородини желатину дозволяє швидше приготувати цей смачний десерт і зменшити кількість цукру. Але для заготівлі на зиму краще використовувати желюючий цукор, так як нього додано лимонка як натуральний консервант.
Варення з чорниці з полуницею на зиму
Чорниця добре поєднується за смаком з полуницею, так і ці ягоди не вимагають тривалої варіння. Чорниця у цьому варення виступає головним інгредієнтом, а полуниця поліпшить її смак і аромат. Для якісного варення з цих ягід важливо не порушити пропорцію ягід, цукру і лимонної кислоти.
Варення з вишні без кісточок на зиму
Господині цінують варення з вишні за чудовий аромат і чарівні колір і смак. Приготувати його нескладно, тільки багато часу йде на видалення кісточок, але під хорошу музику це буде швидко. Вишня і цукор для цього варення, щоб воно не зацукрувалося і добре збереглося, беруться у співвідношенні 1:1, не менше.
Повидло з абрикосів через мясорубку
Надаємо спрощений рецепт приготування повидла з абрикосів. Ці фрукти подрібнюємо на м’ясорубці з дрібною решіткою. У повидло для його більш густої консистенції пропонується додати трохи желатину, тому варити довго не треба.
Варення з ревеню і апельсина
Джем з ревеню з апельсином заслуговує, щоб його приготували. Він порадує вас не приторно солодким смаком, тонкою кислинкою і свіжим ароматом цитрусових.
Варення з ірги без варіння
З цієї незвичайної ягоди ви можете приготувати на зиму ароматне варення без варіння, що дозволить зберегти всі вітаміни і зробити десерт надзвичайно корисним. Ірга швидко псується, тому готувати варення потрібно відразу після збору врожаю.
Повидло зі слив та абрикосів
Із слив та абрикосів можна приготувати на зиму повидло. Для цього ягідну масу потрібно добре уварити, так ваш десерт придбає густу і гладку консистенцію. Повидло буде у вас і доповненням до чаю, і начинкою для різної випічки.
Варення з абрикосів і аґрусу на зиму
Що може бути цікавіше, ніж експериментувати зі смаками, особливо добре, якщо такі експерименти закінчуються вдало. Як, наприклад, дивне, але дуже смачне поєднання в варення з абрикосів та агрусу. Солодкість абрикосів і легка кислинка агрусу надають ласощів неймовірно цікавий і соковитий смак.
Абрикосове варення з лавандою
Всі ми знаємо і любимо абрикосове варення за його неперевершений смак і за яскравість його кольору, адже ніщо так не радує холодної сірої зими, як яскраві фарби. Абрикосове варення з лавандою – сміливий експеримент, однак він виразно того варто: з додаванням нового інгредієнта смак варення заграє новими фарбами і обов’язково вас здивує.
Абрикосовий джем в хлібопічці
Абрикосовий джем в хлібопічці простий у приготуванні і сподобається більшості домочадців! У багатьох хлібопічках є режим “Джем”, однак мало хто ним користувався. Пропонуємо освоїти цей режим і заодно порадувати себе і свою сім’ю густим, соковитим і неймовірно смачним абрикосовим джемом.
Джем з чорної смородини без кісточок
Джем з чорної смородини без кісточок – відмінний варіант для заготівлі на зиму. Адже вітаміни, що містяться в свіжих ягодах, зберігаються і в джемі, а вони так потрібні нам взимку. Джем по цьому рецепту не має яскраво вираженої желеподібної консистенції, але відмінно намазується, наприклад, на батон, крім того, його буде смачно їсти і ложкою з чаєм або іншими напоями.
Бурштинове варення з абрикосів на зиму
Варення з абрикосів називають бурштиновим, звичайно ж, з-за дивного кольору, схожого з унікальним каменем – бурштином. Готується це ласощі не так вже і складно, тому обов’язково порадуйте сім’ю ці прекрасним кольором, смаком і ароматом варенням.
Желе з чорної смородини з апельсином
Неможливо не впізнати яскравий смак смородини в желе з чорної смородини. Але іноді, граючи зі смаком, можна додати ще один інгредієнт, який додасть желе неймовірний аромат і незвичність смаку. Цей секретний інгредієнт – апельсин. Спробуйте, вам точно сподобається.
Вишневий джем без желатину на зиму
Коли в сезон ягід багато, на кухні не завжди може залишитися желатин для приготування джему. Але в рецепті вишневого джему без желатину цей інгредієнт і не потрібен. Джем виходить дуже смачним і ароматним. Обов’язково спробуйте зробити його!
Варення з абрикосів з пектином на зиму
Варення з абрикосів з пектином – по-справжньому королівський десерт. Джем насиченого помаранчевого сонячного кольору по цьому рецепту виходить густим, ароматним, дуже смачним, ніби створений спеціально для королівських осіб.
Желе з чорної смородини з цілими ягодами
Чорна смородина відома своїми корисними властивостями. Бажаючі зберегти користь ягід і ласує ними взимку активно користуються рецептом желе з чорної смородини з цілими ягодами. Це не тільки корисне і смачне ласощі, але і дуже красиве за рахунок використання цілих ягід, так що його можна їсти самому, так і дарувати близьким.
Желе з червоної смородини з желатином
Рецепт желе з червоної смородини з желатином подобається багатьом господиням, так як, по-перше, є куди використовувати ягоди червоної смородини, а по-друге, желе готується швидко і просто, а виходить таким смачним, що пальчики оближеш.
Варення з абрикосів з ядерцями
Слід визнати, що варення з абрикосів з ядерцями готується непросто, але результат дійсно варта витрачених на неї зусиль. Ласощі виходить ніжним, пікантним і дуже ароматним, тому доведеться за смаком всім: і дітям, і дорослим.
Варення з абрикосів без цукру
Для багатьох абрикосове варення асоціюється з літом. Це легкий аромат і насичений смак ні з чим неможливо сплутати. Варення з абрикосів без цукру стане відмінною альтернативою для прихильників здорового харчування, адже в цьому рецепті немає ні грама шкідливого цукру.
Вишневий джем без кісточок на зиму
Густе і смачне вишневе ласощі готується дуже просто. Вишневий джем без кісточок зберігає всі корисні властивості свіжих ягід, тому присутність цього ласощі на кухні взимку не просто бажано, а необхідно.
Желе з червоної смородини пятихвилинка на зиму
Багато хто не знають, що робити з урожаєм червоної смородини. Желе з червоної смородини п’ятихвилинка в цьому випадку – найкращий вихід. Однорідне, смачне, в міру солодке справі готується за п’ять хвилин, економлячи час і сили господині.
Варення з вишні пятихвилинка на зиму
Багато господинь побоюються заготовляти вишневе варення на зиму, вважаючи процес приготування довгим і трудомістким. Однак рецепт варення з вишні п’ятихвилинка ситуація легко змінюється, приготувати таке ласощі можна швидко і легко. Готове варення виходить насиченим смаком і ароматом, густим і ніжним по консистенції.
Джем із слив угорка на зиму
Угорка – один з найпоширеніших сортів слив. Вони користуються такою популярністю через свою крупності і насиченості смаку. Джем із слив угорка нескладний у приготуванні і при цьому завжди виходить дуже соковитим, ароматним і густим. Він обов’язково сподобається всій родині.
Джем із слив в мультиварці на зиму
Насичений смак і неповторний аромат варення зі слив багатьох роблять його шанувальниками. Приготувавши такий джем на зиму в мультиварці, ви заощадите свій час і сили, а результат обов’язково порадує як вашу сім’ю, так і гостей. Адже кожна ложечка сливового джему – просто пальчики оближеш.
Повидло з абрикосів в домашніх умовах
Ніжне насичене і ароматне повидло з абрикосів за запропонованим рецептом готується просто і досить швидко. Взимку воно обов’язково порадує всю сім’ю смаком літа і сонячним кольором. Особливо сподобається таке повидло дітям, тому не пропустіть це рецепт з виду.
Джем з глоду на зиму
Цілюще джем з глоду на зиму відомий своїми корисними властивостями, багатством вітамінів в своєму складі і незамінністю для підтримки імунітету в холодну пору року. Приготувати ароматний, смачний і корисний джем з глоду на зиму нескладно, достатньо озброїтися запропонованим рецептом.
Просте варення із червоної смородини пятихвилинка на зиму
Іноді урожай червоної смородини настільки багатий, що багато господинь не знають, що з ним робити. З цієї ситуації є дуже простий вихід: приготувати варення з червоної смородини на зиму. Це ласощі не тільки відмінно підійде до бутерброду з чаєм, але і вдосталь наситить вітамінами в холодний період року і дорослих, і дітей.