Млинці

Млинці – популярний продукт, який часто готують у багатьох сім’ях. Частування вважається традиційним у східнослов’янської кухні. Млинці можна подавати як самостійне блюдо, доповнивши його сметаною, вершковим маслом або варенням. Також продукт відмінно доповнює інші домашні приготування. А ще він служить основою для різних закусок. Спробуйте кращі варіанти приготування рум’яних млинців!

Рецептів: 299

Дріжджові оладки з родзинками

Апетитні дріжджові оладки стануть оригінальніше і смачніше з додаванням родзинок. Звичне блюдо заграє новими фарбами, що не залишиться непоміченим вашими домашніми.

Оладки як в школі

Пам’ятайте рум’яні і ароматні оладки з шкільній їдальні? Приготувати такі самостійно дуже просто. Дріжджове тісто обов’язково нагадає вам той самий смак.

Дріжджові млинці на воді без яєць

Дріжджове тісто для оладок готується легко і швидко. Можна впоратися навіть без додавання яєць і молочних продуктів! Спробуйте простий рецепт пишного домашнього частування.

Оладки на швидкодіючих дріжджах

Швидкодіючі або моментальні дріжджі швидко і добре піднімають тісто. Їх не потрібно активувати, а просто насипати муку. Кількість дріжджів на 1 кг борошна завжди вказано на упаковці. Пишні і рум’яні оладки на швидкодіючих дріжджах є дуже популярною домашньою випічкою.

Дріжджові млинці на молоці з яблуками пишних оладок

Замість звичайних бутербродів і всім обридлої каші можете приготувати на сніданок для своєї родини дріжджові млинці на молоці з яблуками. Яблука надають цій випічці кислуваті нотки свіжості і їх потрібно нарізати шматочками, адже смак оладок з тертим яблуком радикально відрізняється. Тісто замішується на живих дріжджах, але можна взяти і швидкодіючі або сухі в кількості 7-8 гр.

Пишні оладки з живими дріжджами на молоці

Випічку на свіжих (живих) дріжджах досі люблять багато за неповторну м’якість і особливий затишний аромат. Оладки, як найбільш проста і легка домашня випічка, з живими дріжджами завжди виходять пишними, товстими, поживними і неймовірно смачними. Для них виберіть якісні дріжджі. Продукти для замісу тіста витримайте деякий час при кімнатній температурі, щоб були теплими. Тісто замішуємо на молоці.

Млинці з кабачків без яєць

Соковиті оладки з кабачків хоч і смажать на маслі, але відмінно підходять для пісного і вегетаріанського меню. Для такої страви краще використовувати молоді кабачки з ніжною шкіркою. По своєму смаку можна додавати будь-яку кількість часнику і зелені.

ажурні Млинці на кефірі

ажурні Млинці на кефірі – це завжди красиво і незвично. Щоб добитися такої структури у випічці млинців на кефірі, обов’язковою складовою млинцевого тесту повинен бути окріп. Такі млинці краще всього подавати як десерт з густим джемом або варенням.

Млинці на воді без яєць

Рецепт млинців на воді без яєць – воістину знахідка для будь-якої господині. У всіх бували випадки, коли збираєшся готувати млинці. А в холодильнику з якоїсь причини не виявляється ні яєць, ні молока, ні інших кисломолочних продуктів. Млинці виходять тонкими і майже нічим не відрізняються від традиційних.

Млинці, фаршировані грибами

Млинці, фаршировані грибами – прекрасна закуска для будь-якого застілля. Головне – вибрати свій улюблений рецепт приготування тонких млинчиків. Млинці виходять смачними та поживними. Страву можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Млинці дріжджові товсті

напередодні Масниці хочеться спробувати якісь незвичні млинці. У нашій родині бабуся зазвичай готувала тільки тонкі млинці. Вирішили поміняти традиції і приготувати товсті дріжджові млинці. Тепер кожну Масляну у нас кілька видів млинців.

Млинці з шинкою і сиром

Млинці з шинкою і сиром – ще один варіант млинців з великої кількості різних їх варіантів. Вони можуть бути тонкі і товсті. Тонкі млинці їдять як самостійне блюдо, так і фарширують улюбленою начинкою. Млинці з шинкою і сиром, рецепт яких я вам пропоную, чудовий варіант для перекусу або обіду, їх зручно брати з собою на роботу.

Млинці дріжджові пишні

Ще в дитинстві, коли я приїздила до бабусі в село, вона завжди мене пригощала смачними пишними дріжджовими млинцями. Я довго ніде не могла знайти цей рецепт. І одного разу на Масляну подруга пригостила мене цими ж самими млинцями. У свою чергу і я хочу поділитися з вами цим старовинним рецептом.

Млинці дріжджові

У кожної господині є свій улюблений рецепт млинців. Я навіть не могла припустити, що дріжджові млинці можуть бути такими смачними та поживними. Якось перед черговою Масляною захотіла спробувати приготувати новий рецепт млинців і натрапила на незвичні для себе млинці на дріжджах. Хочу поділитися ним з вами.

Млинці на кефірі тонкі з дірочками

Традиційні тонкі млинці зазвичай готують на молоці. Однак такі млинці можна приготувати і на кефірі. Млинці на кефірі виходять тонкими і з дірочками за рахунок окропу, який додають у тісто. Обов’язково спробуйте приготувати такі млинці у вихідні на сніданок.

Млинці на кефірі з содою

Млинці – поширене і популярне блюдо, яке можна приготувати на кефірі або молоці. Я хочу запропонувати рецепт тонких млинчиків, які готуються і на кефірі, і на молоці. Такі млинці можна приготувати на сніданок. Якщо нафарширувати їх ситної начинкою – це буде прекрасний варіант для обіду.

Млинці на кефірі з кукурудзяною мукою

З кукурудзяного борошна можна приготувати смачні та корисні млинці. Вони будуть мати гарний сонячний колір і незвичайний смак і не містити глютену. Рецепт простий. Подати такі млинці до сніданку можна з будь-якою начинкою.

Млинці без борошна

В даному рецепті вам пропонується спекти млинці без борошна, замінивши її на кукурудзяний крохмаль. Такі млинці будуть тоненькими і легко перевертатися при випічці. Їх можете подати з солоної чи солодкою начинкою, тому кількість цукру в тісті можете змінити.

Млинці з сиром та вишнями

Незвичайно ніжні і смачні млинці з сиром та вишнями завжди будуть у вас чудовим десертом. Вишню можете взяти будь – яку- і консервовану, і свіжу та заморожену, тільки без кісточок. Випікаємо млинці звичайним способом.

Млинці на молоці та воді

В даному рецепті вам пропонується приготувати млинці на молоці та воді. Тісто вийде більш рідке, тому млинці з нього завжди тоненькі і еластичні, так і калорійність цієї страви менше.

Млинці на молоці з яйцем

Навчившись хоч раз готувати млинці, потім точно не розучишся. Млинці на молоці з яйцем стануть у вас універсальним стравою і на сніданок, і на полудень, і на вечерю. Замішане тісто для млинців можна зберігати протягом 1-2 діб у пластиковій пляшці в холодильнику.

Млинці з лососем

В цьому рецепті вам пропонується приготувати цей делікатес – млинці з лососем. Печуться млинці по кожному перевіреному вами рецептом. Для начинки береться слабосоленої лосось. До нього пропонується додати цибулю і шпинат, які добре гармонують із лососем. Млинці красиво загортаються і подаються до святкового столу як холодна закуска.

Млинці на 1 літр молока з окропом

Тісто для млинців, замішане на 1 літрі молока і окропі, зробить їх тоненькими, еластичними і з безліччю дірочок. В них ви зможете загорнути будь-яку начинку, використовувати для різних салатів або просто подати до сніданку.

Млинці на 3 яйця

Вашій увазі надається рецепт приготування млинців «3 яйця». Згідно йому, млинці будуть тонкими, еластичними і в них ви загорнете будь-яку начинку. Готуємо млинці з пшеничного борошна (можна з гречаної або вівсяної) і замішуємо тісто на молоці.

Млинці з сиром у сметані

В даному рецепті вам пропонується млинці з сирною начинкою запекти в духовці під сметаною. Страва вийде дуже ніжним. Кількість цукру можете змінити по своєму смаку. У сирну начинку бажано додати жовток одного яйця.

Млинці з грибами у вершках

Млинці з начинкою з грибів, тушкованих у вершках, – хто відмовиться від цієї страви? Свіжі печериці завжди можна купити в магазині. Тісто для млинчиків готуємо на молоці. Порадуйте своїх гостей і близьких цим незвичайним і смачним блюдом.

Млинці з грибами і рисом

В цьому рецепті вам пропонується приготувати млинці зі смачною начинкою з грибів і рису. Найсмачніші млинці будуть з лісовими грибами, наприклад, з лисичками. Але можна взяти і звичайні печериці. Це блюдо ви можете подати на сніданок або, красиво оформивши, – на святковий стіл. Млинці можете приготувати з будь-якого рецепту і на будь-якому тесті, тільки щоб вони були еластичними і начинка у них добре загортали.

Млинці з грибами і плавленим сиром

Це рецепт приготування смачного сніданку для прихильників «лісового м’яса». Тісто замішуємо на молоці та яйцях. Млинці начиняємо будь смаженими грибами з додаванням плавленого сирка. Таких млинців можна приготувати багато і заморозити.

Млинці з фруктовою начинкою

В даному рецепті вам пропонується приготувати млинці з фруктовою начинкою – найдоступнішою, смачною і швидкою. Фрукти можна взяти будь-які. У цьому рецепті беремо банан і яблуко. Замісимо тісто на воді. Фрукти карамелізуємо на сковорідці. У вас вийде чудове блюдо для сніданку або вечері, особливо для дітей.

Млинці на молоці з содою

Кожна господиня мріє про ідеальних млинці без грудок, в міру солодкі, нежирних. Однак не з кожним рецептом можна цього домогтися. Млинці на молоці з содою незмінно виходять ідеальними. Вони відмінно поєднуються з будь-якою начинкою і просто прекрасні під чай або каву.

Млинці на кефірі з мясом,

Рецепт, який точно не залишить родину байдужою, – рум’яні, соковиті і ароматні млинці на кефірі з м’ясом. Випечені млинці розлітаються з тарілки зі швидкістю світла, тому заздалегідь підготуйтеся до такого розвитку подій і запасіться другою порцією.

Млинці на молоці і кефірі

Вдалий рецепт млинців – велика рідкість, адже не завжди виходить те, що очікувалося. Рецепт млинців на молоці і кефірі очікувань не обманює. Гармонійне поєднання інгредієнтів робить кожен млинець ніжним, ароматним і дуже смачним. Хороше рішення подавати такі млинці з медом, варенням, сметаною чи іншими добавками за вашим смаком.

Млинці з сиром і зеленню

Ми звикли, що млинці з сиром – солодке блюдо. Але якими оригінальними і смачними виходять несолодкі млинці з сиром і зеленню! Це ніжне і просте у приготуванні блюдо точно стане вашим улюбленим сніданком, адже воно завжди припадає до смаку і дорослим, і дітям.

ажурні Млинці на молоці

Якщо ви мрієте готувати ажурні млинці, як пробували у бабусі в дитинстві, рецепт млинців ажурних на молоко вам у цьому допоможе. Приготовані за цим рецептом млинці виходять такими красивими, з ніжною серцевиною і трохи хрусткими краями. Якраз такі, як у дитинстві!

Млинці з сирною начинкою

Сніданки бувають різні, незмінно лише те, що вони повинні заряджати людину енергією на весь день. Порадувати таким сніданком сім’ю – завдання неважка, якщо є рецепт млинців з сирною начинкою. Це ніжна, в міру солодке і смачне блюдо стане відмінним початком дня!

ПП млинці на кефірі

Прихильникам здорового і дієтичного харчування часто доводиться відмовлятися від улюблених млинців з-за їх калорійності. Однак це можна виправити: ПП млинці на кефірі не завдадуть шкоди організму і фігуру і при цьому порадують ніжністю і ароматностью.

Млинці з йогуртом

Млинці з йогуртом – кращий варіант для сніданку або легкого вечері для всієї родини. Млинці готуються легко і швидко, а виходять ніжними, в міру солодким і дуже смачними. Це ласощі точно припаде до смаку всім домочадцям і кожен попросить добавки.

Млинці з сиром

Відоме всім прекрасне поєднання млинців з сиром незмінно користується попитом серед господинь і їх сімей. Млинці з сиром – відмінний сніданок, легкий обід або вечерю, який не залишить байдужим ні одного члена вашої сім’ї. Приготована за цим рецептом страва добре поєднується з какао, чаєм або іншими гарячими напоями.

Млинці з морквяної начинкою

Ніжні і соковиті млинці з морквяної начинкою ідеальні не тільки для сніданку, але і для обіду і вечері. Гармонійна за смаком, відмінно поєднується морквяна начинка припаде до смаку всім домочадцям: як дорослим, так і дітям. Не відмовляйте собі і близьким у задоволенні поласувати запашними млинцями!

Млинці з ікрою та сиром філадельфія

Здавалося б, млинці – страва тільки для домашнього сніданку, але це не завжди так. Млинці з ікрою та сиром філадельфія відмінний варіант для святкового званої вечері. Це красиве і багате гармонійне за смаком страва стане справжньою родзинкою столу, яка тут же під захоплені відгуки розлетиться з тарілки.

Млинці з грибами і куркою

Існує безліч варіацій начинок для млинців. Одна з найбільш гармонійних – гриби з куркою. Млинці з такою начинкою виходять дуже смачними і поживними, тому цілком зможуть замінити повноцінний обід або вечерю для всієї вашої сім’ї. Млинці з грибами і крицей завжди користуються популярністю, тому готуйте побільше, щоб потім роздавати добавки.

Млинці на сметані без молока

Якщо в будинку немає ні молока, кефіру, а порадувати домочадців свіжими і ароматними млинцями дуже хочеться, на виручку прийде рецепт млинців на сметані без молока. По цьому рецепту млинці виходять дуже ніжними, буквально тануть у роті, з приємним вершковим смаком і ароматом.

Млинці на окропі без яєць

Рум’яні млинці можна приготувати без додавання яєць. Рецепт ідеальний, якщо у вашому холодильнику раптом не знайшлося повного набору продуктів. У тесті досить велику кількість масла, що робить продукт пишніше і соковитіше.

Млинці з начинкою з курки

Апетитні млинці з куркою підходять не тільки для сніданку. Страву можна подавати на обід або використовувати для ситного перекусу. Спосіб приготування таких млинців з начинкою не втомить вас своєю складністю і тривалістю.

Млинці з яловичим фаршем

Млинці з начинкою – універсальне блюдо, яке можна подавати як для повсякденного столу, так і для святкового. А ситні млинці з м’ясом точно не залишать байдужими ні ваших домашніх, ні гостей!

Млинці з курячим фаршем

Млинці з курячим фаршем – вдалий варіант ситної м’ясної закуски. Страву можна подавати як на сніданок у колі сім’ї, так і використовувати в якості перекусу.

Млинці на склянці молока з окропом

Млинці на окропі виходять рум’яними і ажурними. Вони відмінно поєднуються з будь-якими заправками і начинками: як солоними, так і солодкими. Спробуйте простий і смачний рецепт для вашого сніданку або перекусу.

пишні Млинці

Пишні товсті борошняні млинці ідеальні для сніданку і ранкового чаювання. Їх можна подавати з маслом, сметаною або варенням. Час приготування ви витратите стільки ж, скільки і на звичайні млинці.

Млинці в мікрохвильовці

Любите млинці на сніданок, але не завжди вистачає часу їх приготувати? Спробуйте оригінальний рецепт в мікрохвильовій печі. Самі млинці виходять пишними і смачними, а швидкість процесу вас приємно здивує.

Млинці з фаршем і картоплею

Млинчики з начинкою – це завжди ситно і смачно. А поєднання картоплі і м’ясного фаршу ідеально підійде для домашнього обіду.

Млинці на воді для фарширування

Фаршировані млинчики – хороший варіант для ситного сніданку, а також смачна закуска для вашого столу з будь-якого приводу. Начинка може бути солодкою, так і солоною. Приготувати такі млинці не складе праці.

Млинці фаршировані сиром

Класика смачного сніданку – млинці з солодкою сирною начинкою. Блюдо відмінно підходить для сімейного чаювання.

Млинці від бабусі Емми

Особливі млинці за рецептом бабусі Емми готуються на опарі. Легкі і хрусткі млинці можна подавати з ікрою, сиром або варенням. Універсальне блюдо ідеально для домашнього сніданку.

Млинці на дріжджах з окропом

Пишні красиві млинці легко виходять на дріжджах. Особливість такого рецепту в тому, що продукт можна їсти як з солоними стравами, так і з солодким варенням.

Млинці на дріжджах без яєць

Раджу приготувати дріжджові млинці без яєць з пшеничного та житнього борошном. Дріжджові млинці зазвичай вживають у їжу в якості основного блюда або як доповнення до неї. До таких млинців добре підійдуть м’ясні начинки, і соуси на основі сметани.

Млинці без дріжджів

Млинці без дріжджів виходять тонкими і ніжними. Такі млинці добре поєднуються не тільки з солодкими начинками з варення або джему, свіжих ягід або фруктів, але і всілякими солоними наповнювачами.

Млинці без соди

Я пропоную приготувати тонкі млинці, які готуються на молоці. Такі млинці можна приготувати з вечора, щоб насолодитися ними на сніданок. В млинці можна загорнути улюблену начинку чи є з улюбленими сиропами і соусами.

Млинці дріжджові на молоці

Тонкі млинці смачні, але є й любителі товстих млинців. Я пропоную приготувати тонкі дріжджові млинці на молоці. На відміну від тонких млинчиків без використання дріжджів ці виходять еластичними і їх можна нафарширувати улюбленою начинкою і не боятися, що вони порвуться.

Млинці без дріжджів на молоці

Не знаю таких людей, які не люблять поласувати млинцями. Рецептів млинців безліч: товсті, тонкі, на дріжджах, на соді, на молоці, на воду, на кефірі, на сироватці, без яєць, – всі і не перелічити. Кожен рецепт по-своєму цікавий. Я пропоную приготувати млинці без дріжджів на молоці.

Млинці на сметані без яєць

Я ніколи не думала, що млинці можна приготувати без курячих яєць. Одного разу знайшла рецепт і спробувала приготувати, млинці вийшли чудовими. Хочу поділитися рецептом млинців на сметані без яєць і з вами. Такі млинці чудово поєднуються з будь-якими начинками.

Млинці, фаршировані з сиром

Млинці, фаршировані сиром прекрасний варіант для сніданку або десерту. Таке блюдо дуже люблять діти. Фаршировані млинчики зручно брати з собою на перекус. У сирну начинку іноді додають родзинки або інші сухофрукти.

Млинці без яєць з бананом

Корисні млинці без яєць з бананом неодмінно сподобаються ласунам, які ведуть здоровий спосіб життя і стежать за своїм харчуванням. В рецепті відсутня цукровий пісок, але млинці виходять солодкими за рахунок натуральної солодощі бананів і гарбуза.

Млинці на 900 мл молока

Рекомендую приготувати млинці на 900 мл молока. Вони виходять тонкими і з дірочками за рахунок харчової соди, яку додають в тісто. Такі млинці добре поєднуються зі сметаною або згущеним молоком.

Тонкі млинці на молоці

Тонкі млинці завжди виходять смачними, збалансованими за смаком з ніжною приємною текстурою. Готують їх з додаванням кисломолочних продуктів або води. Я пропоную приготувати тонкі млинці на молоці.

Млинці на дріжджах з манкою

Хочу порекомендувати вам рецепт млинців на дріжджах з манкою. Процес приготування будь-яких млинців на дріжджах не швидкий, так як для того, щоб дріжджі заробили, буде потрібно якийсь час. Млинці виходять пишними і товстими, схожими на оладки.

кабачкові Млинці

Хочу запропонувати вам варіант цікавого вечері. Кабачкові млинці з сиром і часником стануть вашою улюбленою закускою. Пікантні млинці можна приготувати на сковороді або в духовці.

Млинці з кабачків на молоці

Млинці з кабачків досить популярний і поширений рецепт. Але чи знали ви, що кабачкові млинці можуть бути тонкими, приготованими на молоці? Навіть не думайте, а просто вирушайте на кухню готувати ніжні і запашні млинці.

Млинці на молоці 3 яйця

Якщо ви вперше хочете приготувати млинці і не знаєте, який рецепт вибрати з наданих на просторі Інтернет, скористайтеся моїм рецептом. У свій час я теж шукала ідеальний рецепт млинців і знайшла. Ідеальні пропорції інгредієнтів – запорука чудового результату.

Млинці на сироватці

Якщо ви ніколи не готували млинці на сироватці – це ваш шанс отримати незабутнє гастрономічне задоволення. Рецепт до непристойності простий, а результат чудовий – тонкі і смачні млинці з дірочками.

Млинці з кабачків з фаршем

Млинці з кабачків з фаршем варто приготувати, якщо Ви не знаєте, що приготувати на обід і чим ситним нагодувати сім’ю? Спробуйте приготувати їх за нашим рецептом. Якщо у вашій родині люблять деруни з м’ясом, то і це блюдо домашнім обов’язково сподобається.

Млинці з сиром

Тонкі млинчики, фаршировані сиром – смачне блюдо, яке обов’язково сподобається навіть тим, хто не любить сир. Млинці з сиром підійдуть для смачного сніданку або перекусу. Готові фаршировані млинчики обсмажують на сковороді або запікають у духовці.

Млинці на 500 мл молока

Млинці, приготовані на молоці, виходять ніжними і тонкими. Млинці найчастіше подають на сніданок або на десерт. З готових млинчиків, можна приготувати торт, промазавши їх, приміром, заварним кремом або кремом, приготовленим на основі сметани.

Млинці з мясом і рисом

Тонкі млинці часто готують, щоб начинити улюбленою начинкою. Я хочу запропонувати приготувати млинці з начинкою з рису і фаршу. Фаршировані млинці виходять поживними, як пиріжки. Їх зручно брати з собою в поїздку або на роботу. Обов’язково спробуйте приготувати.

Млинці на дріжджах пісні

Пісні млинці на дріжджах і воді вживають в якості хліба або основи для бутербродів, а також в якості десерту, якщо до них подати солодкі наповнювачі начебто варення, повидла або джему.

Млинці з кабачків

Млинці з кабачків – смачне і ситне блюдо. Готується швидко і легко. Приготовлені млинці вживають зі сметаною. Також з кабачкового млинців можна приготувати закусочний торт, просочивши його соусом або прошарувати начинкою з сиру, обсмажених овочів або фаршу.

Млинці на окропі і кефірі

Млинці на окропі і кефірі виходять тонкими, ніжними і ажурними. Такі млинці можна нафарширувати улюбленою начинкою або подавати зі згущеним молоком та іншими солодкими наповнювачами, які приносять вам задоволення. В якості соусу можна використовувати натуральний йогурт або сметану.

Салат з шинкою і яєчними млинцями

Всі люблять різноманітне меню, але мало хто любить і має можливість проводити велику кількість часу на кухні за приготуванням. Хочу запропонувати рецепт смачного салату з шинкою і яєчними млинцями, який не забере багато часу.

Млинці на 2 яйця

Рецептів млинців безліч. Млинці готують на воді, молоці, кефірі, сироватці. Кожна господиня обирає свій улюблений рецепт і адаптує його під себе. Я хочу запропонувати рецепт млинців на двох курячих яйцях. Тонкі млинці просто тануть у роті.

Млинці без борошна і крохмалю

Пропоную прекрасний рецепт дієтичних низькокалорійних млинців без борошна і крохмалю. Любителі домашньої випічки, які бережуть і стежать за своїми формами, обов’язково оцінять корисні млинці і зможуть вдосталь насолодитися ними.

Млинці на воді з одним яйцем

Ніколи не думала, що на воді з одним яйцем можуть вийти ніжні млинці. Їх можна вживати в їжу в якості самостійного блюда або доповнити поживними начинками, а також смачними солодкими наповнювачами.

Млинці на кокосовому молоці

Хочу поділитися з вами чудовим рецептом млинців на кокосовому молоці. Такі млинці чудово підійдуть тим, у кого є алергія на молочні продукти і глютен, а також тим, хто стежить за своєю фігурою.

Млинці з фаршем і грибами

Млинці з фаршем і грибами – ситне блюдо, яке обов’язково сподобається сильній половині. Я завжди печу млинці запас і заморожую їх. Коли потрібно щось швидко приготувати, дістаю їх з морозилки, і поки готую начинку, млинці вже готові до того, щоб їх фарширувати.

Млинці з фаршем і рисом

Млинці з фаршем і рисом – смачне і ситне блюдо, яке можна приготувати про запас і навіть заморозити. А коли знадобиться, дістати з морозилки, розігріти і підсмажити на сковороді або запекти в духовці. Я часто готую такі млинці, їх зручно брати в дорогу або на перекус. Рекомендую приготувати і вам.

Млинці з фаршем та сиром

Хочу поділитися з вами смачним рецептом млинців з фаршем та сиром. Я люблю і часто готую фаршировані млинці. Млинці я завжди готую у великій кількості і роблю їх з нейтральним смаком, а потім заморожую. Коли мені потрібно, я дістаю і розморожую їх. Такі млинці можна фарширувати будь-якою начинкою.

Млинці на кефірі з бананом

Пропоную приготувати прекрасний варіант недільного сніданку. У нашій родині склалася така традиція – кожної неділі на сніданок ми готуємо млинці на кефірі з бананом. Банани надають млинців неймовірний смак і ніжну структуру.

Млинці на питне йогурті

Млинці на йогурті – прекрасний варіант для сніданку або фаршированої закуски на святковий стіл. Млинці можна фарширувати сиром, курячим м’ясом, сиром з шинкою або сиром і яйцем, червоною рибою або подавати з ікрою, варенням, сметаною, згущеним молоком та іншими наповнювачами.

Млинці з фаршем і яйцем

Рекомендую приготувати млинці з фаршем і яйцем. Цей рецепт є прекрасною альтернативою пиріжків з м’ясом, і особливо сподобається тим, хто в пиріжках їсть тільки начинку і не сприймає тісто. Млинці з фаршем і яйцем готуються набагато швидше і простіше ніж пиріжки.

Млинці на молоці у пляшці

Суть рецепту в тому, що всі інгредієнти змішуються в простій пластиковій пляшці, в іншому ж все відбувається, як звичайно. Такий спосіб замісу тіста скорочує час і буде найбільш зручним, в разі відсутності на кухні міксера або віночка.

Млинці на молоці без соди

Соду у випічці зазвичай використовують в якості розпушувача тіста, щоб надати йому легкості. Млинці без соди виходять дуже смачними і ніжними, можливо, ви навіть не помітите різниці.

Млинці на молоці

Коли хочеться рум’яних млинців, відразу приходить на розум рецепт на молоці. Його можна назвати класичним. Щоб млинці вийшли легкими і ніжними просійте борошно кілька разів.

Млинці на сироватці з содою

Сироватка – корисний і поживний продукт. Нерідко вона призначається при лікувальних дієтах, її використовують в приготуванні різних страв і не тільки. Млинці на сироватці виходять дуже пластичними і ніжними, добре поєднуються зі сметаною і медом.

Млинці на соєвому молоці

Соєве молоко часто використовують для заміни натурального. Таке молоко збагачене кальцієм і легко засвоюється організмом. Млинці на соєвому молоці підійдуть для тих, хто не переносить лактозу.

Млинці на сироватці заварні

Пропонуємо вам спробувати оригінальний рецепт тонких заварних млинчиків на сироватці. Вони виходять досить щільними, тому в млинці зручно завертати начинку. Кількість цукру можна підбирати самостійно в залежності від того, солодку або солону начинку ви віддаєте перевагу.

прості Млинці на воді

Прості млинці на воді – найпопулярніший рецепт, який можуть освоїти всі. Такі млинці однаково добре підійдуть для солодких і солоних начинок, їх можна їсти з грибними і м’ясними зажарками.

Млинці на майонез без яєць

Рецептів приготування млинців настільки багато, що важко вибрати один і зупинитися тільки на ньому, завжди попадеться на очі щось нове і цікаве. Ось як, наприклад, млинці на майонезі. За смаком вони не дуже відрізняються від млинців на молоці, але для різноманітності, спробувати варто.

Млинці на заквасці

Млинці на заквасці виходять трохи кислими з ароматом житнього хліба. Але не дивлячись на це, вони однаково добре поєднуються з солодкими і солоними начинками.

Млинці, фаршировані з мясом,

Млинці, фаршировані м’ясом, просте відоме всім блюдо, яке готують на обід або вечерю. Такі млинці можна заготовлювати про запас і зберігати їх у морозилці, а перед вживанням підігрівати в мікрохвильовій печі або духовці.

Млинці на кефірі без борошна

Цей варіант приготування млинців підійде для дієтичного харчування й для любителів поекспериментувати на кухні. Відкрийте для себе новий смак давно знайомих страв.

товсті Млинці на дріжджах

Рецепт млинців на дріжджах, як в селі у бабусі. Не дивлячись на те, що вони виходять товстими, млинці залишаються дуже еластичним і підходять для того, щоб загортати начинку.

Млинці на кефірі з мінералкою

Красиві повітряні млинці виходять на кефірі і мінеральній воді. Кефірний тісто завдяки газованої мінеральної води насичується киснем і стає ідеальною основою для ажурних млинців з дрібними дірочками.

Млинці на 1 літр кефіру з окропом

Заварні млинці на 1 літр кефіру. Тісто заварюється окропом, тому вони так і називаються. Виходять такі млинці з великою кількістю дірочок і ажурними хрусткими краями.

Млинці без глютену і молока

Млинцями можна ласує навіть тим, хто сидить на безглютенової дієті і не переносить лактозу. По цьому рецепту ви зможете приготувати смачні тонкі млинці без борошна і молока.

Млинці в мультиварці

Спекти млинці можна і в мультиварці. Ви без проблем приготуєте в неї пишні товсті млинці, а для тонких млинців вам знадобиться досить потужна техніка.

Млинці, запечені в духовці

Млинці, запечені в духовці, можуть стати основною стравою комплексного обіду або вечері. По своєму смаку ви можете додати до млинців сир, овочі або зробити м’ясну начинку.

товсті Млинці на молоці

Товсті млинці на молоці виходять більш поживними. Пишні млинці з солодкими або солоними начинками і соусами можуть скласти основу щільного сніданку.

Млинці без яєць і соди

Якщо ви зібралися готувати млинці, але виявили, що в холодильнику немає яєць – не біда. По цьому рецепту ви зможете приготувати смачні тонкі млинці без яєць і соди.

Млинці на кефірі класичні

Класичні млинці на кефірі виходять тонкими і ажурними. За своїм смаком можна регулювати кількість цукру і використовувати млинці в приготуванні різних страв від десертів до ситних страв для обіду і вечері.

Млинці без яєць на кефірі

Почніть свій день зі смачного сніданку з мереживних ароматних млинці на кефірі. Вони готуються дуже просто і швидко, вам навіть не доведеться розбивати і збивати яйця.

Млинці з припеком

Млинці з колесо до воза так називаються, бо в них запікається начинка, вона додається в процесі смаження. Частіше це варені яйця, гриби, овочі або фрукти, які за своїм смаком ви можете додати інші інгредієнти.

Млинці з червоною рибою

Поєднання запашних млинців, вершкового сиру, червоної риби здатне підкорити кожного. І до того ж це буде цікавим рішенням для закуски до святкового столу на Масницю.

Млинці на мінералці без яєць

Млинці на мінералці підходять для млинцевих пирогів і загортання начинок. Крім того, що мінералка насичує тісто киснем, вона ще виступає як розпушувач для тіста.

Млинці на рисовому борошні

Мабуть, млинці на рисовому борошні відрізняються від звичайних лише складом, вони також виходять тонкими, смачними і ароматними. Тільки потрібно пам’ятати про те, що після кожного млинчика тісто треба перемішувати, інакше борошно осяде на дно.

Млинці класичні на молоці

Млинці по класичному рецепту на молоці ніколи не втратять свою актуальність. Це настільки універсальне блюдо, що його готують на будь-які прийоми їжі, млинці можна їсти зі сметаною, варенням, іншими солодкими соусами, їх можна робити з начинкою і використовувати як основу листкових пирогів.

Млинці на кефірі, заварені окропом

Скоро масляна. А яка ж масляна обходиться без млинців?! Тонкі млинці можна готувати на основі кефіру, вони виходять м’якими, повітряними з великою кількістю бульбашок. А окріп дозволяє додати клейкості борошні.

Млинці на 0,5 літра кефіру з окропом

Рецепт заварних млинчиків на 0,5 літра кефіру з окропом дозволить приготувати вам тонкі ажурні млинці з дрібними дірочками. Їх можна подавати зі сметаною, солодкими начинками, червоною рибою або овочами. Обов’язкова умова – це використання крутого окропу, саме завдяки йому млинці стають заварними.

Млинці на кефірі з манкою

Існує дуже багато рецептів приготування млинців. Млинці, приготовані на кефірі і манки, готуються за тим же принципом, що і звичайні, але виходять більш товстими, повітряними і ніжними.

ПП млинці на рисовому борошні

Смачні і корисні млинці на рисовому борошні і сироватці сподобаються всім і навіть шанувальникам правильного харчування. Сама по собі рисове борошно володіє рядом корисних властивостей і вітамінів, вона поліпшує травлення і сприяє очищенню організму.

Млинці на кефірі і мінералці

Млинці на кефірі і мінеральній воді хороші тим, що мають своєрідний приємний смак з кислинкою, це відрізняє їх від звичайних млинців на молоці. Мінеральна вода наповнює тісто бульбашками повітря і ваші млинці виходять пишними і ажурними.

заварні Млинці на воді

Якщо вам потрібен простий рецепт смачних заварних млинців на воді без додавання молока, тоді ви вже знайшли те, що шукали! М’які і смачні млинці можна приготувати і зовсім без молока, якщо знати кілька кулінарних тонкощів. Дотримуйтесь покроковому рецептом, і вас все обов’язково вийде. Гарячі млинці можна змастити олією, а можна і їсти з будь-якими начинками, зі сметаною і варенням.

Млинці з сьомгою

Традиційне російське святкове блюдо – це млинці з червоною рибою та ікрою. Пропонуємо вам зовсім нескладний рецепт домашніх млинців на молоці з додаванням чистої питної води: дотримуючись його, вам вдасться без проблем напекти багато тонких, ніжних млинців, які потім змащуються м’яким сирним сиром і подаються з будь-червоною рибою, наприклад, з сьомгою. Гору млинців можна прикрасити червоною ікрою.

Млинці на кефірі з розпушувачем

Пишні млинці на кефірі з розпушувачем вам легко вдасться приготувати за цим рецептом. Будуть вони ноздреватыми, повітряними і дуже смачними, зовсім як ті, що колись пекла ваша бабуся або мама в дитинстві, пам’ятайте їх карколомний вершковий аромат?! Млинці вийдуть не зовсім тонкими, тому начинку в них загорнути не вийде, зате в прикуску з варенням, сметаною, медом або сметаною – саме воно! Обов’язково спечіть!

Млинці на кефірі з начинкою

Спекти повітряні, з ажурними дірочками млинці можна не тільки на солодкому молоці, але і на кефірі. А для того, щоб такі млинці вийшли ще й тонкими, тісто для них не повинно бути густим. Начинкою для млинчиків може бути все, що завгодно: солодкий сир з сухофруктами, м’ясний або овочевий фарш, подрібнені курячі сердечка або печінку і т. д.

Млинці на 1 яйце

Млинці на одному яйці вийдуть більш ніжними, ніж з додаванням двох і більше яєць. А якщо піч їх на солодкому молоці, тоді млинці вийдуть і дуже тонкими, придатними для завертання в них самої різної начинки.

Млинці без яєць і молока

А ви знали, що навіть без яєць і молока можна пекти дуже смачні, тоненькі млинці з маленькими, ажурними дірочками? Такі борошняні вироби будуть дуже до речі в пост або ж у тому випадку, коли дуже хочеться млинців, а вдома, як на зло, немає ні молока, ні яєць. До речі, вони виходять ще й менш калорійними, ніж млинці на класичному тесті. Єдине, для цього рецепта вам обов’язково знадобиться газована мінеральна вода.

Млинці з овочевою начинкою

Млинці – це дуже смачне і недороге блюдо. Завдяки тому, що млинці добре підходять і для солоних і для солодких начинок, варіантів приготування їх – безліч. Якщо у вас немає бажання їсти солодке, а м’яса немає або ви просто його не любите, то можете приготувати апетитні млинці з овочевою начинкою. Дуже смачно!

Млинці з гарбузом на молоко

Освойте рецепт гарбузового млинчиків з додаванням молока, і вам вдасться нагодувати гарбузом без праці навіть тих, хто не любить цей дуже корисний овоч. Гарбуз для млинців потрібно буде заздалегідь нарізати на кубики, очищені від шкірки і насіння, а потім відварити до готовності або ж запекти кубиками в духовці. Іноді в такі млинці додають і сиру гарбуз, натерту на дрібній тертці, але з готовим гарбузовим пюре млинці все ж вийдуть більш ніжними.

Млинці на кислому молоці

На кислому молоці млинці виходять дуже красивими, ноздреватыми, пишними, пружинистими і, само собою, смачними! Соду для такого тіста можна гасити, якщо кислоти в молоці досить. Кількість борошна залежить від вашого бажання: чим більше додасте, тим товщі будуть млинці, однак занадто густе, як на оладки, тісто все ж не варто робити.

Млинці з червоною ікрою і сирним сиром

Поєднання червоної ікри і ніжного сирного сиру, та ще на млинці – прекрасне частування для гостей і близьких у святковий або вихідний день. Закуска з додаванням ікри вийде не дуже дорогою і дуже смачною, обов’язково візьміть цей рецепт на замітку!

Млинці з кабачків без борошна

Дієтичне млинці з кабачків без додавання борошна можна приготувати на сніданок чи на вечерю – це дуже корисне і низькокалорійне блюдо. А щоб надати йому новий смак, в тісто можна додати трохи тертого твердого сиру, хоча в даному рецепті це не передбачено. Спеції і сіль додайте в тісто, орієнтуючись на свій смак. Їжте млинці гарячими зі сметаною.

Млинці з ікрою і сьомгою

Апетитне і дуже популярне блюдо російської кухні – звичайно ж, млинці. Готувати це нехитре блюдо можна з різними начинками, однак найбільш смачними і насиченими виходять саме млинці з сьомгою та ікрою в якості начинки.

Млинці на сироватці з сиром

Коли приходить Масляна, хочеться спекти найсмачніші млинці, щоб приємно здивувати себе і сім’ю. Якщо вам потрібен рецепт млинців з сирною начинкою, скористайтесь нашим: тут замість традиційного солодкого молока для замішування тіста використовується кисла сироватка, що дозволяє кожному блинчику, вийде більш повітряним, м’яким, з безліччю малюсіньких дірочок. А крім сиру, який загортається в млинці, можна використовувати і будь-яку іншу начинку, наприклад, м’ясну.

Млинці, фаршировані ікрою

Апетитний російська делікатес – ікра – чудово підходить для фарширування млинців до якого-небудь свята або просто так, під настрій. Це блюдо можна часто зустріти в ресторанах російської кухні, в той час як приготувати млинці з ікрою можна вдома, нікуди не поспішаючи.

Млинці з кабачків без молока

За допомогою дріжджів навіть без молока і яєць, на одній лише воді можна спекти чудові млинці з додаванням кабачкового пюре. Найкращий смак буде у молодих кабачків, вони ще дуже м’які, їх шкірка тонка і ніжна, її не потрібно очищати. Готуйте млинці з кабачків за нашим рецептом і дивуйте своїх близьких нескладним і дуже смачним блюдом.

Млинці з кабачків з начинкою

Пропонуємо вам рецепт млинців з кабачків з начинкою з м’ясного фаршу. Ця страва може стати як чудовим сніданком або вечерею, так і повноцінним другим блюдом, що подається до обіду. М’ясний фарш ви можете зробити самостійно або ж купити в магазині, хоча, звичайно ж, будь-яке блюдо виходить набагато смачніше саме з домашнім м’ясним фаршем.

Млинці з кабачків на кефірі

Ці млинці будуть неймовірно смачними гарячими та холодними разом з вершково-часниковим соусом або зі сметаною, приправленою рубаною зеленню. У кабачкові млинці можна загортати і начинку, наприклад, з обсмажених лісових грибів з цибулею, з томатів і сиру або з м’ясного фаршу. Не використовуйте занадто жирний кефір, щоб у підсумку після замішування у вас вийшло тісто такої ж консистенції, як для випічки пишних, ноздреватых кефірних млинців.

Млинці з червоною ікрою і вершковим сиром

Апетитні млинці з ікрою мають багато варіантів приготування. Чудово виходить така закуска з ікрою і вершковим сиром, який легко купити в будь-якому найближчому супермаркеті. Цю закуску ви зможете приготувати швидко і без зайвих зусиль, так що варто спробувати!

Млинці звичайні

Кожна господиня зі стажем має свій рецепт домашніх тонких млинчиків, перевірений роками життя. Ось і ми вирішили поділитися з вами дуже простим, самим легким рецептом млинців на молоці з яйцями, який вас точно не підведе! Невелика порада: якщо вам потрібні дуже м’які млинці, в тісто можна взагалі не додавати яєць, тому що, чим більше яєць ви додасте, тим більш щільними вийдуть млинці.

Заварні млинці на молоці за 5 хвилин

Млинці тонкі, товсті або середні по товщині печуться самими різними способами, як з додаванням солодкого молока, так і кислого, ряжанки, кефіру, води та питного йогурту – рецептів приготування цієї традиційної російської випічки за багато років придумано неймовірно багато! І один з них – це заварні млинці. Відрізняється від всіх інших рецепт тим, що борошно тут заварюється окропом, тому тісто стає більш еластичним, а готові вироби виходять дуже ніжні і м’які. Якщо ви ще ніколи не пекли заварні млинці, зробіть це в найближчий вихідний, щоб порадувати себе нескладним новим блюдом.

Млинці з кабачків з зеленню

Апетитні і соковиті млинці з кабачків з зеленню – легке і невибаглива блюдо, яке можна їсти з м’ясом і окремо від усього іншого. Млинці з кабачків – відмінна альтернатива оладкам і дерунам, не пропустіть цей чудовий рецепт.

пишні Млинці на сироватці

Апетитні ніжні млинці легко приготувати на сироватці, замість кефіру або молока. Тісто готується дуже просто і легко, а млинці виходять дуже ароматними і пишними. Обов’язково спробуйте!

Млинці на воді з содою

Легкі і смачні млинці на воді з содою – це відмінна основа. З цими млинцями можна подавати згущене молоко, варення, ікру, шоколад – що завгодно. Обов’язково скористайтеся цим рецептом! Ніжні млинці по цьому рецепту чудово підходять для будь-яких начинок, так як самі по собі не мають якогось особливого смаку.

Млинці без грудочок

Апетитні тонкі млинці без грудок можна приготувати без блендера, однак, тільки за особливим рецептом. Ця апетитна випічка підійде як для начинок, так і просто для чаювання або сніданку. За допомогою виделки або віночка ви зможете розвести відмінне тісто для найкращих млинців!

товсті Млинці

Пишні та смачні млинці на молоці – справжнє задоволення, яке як не можна до речі підходить для сімейного сніданку. Подавати ці млинці варто з солодким джемом або згущеним молоком. Обов’язково спробуйте цей рецепт і в результаті ви отримаєте чудову випічку!

Млинці з кабачків з сиром

Апетитні кабачкові млинці, саме млинці, а не оладки – відмінне блюдо і основа для різних начинок і добавок. Крім того, ви може зібрати прекрасний кабачковий торт, використовуючи за основу млинці з цього рецепту.

Млинці фаршировані фаршем

Апетитні і поживні млинці, фаршировані фаршем – дуже ситне і смачне блюдо, яке чудово підходить для сніданку, обіду або ссобойки на роботу. Ці млинці прекрасні як в гарячому, так і в холодному вигляді – спробуйте

Млинці гречані

Ароматні і дуже корисні млинці з гречаного борошна підійдуть для правильного харчування або просто для тих, хто любить гречаний присмак їжі. Ці млинці можна подавати з солоними і з солодкими начинками. Спробуйте!

Млинці на кефірі

Апетитні млинці з дірочками можна приготувати тільки на кефірі. Рецепт дуже простий, проте потрібно точно дотримати технологію виробництва тіста, щоб у вас все вийшло. Млинці по цьому рецепту смачно їсти зі сметаною або варенням, а також можна додати до них ікру або інші несолодкі інгредієнти.

Млинці на молоці тонкі солодкі

Традиційне блюдо російської кухні, звичайно ж, млинці. Млинці можна приготувати практично з чого завгодно, однак самі ароматні млинці виходять тільки на свіжому молоці. Солодкі смачні млинці готуються досить легко і створюють поживний обід або сніданок, без всяких начинок.

Млинці без яєць

Пісні млинці без яєць – це простіше простого. Приготування цієї страви не відніме у вас багато сил і часу, а результат не буде сильно відрізнятися за смаком від млинців на яйцях. Обов’язково спробуйте напекти таких млинців на дозвіллі, особливо якщо яйця у вашому раціоні не присутні.

Млинці на молоці з мясом

Апетитні і поживні млинці з м’ясним фаршем – гарне обідня страва, яке, до того ж, прекрасно підходить для ссобойки на роботу. Приготування цієї страви вимагає деякого часу, але результат себе повністю виправдовує.

Млинці на кислому молоці 1 літр

Завдяки тому, що в основі приготування страви, рецепт якого представлений вашій увазі, лежить кисле молоко, наші млинці придбають незвичайний зовнішній вигляд: стають більш легкими і пористими. Крім того, якщо в процесі приготування ви не забудете додати в тісто харчову соду, ефект від кислого молока значно збільшиться.

Млинці на молоці і дріжджах

Млинці, приготовані з додаванням молока і дріжджів, відрізняються своєю ніжністю і легкістю. Хоча для приготування такої страви вам доведеться витратити трохи більше часу, ніж на приготування звичайних тонких млинчиків, навряд чи ви пошкодуєте про витрачений час. Воно того варто.

ПП млинці з рисового борошна

Хочете щоранку балувати себе смачними сніданками, але при цьому не хочете завдавати шкоди власній фігурі? Представляємо вашій увазі рецепт приготування правильних млинчиків, основою для яких служить рисова мука. У таких млинці відсутня глютен, який здатний викликати розлад травлення і різні алергії.

Млинці на сироватці 1 літр

Млинці, приготовані на сироватці, є ідеальним варіантом не тільки в якості сніданку. Варто відзначити, що це універсальне блюдо можна з успіхом подавати і на обід, і на вечерю. Крім того, такі млинці можна вживати в простому вигляді, так і в дуеті зі сметаною, варенням, маслом.

Млинці на сироватці товсті

Що може бути краще товстих млинчиків на сніданок. Завдяки своєму ніжному смаку страва давно стало улюбленою для більшості наших громадян. Крім того, такі млинці мають ще одна важлива перевага – універсальність, завдяки тому, що можуть поєднуватися з найрізноманітнішими начинками.

Млинці на сироватці та молоці

Млинці на сироватці та молоці – прекрасний варіант для тих, хто не уявляє свого життя без ніжних, легких і повітряних млинчиків. Для того, щоб побалувати себе таким ласощами, вам не потрібно занадто багато часу. Крім того, всі необхідні інгредієнти завжди може знайти під рукою будь-яка господиня.

Млинці без глютену

З великою упевненістю можна говорити про те, що страва, представлене вашій увазі, чудово підійде не тільки для тих, хто ретельно стежить за фігурою і дотримується принципів правильного харчування, але і для тих, у кого є непереносимість коров’ячого молока. Крім того, відсутність глютену у борошні, яку ми будемо використовувати в процесі приготування, відрізняється відсутністю клейковини. А, як відомо, клейковина нерідко викликає алергічні реакції.

Млинці дієтичні

Дієтичне млинці є прекрасною альтернативою млинців, приготованим за традиційним рецептом. Головний секрет цієї страви – у вівсяному борошні. У рецепті, який представлений вашій увазі, ви дізнаєтеся, як підготувати вівсяну муку і з якими інгредієнтами її варто з’єднати, щоб порадувати своїх близьких.

Млинці на молоці і мінералці

Давно шукаєте рецепт приготування млинців, тонких, але при цьому еластичних? Тоді представлений вашій увазі рецепт спеціально для вас. Весь секрет ніжних нервущихся млинчиків полягає у використанні такого інгредієнта як мінеральна вода.

Млинці на йогурті

Головне достоїнство млинчиків, приготованих на йогурті, – це їх ніжна консистенція у поєднанні з неповторним ароматом. Для того, щоб ваше блюдо вийшло ідеальним, не забудьте попередньо просіяти борошно і ретельно перемішати тісто.

Млинці на кислому молоці без яєць

Приготувати млинці на кислому молоці без яєць під силу навіть початківцям господиням. Варто зазначити, що такий інгредієнт, як кисле молоко можна з легкістю замінити на кефір. Вийде нітрохи не гірше. Витративши мінімум часу на приготування, і ви можете порадувати себе і своїх близьких найніжнішим і легким десертом.

Млинці, фаршировані куркою і грибами

З великою упевненістю можна говорити про те, що млинці, фаршировані куркою і грибами, прекрасно впишуться не тільки повсякденне, але і у святкове меню. Крім того, їх можна подавати на сніданок, обід і вечерю. Завдяки своїй універсальній основі це блюдо можна начиняти різними інгредієнтами, як солоними, так і солодкими. У представленому вашій увазі рецепт в якості начинки пропонуємо використовувати безпрограшне поєднання – курку з грибами.

Млинці в духовці

Ви часто відмовляєте собі в задоволенні поласувати млинцями, тому що не хочете стояти біля плити і вдихати аромати задушливої сковороди? Тоді представлений вашій увазі рецепт буде вельми до речі. Млинці, приготовані в духовці, є фінським національним блюдом, смакові якості яких зовсім не гірше тих, до яких ми звикли з дитинства.

мереживні Млинці

Мереживні млинці відрізняються не тільки своїм найніжнішим смаком, але і неповторним зовнішнім виглядом. В якості начинки для таких млинців можна використовувати ваші улюблені поєднання інгредієнтів, як солоні, так і солодкі.

Млинці на сироватці без яєць

Для приготування страви, яка представлена вашій увазі, дуже важливо використовувати саме кислу сироватку. В іншому випадку наші млинці не вийдуть такими легкими і повітряними.

ПП млинці з сиром

Млинці з сиром – страва універсальне. Його можна вписати як повсякденна, так і у святкове меню. Крім того, такі млинці дуже легкі, ніжні, але і в той же час ситні. А для їх приготування знадобляться продукти, які можна знайти в холодильнику у кожної господині.

Млинці на кефірі 1 літр

Млинці на кефірі люблять не тільки за їх неповторний смак, але і за універсальність: їх можна подавати в якості закуски, десерти, повноцінного сніданку або вечері. Ми представляємо вашій увазі рецепт приготування цього ласощі з додаванням кефіру.

Млинці з дірочками

Хочете порадувати своїх близьких усіма улюбленими ласощами – млинцями, які окрім дивно ніжного смаку мають незвичайний зовнішній вигляд. Тоді цей рецепт спеціально для вас. Тим більше, що для приготування ажурних млинців вам не потрібні особливі кулінарні навички.

Млинці на йогурті та молоці

З великою упевненістю можна говорити про те, що заварні млинці на йогурті і молоці мають настільки ніжним смаком, що навіть ті, хто сидить на дієті, готовий на час відмовитися від принципів правильного харчування.

Млинці з червоною ікрою

Рецепт приготування млинців з червоною ікрою є безпрограшним варіантом, якщо ви перебуваєте в пошуках простого блюда, яке разом з тим не може не викликати захоплення ваших гостей. І все завдяки начинці, червоній ікрі, яка є прямою асоціацією з розкішшю і добробутом. Щоб ваші близькі змогли насолодитися цією прекрасною закускою, не обов’язково потрібно володіти видатними кулінарними навичками.

Млинці фаршировані шинкою і сиром

Млинці фаршировані шинкою і сиром з великою впевненістю можна назвати універсальним стравою. І все завдяки тому, що воно прекрасно вписується і в повсякденне і святкове меню. Крім того, фаршировані млинці дуже легкі, ніжні і водночас ситні. В якості начинки для млинців можна використовувати різні інгредієнти. У цьому рецепті ми представили одне з найбільш, на наш погляд, вдалих поєднань компонентів начинки – шинки і сиру.

Вівсяні млинці на воді

Не уявляєте своє життя без тонких млинців, але не хочете порушувати правила здорового харчування? Тоді рецепт вівсяних млинчиків на воді спеціально для вас! У процесі приготування цієї страви не використовується пшеничне борошно, а значить, поглинаючи такі млинці, ви можете не турбуватися про те, що наносите шкоду власній фігурі.

Млинці з мясом курки

Млинці з куркою – блюдо, яке є безпрограшним варіантом практично на всі випадки життя. І в цьому немає нічого дивного, адже такі млинці можна подавати за сніданок, обід і вечерю. Весь секрет цієї страви – простота в поєднанні з прекрасними смаковими якостями.

ПП млинці з кукурудзяного борошна

З великою упевненістю можна говорити про те, що представлене вашій увазі страва – млинці з кукурудзяного борошна- стануть прекрасною альтернативою звичному нам сніданку: яєчні або омлету, каш, оладок. Варто відзначити незаперечне достоїнство млинчиків з кукурудзяної муки – вони добре поєднуються з солодкими, так і з солоними інгредієнтами.

Млинці на сметані з дірочками

Млинці на сметані з дірочками – блюдо, яке, безсумнівно, здивує вас не тільки своїми прекрасними смаковими якостями, але і оригінальним зовнішнім виглядом. І все це завдяки такому інгредієнти як сметана. Не можна не відзначити, що для приготування таких млинців можна використовувати навіть трохи подкисшую сметану. Це нітрохи не зіпсує нашу страву.

Млинці на сметані і окропі

Не уявляєте свого життя без тонких млинців, але хочеться спробувати чогось нового? Тоді рецепт, представлений вашій увазі, доведеться дуже до речі. Тонкі млинці на сметані і окропі – прекрасна альтернатива традиційним рецептом. Сметана в поєднанні з окропом роблять млинці більш ніжними і в той же час хрусткими, крім того, надають страві приємну кислинку.

Млинці з грибною начинкою

Гриби в поєднанні з сиром – це чудове поєднання, яке стане ідеальною начинкою для тонких млинчиків. Чудові смакові якості дуету сиру і грибів – не єдине достоїнство такої начинки. Простота в приготуванні за мінімальну кількість часу, безсумнівно, порадують будь-яку господарку.

Млинці з лісовими грибами

Тонкі млинці – універсальне блюдо, яке можна подавати так на сніданок, так і на вечерю. Крім того, для такого виду млинців можна використовувати будь-якого роду начинку. У рецепті, який представлений вашій увазі, ми пропонуємо приготувати млинці з начинкою, основним інгредієнтом якого є лісові гриби. Це варто спробувати!

Млинці американські

Традиційні американські млинці, звані ще панкейками, готуються на молоці і обсмажують на сухій сковороді. Смак у них виходить більш нейтральним, ніж у наших звичних млинців або оладок, тому так добре їсти американські млинці з джемами та сиропами.

Млинці в пляшці

Елементарні у приготуванні млинці в пляшці допоможуть позбавитися від зайвої брудного посуду на кухні при приготуванні цієї страви. Тісто замішується на молоці і ретельно збовтується в пляшці після кожного додавання борошна.

Млинці на кефірі без води

Щоб не розбавляти тісто для млинців зайвою водою, пропонуємо приготувати млинці на нежирному кефірі. Для цього знадобиться кефір жирністю 1,5 відсотка. Такі млинці виходять досить тонкими, збалансованими за солодощі і пахнуть ваніллю.

Млинці з маковою начинкою

Мак є універсальним наповнювачем для будь-якої випічки: дріжджовий, пісочної, бісквітної. Крім усього перерахованого вище цей продукт відмінно вписується в якості начинки для млинців. Такі млинці на молоці з начинкою з маку чудово підійдуть як альтернативу звичним солодощів на Великдень.

Фаршировані млинці

Часто приготовлені млинці відразу не з’їдаються. Щоб не викидати їх і додати новий смак, можна нафарширувати млинці з різними начинками. Найелементарніша начинка, з якою впорається навіть школяр, ‑ це варена ковбаса з сиром.

Млинці з рибною начинкою

Оригінальні млинці з начинкою з фаршу щуки і грибів підійдуть тим, хто не вітає в якості начинок для млинчиків м’ясо. Рецепт млинців можна взяти свій звичний або скористатися тим, що наведено нижче.

Млинці дріжджові на воді

У тому випадку, якщо вдома закінчилися молочні продукти, але сильно хочеться млинців, можна спекти млинці дріжджові на воді, які виходять тонкими з дірочками. У цьому рецепті використовуються сухі дріжджі. Звичайно, приготування повноцінного тесту займе більше часу, проте це компенсується наявністю ароматних м’яких блінов, в які можна загорнути солодкі і солоні наповнювачі.

Млинці на кефірі без соди

Млинці на кефірі або прокисшем молоці можна сміливо готувати без додавання соди. Вони виходять смачними, ажурними і повітряними. У тісто можна використовувати кефір будь-якої жирності, навіть той, у якого втрачено термін придатності.

Млинці з грибами і яйцем

Існує безліч рецептів начинок, якими можна нафарширувати тонкі млинці, однак смажені гриби з вареними яйцями – дуже універсальна начинка, яка припаде до смаку майже кожному. Печериці можна замінити звичайними лісовими грибами, якщо у вас лежить в морозилці пакет-інший.

Салат з копченою куркою і яєчними млинцями

Цікавий простий варіант салату з копченої курки – закуска з додаванням млинчиків на яйцях. Пікантність салату додає присмак часнику. В якості м’яса можна придбати будь-яку м’ясисту частину копченої курки.

Млинці на йогурті з окропом

Заварні млинці на йогурті з окропом готуються з доступних продуктів, які є практично завжди у вас вдома в холодильнику. Йогурт при цьому можна використовувати як солодкий з наповнювачами, так і звичайний несолодкий без добавок. Крім того, якщо молочний продукт трохи застоявся на день-два після закінчення терміну придатності, в тісто він годиться.

Млинці з сиром та родзинками

Млинці з сиром та родзинками, які ще називаються налисниками, виходять еластичними і чудово тримають форму, не рвуться. В начинку входить сир, яйця, родзинки, мед і сметана.

Млинці з мясом і грибами

Млинці з начинкою з м’яса і грибів стануть хорошим перекусом, а також можуть бути хорошою закускою на святковому застіллі. Їх можна зберігати близько 2-3 днів в холодильнику, на наступний після приготування день вони стають ще смачнішими.

Млинці на ряжанці без яєць

Млинці на ряжанці мають вершковим смаком, не включають в себе яєць. В тісто додається для розпушення мінералка. Млинці виходять досить еластичними і добре відстають від сковороди.

Млинці без соди і розпушувача

Млинці цілком собі можна приготувати, не додаючи в них класичні соду або розпушувач. При цьому якщо дотримуватися рецептуру, то виходять ажурні млинці з дірочками, в які ми загорніть начинку зі смаженої м’ясного фаршу.

Млинці на мигдалевому молоці

Млинці з мигдальним молоком замість коров’ячого можна запропонувати людям, які не переносять лактозу. Вони виходять золотистими, невагомими і ажурними за рахунок безлічі дірочок. В такі млинці можна загорнути будь-яку вподобану начинку або є її з млинцями вприкуску.

Млинці з грибами і сиром

Млинці з багатою начинкою з сушених білих грибів, сиру та цибулі не соромно подати гостям до святкового столу як закуску. Така начинка, як правило, подобається всім без винятку. Ці млинці можна приготувати заздалегідь і заморозити, а перед подачею розморозити і швидко обсмажити.

Млинці на дріжджах

Млинці на дріжджах зазвичай роблять товстими, причому ви самі визначаєте їх висоту. Не дивлячись на те, що часу на готування у вас піде більше, ви точно будете задоволені результатом. Млинці будуть пишними і соковитими.

бананові Млинці

Порадуйте своїх близьких корисними банановими млинцями. Готуються вони також просто, як і звичайні за винятком одного додаткового інгредієнта – банана. Потрібно пам’ятати про те, що цей фрукт швидко темніє, тому готувати млинці потрібно відразу після замісу тесту.

Млинці з начинкою

Млинці ідеально підходять для того, щоб загортати в них начинку. Причому вона може бути будь по вашому смаку. На сніданок можна загорнути в млинці сир або фрукти, для обіду або вечері підійде більш ситний варіант з м’яса або овочів.

Млинці на молоці 250 мл

Рецепт класичних млинців на молоці є в ужитку у кожної господині. Для того, щоб млинці вийшли, потрібно дотримуватися необхідні пропорції інгредієнтів. За цим рецептом ви приготуєте класичні російські млинці на 250 мілілітрах молока.

Млинці веганські

Веганські млинці без молока і яєць виходять такими ж смачними, як і звичайні. Існує безліч варіацій цієї страви. У цьому рецепті ми розповімо про самому простому і швидкому з них.

Млинці на ряжанці і окропі

Млинці – улюблена всіма сама проста і швидка домашня випічка. А напередодні Масниці вона стає особливо актуальною, саме час пробувати нові рецепти, наприклад, млинці на ряжанці і окропі.

Млинці з грибами і картоплею

Млинці з картоплею і грибами – неймовірно смачне блюдо, яке неодмінно сподобається вам і вашим близьким. Ситна начинка, що складається з картопляного пюре, смаженого цибулі і грибів, відмінно поєднується з тонкими ажурними млинцями. Такі млинці чудово замінять обід або вечерю і ідеально підійдуть для пікніка в якості перекусу замість бутербродів.

Млинці з куркою і грибами у вершковому соусі

Курку та гриби у вершковому соусі – відмінний варіант начинки для тонких млинчиків. Вершки додають начинці приємний вершковий смак і соковитість, доповнюючи тим самим смак курки та грибів. Млинці з такою начинкою стануть відмінним варіантом ситного і смачного обіду або вечері.

Млинці з сиром і бананом

Пропонуємо вам ще один варіант приготування млинців – з сирною начинкою. Замість цукру в начинку додамо банан, він відмінно поєднується з сиром, додасть йому солодкість і необхідну муссовую консистенцію. В результаті у нас вийде ніжні тонкі млинці з повітряної муссовой начинкою.

Млинці з начинкою з печінки

І знову рецепт тонких млинчиків. Масниці як-ніяк! Сьогодні ми приготуємо вже полюбилися нам тонкі млинчики. В якості начинки ми будемо використовувати курячу печінку, яка відмінно поєднується з цибулею і яйцем. Млинці виходять ніжні, а начинка – соковитою і ситної.

Млинці на вівсяному молоці

Смачні ніжні ажурні млинці на вівсяному молоці – відмінний варіант для людей, у яких є непереносимість лактози. За смаковими якостями вони ні чим не поступаються млинців на молоці і, звичайно ж, значно смачніше млинчиків на воді.

Млинці без цукру

Рецепт ідеального сніданку: парочка ніжних бананових млинців з чашкою ароматної кави. На це піде мінімум витрат і часу – і прекрасний сніданок вже готовий. Порадуйте своїх близьких таким смачним початком дня і гарний настрій у вашій родині буде забезпечено на весь день.

Млинці, фаршировані мясом

напередодні Масниці ділимося з вами рецептом ніжних тонких млинчиків з начинкою з м’ясного фаршу. Щоб урізноманітнити м’ясну начинку ми додали в неї капусту – вийшов відмінний варіант соковитою начинки. Такі млинці можна заготовити про запас і заморозити їх у морозилці. Вони відмінно зберігаються і після розморожування не втрачає свій приголомшливий смак.

Млинці з сирною масою

У нашій родині млинці – це улюблене блюдо вихідного дня. Ми готуємо їх на сніданок. За столом збирається вся родина і кожен пригощається млинцями з його улюбленим джемом, згущеним молоком або розтопленим вершковим маслом. Так як ми дуже любимо сир, млинці з сирною масою займають особливе місце на нашому столі. З сирною начинкою і сухофруктами, вона як не можна, до речі, підходять для легкого і поживного сніданку.

ПП млинці на воді

Сьогодні ми поділимося з вами рецептом низькокалорійних млинців. Рецепт доведеться як не можна, до речі, напередодні Масниці. За рахунок відсутності в рецепті цукру і масла в них міститься всього лише 117 кілокалорій на 100 грам, а це в два рази менше, ніж у звичайні млинці. А за рахунок відсутності в рецепті інгредієнтів тваринного походження наші млинці ідеальні в період посту!

Млинці з яблуками

Пропонуємо вам ще один варіант приготування млинців – з яблучною начинкою. Ніжні тонкі млинці в поєднанні з ароматною яблучною начинкою, тушкованої в карамелі з корицею. Такі млинці послужать відмінною ідеєю для сніданку і зберуть за чаюванням всю сім’ю!

Млинці на молоці з начинкою

Представляємо вашій увазі рецепт чудових тонких млинців з начинкою. Вони не рвуться при згортанні, дуже пластичні й ніжні. Смажаться такі млинці дуже швидко, так як обсмажувати їх необхідно тільки з одного боку.

Млинці без молока

Сьогодні ми приготуємо ніжні млинці без використання молока. Замінимо його на окріп, тим самим заварюючи тісто і надаючи йому необхідну консистенцію. Млинці виходять повітряними, пористими і дуже смачними. Такі млинці ідеально підійдуть для сніданку, варто лише доповнити їх улюбленим джемом і чашкою міцного ароматного кава.

Тонкі млинчики з начинкою

Сьогодні ми з вами приготуємо справжні налисники. Це тонкі млинці з класичної сирною начинкою. Для їх приготування необхідно знати кілька нюансів: борошно в тісто необхідно вводити поступово, щоб тісто не вийшло занадто крутим; яйця для тесту не треба збивати в круту піну, щоб не утворювалася пишна піна; в процесі випікання млинців на сковороду необхідно наливати трохи тесту, щоб налисники вийшли тонкими. Ось і всі секрети, давайте приступимо до приготування!

ПП млинці на молоці

Представляємо вашій увазі відмінний рецепт безглютенових млинчиків на рисовому борошні. Вони будуть як ніколи, до речі, для прихильників правильного харчування і для людей, які дотримуються безглютенової дієти, але люблять поласувати млинцями. Такі млинці можна подавати з різними начинками: солодкими і фруктовими, а також з м’ясними, рибними та овочевими. З усіма вони однаково чудові!

Млинці на кефірі з сиром

Ніжні ажурні млинці на кефірі з начинкою з сиру і родзинок – відмінний варіант сніданку. Такі млинці можна з легкістю розігріти, підсмаживши їх на сковороді з вершковим маслом. Тому приготувати їх можна ще з вечора, щоб вранці насолодитися їх смаком не витрачаючи багато часу. Млинці з нашим рецептом довго залишаються м’якими і ідеально поєднуються з різними видами начинок: солодкими або м’ясними. Варто лише коригувати кількість цукру в тісті.

Млинці на молоці з водою

Пропонуємо вашій увазі ідеальний рецепт приготування тонких млинчиків. Завдяки поєднанню молока і води, млинці виходять м’якими і ніжними. А додавання рослинного масла в тісто виключає необхідність змащувати сковороду маслом кожен раз перед приготуванням млинчика, що робить процес приготування простіше, а млинці – ще смачніше.

яєчні Млинці

Пропонуємо вам відмінний варіант перекусу – яєчні млинці з сирною начинкою. Готуються вони за лічені хвилини, а результат вразить вас своїм смаком і способом подачі. Варіант начинки залежить від вашої фантазії і гармонійного поєднання в ній інгредієнтів. Ми зупинилися на сирі з овочами – вийшло смачно і корисно!

Ажурні млинці

Сьогодні ми з вами приготуємо ніжні мереживні млинці. Ажурні вони виходять за рахунок насичення тесту бульбашками повітря. Насичення тесту відбувається під час додавання в нього гашеного соди. Коли повітря лопається на сковороді – на млинці з’являються порожнечі і млинець виходить ніби ажурний. Чим більше соди – тим ажурніше млинці. Головне – не переборщити, адже присмак соди – це не зовсім те, що хочеться відчувати в млинчиках.

Млинці з мясом і яйцем

Пропонуємо вам ще один варіант приготування млинців – з ситної м’ясною начинкою. Ніжні тонкі млинці з м’ясною начинкою, зеленню і вареним яйцем чудово замінять вам обід або вечерю, а так само стануть альтернативним варіантом для швидкого перекусу на пікніку замість бутербродів.

Млинці з яблучною начинкою

Ароматні рум’яні млинці з яблучною начинкою на сніданок – відмінна ідея! Розводимо тісто, робимо яблучну начинку і через півгодини на вашому столі чудовий сніданок, аромат якого збере за столом всю сім’ю. Отже, приступимо!

шоколадні Млинці

Рецепт ідеального сніданку: парочка тонких шоколадних млинчиків з чашкою ароматної кави. На це піде мінімум витрат і часу – і прекрасний сніданок вже готовий. Млинці з нашим рецептом однаково гарні як самостійне блюдо, так і з фруктовою або шоколадною начинкою.

Млинці на вершках

Пропонуємо вашій увазі рецепт тонких млинчиків на вершках. Ароматні, ніжні по своїй текстурі, вони підкорять вас своїм вершковим смаком. А доповнити його вам допоможуть різноманітні фруктові джеми і соуси, мед або згущене молоко або ж малосольна червона риба й ікра. Давайте приступимо до приготування!

Млинці на воді з дірочками

Тонкі ажурні млинці – чудове блюдо, яким можна порадувати сім’ю на сніданок. Тісто готується за лічені хвилини, для смаження млинців вистачить і 10 хвилин і готовий сніданок у вас на столі. Такі млинці можна легко урізноманітнити улюбленими начинками або соусами на ваш вибір. Отже, приступимо!

Млинці на молоці мереживні

Шукаєте рецепт для приготування супер м’яких тонких ажурних млинців? Ви зайшли за адресою! Сьогодні ми спечемо ажурні млинці на молоці, але без яєць. Ажурними нам допоможе зробити їх звичайний окріп. Додаємо його в тісто – і вуаля!

ПП млинці з вівсяної муки

Млинці, приготовані за цим рецептом, не включають ні глютену, ні молочних продуктів. Все тому, що борошно використовується вівсяна, а замість традиційного молока пропонуємо додати газовану мінеральну воду. Саме завдяки їй млинці виходять з дірочками.

Млинці на сироватці з дріжджами

Якщо після приготування сиру залишилася молочна сироватка, можна дуже легко і смачно її утилізувати. Млинці на ній виходять завжди вдалими, з щільною хрусткою скоринкою. Даний варіант готуємо на дріжджах – це забезпечить характерну легкість і ажурність готовим млинців. Крім того, у таких млинців ніжний специфічний кисломолочний смак, який точно сподобається любителям дріжджової випічки.

Млинці на сироватці тонкі з дірочками

Млинці на сироватці виходять завжди вдалими. Вони тонкі, рум’яні і не рвуться. У тісто додаємо харчову соду – це забезпечить млинці дрібними дірочками. Млинці можна подавати як з солодкими доповненнями, так і з солоними.

Млинці на молоці на 2 яйця

Наводимо простий рецепт класичних млинців на молоці, в якому ідеально вивірені пропорції. Млинці можна подавати відразу після смаження разом з улюбленими добавками. А можна приготувати їх як заготовку для того, щоб загорнути різні начинки – як солодкі, так і солоні. Універсальний рецепт, який просто приготувати і легко запам’ятати.

тонкі Млинці на воді

Млинці з успіхом можна приготувати не тільки на молоці, кефірі, вершках, але і просто на воді. Якщо, наприклад, з якихось причин потрібно прибрати з раціону молочні продукти, це не привід відмовлятися від млинців у повсякденному меню. Крім того, такі млинці можна готувати для наповнення різними начинками – вони тонкі і менш калорійні.

Млинці з бананом

Млинці з бананом відмінно підійдуть на сніданок, внісши різноманітність в повсякденне меню. В принципі, для такої подачі підійде будь-який рецепт млинців, але ми пропонуємо приготувати їх на кефірі заварним способом, щоб вони вийшли ажурними і ніжними. Перед тим, як загорнути банан, варто млинець промазати розтопленим шоколадом. Це має практичний сенс: начинка щільно склеюють з поверхнею млинчика. Ну і, звичайно, шоколад вигідно відтіняє смак банана і візуально прикрашає страву, роблячи його ще більш апетитним.

Млинці дріжджові тонкі мереживні

Тісто для млинців повинна підходити і обминаться кілька разів. За цей час воно насичується повітрям і набуває ніжний смак, дріжджовий випічки. Консистенція тіста досить рідка, тому при смаженні вона легко формує «мережива», розтікаючись по гарячій сковорідці. Готові млинці мають велику кількість дірочок і виглядають дуже привабливо. Подавати їх можна з будь-якими добавками: смак млинців універсальний і підходить як для солодких, так і солоних поєднань.

Млинці на молоці з сиром

Для сирної начинки краще використовувати свіжий сир високої жирності. А для кисло-солодкого акценту не забуваємо додати трохи розпарених родзинок. Млинці пропонуємо обсмажувати з обох сторін, щоб готові конвертики можна було подавати відразу або потім просто розігріти в мікрохвильовій печі. Такі млинці на сніданок припадуть дуже до речі – вони виглядають дуже апетитно, по-домашньому і викликають бажання негайно їх спробувати. Крім того, вони дуже ситні – заряд енергії забезпечений.

Млинці з мясною начинкою

Крім м’яса, в начинку входять також варені яйця і зелену цибулю. Це додає соковитості і додатковий відтінок смаку. Такі млинці зручно приготує запас, а розігрівати або обсмажувати вже безпосередньо перед подачею.

Млинці з капустою

Такі млинці хороші і на сніданок, і на вечерю – ніжні, легкі та поживні. Приготувати їх зможе навіть починаюча господиня, а покрокові фото і докладний опис допоможе в процесі.

Млинці з мясом в духовці

Звичайно млинці начинюються готової м’ясної начинкою, попередньо обсмаженої окремо. У даному рецепті пропонуємо загорнути в млинці сирий фарш і всі разом запекти в духовці. Начинка виходить дуже соковитою і ніжною консистенцією, а самі млинці просочуються м’ясним соком і стають більш насиченими.

Млинці на кефірі і воді

Млинці за цим рецептом виходять з великими дірочками, ажурні. Все тому, що в процесі приготування використовується прийом заварювання тесту окропом. Такі млинці можна подавати з солодким варенням, так і з різними солоними добавками. Смачні вони і з пилу з жару, і в охолодженому вигляді.

Млинці на воді в пляшці

Дуже зручно готувати млинці в пляшці. Для того, щоб продукти не прокидалися і не проливалися, використовуємо воронку. Змішуємо інгредієнти енергійним потряхіваніем пляшки. А вже випікати млинці, просто наливаючи готове тісто з пляшки, і зовсім задоволення: тісто нікуди не затікає, ополоник не потрібен, легко дозувати потрібну кількість по ходу дій.

Млинці за пять хвилин

Млинці і так готуються досить швидко, а якщо використовувати міксер, то приготувати тісто ідеальної консистенції можна і зовсім за лічені хвилини. Не потрібно вручну інтенсивно вимішувати тісто, щоб позбутися від грудочок – це зробить чудо техніки самостійно.

Млинці в блендері

Не використовувати це диво кухонної техніки для приготування млинців було б злочином. Як ще можна змішати всі продукти до отримання однорідного рідкого тіста без єдиного грудочки за одну-дві хвилини? Без допомоги блендера – ніяк!

Млинці пісні

Такі млинці гарні в пост або для тих, що вирішив відмовитися від тваринних продуктів. До складу входить борошно, вода, дріжджі, сіль і цукор. За рахунок дріжджового бродіння тісто виходить повітряним, і готові млинчики набувають ажурність. У тісто додаємо невелику кількість масла, тому смажити такі млинці можна просто на сухій сковороді.

Тонкі млинці на кефірі 500 мл

Тісто для млинців на кефірі готується швидко. Готові млинчики – ажурні і тонкі. Весь секрет – в окропі, який частково заварює тісто і посилює реакцію соди і кефіру. Такі млинці не рвуться при смаженні, але за текстурою дуже ніжні.

Млинці на 1 літр молока

Млинці на 1 літр молока – популярний і дуже смачне блюдо для ситного сніданку. За цим рецептом виходять ніжні млинці з рум’яною скоринкою і середньою кількістю дрібних дірочок. Такі млинці повністю самодостатні і смачні просто зі сметаною, варенням, згущеним молоком. Також вони відмінно підходять для завертання різних начинок, оскільки досить щільні і еластичні, щоб утримати наповнення, але при цьому ніжні і податливі, не створюють грубого контрасту текстур. Смак тесту збалансований і чудово поєднується як з солодкими, так і з солоними добавками.

сирні Млинці

Сир для таких млинців можна використовувати абсолютно будь-якої жирності. Борошно пропонуємо використовувати цільнозернове, щоб додатково збагатити склад. Кислинка сиру і смак цільнозерновий борошна добре поєднуються і доповнюють один одного. Готові млинці смачні зі сметаною і медом.

Млинці з грибами

Дуже ніжні тонкі млинці і соковита, неймовірно ароматна начинка. Такі млинці можна оформити конвертиками або трубочками. Подавати смачно і в гарячому, і в холодному. Якщо заготовити їх про запас, у потрібний момент залишиться лише підсмажити або підігріти млинці в мікрохвильовці.

Млинці на воді з дріжджами

Млинці за цим рецептом виходять товстими і пишними. Тісто замішується на воді і без яєць, так що можна урізноманітнити меню пост. Смачні такі млинчики з варенням або медом. Це нешвидкий варіант, потрібен час для бродіння тіста, але воно, безумовно того варто.

Млинці на кефірі з дріжджами

Млинці за цим рецептом виходять пухкими, рум’яними, з дрібними дірочками. Дріжджове тісто готуємо опарним способом, це активно запускає роботу дріжджів, і блинная маса виходить «живий» і дихаючої. Такі пишні млинці гарні самі по собі, просто зі сметаною, вершковим маслом або варенням.

Російські млинці

Російські млинці, приготовані з дріжджового тіста, виходять повітряними, з мереживним візерунком з дірочок. Скоринка у них золотиста і щільна. Такі млинці ідеально доповнюються червоною ікрою, солоною рибою, сметаною. Гарні вони і з солодкими добавками. Тісто для таких млинців вимагає часу на расстойку, тому готувати їх слід завчасно.

Млинці на кислій сметані

Якщо в холодильнику застоялася сметана без діла, ні в якому разі її не викидаємо! З кислої сметани виходять смачні млинці, з дірочками, ніжні, з вираженим кисломолочним смаком. Цікаво і те, що тісто на кислому сметані можна готувати без додавання яєць – млинці добре схоплюються при смаженні і не рвуться при перевертанні.

Шоколадні млинці з начинкою

Смак шоколадного млинця і бананової начинки так приємно гармонують в цьому блюді. Таке блюдо красиве і святкове можна швидко приготувати і на кожен день

Млинці на йогурті питному

Млинці на йогурті виходять ще ніжніше, ніж кефірні. Приготуємо їх заварними, так вони будуть м’які, повітряні і легкі. Йогурт використовуйте середньої жирності. Можна взяти кисло-молочний продукт без добавок, але тоді регулюйте кількість цукру, так як в рецепті будемо використовувати солодкий полуничний.

тонкі Млинці на кефірі

Як правило, млинці на кефірі готують пишними, але це абсолютно не виключає можливість приготування тонких ажурних млинчиків з цього кисломолочного продукту. Просто в тісто додамо окріп. Приготування не складне і страва досить швидке, особливо, коли часу на приготування немає – доведеться до речі.

Млинці на сметані

Тонкі ароматні млинці з дірочками на сметані і молоці виходять дуже ніжні і м’які. Готуються вони швидко і так само швидко з’їдаються. Рум’яні млинці смачні з будь-якою начинкою, але їх можна просто приготувати на десерт з джемом або варенням.

Млинці на йогурті без яєць

Тісто на йогурті відрізняється своєю еластичністю і м’якістю. Млинці виходять тонкими, ніжними і просто тануть у роті. Вибирайте йогурт в залежності від бажаного кінцевого результату: без добавок, якщо будете загортати в них начинку, або солодкий зі смаками ягід, для ароматної самостійного десерту.

Млинці на кефірі, як у бабусі

Нашим бабусям завжди вдавалося готувати особливо смачно, як ніби у них був секретний інгредієнт. Товсті і пишні млинці на дріжджах і кефірі готуються зі звичайних продуктів, а смак повертає в дитинство. Приготуйте такі млинці для своєї родини на душевний сніданок.

Млинці без яєць і борошна

Вегетаріанський і одночасно пісний варіант млинців особливо актуальне в масляний тиждень, коли так хочеться це смачне блюдо, але не в шкоду своїй фігурі. Млинці приготуємо з вівсяних пластівців і крохмалю з використанням насіння льону, які так корисні для здоров’я. Вони виходять ажурні і тонкі, їх неперевершений смак ви напевно оціните.

Млинці з сиром в духовці

Таке блюдо приємно поставити на святковий стіл і зустріти довгоочікуваних гостей. При запіканні млинці стають рум’яними, а ніжна сирна начинка з родзинками і цукатами просто тане у роті.

Млинці з начинкою в духовці

Млинці з шинкою і грибами, запечені в духовці в ароматному вершковому соусі безумовно стануть прикрасою вашого столу. Які ж вони смачні і ситні!

Млинці по ГОСТу

Млинці по ГОСТу на молоці за радянським рецептом мають особливий смак. Рецепт пройшов перевірку поколіннями. Млинці можна наповнити улюбленою начинкою або подати теплими до чаю.

Млинці дріжджові на кефірі

Тонкі і ніжні млинці з приємною кислинкою стануть чудовим сніданком. Приготування на дріжджах займає більше часу при заготівлі, але дозволяє зробити улюблене блюдо тонким і смачним і з ажурними дірочками.

Млинці, які завжди виходять

Любите млинці? Часто так буває, що млинці погано смажаться, виходять грудкою або тісто грубувате. У чому ж секрет приготування вдалих млинців? Можна перепробувати масу варіантів, і витратити купу часу на невдалі спроби, а можна приготувати бездріжджові млинці на молоці, слідуючи докладної і перевіреної інструкції, яка враховує всі особливості приготування вдалого і ніжного страви.

Млинці з фаршем

Коли хочеться приготувати щось цікаве і незвичайне – приготуйте млинці з фаршем і зеленню. Це блюдо не позбавлене весняних фарб, ароматне і ситне і внесе різноманітність в повсякденне меню. Млинці приготуємо по простому варіанту з молока.

Млинці з солоною начинкою

Млинці з солоною начинкою можна оформити дуже красиво і незвично – у формі мішечків. А всередині кожного ми розмістимо приголомшливу начинку з курячого філе, смажених грибів, сиру і солоних огірочків. Така страва прикрасить святковий стіл і стане відмінною закускою для будь-якого торжества і будь-якого віку гостей.

Млинці на кефірі з дірочками

Що відрізняє млинці з дірочками від інших? Вони – ажурні, рум’яні, пористі і тонкі. При готуванні не рвуться і не прилипають, і дуже швидко печуться. За смаком виходять ніжні й ароматні. Звичайно, у рецепті є один секрет, про який ми розповімо нижче. Такі млинці дуже смачні з начинкою, адже вони міцні і не сохнуть.

Млинці на молоці без цукру

Млинці можуть бути не тільки ласощі до чаю, але і відмінною закускою. Приготовані на молоці вони виходять дуже щільними, і начинка з них не випадає. Спробуйте приготувати млинці без цукру, а потім зробити конвертики з грибним, м’ясним або овочевим наповненням. Виходить чудово!

Млинці на молоці з крохмалем

Млинці з крохмалем виходять особливо пишними і ніжними. Рум’яні і ароматні вони зроблять будь чаювання незабутнім.

Салат з печінкою і яєчними млинцями

Шалено смачний рецепт салату з печінки з млинцями. Це блюдо готуватися по-особливому, за порадою знайомого шеф-кухаря. Для цього ми будемо використовувати печінкові млинці і млинчики з яєць, а заправимо всі домашнім майонезом. Звичайно, це блюдо потребує трохи часу, але виправдаємо всі очікування!

Млинці з сирною начинкою

Багато хто вважає, що начинка для млинців обов’язково повинна бути солодкою. Але є багато інших наповнювачів, з якими це ласощі стане відмінним обіднім перекусом або вечерею. Так дуже смачними виходять млинці з сиром. І готувати їх зовсім нескладно!

Млинці з солодкою начинкою

Апетитне ласощі для сімейного сніданку! Яблучно-сливова начинка додасть страві особливого смаку. Такі млинці добре доповнять чаювання або ж стануть відмінним десертом для званного вечора!

Заварні млинці на воді без яєць

Пишні, повітряні заварні млинці можна приготувати без яєць. Так що якщо у вас закінчився цей продукт або ви просто не хочете його використовувати, не біда! Такі млинці досить щільні і не надто солодкі, значить добре підійдуть для будь-якої начинки.

Млинці як у бабусі

Це рецепт смачних, домашніх млинців, якими ми пам’ятаємо ще з дитинства. Звичайно, їх приготування займе більше часу, ніж зазвичай. Але це ласощі того варто. Вони ідеально підходять для різних начинок, як солодких, так і м’ясних. Головне фантазія!

Млинці зі згущеним молоком

Рум’яні, апетитні млинчики стануть тільки смачніше з начинкою із згущеного молока. А щоб промащувати згущеним молоком було легко, додамо трохи м’якого вершкового масла. Таке ласощі прикрасить будь чаювання і підніме настрій!

Млинці з начинкою з грибів

Смачні і поживні млинці з грибами, стануть відмінним вечерею для всієї родини. Готувати їх дуже просто, для начинки можна взяти будь-які лісові гриби, готові або свіжі.

ПП млинці

Цей рецепт сподобається любителям здорового харчування. Для пп млинців використовуємо тільки вівсяну муку, а от від рослинного масла варто відмовитися і використовувати сковороду з антипригарним покриттям. Дуже смачно подавати такі млинці до чаю, з бананової або ягідною начинкою.

печінкові Млинці

Печінкові млинці – це дуже смачне і ситне блюдо. Вони добре підходять для різного роду начинок, овочевих, м’ясних або грибних. А тому можуть стати чудовим святковим блюдом.

Млинці з ікрою

Млинці з ікрою – це справжній делікатес! Але іноді так хочеться побалувати себе і своїх рідних, а може і здивувати гостей. Готувати млинці дуже просто, тільки на відміну від звичайних, у тісто додаємо сіль, а ось цукру потрібно зовсім трохи. Для начинки використовуємо майонез і червону ікру. І це дуже смачно!

ПП млинці без борошна

Любите смачні млинці, але багато мучного зовсім не корисно для здоров’я? Спробуйте млинці без борошна. А щоб млинці не розвалювалися, додамо до них трохи більше яєць і трохи крохмалю. Такі млинці виходять дуже щільними і відмінно поєднуються з варенням і медом.

Млинці на воді і сметані

Млинці на воді і сметані виходять дуже щільними і поживними. Вони відмінно підійдуть для різних начинок, як солодких, так і м’ясних. Це відмінний сніданок для всієї родини!

Бездоганні млинці на молоці з окропом

Заварні млинці виходять щільніше і більш легкими, ніж звичайні. Якщо ви не любите млинці на воді, але дуже хочете приготувати заварні, то спробуйте цей бездоганний рецепт. Вони добре підійдуть до чаю і відмінно поєднуються з самими різними начинками.

Млинці зі шпинатом

Апетитні і некалорійні млинці зі шпинатом. Дуже смачні і поживні. Готувати їх дуже просто і досить швидко. І сніданок для всієї родини готовий!

Млинці на сироватці з розпушувачем

Шукайте рецепт легкого і швидкого варіанту приготування млинців на сироватці? Тоді цей рецепт для вашого випадку. У приготуванні використовуються доступні інгредієнти, а сам процес приготування не вимагає спеціальних умінь та не займе багато часу. Такий варіант млинців відмінно підійде як для сніданку, так і денного і вечірнього прийому їжі.

Млинці картопляні

Спробували багато рецептів млинців і шукайте щось нове і незвичайне? Приготуйте м’які і ніжні картопляні млинці! Приготувати це блюдо нескладно, багато часу не потрібно. Такі млинці мають дивовижний смак. Картопляні млинці можна зробити як на сніданок, так і на денний перекус.

Млинці з ікрою і сметаною

Млинці з ікрою і сметаною – це смачна страва, яке подарує нотку незвичності святкового столу або сімейному вечері. Такі млинці виглядають красиво і апетитно. Приготувати це блюдо нескладно, достатньо зробити млинцеве тісто, посмажити млинці і доповнити їх сметаною і ікрою.

Млинці з ікрою та сиром

Млинці з ікрою та сиром – справжня прикраса для святкового столу. Така закуска виглядає оригінально і красиво, хоча не має нічого складного в приготуванні. Досить приготувати млинцеве тісто, посмажити млинці і з’єднати їх з начинкою. Приготуйте цю вишукану і смачну страву, здивуйте гостей і рідних незвичайної закускою.

товсті Млинці на кефірі

Млинці – улюблене багатьма блюдо. Готується таке ласощі швидко і просто. Млинці, в основі яких кисломолочний продукт, виходять дуже смачними. Даний рецепт відрізняється доступністю інгредієнтів і простотою приготування. Готові млинці нікого не залишать байдужими – залучає їх аромат і пишність.

Млинці на молоці, які завжди виходять

Млинці на молоці виходять м’якими і тонкими. У кожної господині свої секрети приготування млинців, а цей рецепт дозволить поповнити вашу скарбничку ще одним безпрограшним варіантом приготування даної страви. Приправляючи млинці згущеним молоком, варенням або медом, вони стають нереально смачними!

Млинці з ікрою і маслом

Млинці з ікрою і маслом – це вишукане блюдо, яке відмінно впорається з роллю закуски на святковому столі. Поєднання простих і ніжних млинці з червоною ікрою і вершковим маслом є дуже вдалим. Оригінальні, апетитні і поживні млинці з ікрою і маслом готуються нескладно і досить швидко.

Млинці з ікрою мойви

Кожна господиня хоче здивувати гостей незвичайними закусками. Пропонуємо вашій увазі рецепт млинців з ікрою мойви – така страва готується швидко, виходить неймовірно смачним і апетитним. Такі млинці з’їдаються в одну мить, а гості обов’язково оцінять ваші кулінарні здібності.

Млинці на сироватці з яйцями

Млинці на сироватці з яйцем, рецепт яких тут представлений, виходять ажурними, з хрусткими краями. Також серед відмітних особливостей таких млинців можна відзначити їх ніжну текстуру і кисло-молочний смак. Таким млинці ідеально будуть поєднуватися з різними начинками, в тому числі з сиром.

Млинці на кефірі і молоці заварні

Перед вами простий рецепт смачних заварних млинців. Вони виходять ніжними, завдяки поєднанню двох компонентів – кефіру і молока. Таку випічку можна з легкістю приготувати і на сніданок, і на обід, і як ласощі до чаю. Незважаючи на кількість використовуваних інгредієнтів, приготувати такі млинці зовсім нескладно.

Млинці, фаршировані печінкою

Млинці, фаршировані печінкою, – популярний варіант фарширування млинчиків, якщо розглядати несолодкі начинки. Блюдо виходить ситним та смачним. Його можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді, ніжний смак млинців збережеться при обох варіантах. Хочете смачний перекус або обід? Приготуйте млинці, фаршировані печінкою!

Млинці з куркою приготування

Тонкі млинці – універсальна основа для багатьох страв. Млинці з куркою стануть відмінним рішенням для сімейного вечері. Куряча начинка виходить неймовірно смачною і соковитою. Використовувані інгредієнти доступні за ціною, і за наявності в магазинах. Просто млинці – це ситно, а млинці з начинкою – ситно подвійно.

Млинці з печінкою

Млинчики з начинкою – прекрасний варіант для денного перекусу, повноцінного обіду чи вечері. М’які та ніжні млинці в поєднанні з соковитою начинкою з печінки – ситне і апетитне блюдо. Приготуйте млинці з печінкою за даним рецептом, порадуйте себе і свою сім’ю смачною стравою.

Млинці мякі

Перед вами рецепт смачних, м’яких, тонких і одночасно еластичних млинців, які стануть прекрасним сніданком або основою для будь-якої начинки. Процес приготування таких млинців простий. Якщо ви новенький в цій справі, то просто виконайте описані нижче дії і гарні млинці скоро будуть на вашому столі!

Млинці, фаршировані куркою

Млинці з начинкою з курячого м’яса – відмінне рішення для перекусу або повноцінного обіду. Прекрасне поєднання тонких млинців і ніжною курячої начинки робить це блюдо дуже смачним і апетитним. Млинці, фаршировані куркою, припадуть до смаку і дорослим, і дітям.

Млинці на кефірі з яблуками

Млинці – універсальна страва. Їх можна приготувати і на десерт, і на друге блюдо в поєднанні з начинками. Млинці з яблуками, приготовані за цим рецептом, виходять ароматними, соковитими і дуже смачними. Кислинка від яблук прекрасно гармонує з млинцями і робить їх смак незвичайним і цікавим.

Млинці на кефірі без окропу

Млинці на кефірі без окропу – це вдалий рецепт красивих, золотистих і ажурних млинчиків. Дивлячись на такі млинці, неможливо втриматися, щоб не спробувати їх! Вони виходять не дуже тонкими, але неймовірно смачними. Додавши сметану або варення, млинці заграють новим смаком і подарують гастрономічне задоволення!

Млинці на молоці без яєць

Млинці – це повсякденна страва, приготування якого не займає багато часу. Млинці, зроблені за даним рецептом, чудово підійдуть для тих, хто виключає зі свого раціону курячі яйця. Для їх приготування потрібен мінімальний набір продуктів. Незважаючи на це, млинці на молоці без яєць виходять тонкими, ароматними та смачними.